كلمات اغاني هندية مترجمة 2022 - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
اغاني اغاني اغاني اغاني اغاني
وأوضحت أن الأغانى الدينية لم يكن ينفق عليها أحد من حسابه، ولذلك كانت الإذاعة تقوم بإنتاجها وتحدد الموسيقيين، ونذهب نحن لتسجيلها وتدفع لنا حق الإلقاء، وحتى الآن لا يوجد هناك ما ينافسها فى وداع رمضان…"
•غناءٌ دون أجر:
الطريف في الأمر أن شريفة فاضل لم تحصل على مقابل نظير غنائها، لأنها كانت نادراً ما تقدم أغاني للإذاعة، وكانت ترى أن وجود أغنية لها في شهر رمضان على الخريطة الإذاعية أمر يسعدها. اغاني اغاني اغاني اغاني أغانى وعجبانى. لذلك رفضت شريفة فاضل أن تتقاضى أجراً عن الأغنية قائلة: «يكفيني أن تكون لي أغنية دينية شهيرة يرددها الناس في هذا الشهر الكريم»، بينما حصل الشاعر عبد الفتاح مصطفى عن الأغنية على 15 جنيهاً تنازل عنها حباً في انتشار الأغنية، وإنجازها. •كلماتها أقرب إلى الصوفية:
تميزت كلمات "تم البدر بدري" للشاعر عبد الفتاح مصطفى، بأنها لم تتعمق في وصف طقوس رمضان ومظاهره، من فوانيس، وقطائف، وفرحة الأطفال، مثلما حدث في أغلبية الأغنيات الرمضانية، قدر توصيفها للحالة الصوفية والروحانية، وما يمثله الشهر الكريم للصائمين وتشبيهه بالضيف الذي ليس لديه من الوقت الكثير للبقاء فترة طويلة. يذكر أن الشاعر عبد الفتاح مصطفى إشتهر بكتابة الأغاني الدينية شديدة التأثير في قلوب المسلمين، ومن أشهر أغانيه "رمضان يابو المواكب" التي
غناها إسماعيل شبانة من تلحين شوقي إسماعيل، يقول فيها:
"أبطال زي الكواكب سيرتها تهز مصر،
هات يابو المديح وقول الله أكبر عليك يابو المواكب…
ونجاح هذه الأغنية، دفعه لكتابة أغنية الفنانة شريفة فاضل " والله لسه بدري يا شهر الصيام"،
•فكرة الأغنية:
إستمد عبد الفتاح مصطفى فكرة الأغنية من جملة شعبية تردد على كل ألسن العامة، كلما أسدى شخص بخدمة لشخص آخر، الذي يشكره عليها، فيجيبه: "إحنا في رمضان، ده واجب".
نودعه وأغنية شريفة فاضل ترن في القلوب وتدمع لها الأعين "ياهالل بفرحة ومفارق بفرحة، والله لسة بدري والله يا شهر الصيام"…
*إعلامي وباحث في التراث الشعبي. شاهد أيضاً
غسل اللحوم قبل حفظها خطأ شائع ، فهو سيزيد من نمو البكتيريا ، ومن الأفضل أن تغسل مباشرة قبل بدء عملية الطهي. اقرأ أيضًا: ما هي المدة التي يحتفظ بها العجين في الثلاجة؟
لقد أجبنا حتى الآن على سؤال ما إذا كان اللحم سيتلف في الثلاجة من خلال توضيح وقت حفظ اللحوم ، سواء كانت نيئة أو مطبوخة. كما تعرفنا على التغييرات التي يمكن ملاحظتها على اللحوم والتي تشير إلى التلف ، بالإضافة إلى مجموعة من التقنيات التي يمكن أن تساعد في الحفاظ على اللحوم في الثلاجة ، وبعض الأخطاء الشائعة التي تسبب تلف اللحم.
هل يفسد الحليب خارج الثلاجة - إسألنا
كما لا بدّ من وضع الأطعمة المراد تذويبها في وعاء محكم الإغلاق وخاصة إذا كان الطعام المجمد من اللحوم أو الدواجن حتّى لا تتساقط قطرات من الماء المذاب على باقي الطعام المحفوظ في الثلاجة مما يتسبب في تلوثها. لذا عليكي اختيار المكان المناسب لتذويب الطعام داخل الثلاجة على أنّ يكون ذلك في الرف العلوي من الثلاجة، مع العلم أنّ كل نصف كيلو من الطعام المجمد يحتاج إلى 8 ساعات حتى يذوب تمامًا. ما مدى خطر إعادة تجميد اللحوم
ماذا يحدث للطعام بعد أن يتمّ إذابته ثمّ بعد ذلك يتمّ تجميد مرة أخرى، في بعض الأحيان تتراجع بعض السيدات عن طهي الطعام المجمد بعد إذابته وتُعيد حفظه في الفريزر مرة أخرى، فهل يتسبب ذلك في التعرض لخطر الإصابة بالتسمم الغذائي؟
يتعرض الطعام المجمد وخاصة اللحوم والدواجن بعد إذابتها و تجميدها مرة أخرى إلى فقدانها قمتها والعناصر الغذائية التي تحتوي عليها لذا يفضل عند التراجع عن طهي الطعام بعد إذابته وخاصة اللحوم والدواجن القيام بطهيها وحفظها بعد الطهي حتّى تظل محتفظة بطعمها وقيمتها الغذائية. كما أكدت كلاً من منظمة الصحة العالمية وإدارة الغذاء والدواء الأمريكية على إمكانية إعادة تجميد الطعام المذاب مرةّ أخرى في حالة قد تمّ إذابته في درجة حرارة لا تتجاوزا لـ 5 درجات لأنّ هذه الدرجة لا تسبب في نمو البكتيريا أو الجراثيم الضارة في الطعام.
من الطبيعي أن نحرص دائماً على حفظ الأطعمة لأكبر وقت ممكن، لذا نلجأ دائماً إلى وضع كل شيء في الثلاجة، معتقدين أن ذلك سوف يحفظ الأطعمة لأطول فترة ممكنة. إلا أن الحقيقة هي أن هناك بعض الأطعمة التي لا يجب وضعها في الثلاجة أبداً، حيث أن ذلك قد يعجل بفساد تلك الأطعمة. ونشر موقع "هيلثي ليو"، المعني بالصحة، قائمة بـ 15 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب أن توضع في الثلاجة على الإطلاق.. وتشمل تلك القائمة: 1- الموز فهو يحتوي على عناصر قد تفقد فوائدها بوضعها في الثلاجة، لذا ينصح خبراء التغذية بحفظ الموز في درجة حرارة الغرفة حتى يتم نضجه. 2- البطاطا درجة الحرارة المنخفضة داخل الثلاجة تساعد في تسرع عملية تحويل النشا إلى سكر، ولذا ينصح خبراء التغذية بإبقاء البطاطا في درجة حرارة الغرفة، حيث تكون معرضة للتهوية الجيدة. 3- البصل إذا وضعنا البصل في الثلاجة، فإن ذلك سينتج عنه أن يصبح البصل أكثر ليونة. وينصح خبراء التغذية بالإبقاء على البصل في أماكن جيدة التهوية في درجة حرارة معتدلة... أما في حال تقشير البصل، فيمكن وضعه في إناء مغطى ووضعه في الثلاجة. 4- الأفوكادو وضع الأفوكادو غير مكتمل النضج في الثلاجة عادة ما يوقف عملية النضج، لذا يجب الحفاظ على الأفوكادو خارج الثلاجة حتى تمام النضج، بعدها يمكن تبريده حتى يتم استخدامه.