طريقة عمل الدونات السائلة
الفهرس
1 الدونات
2 الدونات السائلة
2. 1 المكوّنات
2. 2 طريقة التحضير
3 الدونات المحشي
3. 1 المكوّنات
3. 2 طريقة التحضير
الدونات
تُعتبر الدونات من الحلويات الغربية التي انتقلت إلى بلادنا العربية، نظراً لطعمها اللذيذ، ومظهرها الجميل، كما تُعد من الحلويات الخفيفة على المعدة، حيث يمكن تناولها مع فنجان من القهوة في الصباح، وبالإمكان شراؤها جاهزة من محلات الحلويات، أو صنعها في البيت بالشكل المرغوب، وسنتطرق في هذا المقال إلى الحديث عن طريقة عمل الدونات السائلة، والدونات المحشية. الدونات السائلة
المكوّنات
كوب ونصف من الحليب. ثلث كوب من السمن النباتي. أربعة عشر غراماً من الخميرة. ثلث كوب من الماء الدافئ. بيضتان مخفوقتان. ربع كوب من السكر. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. ستمئة وخمسون غراماً من الدقيق. كمية من الزيت النباتي. طريقة التحضير
نُسخن الحليب في قدر على النار، ثم نُضيف السمن النباتي، ونُحرك جيداً. نُذوب الخميرة في الماء الساخن، ونترك المزيج جانباً لمدة خمس دقائق. نخفق مزيج الخميرة، ومزيج الحليب في وعاء. نُضيف كلاً من البيض، والملح، والسكر، ونصف كمية الدقيق، ونخفق مرةً أخرى.
- جهزي الدونات بالشوكولاتة في الفرن بدلا من القلي في الزيت بمذاق جنان - ثقفني
- طريقة الدونات كيفية عملها بالشوكولاتة وبالفرن ومقلية لذيذة وهشة - موقع خبير
- طريقة عمل الدونات السائلة - بيت DZ
- شيلات شيلات شيلات شيلات شيلات شيلات شيلات رقص
- شيلات شيلات شيلات شيلات شيلات شيلات شيلات 2021
- شيلات شيلات شيلات شيلات شيلات شيلات شيلات mp3
جهزي الدونات بالشوكولاتة في الفرن بدلا من القلي في الزيت بمذاق جنان - ثقفني
نقوم بإخراج الدونات ثم نغمسها في خليط التزيين، بعد ذلك نقوم برفعها ورصها في طبق التقديم. طريقة عمل دونات بالمربى
– الطحين بمقدار كوبان. – الخميرة بمقدار ربع معلقة صغيرة. – السكر بمقدار معلقة كبيرة. – الحليب من أربع إلى ست ملاعق. – بيضة تكون مخفوقة. -المربى بمقدار ربع كوب. نقوم بوضع المكونات في العجانة الكهربائية ونخلطه جيدا حتى يتجانس الخليط ، واذا كانت العجينة اصبحت متماسكة أكثر من اللازم نقوم بإضافة الحليب. نقوم بعد ذلك بتغطية العجينة بكيس نايلون حتى تتخمر تماما. ثم نرش القليل من الطحين على اسطح الرخامة كي نقوم بفرد العجينة بالشوبك حتى تصبح رقيقة. نقوم بتقطيع العجينة بشكل دوائر ثم نقوم برشها بالماء ثم نحشيها ب المربى. ثم نغلق العجينة ونقوم بتشكيلها على شكل كرات. ونترك كرات العجينة حتى تتخمر مرة اخرى ثم نقوم بدهن صينية الفرن بالزيت. ونصف كرات العجينة في الصينية ونضعها في الفرن حتى تخبز. ثم نخرج الصينة من الفرن ونزيّن الدونات. طريقة عمل دونات بالبرتقال
– الدقيق بمقدار ثلاثة أكواب وربع. – خليط من الحليب واللبن والماء الفاتر مع بيضة بقدار كوب. – السكر بمقدار ملعقتان كبيرتان. – قشر برتقالة مبروش.
