تلقى رئيس نادي الصم بالمنطقة الشرقية سابقاً سعيد الباحص، خطاب شكر من الأمير أحمد بن فهد بن سلمان بن عبدالعزيز نائب أمير المنطقة الشرقية، على الجهود المبذولة لنادي الصم، طيلة فترة رئاسته لمجلس الإدارة. وأشار الخطاب إلى تقدير الأمير "أحمد" لتلك الجهود التي خدمت فئة غالية على القلوب، والإنجازات التي تحققت للنادي على مستوى المملكة، ومن ذلك تحقيق بطولة المملكة في تنس الطاولة والميدالية الذهبية في ألعاب القوى وتحقيق مراكز متقدمة في بطولة المملكة للبولينج وغيرها من المشاركات والبرامج المقدمة. ورفع "الباحص"، باسمه وكافة أعضاء مجلس الإدارة السابق ومنسوبي النادي والصم عموما بالمنطقة، الشكر والتقدير لنائب أمير المنطقة على هذه اللفتة الكريمة، المتمثلة في تقدير الجهود المبذولة من الجميع لخدمة هذا الصرح الكبير والفئة الغالية على القلوب بما يحقق لهم تطلعاتهم ويلبي رغباتهم وطموحاتهم. وقال "الباحص": توجيهات نائب أمير المنطقة الشرقية ودعمه لكل البرامج والمبادرات بالنادي كانت أحد العناصر الفاعلة والمؤثرة في تطور النادي وتحقيقه الإنجازات في مختلف الجوانب على مستوى أندية المملكة ومن ذلك ما وجه به سموه في وقت سابق لكل الجهات الحكومية في المنطقة بتخصيص موظفين يجيدون لغة الاشارة والتدريب عليها من خلال نادي الصم حتى يقدموا الخدمة لجميع الصم في مختلف المجالات.
نائب أمير الشرقية يطلع على تقرير البيئة | Menafn.Com
( MENAFN - Al Watan) استقبل نائب أمير المنطقة الشرقية، الأمير أحمد بن فهد بن سلمان، مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة في المنطقة، المهندس عامر بن علي المطيري، الذي قدم تقريرا عن إنجازات فرع الوزارة خلال العام الماضي. وأكد نائب أمير المنطقة الشرقية أهمية الحفاظ على البيئة، والدور الحيوي والمهم الذي تقوم به الوزارة من خلال أداء مهامها واختصاصاتها في المنطقة، ودعم المستفيدين من خدماتها من المزارعين والصيادين. وأوضح «المطيري» أن فرع الوزارة في المنطقة حقق العديد الإنجازات، من أهمها تنفيذ 35 حملة تشجير، أسفرت عن زراعة أكثر من 900 ألف شجرة بالمنطقة. كما بلغ متوسط عدد زوار المتنزهات الوطنية 40 ألفا، وردم وتحصين أكثر من 87 بئرا مكشوفة، ومعالجة وتحصين أكثر من مليون رأس ماشية. كما تم تنفيذ 62 مشروعا لإنتاج اللحوم البيضاء والحمراء، وبلغت المنتجات السمكية بالمنطقة 47 ألف طن. وبيّن «المطيري» أنه تم القضاء على الجراد بالمنطقة 100%. كما تم خفض نسبة الإصابة بسوسة النخيل الحمراء في نخيل المنطقة إلى 14%، وبلغت الصادرات النباتية بمنافذ المنطقة أكثر من 178 ألف طن. ونفذ المراقبون بالمنطقة أكثر من 6300 جولة رقابية.
