كيف تفيد الألياف جسمك كلا النوعين من الألياف ضروريان لصحتك. تشمل مزايا الألياف ما يلي: الهضم: "الألياف تجعل مرور البراز أسهل". "الانتظام يعني صحة القولون والمستقيم بشكل أفضل. " صحة القلب: تساعد الألياف على خفض نسبة الكوليسترول وقد تساعد في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم والسيطرة عليه. السرطان: ربطت بعض الدراسات تناول الألياف الغذائية بانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم وسرطان الثدي. داء السكري: تساعد الألياف في تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري من خلال تعزيز التحكم في نسبة السكر في الدم. العمر: ربط بعض العلماء تناول نظام غذائي غني بالألياف بحياة أطول. التحكم في الوزن: الألياف تساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول. ما هو الفرق بين الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان؟ – e3arabi – إي عربي. فوائد الألياف القابلة للذوبان المادة الشبيهة بالهلام التي تفرزها الألياف القابلة للذوبان في جسمك: تقلل من قدرة الجسم على امتصاص الدهون. تخفض مستويات الكوليسترول والسكر في الدم. قد تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب. تزيد من بكتيريا الأمعاء الصحية ، مما يقلل الالتهاب في الجسم ويساعدك على الهضم بشكل أفضل. فوائد الألياف غير القابلة للذوبان الألياف غير القابلة للذوبان: تساعد جسمك على معالجة الفضلات بشكل أفضل.
ما هو الفرق بين الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان؟ – E3Arabi – إي عربي
كم تحتاج من الألياف؟ ليست هناك حاجة لتتبع تناول الألياف القابلة للذوبان مقابل الألياف غير القابلة للذوبان - بدلاً من ذلك، ركز على الكمية الإجمالية للألياف التي تتناولها يوميًا. فيما يلي الكميات الموصى بها: الرجال 50 وأصغر: 38 جرام. الرجال الأكبر من 50:30 جرام. النساء 50 وأصغر: 25 جرام. النساء الأكبر من 50:21 جرام. تحقق من ملصقات التغذية لتتبع كمية الألياف التي تتناولها. قد يؤدي تناول الكثير من الألياف في وقت مبكر جدًا إلى الشعور بألم الغازات والانتفاخ. لذلك قم بإدخالها إلى نظامك الغذائي بالتدريج. "إن اتباع نظام غذائي غني بمجموعة متنوعة من الأطعمة الكاملة، بما في ذلك الفواكه والخضروات والبقوليات، هو مكان رائع للبدء". "وبينما قد تستفيد أحيانًا من مكملات الألياف، فإن الطعام سيكون دائمًا أفضل مصدر. " المراجع: - What's the Difference Between Soluble and Insoluble Fiber?
بالإضافة إلى أنها تحتوي على البكتين، وهو شكل من أشكال الألياف الذائبة. وهذا ما يؤخر إفراغ المعدة، وبالتالي إطالة الشعور بالشبع. بالإضافة إلى أن هذا يتيح للجسم امتصاص العناصر الغذائية لوقت أطول. فإن ثلاثة أرباع الكوب، أو ما يعادل "129 غرام" من الفاصوليا السوداء تحتوي على "5. 4" من الألياف الذائبة. الأفوكادو
يعتبر الأفوكادو مصدراً غنياً بالألياف والدهون الأحادية غير المشبعة، وكذلك البوتاسيوم، وفيتامين هـ. فإن حصة غذائية من الأفوكادو تحتوي على "4. 5 غرامًا" من الألياف الغذائية، والتي منها "1. 4 غرامًا" ذائبة. البطاطا الحلوة
حيث أن حبة متوسطة من البطاطا الحلوة تحتوي على "4 غرامات" من الألياف، فنصفها ذائبة. بجانب احتوائها على البوتاسيوم، والبيتا كاروتين، وفيتامين ب. ومن الممكن أن يتم إدخال البطاطا الحلوة إلى النظام الغذائي، ومن ثم الاعتماد عليها كمصدر للألياف الذائبة. البروكلي
يتميز البروكلي باحتوائه على نسبة عالية من "فيتامين ك"، والذي بدوره يساعد على تخثر الدم. وذلك بجانب احتوائه على حمض الفوليك والبوتاسيوم و"فيتامين ج". بالإضافة إلى أن البروكلي يعتبر مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية. فإن 100 غرام من البروكلي يحتوي على 2.