طريقة الدونات كيفية عملها بالشوكولاتة وبالفرن ومقلية لذيذة وهشة - موقع خبير
ذات صلة طريقة عمل الدونات في الآلة الكهربائية طريقة عمل الدونات بالكريمة
الدونات
تُعتبر الدونات من الحلويات الغربية التي انتقلت إلى بلادنا العربية، نظراً لطعمها اللذيذ، ومظهرها الجميل، كما تُعد من الحلويات الخفيفة على المعدة، حيث يمكن تناولها مع فنجان من القهوة في الصباح، وبالإمكان شراؤها جاهزة من محلات الحلويات، أو صنعها في البيت بالشكل المرغوب، وسنتطرق في هذا المقال إلى الحديث عن طريقة عمل الدونات السائلة، والدونات المحشية. الدونات السائلة
المكوّنات
كوب ونصف من الحليب. ثلث كوب من السمن النباتي. أربعة عشر غراماً من الخميرة. ثلث كوب من الماء الدافئ. بيضتان مخفوقتان. ربع كوب من السكر. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. ستمئة وخمسون غراماً من الدقيق. كمية من الزيت النباتي. طريقة التحضير
نُسخن الحليب في قدر على النار، ثم نُضيف السمن النباتي، ونُحرك جيداً. نُذوب الخميرة في الماء الساخن، ونترك المزيج جانباً لمدة خمس دقائق. نخفق مزيج الخميرة، ومزيج الحليب في وعاء. نُضيف كلاً من البيض، والملح، والسكر، ونصف كمية الدقيق، ونخفق مرةً أخرى. نُضيف ما تبقى من الدقيق بالتدريج، ونواصل الخفق إلى أن نحصل على عجينة لينة.
طريقة عمل الدونات السائلة - بيت Dz
3) ملعقة من الخميرة الفورية – ملعقة من السكر – رشة فانيليا – رشة ملح – بيضة. ثانياً: تحضير الدونتس
تتضمن الخطوة الأولى لـ طريقه عمل الدونات الهشه بحسب تعليمات سالي فؤاد على مزج مقادير الماء واللبن والخميرة والسكر والفانيليا والبيض في قدر واحد، ثم تأتي الخطوة الثانية والتي تتضمن خفق الزبدة جيداً في عجانة الحلويات وبعدها نضيف مقدار الدقيق ورشة الملح ويستمر العجن حتى تتكون لدينا عجينة لينة، ثم نقوم بتخمير العجينة لمدة ساعة على الأقل حتى ترتاح. وبعد مرور الوقت نقوم بفرد العجينة على سطح أملس مرشوش بالدقيق المنخول ونقوم بتقطيع العجينة إلى قطع بواسطة القطاعة، ونتركها ترتاح مرة ثانية ولكن لمدة أقل قد تكون ربع ساعة أو نصف ثم نضعها في الزيت لتأخذ اللون الذهبي القاتم ونخرجها لنزينها بالسكر أو بصوص الشوكولاتة اللذيذ. ثانياً: طريقة عمل الدونتس مروة الشافعي
1) تحضير المكونات المطلوبة لـ طريقه عمل الدونتس بإرشادات الشيف المعروفة مروة الشافعي وتتمثل في ( دقيق – خميرة فورية – سكر – بيض – فانيليا – حليب – زبدة – زيت – شوكولاتة خام). 2) يتم فرك الدقيق مع الزبدة في وعاء واحد جيداً ليتجانسوا معاً ثم نضيف لهم السكر والخميرة ونخلطهم.
ما فائدة الفانيلا في صنع الدونات ؟
الفانيلا هي من تعطي الرائحة اللطيفة لمخبوزات الدونتس حيث تساهم في تقليل حدة رائحة البيض.
ربع كوب من بودرة الكاستر. ملعقتان كبيرتان من السكر. طريقة التحضير لتحضير الحشوة اولاً قومي بإضافة الكاسترد البودرة الى ربع كوب من الحليب واخلطيه جيداً. ضعي الباقي من الحليب في قدر على النار وأضيفي له السكر وخليط الكاستر والحليب واستمري بالتقليب حتى يبدأ الخليط بالغليان. عندما يبدأ قوام الخليط بالتكاثف ويصبح سميكاً أرفعي القدر من على النار واتركيه حتى يبرد. قومي بوضع ملعقة من السكر والخميرة في الماء الدافئ واخلطيهم جيداً. اخلطي الدقيق والملح والبيكنج بورد وما تبقى من الملح جيداً في وعاء كبير. أضيفي الزبدة والبيض والفانيلا الى خليط الدقيق واخلطي جيداً وبعد ذلك اضيفي الماء الدافئ. اعجني الخليط بيدك او بالعجانة لمدة لا تقل عن خمس دقائق. غطي العجينة واتركيها لمدة ساعة كاملة حتى تختمر. قومي بوضع الكاستر في كيس الحلواني واحدثي ثقوب صغيرة في الدونات وأحشي الدونات بالكاسترد من خلالها. زيني الدونات بالسكر البودرة او صوص الشكولاتة ثم قدميها.