نائب أمير الشرقية: نادي الصمّ حقق إنجازات على مستوى المملكة
أكد نائب أمير المنطقة الشرقية الأمير أحمد بن فهد بن سلمان بن عبدالعزيز، أن ترسية عقد تشغيل وسط العوامية بمحافظة القطيف تأتي تتويجاً لرؤية حكومة خادم الحرمين الشريفين، وسمو ولي عهده الأمين، حفظهما الله، إضافة إلى متابعة وتوجيهات أمير المنطقة الشرقية، وبجهود كبيرة بذلتها العديد من الجهات الحكومية، وفي مقدمتها أمانة المنطقة الشرقية، وهي ضمن سياق الأعمال التكاملية التي تعمل عليها هيئة تطوير المنطقة الشرقية مع كافة الجهات الخدمية بالمنطقة، التي تهدف إلى تدشين مشاريع كبرى في المنطقة تحقق مستهدفات رؤية المملكة 2030. وقال: "عقد التشغيل الذي وقعته أمانة المنطقة الشرقية وشركة أجدان للتطوير العقاري، يأتي ضمن مبادرات التطوير الشامل التي تعمل عليها هيئة تطوير المنطقة الشرقية، بهدف رفع مستوى الأثر من الأصول في المنطقة لتحقيق عائد اقتصادي واجتماعي يساهم في رفع مستوى الرضا لدى السكان، وتعزيز عناصر جودة الحياة". وأكد نائب أمير المنطقة الشرقية أن المشروع يهدف إلى خلق بيئة جاذبة استثماريّاً ووجهة سياحية، ومركز حضاري وثقافي وفني بمساحة تقارب ١٨٠ ألف متر مربع، وتم تصميمه على الطراز التراثي.
أول جريدة سعودية أسسها: محمد صالح نصيف في 1350/11/27 هـ الموافق 3 أبريل 1932 ميلادي. وعاودت الصدور باسم (البلاد السعودية) في 1365/4/1 هـ 1946/3/4 م
تصفّح المقالات
ذات صلة مكونات بهار الكاري ما هي مكونات بهارات الكاري
مكوّنات الكاري
مدّة التحضير
10 دقائق
الكمية
نصف كوب
القيمة الغذائيّة
تحتوي الحصة الواحدة (34 غراماً) من مسحوق الكاري على:
السعرات الحرارية
236. 3 سعرة حرارية
الدهون
11. 2 غراماً
الدهون المشبعة
1. 3 غراماً
الكربوهيدرات
41. 2 غراماً
الألياف الغذائية
21. 1 غراماً
السكريات
1. 6 غراماً
البروتين
8. 5 غراماً
الصوديوم
46. 9 ملليغراماً
المكوّنات
أربع ملاعق صغيرة ونصف من الكزبرة المطحونة. ملعقتان صغيرتان من الكركم. ملعقة صغيرة ونصف من بذور الكمون. نصف ملعقة صغيرة من كلٍّ من: الفلفل الأسود الحب، والفلفل الأحمر المطحون، والهيل الصحيح. عود من القرفة بطول سنتمتر وربع تقريباً. ربع ملعقة صغيرة من كلٍّ من: القرنفل الصحيح، والزنجبيل المطحون. طريقة التحضير
خلط المكوّنات كلها في محضرة الطعام لمدّة دقيقة أو دقيقتين حتّى يتشكل مسحوق متجانس، ثمّ حفظه في وعاء محكم الإغلاق في مكان بارد وجاف. مسحوق الكاري المعتدل
دقيقتان
تكفي لِ
7 أشخاص
تحتوي كل حصة من مسحوق الكاري المعتدل على:
7 سعرات حرارية
0. مكونات مسحوق الكاري - موضوع. 3 غراماً
0. 8 غراماً
0. 2 غراماً
1 ملليغراماً
ملعقتان كبيرتان من كلٍّ من: الكمون، والكزبرة، والكركم المطحون.
