وفي وعاء آخر أحضري الدقيق والملح والبيكنج بودر وانخليه في مصفاة ليدخل الهواء بين جزيئات الدقيق فتصبح الكيكة هشة ولذيذة. باستخدام المعلقة قلبي الدقيق بعد النخل ليتغلغل الهواء فيه. ضعي خليط الدقيق والملح والبيكنج بودر في الوعاء الأساسي لدمجه مع باقي المكونات. وفي أثناء وضع الدقيق في الوعاء ضعي عصير ثمرة البرتقال ثم اخفقي جيدًا
ثم ضعي كوب الفواكه المجففة وقلبيه مع الخليط حتى يوزع جيدا داخل الكيك. احضري قالب الكيك وادهنيه بالقليل من الزبد باستخدام الفرشاة قومي بتوزيعه على جميع جوانب القالب، ثم انثري فيه الدقيق ليغطي الزبد. ضعي الخليط في القالب ثم أشعلي الفرن على درجة حرارة متوسطة إلي منخفضة وضعي القالب فيه. يستغرق سواء الكيكه من 30 دقيقة إلي 40 دقيقة بحد أقصي. وإن كان الفرن عالي بمجرد ان تشم رائحتها الذكية اتركيها خمس دقائق ثم باستخدام السكين افتحي الفرن واختبري سواءها ان خرجت السكين من الكيك نظيفة فقد انتهي السواء اما في حالة العكس ارفعي درجة حرارة الفرن قليلا واتركيها عشر دقائق حتى تمام السواء. يفضل تقطيع الكيك عندما يبرد تمامًا حتى لا تتكسر الكيك مع حركة السكين. كيكة بالفواكة المجففة. قدميها مع المشروب الذي تفضليه وأخبرينا كيف كانت آراء من يتذوقها معك.
طريقة عمل كيك بالفواكه المجففة
ضعي الصاج في الفرن على درجة حرارة متوسطة 180 درجة وبعد تلت ساعة اختبريها بعصي خشبية. إن انتهت من السواء اطفئي الفرن و حمري الوجه بالشواية لمدة دقيقتين فقط. قدميها مع الكاكاو الساخن لألذ طعم وأجمل لون. طريقة استخدام الفواكه المجففة
من الممكن ان تحتار سيدة المنزل في كيفية استخدام الفواكه المجففة وخصوصًا انها من المنتجات التي لا تستخدم دوما فى الوصفات. وهنا سنوضح لك كيفية استخدامها فهو سهل ولا يتلف في التخزين:
فيمكنك عمل به الوجبات الرئيسية مع الفراخ أو البط فهو يعطي مذاق لذيذ في كل الأحوال. ويمكنك اكلها بدون تسوية كسناكس لذيذ. وتتميز الفواكه المجففة أنه يمكنك بسهولة إعادة ترطيبها في الماء الدافئ لغالبية الأنواع من الفاكهة. طريقة عمل كيك بالفواكه المجففة. ولكن لا تسري تلك الطريقة مع مجففات المانجو الذي يعاد ترطيبة بالمياه الباردة فقط وذلك لفترة لا تقل عن 60 دقيقة قبل استخدامها ولأفضل نتيجة اتركيها لمدة ساعتين ستكون وكانها لم تجفف.
كيكة بالفواكة المجففة
ثم نقوم بخلط قشور البرتقال مع الفواكه المجففة والزبيب ونقلبهم مع بعض. نضع السكر والزبدة والفانيليا في الخلاط الكهربائي لمدة تتراوح ما بين ٥ إلى ٦ دقائق حتى يصبح الخليط متجانس. نضيف على الخليط البيض واحدة تلو الأخرى ونستمر في الخفق. بعد ذلك نطفئ الخلاط ونضع ملعقة كبيرة من الدقيق على الفواكه المجففة ونضعهم على الخليط السابق. مع إضافة البيكنج بودر على كمية الدقيق التي تم نخلها ونضيفه على المكونات ونقلبهم مع بعض. ثم ندهن قالب الكيك بالزيت ونرش عليه قليل من الدقيق ونسكب الخليط به. ندخل القالب الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية ونتركها لمدة تتراوح ما بين ٤٠ إلى ٤٥ دقيقة حتى تنضج تماماً. فوائد تناول الفواكه المجففة بشكل عام
لكل عنصر من عناصر الفواكه المجففة له قيمة غذائية عالية والآن سوف نتحدث على بعض من فوائدها بشكل عام وهي كالآتي:-
تحد الفواكه المجففة من الشعور بالقلق والاكتئاب لأنها تزود الجسم بمستويات الميلاتونين والسيروتونين. تقلل من مشاكل ارتفاع ضغط الدم والأنيميا لأنها تعد غنية بالحديد والبوتاسيوم. تجعل الجهاز الهضمي يعمل باستمرار بصورة جيدة لأنها تحتوي على ألياف البريبايوتيك. طريقة عمل كيكة الرمل
نتحدث الآن عن بعض المكونات التي يمكن الاعتماد عليها في عمل كيكة الرمل بخطوات بسيطة جدا وهي كما يلي:-
المكونات
2 كوب من الدقيق.
