حمام محشي فريك | سالي فؤاد - YouTube
- حمام محشى فريك - YouTube
- طريقة تحضير حمام محشي فريك | الشيف شربيني - YouTube
- الزلازل والبراكين pdf
حمام محشى فريك - Youtube
نقلب الفريك قليلاً مع البصل ثم نضيف عليهم كوباين مياه ونتركه على نار عالية حتى يتشرب المياه كلها. نأخد جزء من الفريك نضعه على جنب حتى نحشي بيه الحمام والباقي نتركه يكمل سوا على نار هادية مع تغطية الإناء
ثانيا الحمام
نحضر الحمام نغسله جيدًا وننظفه بملح ودقيق وثم الخل
نفصل الرقبة عن الجلد ونقطعها. نفصل جلد البطن عن اللحم حتى نحشيه بالفريك مع مراعاة عدم قطع الجلد. نحشى الرقبة بالفريك ونقفل طرفها بعود الأسنان الخشب وثم نحشى البطن ونترك فراغ حتى يأخذ الفريك حجمه مع النضج. ونحشى أيضًا بين الجلد والبطن. حمام محشى فريك - YouTube. نقفل الحمام برجليها عن طريق إدخال الرجلين عكس بعض فى الفتحة الموجودة فى الحمام (هذه الطريقة لن تدخل مياه السلق ولا تخرج الفريك) ولن نحتاج لا لخيط ولا لخلة أسنان مرة أخرى. نسلق الحمام بعد ماحشيناه في مياه مغلية فيها ورق لاورا وحبهان وبهارات هتأخذ وقت (٢٠ - ٣٠ دقيقة)
نخرجها من مياه السلق ونحمرها في معلقتين سمن أو زيت ونقدمها مع الفريك الذى أعددناه من قبل
طريقة تحضير حمام محشي فريك | الشيف شربيني - Youtube
وصفات طبق رئيسي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير الحمام بالفريك 4 زوج حمام (8 حمامات). 2 كوب فريك مغسول ومنقوع. بصلة متوسطة مقطعة نصفين. ثمرة جزر متوسطة مقطعة قطع كبيرة. 3 بصلات متوسطة الحجم مفرومة ناعم. 2 فص ثوم مفروم. ملعقة كبيرة سمن. ملعقة كبيرة زيت. 2 ورقة لورى. رشة جوزة الطيب. ملح وفلفل أسود. طريقة تحضير الحمام بالفريك على نار متوسطة، ضعي كمية كبيرة من الماء والبصلة المقطعة نصفين والجزر واللورا والملح والفلفل الأسود، واتركيه حتى يغلي. صفي الفريك من الماء، ثم أضيفي البصل المفروم والثوم والملح والفلفل الأسود، وقلبيه جيدًا. على نار متوسطة، ضعي الزيت والسمن، وقلبي حتى يذوب السمن. أضيفي خليط الفريك، وقلبيه لمدة 5 دقائق حتى يُصبح لونه ذهبيًا. احشي الحمام بالفريك، وخيطي الفتحة حتى لا يخرج الحشو. طريقة تحضير حمام محشي فريك | الشيف شربيني - YouTube. ضعي الحمام في الماء المغلي، واتركيه لمدة 40 – 45 دقيقة. أخرجي الحمام من الماء، وحمريه في زيت حتى يُصبح لونه ذهبيًا. يمكنكِ دهن الحمام بصلصة الطماطم والملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم، ثم وضعه في الفرن لمدة 15 دقيقة بدلًا من تحميره.