بهارات كاري مدراس عبوة 500 غ – على عيني
المعلومات الغذائية [ عدل]
يحتوي كل 100غ من بودرة الكاري، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 325
الدهون: 13. 81
الدهون المشبعة: 2. 23
الكاربوهيدرات: 58. 15
الألياف: 33. 2
البروتينات: 12. 66
الكولسترول: 0
فيتنام [ عدل]
في فيتنام يسمى الكاري كاا ريي. يستخدم الكاري الفيتنامي حليب جوز الهند والبطاطا والبطاطا الحلوة وجذور القلقاس والدجاج المغطى بالكزبرة والبصل. يؤكل الكاري عادة مع الرغيف الفرنسي أو أرز الشعيرية أو الأرز المطهو على البخار. يعتبر الكاري الفيتنامي طعامًا من جنوب البلاد. بهارات كاري مدراس عبوة 500 غ – على عيني. [15] [16]
معرض الصور [ عدل]
فراخ بالزبدة وكاري مقدمة فى مطعم هندي
بط بالكاري
خضار بالكاري والأرز
تكا مسالا بالدجاج مصنوعة بالمنزل
كاري لحم غنم بالتي
لحم الخنزير Vindaloo في مطعم Goan
كارناتاكا
روغان جوش كاري
نيهاري مع سلطة نهاري
أرز كاري كوري
لحم الارنب بالكاري
معلبات الكاري
كعكة الكاري - مقلاة الكاري (مدينة كاتوري) اليابان
وجبة مُصنعة بالكاري
مراجع [ عدل]
المعلومات الغذائية عن بودرة الكاري
^ "معلومات عن كاري على موقع " ، ، مؤرشف من الأصل في 25 مايو 2019. ^ "معلومات عن كاري على موقع " ، ، مؤرشف من الأصل في 10 مايو 2020.
مكونات مسحوق الكاري - موضوع
#1
السلام عليكم حبيباتي
بغيت اسألكم بشنو تستخدمون كاري مدراس باي طبخه؟؟
انا عمري ماجربته. اهو حق شنو ينفع ؟ مرق ؟ برياني ؟ حمسات ؟؟
#2
استخدمه للكبسات وااااااااايد حلو
#4
ما ادرى بس
انا شايفته عند الوالده تطبخ فيه اتوقع للكبسات
#5
للحمسات والبرياني
#6
بهار مشكل عادي ونكهته حلوه تقدرين تضيفينه لاغلب الطبخات اللي تحتاج بهارات واجد
#9
مشكووورين حبايبي
جارة القمر عاد انا نفيسه بالاكل كلش ولا الريحه
بجربه بحمسه بطاط بعد شوي وشوف ريحته
#10
في كل شي انحطه حبيبتي وايد عجيب
#12
استخدمه بكل شي تعودت عليه لازم قفشه
المجابيس
التتبيلات
الحمسات
البشاميل
ادمان يعني
بهارات كاري كدراس - محامص فصفص للمكسرات
متخصصون في انتاج وبيع القهوة العربية والفرنسية والتركية مع الكثير من أنواع التمور و التوابل والمكسرات وغيرها. مع أكثر من 10 سنوات من الخبرة يمكننا القول بفخر أننا واحدة من أكبر شركات القهوة بالوطن العربي والخليج.
[14] وكان أول ظهور معروف في شكله الإنجليزي (كاري) في عام 1747 في كتاب وصفات نشرته هانا جلاس. [11] [13]
ظهرت كلمة cury في كتاب الطبخ الإنجليزي The Forme of Cury في تسعينيات القرن التاسع عشر، [10] ولكنها ليست ذات صلة وتأتي من الكلمة الفرنسية الوسطى cuire، والتي تعني "الطبخ" [12]
في منتصف القرن السابع عشر، واجه أعضاء شركة الهند الشرقية البريطانية هذه الكلمة لأول مرة أثناء التجارة على ساحل كورومانديل مع التجار التاميل في جنوب شرق الهند. خاصة في حصن سانت جورج (فيما بعد (مُدراس) ثم ( تشيناي). اكتشفوا هناك "خليط من التوابل المستخدمة في صنع أطباق الكاري ويسمى كاري بودي أو مسحوق الكاري. الاستعمالات [ عدل]
يستخدم الكاري كالبهارات في أطباق الطعام مثل الكركم ، الفلفل الأحمر والكمون. دقيق الكاري [ عدل]
دقيق أو بودرة الكاري وتعرف باسم ماسالا ، هي مزيج من العديد من البهارات تم تطويرها في عهد الهند البريطانية ، كطريقة لتقريب طعم المطبخ الهندي. معظم دقيق الكاري المتوافر يعتمد بشكل رئيسي على الكركم الذي يعطي صلصة ذات لون أصفر، من المكونات الأخرى هي الكزبرة ، الكمون ، الحلبة ، الخردل ، فلفل أسود ، والملح.