ذات صلة وصفات حلويات عيد الأضحى المغربية حلويات عيد الأضحى
حلويات عيد الاضحى
أولُ ما يخطر على بال الكثيرين حين يسمعون باقتراب عيد الأضحى هو الأضحية، واللحوم، والخرفان، ولكن حين يدخلون بيوت بعضهم للتزاور والتهنئة يكون الشيء الأساسي في التقديم هو "الحلوى"، ولما كان العيد يأتي مرة واحدة في العام، فقد خصصت له أهمية كبيرة، والكثير من الوقت لإعداد أطباق شهية ورائعة، وهنا بعض حلويات عيد الأضحى وكيفية عملها. معمول بالتمر
المكونات
ثلاثة أكواب من السميد. كوب من الدقيق. معلقتان صغيرتان من الخميرة، مذوبة في ربع كوب من الماء الدافئ. معلقة صغيرة محلب مطحون. كوب من الماء الدافئ. (أصبع)/ نصف كوب زبدة مذوبة. الحشو
خمسمئة غرام من التمر المطحون ناعماً. ملعقة صغيرة من السمنة. ربع ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. مدري شدخل عيد الاضحى بس الحياه حلوه🥲. - YouTube. ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب بودرة. طريقة التحضير
اخلطي كل المكونات في وعاء كبير عدا الماء وافركيهم بالأصابع جيداً، واتركي الخليط لمدة اثنتيْ عشرة ساعة حتى تتفتح حبوب السميد، وبعد مرور الوقت اسكبي الماء الدافئ وافركيها بأصابعك. حضري الحشوة عن طريق وضع التمر مع السمن في مقلاة ساخنة حتى تصبح طرية، ثم أضيفي لها القرفة وجوزة الطيب.
وصفات لحلويات عيد الأضحى - موضوع
ذات صلة حلويات عيد الاضحى حلويات مغربية للعيد
حلويات عيد الأضحى المغربية
يتميز المطبخ المغربي بتقديم العديد من الحلويات المميزة في عيدي الفطر والأضحى، وهذا يعكس كرم الضيافة المغربيّة، ومدى براعتهم في صنع حلويات مختلفة، ومميزة عن بقية البلاد المجاورة لها. في هذا المقال سأقدم بعض وصفات الحلوى المغربية التي يقدمها المغاربة في عيد الأضحى المبارك، بأسلوب سلس، وشرح بسيط. الفقاص
المكونات
كوب لوز. كوب فستق. ثلث كوب أناناس مجفف ومقطع إلى مكعبات. ثلث كوب كرز مجفف. ثلث كوب بابايا مجففة. ثماني ملاعق كبيرة زبدة. كوب سكر. ملعقتان صغيرتان من مستخلص الفانيلا. ثلاث بيضات. ثلاثة أكواب وربع الكوب من طحين. ملعقتان وربع بيكنغ باودر. ربع ملعقة صغيرة ملح. طريقة التحضير
نسخن الفرن على درجة حرارة مئة وخمسين، نحمص فيه اللوز، والفستق لمدة عشر دقائق، حتى تأخذ لوناً ذهبيّاً غامقاً قليلاً. نترك المكسرات حتى تبرد، ثم نجرشها قليلاً، ونضيفها إلى مجموعة الفواكه المجففة، والمكسرات، ونقلبها جيداً. نضع في وعاء العجانة الطحين، والزبدة، والسكر، والفانيلا، ونبدأ بعجن المكونات على سرعة متوسطة حتى تتجانس معاً. ام وليد حلاوة العيد الاضحى - YouTube. نضع البيض بالتدريج، ونستمر في العجن، حتى ينسجم أيضاً مع بقية المكونات.
حلويات عيد الأضحى: بوسو لا تمسو الجزائرية - يمي ليالينا
ثم، يوضع هذا الوعاء في صينية تحتوي على قليل من الماء في قعرها، ويتم إدخالها إلى الفرن على حرارة 150 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة. ثم توضع في البراد. 5- تقلب في وعاء عند التقديم. وفي هذه الأثناء، يقطّع الموز، وتضاف اليه كمية العسل المحروق المتبقية. ويزين الموز المغطى بالعسل الكريم كراميل
مدري شدخل عيد الاضحى بس الحياه حلوه🥲. - Youtube
500 جم كنافة شعر طازجة. 500 جم قشدة حليب طازجة. 100 جم فستق مفري و محمَّص. 250 جم شربات معقود. الطريقة:
يوضع السمن في وعاء عميق على النار، ثم يضاف إليه الكنافة، ويقلب تقليباً دائماً حتى تحمرَّ الكنافة، ونحذر من أن تحترق. حلويات عيد الاضحى. وبعد أن توضع داخل مصفاة؛ حتى تتخلص من السمن الزائد إن وجد يضاف عليها الشربات المعقود ويقلَّب جيدا. تقسَّم كمية الكنافة إلى نصفين، يوضع النصف الأول في طبق مناسب للكمية، ويفرد عليها القشدة بالتساوي، ثم يفرد النصف الثاني، ثم يرش عليها الفستق المفري وقليل من الشربات المتبقي.. ***************
كريم كراميل بالعسل والموز
المقادير
لترمن الماء
200 غرام من السكر
250 غراماً من حليب البودرة
7 بيضات
رشة من الفانيليا
250 غراماً من العسل
3 حبات من الموز أو ما يعادل 500 غرام
طريقة التحضير:
1- في قدر، يوضع الماء وحليب البودرة على نار متوسطة مع نصف كمية السكر حتى الغليان، مع التحريك المستمر. ثم يوضع هذا المزيج جانباً. 2- بعده، يخلط البيض جيداً مع كمية السكر المتبقية والفانيليا، ويسكب هذا الخليط فوق الخليط السابق. 3- ثم، يحرق العسل على نار متوسطة إلى أن يغلي ويصبح لونه ذهبياً. 4- توضع نصف كمية العسل المحروق في وعاء مخصص للكريم كراميل، ويسكب فوقها المزيج كله.