كيكة بالفواكة المجففة
تفقدي من موقعي. نت طريقة عمل كيكة بالفواكة المجففة بالصور والخطوات. وصفة لذيذة لصديقتنا جربيها بنفسك
المقادير
البيض: 2 حبة
سكر: كوب
الفانيليا: ملعقة كبيرة
الزيت: كوب
دقيق: 2 كوب
بيكنج بودر: ملعقة كبيرة ونصف
ملح: رشّة
الفواكة المجففة: كوب (مشمش / زبيب / كيوي / برتقال / بابايا / مقطعة قطع صغيرة)
عصير البرتقال: نصف كوب (طبيعي)
برش البرتقال: 1 حبة
طريقة التحضير
في وعاء، اخفقي البيض والسكر والفانيليا جيداً للحصول على خليط لونه أبيض. أضيفي الزيت وقشر البرتقال المبشور وحرّكي جيداً. انخلي الدقيق والبايكنغ باودر والملح. أضيفي المكونات السابقة إلى خليط البيض بالتناوب مع عصير البرتقال حتى انتهاء الكمية واخفقي جيداً. ضعي الفواكة المجففة وحرّكي حتى يمتزج جيداً. اسكبي الخليط في قالب كيك مدهون بالزيت ومنثور بالدقيق. أدخلي القالب إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة أو حتى النضوج. عند النضوج، اتركي الكيك يبرد قليلاً ثمّ اقلبيه، وقدّمي الكيك بارداً. صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
18-07-2014, 07:30 AM
تاريخ التسجيل: May 2014
المشاركات: 190
مدى تأثير هجران الزوج لزوجته معاشرتها
السلام عليكم
اهلا بكم
قصدت ان يكون العنوان صريحا وواضحا لم اقل هجران الفراش لكي لا يفهم منه المبيت معها فقط دون الممارسة ، من خلال قرآتي لمشاكل المتزوجين لا حظت تأذي الزوجات ان لم يجامعها زوجها مدة طويلة قد تعتبر عن بعضهن شهرا ، كنت اتوقع قبل ذلك ان الزوج يتأذى اكثر ان طلب زوجته ثم تمنعت او لبت من غير خاطر ، ثانيا اذا كان ذلك مهم جدا للنساء لماذا دائما تنتظر طلب زوجها ، لماذا لا تبادر ان رأت ذلك يسعد زوجها لأنه يشعر الزوج بأنه مرغوب فيزداد ابتهاجا. سامحوني موضوعي جريء قليلا ولكن هذا منتدى المتزوجين لعل يكون هناك فائدة للزوجين من خلال فهم نفسية الآخر ،، شكرا لكم
18-07-2014, 07:40 AM
تاريخ التسجيل: Dec 2013
المشاركات: 48
رد: مدى تأثير هجران الزوج لزوجته معاشرتها
احساس المرأه انها غير مرغوبه من زوجها هذا شي يقتلها
كون الزوج مايقترب من زوجته شهر فهذا يدل على وجود سبب
اما عاجز ،
واما لديه بديل لتفريغ الشهوه ايا كان ،
وهذا مايسبب لها القلق والخوف والشك
__________________
مع كل محطة من محطات حياتك …
تتغير نظرتك وعلاقتك بالأشياء والأشخاص…
وتعرف عن نفسك أمور لم تكن تعرفها من قبل!
