طريقة عمل فتة الحمص باللبن
أطباق رئيسية
الأربعاء 2020. 5. 6 01:40 صباحا
تتعدد طرق عمل فتة الحمص على حسب كل منطقة، لذا نتعرف على فتة الحمص اللبنانية والفلسطينية. فتة الحمص أو التسقية هي إحدى الأكلات المشهورة في الأردن وسوريا ولبنان وفلسطين، وتختلف فتة الحمص في طريقة تحضيرها من منطقة إلى أخرى، لذلك سوف نتعرف على طريقة عمل فتة الحمص باللبن والدجاج على الطريقة الفلسطينية و بالطريقة اللبنانية تابعونا. طريقة عمل فتة الحمص باللبن
المقادير
2 كوب من الحمص المسلوق. 4 أكواب لبن أو زبادي. 4 ملاعق طحينة. رغيف محمص. ملح حسب الرغبة. نصف ملعقة من الكمون. 3 فصوص ثوم مهروس. للتزين
1 ملعقة زبدة. صنوبر. نعناع. طريقة التحضير
يتم تحضير صينية مناسبة ونضع في الطبقة الأولى القليل من الملح والكمون. في الطبقة الثانية يوضع الخبز المحمص بعد تكسيره إلى قطع صغيرة. طريقه عمل فته الحمص. عليك بخلط الثوم واللبن والطحينة والملح ووضعهم على نار هادئة قليلاً ونضعهم فوق طبقة الخبز. يتم تحضير مقلاة ويضاف إليها الزبدة على النار حتى الذوبان، ويضاف إليها الصنوبر حتى القلي، ويوضع الصنوبر على وجه الفتة مع النعناع والكمون. طريقة عمل فتة الحمص الفلسطينية
2 رغيف خبز.
طريقة عمل فتة الحمص اللبنانية - طريقة
ملعقة من الملح. 1 كوب من الزبادي. 3 فصوص من الثوم المفروم. 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. 4 ملاعق كبيرة من الطحينة. نصف كوب من الصنوبر المحمص. 75 مل من السمنة. بقدونس مفروم أو كزبرة مفرومة للتزين. طريقة التحضير:
يتم وضع الخبز في صينية وتخبز لمدة 10 دقائق داخل الفرن تتحمص وتوضع جانباً. ضع الحمص في القدر مع إضافة نصف كوب من الماء ويترك على نار متوسطة وتترك لمدة 10 دقائق إلى أن يتم امتصاص كمية من الماء، حتى أن يصبح الحمص ساخناً ويضاف له الملح ويقلب ويرفع من على النار. يتم وضع اللبن والثوم والكمون وعصير الليمون والطحينة والقليل من الملح، وتخفق المكونات جيداً حتى أن تمتزج جيداً، ويضاف إليها الماء تدريجياًمع الخفق. و بأطباق التقديم يتم وضع الخبز المحمص، يتم وضع الحمص ومن ثم صلصة لبن الزبادي وتسكب عليه السمن المذابة. يوزع عليه الصنوبر والبقدونس والكزبرة ويتم تقديمها مع الخبز العادي وبالهناء والشفاء. طريقة عمل فتة الحمص السورية
أوقية من الحمص. 3 ملاعق صغيرة من عصير الليمون. فص واحد كبير من اليوم مفروم ناعم. ربع ملعقة كبيرة من الكمون. 6 ملاعق صغيرة من الطحينة. طريقة عمل فتة حمص شامية - YouTube. 6 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون. 6 ملاعق صغيرة من الماء.
