ذات صلة طريقة عمل طحينة الكفتة المشوية طريقة عمل صينية كفتة بالطحينة
القيمة الغذائيّة للطحينة
القيمة الغذائيّة
100 غرام من الطحينة
الطاقة
643 كيلو كالوري
البروتين
25 غرام
الدهون
53. 57 غرام
الكربوهيدرات
17. 86 غرام
الألياف
14. 3 غرام
السكر
0 غرام
الكالسيوم
143 ملليغرام
الحديد
2. 57 ملليغرام
صلصة الطحينة
المكوّنات
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من الماء. ملعقتان كبيرتان من عصير اللّيمون. نصف كوب من لبن الرّوب. طريقة عمل الكفتة لفاطمة ابو حاتي. نصف كوب من الطّحينية. طريقة التحضير
غلي الطّحينة واللّبن وعصير اللّيمون والماء والفلفل والملح في طبق عميق والتقليب بالمضرب الشبكيّ إلى أن يتم الحصول على صلصة ناعمة. أصابع كفتة بالطحينة
أربع ملاعق طعام من الزبدة. مكوّنات الصّلصة:
مئة وخمسون غراماً من معجون الطّحينيّة الخفيفة. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير اللّيمون المعصور حديثاً. نصف كوب من الماء. فص ثوم متوسط الحجم ومدقوق. مكوّنات الكفتة:
تسعمئة غرامٍ من لحم الضأن المفروم. بصلة صغيرة مقطعة إلى قطع صغيرة. فصّان من الثّوم المدقوق. خمسون غراماً من الصنوبر المحمّص المقطّع إلى قطع كبيرة. ثلاثون غراماً من البقدونس المقطّع.
طريقه عمل الكفته بالبطاطس
ثم يكون الصوص بعد ذلك جاهز للأكل وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الباربكيو
كوب إلا ربع من الكاتشب. ربع كوب سكر بني. ملعقتين من العسل الأسود. ملعقتين من الخل. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة بابريكا..
ملح. ملعقة ثوم بودرة. شطة حسب الرغبة. تتم طريقة التحضير باستخدام الخلاط وطريقة تحضيره كالتالي:
نقوم بوضع جميع المكونات في إناء. طريقه عمل الكفته السيخ. ثم نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض حتي تتجانس جميع المكونات جيدا وتصبح مزيجا واحدا. ثم يكون صوص الباربكيو بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الجبنة الرومي
المكونات:
١٥٠ جرام من الجبنة الرومي المبشورة. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من الدقيق. كوب من الحليب. رشة من الملح. نقوم بوضع ملعقة الزبدة في إناء على نار هادئة جدا مع ملعقة الدقيق. وبعدما يمتزج الدقيق مع الزبدة وقبل أن يتغير لونه علي النار نقوم بإضافة كوب الحليب تدريجيا علي ثلاث مراحل. ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الملح. ثم نقوم بإضافة الجبنة الرومي المبشورة ونستمر في التقليب جيدا حتى تذوب وتجانس جميع المكونات ونغلق النار بعد ذلك. ويكون بعد ذلك الصوص جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء.
طريقه عمل الكفته السيخ
رشة من البابريكا الحارة. نقوم بوضع ملعقتي الزبدة في إناء على نار هادئة مع ملعقتي الدقيق. بعد ذلك نقوم بإضافة البابريكا الحارة والملح ونغلق النار. ثم بعد إغلاق النار مباشرة نقوم بإضافة الجبنة الشيدر المبشورة ونستمر في التقليب جيدا حتى تذوب وتجانس جميع المكونات. ثم يكون الصوص جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل المايونيز
يمكن تناوله مع طبق اللحم بصوص الفلفل ومكوناته كالتالي:
بيضة كاملة. ربع ملعقة ملح. نصف ملعقة مستردة بودرة (يمكن الاستغناء عنها). كوب إلا ربع من الزيت. ملعقة صغيرة من الخل وملعقة صغيرة من عصير الليمون. طريقة تحضير المايونيز تتم باستخدام الهاند بلندر وطريقته كالتالي:
نقوم بوضع جميع المكونات في إناء صغير أو برطمان. ثم نقوم بضربهم بالهاند بلندر حتي نحصل علي شكل وقوام المايونيز. ثم يكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص البيج ماك
أربع ثمرات من الخيار المخلل بحجم صغير. ملعقة صغيرة من البصل البودر. بصلة صغيرة. ملعقة كبيرة من السكر البودرة. طريقه عمل الكفته البانيه. وملعقة كبيرة من المايونيز. ملعقة صغيرة من الصوص الفرنسى. ملعقة صغيرة من الخل. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نقوم بتقطيع البصلة الصغيرة والخيار المخلل لقطع صغيرة ونضعهم في إناء.