صحيفة الوطن المصرية/حكم هجر الزوج لزوجته.. اعرفي رد دار الإفتاء ومبروك عطية
علاقات اجتماعية
أيمن خطاب
هجر الأزواج للزوجات مأساة تعانيها النساء في العديد من المجتمعات العربية. حيث تتحول المرأة إلى زوجة مع وقف التنفيذ. وتزداد الأمور تعقيداً حين تطلب الطلاق ويرفض زوجها. راغباً في إذلالها وكسر مشاعرها بحجة أن الهجر عقاب ديني مشروع…وبطبيعة الحال فإن هجر الزوج لزوجته مادياً له تبعات نفسية عميقة. بحسب الدكتورة أمير حبراير الخبيرة النفسية:
الهجر لتفاقم المشاكل الزوجية
«الهجر عامةً نوع من العدوان السلبي على الآخر، ويتمثل في إهمال الشخص أو تجاهله أو قتله بالكلمة أو النظرة. في العلاقات الزوجية يتمّ الهجر نتيجة تفاقم مشكلات عديدة بين الزوجين لا حلّ لها؛ ما يتسبب ب مشكلات نفسية للمرأة ويشعرها بالقلق والاكتئاب والتوتر والخوف الدائم من وضعها المعلق. وقد تدخل الزوجة في ثورات غضب وسلوكيات عدوانية شديدة أيضا. تختلف وفقاً لاختلاف شخصية المرأة نفسها؛ فالمرأة التي يهجرها زوجها تصيبها نوبات غضب حاد من جراء الهجر. ماهو تأثير هجر الزوج لزوجته في العلاقة الزوجية وطرق التعامل معه. أما المرأة ذات الشخصية المنطوية فتعاني داخلياً فيكون تأثير الهجر أشد قسوة. لأنها لا تنَفِّسُ عن حالة الغضب التي تعتريها، فضلاً عن انعكاس ذلك على الأبناء أيضا. وتجسده عنفاً وعدواناً، فيغدو الأبناء أكثر ميلاً الى العنف والإحساس بالوحدة والعزلة، وينتج ويضعف تحصيلهم الدراسي.
ماهو تأثير هجر الزوج لزوجته في العلاقة الزوجية وطرق التعامل معه
سيدة تشكي زوجها لـ مبروك عطية في اتصال هاتفي، تلقاهالدكتور مبروك عطية، قالت سيدة إنها تزوجت منذ 6 أشهر فقط، لكن تبين أن زوجها سريع الغضب جدا، وعلى أتفه الأسباب يهجرها، رغم أنهما يعيشان في بيت وتحت سقف واحد: «بيسبني ويبات في أوضة تانية أسبوع واتنين وتلاتة، هو الهجر ده مش حرام؟ أنا بدأت نفسيتي تتعب من الطريقة دي، بقالنا 6 شهور وبيحصل كده أمال بعد 6 سنين هيهجرني قد إيه؟ هو سريع الغضب جدا، وطول الوقت بيسبني.. في شقق نازلة تبع الإسكان فأنا بسألة هنعمل إيه، عايزين نجيب شقة، وكنت بشوف وجهة نظره في ده إيه، اتخانقنا وهجرني». رد مبروك عطية على هجر الزوج لزوجته قال مبروك عطية في رده على الزوجة: «6 شهور والنار بينهم حامية، المفروض هما لسه بيتعرفوا على بعض، بيتكلموا في الفلوس وهنعمل إيه في الحياة، في ناس بتقعد سنين ميعرفوش بعض خالص، بس دول لسه في الأول». ونصح عطية، الزوجة بأنها يجب أن تكون هادئة مع زوجها، وخاصة في بداية الزواج، مشيرا إلى 4 أسباب لهجر الزوج لزوجته، أولها: علة طبية، وإذا خافت الزوجة من الفتنة تطلق، والسبب الثاني: علة نفسية، والثالث: علة اقتصادية مادية تمنعه من ذلك، والسبب الرابع: هو الزوجة نفسها، التي قد تتسبب في أن يتركها زوجها.
ممارسة الزوجة لهواية تحبها: على الزوجة أن تجد ما يشغلها عن زوجها ولو قليلًا حتى لا تضغط على أعصابه بطلبها للاهتمام منه مما يزيد من نفوره منها، فالزوجة الذكية هي التي تعرف متى يتوجب عليها أن تتقرب من زوجها لكيلا ينساها ومتى تبتعد عنه لكي تجعله يشتاق لها. استعادة الزوجة أنوثتها مرة أخرى: معظم أسباب هجر الزوج لزوجته تدور حول كون الزوج لم يعد يشعر بأنوثة زوجته وأصبح لا يراها إلا في دور ربة المنزل وأم الأطفال لذلك يتوجب على الزوجة أن تقوم بالاهتمام بنفسها واستعادة أنوثتها وجمالها حتى تجعل زوجها متلهفًا عليها مرة أخرى. التحدث مع الزوج: لا بد أن يكون التحدث مع الزوج أخر خطوة في حل مشكلة هجرانه لزوجته لأن الزوج في حالة تحدث زوجته معه بعد إصلاحها من نفسها سيجد امرأة جميلة وقوية تطلب منه أن يهتم بها. تقبل رد فعل الزوج على محاولات التواصل معه برحابة صدر: غالبًا ما سيكون رد فعل الزوج على محاولات زوجته الأولية لجذبه مسيئًا أو مستفزًا، لذا يتوجب على الزوجة أت تحضر نفسها لتقبل رد فعله بصدر رحب وأن تتدرب على الظهور بمظهر المرأة القوية الواثقة من نفسها التي تعطي لرجلها فرصة أخرى لا المرأة المثيرة للشفقة.