4- لضغط القلب:
بعد كل وجبة يومياً ولمدة شهر فقط يتم تناول ملعقة عسل، ويمكنك شرب كوب عصير جزر أو عصير قمح منبت، واجعل كل داء منه. فوائد الحبة السوداء:
1- للقراع والثعلبة:
تؤخذ ملعقة حبة سوداء مطحونة جيداً، وقدر فنجان من الخل المخفف، وقدر ملعقة صغيرة من عصير الثوم، ويخلط ذلك ويكون على هيئة مرهم، ثم يدهن به بعد حلق المنطقة من الشعيرات وتشريطها قليلاً، ثم يضمد عليها وتترك من الصباح إلى المساء، ويدهن بعد ذلك بزيت الحبة السوداء، وتكرر لمدة أسبوع. 2- للقوباء:
تدهن القوباء (داء في الجسد يتقشر منه الجلد) بدهن الحبة السوداء ثلاث مرات يومياً حتى تزول. فوائد عسل الحبة السوداء - استشاري. 3- لحب الشباب:
تؤخذ لذلك حبة سوداء ناعمة، وتعجن في زيت سمسم مع ملعقة طحين قمح، ويدهن بذلك الوجه في المساء وفي الصباح، ويغسل بماء دافئ وصابون، مع تكرار ذلك لمدة أسبوع، ويا حبذا لو أخذ دهن الحبة السوداء على المشروب الساخن. 4- لكل الأمراض الجلدية:
يؤخذ زيت الحبة السوداء وزيت الورد وطحين القمح البلدي بمقادير متساوية من الدهنين وكمية مضاعفة من الدقيق، ويعجن فيهما جيداً، وقبل الدهن يمسح الجزء المصاب بقطعة مبللة بخل مخفف وتعرض للشمس، ثم يدهن من ذلك يومياً مع الحماية والاحتراز من كل مثيرات الحساسية كالسمك والبيض والمانجو وغيرها.
فوائد الحبة السوداء - موقع بابونج
محاربة الأمراض الخطيرة، ؛ لأنّه مليء بمضادّات الأكسدة التي تُحارب الجذور الحرّة الضارّة، التي تُسبّب أمراضًا خطيرة، مثل السّرطان
لا يُسبّب آثارًا جانبيّة كبيرة لمصابي السّكّريّ. يقلّل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، مثل أمراض القلب الشّائعة عند مصابين السّكّر من النّوع الثّاني. تخفيض الكوليسترول الضارّ والالتهابات ومستوى الدّهون الثلاثية، في المقابل يرفع الكوليسترول المفيد. يُسرّع شفاء الجروح والحروق الجزئيّة، أو النّاتجة عن العمليّات الجراحيّة. يُعالج قرحة قدم السّكّريّ بفاعليّة. فوائد الحبة السوداء مع العسل... سلاح فعّال ضدّ الأمراض | مجلة سيدتي. التّحكّم في ضغط الدّم المرتفع، بالتّالي الحماية من الأمراض التي تضرّ القلب. الأعراض الجانبية للحبة السوداء
تقدّم حبة البركة فوائد أكثر من أن تُحصى، في المقابل يمكن أن تكون ضارّة؛ لذا يجب لمن يتناول أدويةً لأمراض مزمنة أن يستشير الطّبيب قبل تناولها، ولو كان الصّحّة جيّدة، لا يجب أيضًا الإكثار منها، أو من خليطها مع العسل، ومن الأعراض الجانبيّة التي تُسبّبها: [7]
التّأثير على أداء الكلى والكبد. تجربة القليل من زيتها على الجلد، قبل استعماله على المنطقة المصابة؛ لأنّه قد يُسبّب تحسّسًا للبعض. فوائد الحبة السوداء مع العسل كثيرة جدًّا، وهي مفيدة لكلّ الأعمار، وتُقدّم الكثير من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم يوميًّا من النّظام الغذائيّ، وليس لهذا الخليط الكثير من الأعراض الجانبيّة إلّا في حالات قليلة، لكن يجب الاحتراس من الغكار منه عند تناول أدوية الأمراض المزمنة.
