[vod_video id="qNB6wx7OR7HaYZoLfLBO8A" autoplay="1″]
نشرت الفنانة نجوى كرم ، عبر حسابها الشخصي على "إنستقرام"، صورة تحتفل من خلالها بوصول عدد متابعي حسابها إلى 4 ملايين شخص، وعلقت عليها قائلة: "4 مليون ومكملين إن شاء الله باللي دائما بتحبوه". وأحيت شمس الأغنية مؤخراً، حفلاً غنائياً ضمن فعاليات مهرجان "الحدث" في بيروت، وسط حضور جماهيري كبير، قدمت خلاله أغنيتها الجديدة "يخرب بيتك"، التي تفاعل معها الجمهور. وتألقت نجوى بفستان زهري من تصميم المصمم نيكولا جبران، ومكياج وسيم مغبغب، وتسريحة الشعر لطوني صوايا. ومن المقرر أن تحيي نجوى حفلاً آخر يوم 20 أغسطس المقبل، بمهرجان "جوتنبرج" الثقافي بالسويد. وطرحت نجوى مؤخراً، فيديو كليب أغنيتها الجديدة "يخرب بيتك"، عبر قناتها الرسمية على موقع "يوتيوب"، وهي من كلمات محمد عثمان، وألحان وسام الأمير، وتوزيع واستديو طوني سابا. وبدأت نجوى حياتها الفنية، عقب حصولها على الميدالية الذهبية في برنامج المسابقات "ليالي لبنان" في عام 1985، وأطلقت أول ألبوماتها الغنائية عام 1989 بعنوان "يا حبايب". وتميزت نجوى كرم بصوتها الجبلي حتى أطلق عليها لقب "شمس الغِنية" مع طرح ألبومها الثاني الذي حمل نفس الاسم، كما رفضت الغناء بأي لهجة عربية سوى اللبنانية، وهو ما ميزها عن باقي نجوم الغناء اللبنانيين، ومن أبرز ألبوماتها: "أنا معكن"، و"نغمة حب"، و"حظي حلو"، و"روح روحي"، و"عيون قلبي"، و"تهموني"، و"سحرني"، و"كبر الحب"، و"هيدا حكي"، و"عم بمزح معك"، وخليني شوفك".
- حساب #نجوى_كرم على إنستغرام يتخطى 12 مليون متابع @najwakaram | سواح هوست
- نجوى كرم توجه رسالة قبل حفلها في مهرجان جرش وترد على الشائعات حولها.. بالفيديو - مجلة هي
- طاجن مكرونة باللحمة المفرومة زي المحلات - شملولة
- لذبذة واقتصادية.. مكرونة باللحمة المفرومة زي المحلات وسر الصلصة المميزة لطعم رهيب - ثقفني
- أسهل طريقة لعمل الطاجن مكرونة باللحمة المفرومة على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي (فيديو) | أهل مصر
حساب #نجوى_كرم على إنستغرام يتخطى 12 مليون متابع @Najwakaram | سواح هوست
وعبرت نجوى كرم عن حماسها الكبير لهذه الحفلة قائلة: "لم أكن أصدق أن نعود لحالتنا الطبيعية بعد شهور وشهور من البعد والانعزال، ومشاعري مختلطة بين الارتباك والدهشة والسعادة"، مشيرة الى كون هذه الحفلة بشرة خير لعودة الحياة الفنية لسابق عهدها تدريجيا وإعادة ضخ دماء الحفلات الحية مرة أخرى، مؤكدة أنها تشعر بالأمل والتفاؤل حيال الفترة المقبلة، فترة ما بعد كورونا. كما شهد الحفل مشاركة خاصة للفنان خالد الحجار، الذي احتفل مؤخرا بإطلاق أجدد أغنياته "بشوفك"، والتي خاض خلالها مغامرة الغناء باللهجة المصرية، وينشغل حاليا بالانتهاء من تسجيل أغنيته الجديدة "متل المطر"، معبرا عن سعادته الكبيرة لهذه الإطلالة التي شارك خلالها الغناء مع فرقة شمس الأغنية العربية. في حين أكد يزن الرويدي، مدير الشركة المنظمة للحفل "مومنت ايفنت"، أنها راعت كل الإجراءات الاحترازية التي فرضتها هيئة السياحة، لخروج الحفل بأكمل وجه من حيث التباعد الاجتماعي والراحة، منوها لعودة نجوى كرم لإطلالة جديدة أمام جمهورها الإماراتي خلال شهر يناير المقبل بصحبة الفنان ماجد المهندس.