طريقة عمل الكفتة لفاطمة ابو حاتي
الكفتة بالصينية اللبنانية تعد الكفتة من أشهر أطباق اللحم ، فلا يخلو أي مطبخ من مطابخ العالم من هذا الطبق اللذيذ و المرغوب ، مع اختلافات في طريقة تحضيره و أنواع التوابل المستخدمة ، و الكفتة هي عبارة عن لحم مفروم و يضاف اليه بعض الخضار أحياناً و التوابل المتنوعة و يطهى بطرق مختلفة و عادة يحضّر في الفرن أو يشوى على الفحم ، و من المطبخ اللبناني نقدم لكم هذه الطريقة السهلة و المميزة لتحضير صينية الكفتة بالخضار. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 60 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 15 دقائق المقادير 1 كغ لحم خروف مع 200 غ دهن يفضل من الفخذ أو الظهر.
طريقه عمل الكفته البانيه
حبّة كبيرة من الفلفل الأحمر الحار المفرّغ من البذور والمقطّع إلى قطع صغيرة. ملعقة صغيرة ونصف من الدقّة الحلبيّة ومن البهارات السبع. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الفلفل الحلبي أو البابريكا. ملعقة صغيرة ونصف من كلٍ من: الفلفل الأسود المطحون حديثاً والملح. مكونات للتزيين:
صنوبر محمّص. القليل من البقدونس المقطّع. طريقة عمل كفتة الحاتي في الفرن والكفتة السريعة. فلفل حلبي أو بابريكا. تتبيل الكفتة:
وضع كل مكونات الكفتة في وعاء وخلطها جيدًا باستخدام اليدين وتشكيلها على شكل طوربيدات طويلة مثل: الأصابع بطول متوسط تقريبًا ووزن كل منها أربعين غراماً. رص الأصابع في طبق وتبريدها إلى أن يحين موعد طهيها لمدة تصل إلى يوم واحد. تحضير الصّلصة:
خفق كل من معجون الطّحينة وعصير الليمون والثّوم وربع ملعقة صغيرة من الملح في وعاء متوسط الحجم ثمّ إضافة ملعقة أو ملعقتي طعام من الماء حسب الحاجة. التجميع:
تسخين نصف كميّة الزّبدة في مقلاة كبيرة على نار عالية الحرارة ثمّ تحمير الكفتة. غرف صلصة الطحينيّة حول الكفتة إلى أن تغطي قاعدة المقلاة وتسخينها قليلاً دون الغليان. إذابة الزبدة المتبقيّة في تلك الأثناء في قدر صغيرة وتركها إلى أن تتحمّر قليلاً مع مراعاة عدم حرقها ثمّ غرف الزبدة على الكفتة.
2- ضعي اللحمة المفرومة في إناء عميق وضعي فوقها البصلة بعد تصفيتها وضعي التوابل ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود والكمون والبهارات والبيكنج بودر. 3- ضعي ملعقة كبيرة من الفريك أو عدد ثلاث ملاعق من دقيق الشوفان وأنا افضلها بدقيق الشوفان ويمكن وضع دقيق عادى أو وضع ملعقتين من النشا وهذه الخطوة هي التي تجعل الكفتة متماسكة. طريقة عمل كفتة الأرز .. بالصور والخطوات - اليوم السابع. 4- ضعي البيضة فإنها تعطى طعم جيد للكفتة وتجعلها متماسكة أيضاً. 5- هذه الخطوة مهمة جداً وهي أن تقومي بفرك الكفتة وجميع المكونات جيدا بيدك لمدة طويلة حتى تلاحظي ظهور خيوط اللحم وهذا مهم جداً لجعل الكفتة متماسكة وكأنها قطعة واحدة. 6- قومي بتشكيل الكفتة على سيخ كفتة أو يد ملعقة أو أي شي تستطيعي أن تشكلي عليه الكفتة، لا تنسي أن تستخدمي عصير البصلة بعد أن تضعي عليه ملعقة صلصة ونصف ملعقة فلفل أسود. بلي يدك بعصير البصل اقطعي جزء مناسب من اللحمة المفرومة شكليها على سيخ الكفتة وضعيها في صنية مدهونة بالزيت دهنة خفيفة لأن الكفتة تحتوي على نسبة دهون تعمل على تسوية الكفتة لذلك يجب أن تكون لحمة الكفتة بها نسبة من الدهون أو تضعي عليها جزء من لية الخروف لكي تعطيكي طعم الكفتة الضاني، إذا لم تتوفر الدهون باللحم يمكنك وضع قطعة من السمن على اللحمة المفرومة تخلط جيداً مع باقي المكونات.