فوائد عسل الحبة السوداء - استشاري
إن فوائد الحبة السوداء مع العسل أوجدت بدائل علاجية طبيعية للعديد من الاضطرابات والمشاكل الصحية. لكن قبل الحديث عن تلك الفوائد، لا بد أن نستعرض ماهية الحبة السوداء، ومتى تم اكتشافها واستخدامها من قبل البشر. البذور السوداء هي واحدة من الأنواع التي تعود لجنس نيجيلا Nigella التي تشمل 14 نوعا من عائلة الحوذان. من هذه الأنواع الأربعة عشر نيجيلا أرفينسيس، نيجيلا كرياليس، نيجيلا داماسكينا، نيجيلا هسبانيكا، نيجيلا انتجيريفوليا، نيجيلا نيجيلاستروم، نيجيلا أورينتاليس، ونيجيلا ساتيفا. فوائد الحبة السوداء - موقع بابونج. وتعرف الحبة السوداء بنيجيلا ساتيفا. ومن الأسماء الأخرى للبذور السوداء الكيزة ( باللغة العبرية)، شاموشكا (باللغة الروسية)، الحبة السوداء (باللغة العربية)، سياه دانيه (باللغة الفارسية)، زهرة الشمر، الكراوية السوداء، زهرة جوزة الطيب، الكزبرة الرومانية، بذرة البصل السوداء ( باللغة الانجليزية). حقائق حول الحبة السوداء
استنادا إلى حقائق تاريخية، فإن الحبة السوداء استعملت كعلاج عشبي منذ حوالي 2000-3000 سنة قبل الميلاد. فقد تم توثيق استخدام الحبة السوداء في الأدب القديم، مثل ابن سينا (980-1037م)، والبيروني (973-1048)، الأنطاكي، ابن القيم دان البغدادي، والعهد القديم في كتاب سفر اشعيا.
فوائد الحبة السوداء مع العسل... سلاح فعّال ضدّ الأمراض | مجلة سيدتي
[١٦]
أضرار الحبة السوداء
درجة أمان الحبة السوداء
نوضّح فيما يأتي درجة أمان تناول الحبة السوداء للحالات الصحية والفئات العمرية المختلفة:
تُعد حبة البركة آمنة غالباً لمعظم الناس عند أخذها عبر الفم بكميات بسيطة، كمنكّهات للأطعمة، و يُحتمل أمان زيت حبة البركة، ومسحوقها في حال استخدامهما بكميّات كبيرة مدّةً لا تتجاوز الثلاثة أشهر. [١٧]
يمكن القول إنّ حبة البركة قد تكون آمنة للحامل في حال أخذها بالكميات المعتادة في الأطعمة، إلا أنّ تناول كميّات كبيرة منها يُعدّ غير آمن غالباً وذلك لاحتماليّة تسببها ببطء عمليّة انقباض الرحم أو توقفها. [١٧]
لاتتوفّر معلومات كافية حول أمان تناول حبة البركة من قبل المُرضع، إلا أنّه يُنصح بالبقاء على الجانب الآمن وتجنّب استخدامها خلال فترة الرضاعة الطبيعيّة. [١٧]
يُحتمل أمان تناول حبة البركة للأطفال بالكميات الموصى بها ولفترات زمنيّة قصيرة. [١٨]
محاذير تناول الحبة السوداء
يُنصح الأشخاص الذين يعانون من بعض الحالات الصحية بالحذر عند تناول حبة البركة، ونذكر منهم ما يأتي:
الذين يُعانون من اضطرابات النزيف: قد يتسبب تناول حبة البركة بإبطاء تخثر الدم، وبالتالي زيادة خطر النزيف.
خفض مستويات السكر
قد يؤدي تناول الحبة السوداء إلى خفض مستويات السكر في الدم، لذا فأنه من الضروري مراقبة نسبة السكر في الدم في حالة تناوله. اما عن العسل فقد يؤدي استخدام كميات كبيرة منه في رفع مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكر من النوع الثاني. خفض مستويات الضغط
لا يوصي باستخدام الحبة السوداء لمرضى ضغط الدم المنخفض، حيث يساعد تناوله على خفض مستويات ضغط الدم. لذا فأنه يوصى باستشارة الطبيب اولا. التداخلات الدوائية
قد يتداخل التأثير العلاجي للحبة السوداء مع عمل بعض أنواع الأدوية مثل بعض أنواع أدوية علاج السرطان، لذا فأنه يجب استشارة الطبيب قبل استخدام الحبة السوداء كوصفة علاجية، وخاصة في حال تناول الادوية.