طريقة عمل فتة الحمّص سهلة وسريعة بالصور | أطيب طبخة
- في الوقت نفسه، يوضع اللبن، والثوم، والكمون، وعصير الليمون، والطحينة، ورشة ملح في سلطانية كبيرة وتُخفق هذه المكونات إلى أن تمتزج جيداً. ويضاف القليل من الماء تدريجياً مع الخفق إذا كان المزيج شديد الكثافة إلى أن يصل إلى القوام المراد. - تُكسّر قطع الخبز المحمّص قليلاً وتُصف في طبقة متساوية في قعر طبق تقديم عميق، سواء أكان صينية أم زبدية أم صحناً. طريقة عمل فتة حمص بالصور | أطيب طبخة. يوضع الحمص الساخن فوق الخبز المحمّص ثم توضع صلصة اللبن. تُسخّن السمنة وتُسكب فوق خليط الفتة. - تُنثر حبات الصنوبر والبقدونس أو الكزبرة فوق الفتّة وتُقدّم الفتّة مع المزيد من الخبز العادي أو المحمّص. - ملاحظة: في حال استخدام الحمص الجاف، يجب نقعه طوال الليل ومن ثم سلقه على نار هادئة لمدة لا تقل عن الساعتين أو حتى يُسلق جيداً
طريقة عمل فتة حمص شامية - Youtube
نضيف إلى الخليط السابق الحمص الحب، ولكن نترك منه أربع ملاعق صغيرة جانباً. نضيف زيت الزيتون إلى الخليط السابق، ونخلط مجدداً، حتى نحصل على خليط متجانس. نضع زيت الذرة في مقلاة صغيرة وعلى نار متوسطة، حتى يسخن الزيت قليلاً، ثم نضيف إليه اللوز، ونقلبه حتى يأخذ اللون الذهبي. نضيف إلى خليط الحمص، اللوز المقليّ، والبقدونس، ولبن الزبادي، ونخلطهم جيداً بواسطة ملعقة خشبية كبيرة. نضع فتة الحمص الجاهزة في طبق زجاجي، ونزيّن وجهها بالخبز المقلي، والكمية المتبقيّة من الحمص الحب، واللوز المقلي، ثم نقدم الطبق ساخناً. ملاحظة: من الممكن أن نزيّن فتة الحمص بحبوب الرمان. فتة الحمص باللبن
كأس من الحمص الحب، المنقوع بالماء، لمدة ليلة. نصف كأس أو أكثر من ماء سلق الحمص. طريقة عمل فتة الحمّص سهلة وسريعة بالصور | أطيب طبخة. أربع فصوص كبيرة من الثوم، المطحون ناعماً. كأسان من لبن الزبادي. رغيف من الخبز العربي، المقطع إلى مربعات صغيرة. كأس من زيت الذرة (لقلي الخبز). نصف كأس من الصنوبر. أربع ملاعق صغيرة من الزبدة النباتية. نصف ملعقة كبيرة أو أكثر من الملح، حسب الرغبة. رشّة من الفلفل الأسود. رشّة من البابريكا. رشّة من السماق. نضع الحمص في قدر الضغط، ونضيف إليه كمية من الماء حتى تغمره بشكل كامل.
طريقة عمل فتة حمص بالصور | أطيب طبخة
نخرج الخليط من الثلاجة، ونسكبه فوق الخبز المحمص، والنصف الثاني من الحمص. نزين طبق فتة الحمص باللحم المفروم المقلي بالقليل من السمنة النباتية، والبقدونس المفروم ناعماً والقليل من اللوز والصنوبر المحمص. فتة الحمص دون اللحم
كوبان من الحمص المسلوق جيداً في المنزل، وفي حال عدم توفره نستخدم علبة من الحمص الحب الجاهزة. كوبان من لبن الزبادي. نصف كوب من الطحينية. أربعة فصوص من الثوم المهروس ناعماً. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون ناعماً. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة ونصف صغيرة من ملح الطعام. ملعقتان كبيرتان من السمن البلديّ. ملعقتان من الحمص المهروس أو مسبحة الحمص. رغيف من الخبز العربي المحمص أو المقلي حسب الرغبة. نصف كوب من عصير الليمون الطبيعي. نصف كوب من الصنوبر المحمص. نصف كوب من حبات الرمان للزينة. نضع لبن الزبادي والطحينية والحمص المهروس في وعاء ونخلطهم جيداً. نضيف الكمون الناعم، والقليل من ملح الطعام، والثوم المهروس إلى الخليط السابق ونخلطهم جيداً. نضع الحمص في قدر مناسب، ونضيف إليه القليل من ملح الطعام، والكمون، وعصير الليمون الطبيعي والثوم. نختار صينية مناسبة أو صينية البايركس ونضع فيها الخبز الحمص بشكل مستوٍ.