تمتص المكنسة الكهربائية الغبار والسائل من السيارة، لذلك يتطلب على الأقل 2 في حالة الوسط. في حالة تخزين السيارة بالصواريخ المصقولة، ففي حالة المركز يتطلب وجود أكثر من 3. مواد التنظيف والتلميع ذات جودة عالية، وأنواعها تتحدد بالظروف السائدة في السوق. أثناء عملية التنظيف، يقوم الإطار الحديدي بتعليق دواسات السيارة عليه. فوط قطنية للمسح والتجفيف. مقالات قد تعجبك:
القوى العاملة المطلوبة لمشروع تلميع السيارات
تتراوح العمالة المطلوبة للمشروع من 2-8 أشخاص، على حسب حجم المشروع وضغط العمل وعوائد المشروع. دراسة جدوى مشروع تلميع سيارات - مقال. من الضروري توظيف عمال ذوي خبرة، وخاصةً أولئك المسؤولين عن عمليات التلميع. المبيعات والتسويق
اختر موقعاً مشهوراً، لتضمن أنه يمكنك الحصول على عدد كبير من العملاء كل يوم. يأتي البعض حال رؤيته للمشروع من الخارج وبسبب كفاءة المشروع. والبعض يأتي مرة أخرى، لأنه راضي عن الخدمة المقدمة من المحل. والبعض الآخر، يتم ترشيح المكان له من قبل عملاء آخرين راضين عن هذا المكان. ولكن هناك طرق أخرى، للمساعدة في الحصول على المزيد من العملاء. مثل تسجيل عنوان المشروع على جوجل بحيث يتم عرضه بوضوح عندما يبحث شخص ما على جوجل.
دراسة جدوى مشروع تلميع سيارات - مقال
بالنسبة لموقع المشروع، يجب أن يكون الموقع مشهوراً مثل مركز المدينة أو أحد الشوارع الرئيسية. بحيث يكون الموقع مرئيًا بوضوح أمام صاحب السيارة. وبالتالي الاستفادة من خدماته، من ثم يمكن النظر في المركز أو المحل في بعض الأمور المتعلقة بالمشروع. إلى جانب توافر مساحة مفتوحة أمامه. معدات تلميع السيارات
قبل البدء في عملية التلميع لسيارة العميل، ينبغي تنظيفها أولاً لمنع آلة التلميع من توليد الغبار على السطح الخارجي للسيارة. ولأن بعض العملاء قد يجلبون سيارات متسخة جداً. فمن الضروري تجهيز موقع المشروع بشكل صحيح لذلك، كما يجب أن تكون الأرضية خرسانية. ولها مصارف متعددة وتتطلب مصدرًا دائمًا للمياه. طبعاً لابد من عمل باب زجاجي عريض للسماح للسيارات بالدخول، ثم إغلاقه لمنع دخول الغبار في الوقت نفسه ولأغراض تسويقية. دراسة جدوى مشروع بيع قطع غيار السيارات التكلفة و كيفية التنفيذ و النجاح بالتفصيل | أرباح. فإنه يسمح للأشخاص في الخارج برؤية الأعمال الجارية داخل المشروع. ويجب أن تكون اللافتات المضيئة مصنوعة من الألياف أو "كسوة" الألمنيوم. اقرأ أيضاً: دراسة جدوى مشروع مكتبة متنقلة
المعدات المطلوبة للمشروع
كل مشروع يحتاج إلى عدد من المعدات، وخلال هذا المقال نقدم لكم المعدات اللازمة للمشروع. في حالة المتجر الصغير، يلزم استخدام ضاغط واحد للغسيل، وفي حالة المركز يلزم وجود ضاغطين أو أكثر.
دراسة جدوى مشروع بيع قطع غيار السيارات التكلفة و كيفية التنفيذ و النجاح بالتفصيل | أرباح
كما ضُبطت محال تعرض منتجات دون تدوين الأسعار عليها، وأخرى تعرض عددا من المنتجات منتهية الصلاحية، وحُررت المحاضر اللازمة حيال المخالف منها لاتخاذ الإجراءات القانونية.
كثرة الأعطال التي تصيب السيارات بمختلف أنواعها. عدم توفر محلات تهتم بقطع غيار السيارات بالشكل الكافي. العدد الكبير للشركات التي تنتج السيارات و الحاجة لتوفير قطع الغيار الخاصة بها. كمية المستلزمات الكبيرة التي تحتاجها السيارات بشكل عام مما يجعل المجال واسعا. دراسة أفضل مكان لإنشاء مشروع بيع قطع غيار السيارات: المكان المناسب لإقامة هذا المشروع نحدده لك عزيزنا الزائر في النقاط التالية: الأماكن التي تتوافر فيها ورش لصيانة السيارات المختلفة. في المناطق التي لا توجد فيها محلات تهتم بتوفير قطع غيار و مستلزمات السيارات. في المناطق التي يمتلك سكانها عددا كبيرا من السيارات المختلفة. محاور دراسة جدوى مشروع محل بيع قطع غيار السيارات: مشروع إقامة محل لبيع قطع غيار السيارات و مستلزماتها المختلفة من المشاريع المهمة و المربحة و يقدم لك حلولا مميزة لبعض المشاكل أهمها: 1- اولاً: المحل الصغير لبيع قطع غيار السيارات يوفر الزامية وجود رأس مال ضخم للاستثمار في مشروع قطع غيار سيارات. يمكن أن تجعل رأس المال المطلوب لإنشاء محل صغير لتبدأ مشروع بيع قطع غيار السيارات أقل من المعتاد من خلال التالي: إقامة المشروع في البيت و بالتحديد إذا كان بيتك مطلا على الشارع و في منطقة مليئة بالسيارات.