يفرد في صينية كبيرة حتى يبرد تماماً، ثم نبدأ بحشو الحمام به جيداً، ثم نقوم بإغلاقه جيداً بخلة الأسنان، أو باستخدام الإبرة والخيط. في إناء كبير على النار نقوم بإضافة الكثير من الماء، مع الحبهان والمستكة واللورا والملح، وعند غليان الماء نقوم بوضع الحمام للسلق حتى ينضج تماماً لمدة لا تقل عن ثلث ساعة. يرفع الحمام حتى يبرد تماماً قبل أن يتم تحميره في الزيت الساخن. حتى تحصلوا على لون الحمام المحمر مثل المحلات من الممكن أن يتم دهنه بفرشاة والقليل من اللبن. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
[٦] وتجدر الإشارة إلى أنه يوجد في العالم أكثر من 1510 بركانًا نشطًا، وأيضًا توجد براكين في قاع البحر، وأكبر بركان في العالم موجود في هاواي ويطلق عليها اسم "ماونا لوا" وحجمه حوالي 80 ألف كم مكعب، وتجدر الإشارة إلى أنه كما يوجد برق في السماء يوجد برق في البراكين وينتج بسبب الأجسام الساخنة جدًا التي تحتك ببعضها البعض، وفي عام 1815 ميلادي ثار بركان في أندونيسيا وصل رماده الناري إلى السماء وأصاب طبقة الستراتوسفير الذي أدى إلى تبريد المناخ العالمي لعام كامل كما وقتل هذا البركان حوالي 92 ألف شخص. [٧]
فوائد الزلازل والبراكين
توجد العديد من الآثار الإيجابية والفوائد لكُل من الزلازل والبراكين، وسنوضحها فيما يلي:
فوائد وإيجابيات الزلازل: ومن أبرزها ما يأتي: [٨] دراسة وفهم طبيعة الأرض: يتيح قياس الزلازل الصغيرة للجيولوجيين دراسة المناطق تحت الأرض، إذ يمكن للجيولوجيين قياس الطريقة التي تنتقل بها اهتزازات الزلازل والوصول إلى استنتاجات حول نوع المواد التي تمر بها الاهتزازات، كما يمكن أن يجد الجيولوجيون طبقات المياه الجوفية، ورواسب النفط والغاز الطبيعي وغيرها من الموارد الهامة بناءً على المعلومات التي يحصلون عليها من الزلازل.
الزلازل والبراكين Pdf
شرح لدرس الزلازل والبراكين
-
الصف الأول الثانوي في مادة الجغرافية
البحيرات البركانية (الكالديرا) تنتج البحيرات البركانية أو ما يُسمّى بالكالديرا عن البراكين العنيفة حيث تكون منخفضةً عن مستوى سطح الأرض، فعند خروج الصهارة من حجرة الصهارة (بالإنجليزية: Magma Chamber) بشكلٍ كامل تُصبح الحجرة فارغة، فتنهار الطبقة العلوية التي كانت ترتكز على الصهارة، مُكوّنةً طبقة منخفضة تُسمّى بالبحيرة البركانية، مثل: بحيرة تابو وبحيرة روتوروا. طبقات رواسب الفتات الناري تتكوّن رواسب الفتات الناري من مادة (Rhyolitic Ignimbrite) وتُغطّي مساحات شاسعة مثل منطقة تابو البركانية في شمال نيوزلندا والتي تمتد على مساحة 20000 كم 2 ، ولا تزال المنطقة نشطةً بركانياً بسبب وجود العديد من الينابيع الساخنة بالإضافة إلى البراكين، ويُعتبر متنزه يلوستون الوطني في الولايات المتحدة مثالاً آخر على طبقات رواسب الفتات الناري، إذ يحتوي على إحدى أكبر هضاب رواسب الفتات الناري في العالم بحجم 6000 كم 3 تجمّعت خلال ما يُقارب مليوني عام، كما أنّه يحتوي على الينابيع الساخنة لذلك يُعدّ منطقةً نشطةً بركانياً. كيفية تأثير البراكين على باطن الأرض تُعدّ المصهورات في باطن الأرض المصدر الأساسي لكثير من المعادن، حيث إنّها تُنتج راسب البورفيري المسؤول عن تكوين 75% من كميات النحاس، و50% من عنصر الموليبدنم، و20% من الذهب حول العالم، كما تُنتج الصهارة محاليل ملحية وغازات مُشبعة بالكبريت تتفاعل معاً لإنتاج خام النحاس، إلى جانب ذلك تُعدّ الصخور الساخنة والمصهورات مصدراً للطاقة الحرارية في باطن الأرض، وقد تتلامس المياه المُتدفقة من الينابيع مع الصخور الساخنة ممّا يؤدّي إلى ارتفاع درجة حرارتها بشكل كبير وظهورها على سطح الأرض على شكل ينابيع ساخنة.