نجوى كرم توجه رسالة قبل حفلها في مهرجان جرش وترد على الشائعات حولها.. بالفيديو - مجلة هي
نجوى كرم
شاركت الفنانة نجوى كرم متابعيها وجمهورها بصورة جديدة لها وذلك من خلال حسابها الرسمي على موقع تبادل الصور والفيديوهات "إنستجرام". وظهرت نجوى وهي ترتدى بلوزة باللون الأزرق ، ووضعت مكياجاً يتناسب مع إطلالتها ، وتركت شعرها مسندلاً. يذكر أن آخر أعمال نجوى كرم أغنية زايد مجدها والتي تم طرحها عبر موقع الفيديوهات الشهير "يوتيوب" وهي من كلمات وألحان نبيل الخوري ، ومن توزيع داني حلو.
المصدر: بيروتكم
مكرونه باللحمه المفرومه والصلصه البيضاء
مما لا شك فيه أن المكرونة تعتبر من الأكلات المفضلة لدى الصغار والكبار، ومن هنا تجد العديد من النساء يبحثن عن طريقة عمل مكرونه باللحمه المفرومه والصلصه البيضاء لكي يقوموا بإعدادها وتقديمها لأفراد عائلتهم. طريقة عمل مكرونه باللحمه المفرومه والصلصه البيضاء أو الباشميل
من المؤكد أن هناك الكثير من الأشخاص يتساءلون عن طريقة عمل مكرونه باللحمه المفرومه والصلصه البيضاء ، ومن خلال موقع البوابة سنتعرف على هذه الطريقة كما يلي:
المكونات
كيلو من المكرونة المسلوقة. كمية من اللحم المفروم حسب الرغبة. نصف كوب من الدقيق. نصف كوب من الزيت. كوب من الحليب. قليل من الماء. ربع ملعقة من الملح. نصف ملعقة من الفلفل الأسود. قطع من أي نوع جبنة مثلثات. طريقة التحضير
قومي بوضع محتويات كيس المكرونة في القليل من الماء المغلي، وضيفي عليه الزيت والملح. اخرجي المكرونة من ماء السلق صفيها جيدًا. في قدر على النار قومي بوضع الزيت وضيفي عليه الدقيق والفلفل الأسود وقلبيهم معًا جيدًا. بعد ذلك قومي بإضافة اللبن والماء المغلي والجبن المثلثات مع الاستمرار في التقليب حتى تحصلي على قوام كريمي.
طاجن مكرونة باللحمة المفرومة زي المحلات - شملولة
مكرونة بالوايت صوص واللحمة
كيس مكرونة بمقدار كيلو
ملعقتين من الزبدة
3 ملاعق دقيق
كوب ونصف كوب من اللبن
ربع ملعقة ملح وفلفل أسود. ملعقة صغيرة زعتر جاف
تسلق المكرونة في الماء المضاف لها الزيت والملح وتخرج ويتم تصفيتها. توضع الزبدة في قدر على النار إلى أن تذوب ويوضع عليها الدقيق ويقلب ليأخراللون الذهبي. نضيف الكوب ونصف كوب من اللبن بعد تسخينه على الدقيقة مع دوام التقليب. نضيف الملح والفلفل الأسود والزعتر مع مراعاة دوام التقليب. يترك الخليط على النار لمدة 15 دقيقة حتى ينضج
نضع هذه الصلصة البيضاء على المكرونة ويتم تقديمها. عمل مكرونه باللحمه والصلصه البيضاء (لازانيا بالبشاميل)
8 شرائح لازانيا. ربع كيلو لحم مفروم. بصلة صغيرة و طماطم مبشورين. ملعقة من عصير الطماطم. ملعقة كبيرة ونصف دقيق. ملعقة كبيرة ونصف ملعقة زبدة. 3 أكواب لبن. ملعقة صغيرة من الملح. يتم وضع المكرونة في الماء المغلي المضاف له الملح والزيت حتى تنضج ويتم غسلها بالماء البارد وتصفيتها. توضع شرائح اللازانيا في ماء وتسلق ثم تصفي وتوضع في ماء بارد. يتم مزج اللحم المفروم مع البصل المبشور مع إضافة الملح والفلفل الأسود، يتم التقليب حتى النضج ويتم إضافة عصير الطماطم والطماطم المبشورة لمدة 5 دقائق على النار.