عدد المنشدين: 924 عدد الشيلات: 4410 عدد الكليبات: 0
شيلات MP3 محمد بن غرمان شيلة هالعيد لاشوفك
جميع أعمال محمد بن غرمان الفنية من شيلات و ألبومات بصيغة MP3
عدد الشيلات (68)
شيلات محمد بن غرمان
لا توجد شيلات
شيلات
محمد بن غرمان
شيلة هالعيد لاشوفك
اضيفت بتاريخ 01 مايو 2022
صفحة محمد بن غرمان
نشر الشيلة
غرّد الشيلة
تابعنا على الانستقرام
تابعنا على السناب شات
الرابط المختصر
قم بمسح رمز الاستجابة السريعة لتحميل صفحة الإستماع لهاتفك الآن! تحميل الشيلة
55 استماع
Follow @mp3_sheelat
اضافي
شيلة هالعيد لاشوفك اداء محمد بن غرمان
شيلة يمه
شيلة ياللي تبي تعتبر
شيلة سيدي سلمان
شيلة اه يابرد غشانا
شيلة لاتحبون
شيلة قابوس رمز العروبة
شيلة ساقني طاريه
شيلة مالك لواء
شيلة ابشر يايمن
شيلة اهل الكرم
شيلات أخرى لـ محمد بن غرمان
شيلة 1000 عام
شيلة أفنيت عمري
شيلة أنت الغياب
شيلة اجمع شتاتي
شيلة ادري بتزعل
شيلة ارفض التغيير
شيلة استر جروحي
شيلة اقهر ظروفك
شيلة الشاص
الشيله السابقة: شيلة وجه مدفع
شيلات شيلات شيلات شيلات شيلات شيلات شيلات رقص
شيلات ستوري تصميم (مقاطع قصيره) حالات واتس شيلات - شيله حب حزينه ـ شيلات قصيرة - YouTube
شيلات شيلات شيلات شيلات شيلات شيلات شيلات 2021
عدد المنشدين: 924 عدد الشيلات: 4410 عدد الكليبات: 0
شيلات MP3 مبارك الدوسري شيلة عاد عيدك
جميع أعمال مبارك الدوسري الفنية من شيلات و ألبومات بصيغة MP3
عدد الشيلات (7)
شيلات مبارك الدوسري
لا توجد شيلات
شيلات
مبارك الدوسري
شيلة عاد عيدك
اضيفت بتاريخ 30 ابريل 2022
صفحة مبارك الدوسري
نشر الشيلة
غرّد الشيلة
تابعنا على الانستقرام
تابعنا على السناب شات
الرابط المختصر
قم بمسح رمز الاستجابة السريعة لتحميل صفحة الإستماع لهاتفك الآن! تحميل الشيلة
10 استماع
Follow @mp3_sheelat
اضافي
شيلة عاد عيدك اداء مبارك الدوسري
شيلة سج ياقلب العنا
شيلة ادراه
شيلة الله يعين الصابرين
شيلة لاتغربلني
شيلة جرح وسهم
شيلة عن سجة البال ماتوب
شيلات أخرى لـ مبارك الدوسري
الشيله السابقة: شيلة عن سجة البال ماتوب
شيلات شيلات شيلات شيلات شيلات شيلات شيلات Mp3
شيلات افخري ياجدتي بعرس عمي 2022 شيلات مدح وأهل العريس || تنفيذ بالأسماء - YouTube
فهد بن فصلا - كيف حالك (حصرياً) | 2021
انتهت فرحه سنيني _ اداء غريب ال مخلص (حصرياً) 2021 شيلات حزينه
عبدالله آل فروان -جابك الطاري (حصرياً) | 2021
غريب ال مخلص - ياروح الروح (حصرياً) | 2021
غريب ال مخلص وعبدالله ال مخلص - هويتك (حصرياً) | 2021
غريب ال مخلص - فرصة سعيدة (حصرياً) | 2021