فتة الحمص اللبنانية ويعتبر هذا الطبق العربي شعبياً في جميع أنحاء مصر، وفلسطين، والأردن، وسوريا، ولبنان. كما أنّه يُعدّ طبق مقبّلات أو وجبة خفيفة مشبعة جداً تجتمع مكوناتها لتكوّن مزيجاً متضارب التركيب. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 10 دقائق الوقت الاجمالي: 20 دقائق المقادير المقادير: 4 أرغفة خبز عربي مقطعة إلى مثلثات أو مكعبات كوبان (320 غ) من الحمّص (معلّب أو مسلوق)، مصفّى ومغسول ملح كوب (225 غ) زبادي 3 فصوص ثوم مفروم ½ ملعقة صغيرة بودرة كمون 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون 4 ملاعق كبيرة طحينة ⅓ كوب صنوبر محمّص 75 مل سمنة بقدونس مفروم أو كزبرة مفرومة للتزيين طريقة التحضير طريقة التحضير: - يحمّى الفرن سابقاً حتى حرارة 175 درجة مئوية / 350 فهرنهايت. - توضع مثلثات أو مكعبات الخبز على صينية خبز وتُخبز لمدة 10 دقائق إلى أن تشقرّ وتتحمّص. تُزال من الفرن وتوضع جانباً. (عوضاً عن ذلك، غالباً ما تدعو الوصفات الفلسطينية إلى قلي الخبز على الموقد. ) - يوضع الحمص في قدر صغيرة مع 100 مل (1/2 كوب) من الماء ويسخّن على نار متوسطة إلى مرتفعة لحوالى 10 دقائق إلى أن يتم امتصاص معظم كمية الماء ويصبح الحمص ساخناً فيُتبّل بالملح ويُرفع عن النار.
النصيحة الثامنة راقب الكميات التي تضعها في الطبق وكذالك كل من طبق أصغر لمقاومة أية إغراءات بإعادة ملئه مره اخزي واليكم بعض الأطعمة ألتي تساعد على ملئ البطن والشعور الشبع الشوفان لبن الزبادي الخيار الشاي الأخضر فجميعهم تجعلك تشعر بالشبع بعد تناولهم وأخير تذكر اختصاصيه التغذية كيت أدامز ان إراحة الجسم والعقل من أهم العوامل لتخفيف تخزين الجسم للدهن، فالهدوء مثلا يساعد على منع إفراز هرمون "كوريستول"، الذي يفرزه الجسم عند الشعور بالتوتر، ما يدفع الجسم إلى تخزين الدهنيات. وأخيرا وليس آخرا، ممارسة تمارين شد البطن عبر إجراء كل تمرين 16 مرة
تعرفى على 6 خطوات تخلصك من دهون البطن
ابتعد عن الملح:
تجنب إضافة الملح إلى طعامك؛ لأنه يتسبب بحبس المياه داخل الجسم. تناول الطعام ببطئ:
تناول الطعام على مهل، إذ تشعر بالشبع باكرًا، وبالتالي تهضم الطعام أسرع وتمنع أي عوارض للنفخة أو الغازات. التمارين الرياضية:
تمارين الضغط من افضل التمارين التى تخلصك من الكرش نهائيا.
وصفة مغربية لنسف دهون البطن في 7 أيام | مجلة الجميلة
يساعد القيام بممارسة التمارين الرياضية، مثل: المشي أو الجري لمدة 30 دقيقة يوميًا لمدة خمس أيام بالأسبوع في التخلص من دهون البطن للنساء. تحدي 7 ايام لحرق دهون البطن في 7 دقائق تمرين , تخسيس البطن 3 انش في اسبوع - YouTube. 4- تقليل السعرات الحرارية يساعد خفض السعرات الحرارية المتناولة يوميًا عن طريق تصغير الوجبات التي تقومين بتناولها في التخلص من دهون البطن. 5- النوم لساعات كافية يوميًا يساعد النوم لمدة 7 ساعات يوميًا على الأقل في التخلص من دهون البطن للنساء. 6- تجنب الضغوطات يؤدي القلق والتوتر الناجم عن الضغوطات لزيادة دهون البطن، لذا من المهم تجنب الضغوطات من أجل التخلص من دهون البطن للنساء. نقلا عن الاهرام
تحدي 7 ايام لحرق دهون البطن في 7 دقائق تمرين , تخسيس البطن 3 انش في اسبوع - Youtube
تناول الطعام ببطئ:
تناول الطعام على مهل، إذ تشعر بالشبع باكرًا، وبالتالي تهضم الطعام أسرع وتمنع أي عوارض للنفخة أو الغازات. التمارين الرياضية:
تمارين الضغط من افضل التمارين التى تخلصك من الكرش نهائيا.
للرجال فقط: إذابة دهون البطن فى 7 أيام | الرجل
ابتعد عن الملح: تجنب إضافة الملح إلى طعامك؛ لأنه يتسبب بحبس المياه داخل الجسم. تناول الطعام ببطئ: تناول الطعام على مهل، إذ تشعر بالشبع باكرًا، وبالتالي تهضم الطعام أسرع وتمنع أي عوارض للنفخة أو الغازات. التمارين الرياضية:
تمارين الضغط من افضل التمارين التى تخلصك من الكرش نهائيا. محتوي مدفوع
إعلان
تناول الطعام ببطئ: تناول الطعام على مهل، إذ تشعر بال