لذبذة واقتصادية.. مكرونة باللحمة المفرومة زي المحلات وسر الصلصة المميزة لطعم رهيب - ثقفني
واليوم نقدم طبق المكرونة باللحمة المفرومة وصوص الطماطم الحار بخطوات بسيطة، يمكنك تنفيذها فى مطبخك والحصول على المذاق الشهى لطبق المكرونة الإيطالية. طريقة عمل المكرونة باللحمة المفرومة
طريقة عمل المكرونة باللحمة المفرومة:
المكونات:
نصف كليو لحمة مفرومة
بصلة متوسطة الحجم
ملعقة من السمن
ملعقة صغيرة من الثوم البودرة
كيس مكرونة صغيرة الحجم
ملعقة صغيرة من الشطة
ملح حسب رغبتك
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
علبة من معجون الطماطم
جبن موتزريلا
1-قومى بتعصيج اللحمة المفرومة، احضرى وعاء وضعى فيه ملعقة من السمن ثم قومى بتقطيع البصل إلى مكعبات صغيرة وضعيه فى الوعاء. 2-اتركى البصل حتى يبدأ لونه فى التغير، ثم ضعى اللحمة المفرومة وضيفى لها الملح والثوم البودرة والفلفل الأسود والشطة وقلبيها جيداً. 3-اتركى اللحمة المفرومة حتى تنضج تماماً. 4-فى وعاء غويط، قومى بسلق المكرونة بالطريقة العادية من خلال وضعها فى الماء وقليل من الزيت والملح، واتركيها لمدة 7 دقائق. 5-قومى بتصفية المكرونة وغسلها بالماء البارد. 6-فى طاجن غويط قومى بوضع معجون الطماطم والمكرونة وقلبيهم جيداً حتى يقتربون من النضج معاً. 7-قومى بإضافة اللحمة المفرومة، إلى المكورنة و معجون الطمطام وقلبيهم جيداً، وتأكدى من الملح والفلفل والشطة.
أسهل طريقة لعمل الطاجن مكرونة باللحمة المفرومة على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي (فيديو) | أهل مصر
مكرونة باللحمة المفرومة، من اشهى الاكلات الشرقية اللذيذة، التي يفضلها الكثير من الأشخاص، والتي تعد من أولى طبقات المائدة، بالإضافة إلى طعمها المميز، يوجد بها الكثير من الفوائد والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاج إليها جسم الإنسان، تتميز بوجود الصلصة اللذيذة هذا ما يجعلها المفضلة لدى الأطفال لعشقهم للصلصة، ما يضيف إليها طعماً ألذ هو وضعها في إناء مصنوع من الفخار، سوف نتعرف في هذا المقال على طريقة تحضيرها. مكرونة باللحمة المفرومة
وهناك الكثير من ا لطرق في عمل المكرونة ، سوف نتعرف على أشهر الطرق التي تمكنك من صنعها في المنزل. المكونات:
نصف كيلو جرام من المكرونة. زيت أو سمن حسب الرغبة. نصف من اللحم المفروم، سواء بقرى أو جاموس أو أي نوع تفضل. ثمرتان من البصل المبشور. وثمرة طماطم مقطعة قطع صغيرة. فلفل رومي اخضر، يمكن إضافة الفلفل الحامي حسب الرغبة. 2 كوب من عصير الطماطم، نحو ½ لتر. و2 ملعقة من الصلصة متعددة الاستخدام. ملح، وفلفل أسود حسب الرغبة. بهارات اللحمة. فصين من الثوم. قرفة، وجوزة الطيب حسب الرغبة. طاجن مكرونة اللحمة المفرومة زي المحلات
في إناء به مياه مناسبة لغير المكرونة، نضع المكرونة، ويتم سلقها نصف سلق، بالإضافة إلى رشة ملح، وملعقة كبيرة من الزيت.
بعد أن يتم سلقها قومي بتصفيتها جيدًا. في قدر على النار ضعي الزبدة حتى تذوب وضعي عليها الدقيق وقلبيهم جيدًا حتى يصبح الدقيق بلون ذهبي. ضيفي كوب ونصف كوب من اللبن إلى الدقيق واستمري بالتقليب. قومي بإضافة الملح والفلفل الأسود والزعتر مع الاستمرار في التقليب بشكل جيد. اتركي الصلصة البيضاء على النار لمدة ربع ساعة حتى تنضج. ضعي هذه الصلصة على المكرونة، ثم بعد ذلك يتم تقديمها. طريقة سريعة لعمل مكرونه باللحمه والصلصه البيضاء
تسمى هذه الأكلة أيضًا (لازانيا بالبشاميل)، وتعتبر من أشهى الأكلات والوصفات الخاصة بالمكرونة، حيث يمكن إعدادها بسهوله وسرعة عن طريق اتباع ما يلي:
8 شرائح من اللازانيا. ربع كيلو من اللحم المفروم. بصلة صغيرة الحجم ومبشورة. طماطم مبشورة. 1 ملعقة كبيرة من عصير الطماطم. 1 ملعقة ونصف كبيرة من الدقيق. 1 ملعقة ونصف كبيرة من الزبدة. 3أكواب من اللبن. 1 ملعقة صغيرة من الملح. تبدأ طريقة عمل مكرونه باللحمه المفرومه والصلصه البيضاء عن طريق وضع شرائح اللازانيا في ماء لكي تقومي بسلقها. بعد ذلك قومي بتصفيتها ووضعها في ماء بارد. قومي بمزج اللحمة المفرومة مع البصل المبشور وضيفي إليه الملح والفلفل الأسود.