ام وليد حلاوة العيد الاضحى - Youtube
اصنعي من حشوة التمر كرات صغيرة، وقطعي العجين لكرات أكبر حجماً من التمر، ثم اصنعي بها فجوة وادخلي كرة التمر وأغلقي العجينة، ثم ضعيها في أي قالب مخصص للمعمول ثم تقلب. رصيها في الصينية واتركيها لترتاح ثم اخبزيها حتى يصبح لونها أشقر، ولا ترفعيها من الصينية إلا حين تبرد تماماً حتى لا تتفتت وهي ساخنة. بسكويت عيد الأضحى
(أصبعان)/ كوب من الزبدة بحرارة الغرفة. كوب من سكر البودرة. بيضة واحدة. كوبان ونصف من الطحين. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ملعقة متوسطة من الفانيليا. رشة من الملح. اخفقي السكر مع الزبدة حتى يصبح هشاً وكريمياً، ثم أضيفي البيضة والفانيليا واخفقي جيداً. حلويات عيد الأضحى: بوسو لا تمسو الجزائرية - يمي ليالينا. اخلطي الدقيق والملح والبيكنج باودر ثم أضيفي باقي للدقيق تدريجياً. افردي العجين على ورق زبدة ثم قطعيها بقطاعة خاصة على شكل خروف. افردي في صنية الخبيز على ورق زبدة ثم أدخليها الفرن على درجة حرارة 180م مدة اثنتيْ عشرة دقيقة أو حتى يشقر لونها. اتركيها لتبرد، ثم زينيها بالشوكولاتة البيضاء ورسم وجه الخروف بالشوكولاتة السمراء. بسكويت جوز الهند
كوب من السكر الأسمر. (أصبع ونصف)/ ثلاث أرباع الكوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة. بيضة
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
مدري شدخل عيد الاضحى بس الحياه حلوه🥲. - YouTube
يفرد الخليط في صينية ويتمّ تسوية وجهه، ثمّ يقطع إلى مربعات. وضع لوز مشقر على كل مربع، ورش وجه العجينة بالحلبة. وضع الصينية في الفرن، وضبطه على درجة حرارة تصل إلى ما يقارب المئتين درجة مئوية.
ثم نكتب السبب وراء اتخاذ هذا القرار او اختيار السبب من قائمة الخيارات التي سوف تظهر أمامنا. ثم نأكد هذه الخطوة بإدخال الرقم السري الخاص بحساب الفيس بوك ثم ننتظر لمدة ستين يوم بدون محاولة فتح الحساب. وبعد انقضاء الفترة يختفي الحساب من على الفيس بوك وكأنه لم يكن ونبدأ في انشاء حساب فيس بوك ثاني بنفس البريد الإلكتروني الذي كان مستخدم في إنشاء الصفحة المغلقة نهائياً. كيفية الانتقال بين أكثر من حساب فيس بوك من على الكمبيوتر أو الهاتف
إذا كان المستخدم لديه أكثر من حساب على الفيس بوك يستخدمهم من على نفس الجهاز ففي حالة تسجيل الدخول تأتيه رساله بحفظ كلمة السر للدخول بشكل أسهل واسرع وهنا لابد أن يوافق حتى يتم تسجيل الحساب على الصفحة الرئيسية للفيس بوك. فبمجرد تسجيل الخروج من أحد الحسابات يجد الواجهة الرئيسية للفيس بوك وتحتوي على كافة الحسابات التي يمتلكها بمجرد ضغطه واحدة يجد نفسه قد انتقل إلى الصفحة الجديدة بكافة تفاصيلها. انشاء حساب فيس بوك ثاني خطوة بخطوة (شرح بالصور) – estafed1. أما في حالة كان الشخص يستخدم جهاز كمبيوتر ففي حالة ضغط على علامة الثلاث أشرطة الموجودة في يسار الصفحة فقد يري داوائر تحمل جميع الحسابات التي متلكها. بمجرد النقر بسهم الماوس على أي دائرة بحسب الصورة المراد الدخول إلى حسابها فإنه يجد نفسه قد انتقل إلى الحساب الآخر الذي يرغب به.
انشاء حساب فيس بوك ثاني ابتدائي
أدخل البيانات الرئيسية في الحقول المخصصة للتسجيل مثل الاسم الأول والأخير ثم كتابة رقم الهاتف أو عنوان البريد الإلكتروني وتاريخ الميلاد. بعد الانتهاء من هذه الخطوات السابقة يمكنك كتابة كلمة المرور للحساب بشرط أن تكون هذه الكلمة قوية ومكونة من حروف ورموز وأرقام ويسهل حفظها حتى تدخلها في كل مرة انقر فوق تسجيل. تحقق من عنوان البريد الإلكتروني حيث يأتي رمز التحقق من خلال رابط تم إرساله إلى البريد الإلكتروني ومن خلال فتح الرابط أدخل الحساب أو يمكنك إرسال رسالة على الهاتف ونسخ رمز التحقق وتأكيد الحساب.
يمكنك إنشاء حساب فيس بوك ثاني أو حساب جديد باستخدام الايميل أو رقم الهاتف، إذا لم يكن هناك هاتف يتم استخدام الايميل والعكس صحيح.