كيكة الشوكولاته من أنواع الكيكات التي يعشقها جميع الأشخاص وخاصة عشاق الشوكولاته ومنهم صغار السن حيث أنهم يرغبون دائما في تناولها بشكل كثير وفي أي وقت، فهي تكون مليئة بالشوكولاته لأن عجينة الكيكة نفسها تحتوي على كمية من الكاكاو الخام وعند خروجها من الفرن نضيف إليه صوص من الشوكولاته، ومن الممكن أن يتم تزيينها بكمية قليلة من المكسرات المجروشة أو بقطع من الفواكه أو نضيف إليها كريم شانتيه، فكل هذا يكون علي حسب الرغبة وطريقة عمل هذه الكيكة سهلة جدا وبسيطة. كيكة الشوكولاته تعتبر من ألذ أنواع الكيك والتي يعشقها العديد من الأشخاص سواء كبار السن أو صغار السن حيث أنها تتميز بطعم جميل وتحتوي على كمية من صوص الشوكولاته وهذا ما يفضله الكثير من الناس، وتوجد أنواع كثيرة من الكيك غيرها ومنها كيكة الفانيليا وكيكة البرتقال وكيكة القهوة وغير ذلك الكثير. مكونات كيكة الشوكولاته
تعتبر الشكولاتة من الحلوى اللذيذة التى يحبها الجميع ويفضلون تناولها بكميات كبيرة، فإنها تساعد الجسم على النشاط البدني وتعمل على تقوية وتغذية خلايا المخ وتقوى الزاكرة وتقى من تصلب الشرايين، كما أنها تحسن المزاج وتقاوم الاكتئاب، لذا نقوم بإدخالها فى العديد من الحلويات الشهيرة مثل كيكة الشكولاتة اللذيذة التى يحبها الجميع ويفضلون تناولها دائما فهى تقدم عادة فى وجبه الافطار كوجبة خفيفة وسريعة التحضير وطعمها لذيذ.
كيكه على شكل فارسی
[2]
طريقة عمل تشيز كيك سان سباستيان بالجبن الكيري
450 جرام من الجبن الكيري. 150 جرام من السكر. 13 جرام من دقيق الكيك. 240 جرام من كريمة الخفق السائلة. وضع الجبن الكيري+ السكر في إناء مع الخلط جيداً بواسطة المضرب الكهربائي أو اليدوي حتى نحصل على قوام ناعم متجانس. ثم وضع دقيق الكيك في إناء مع إضافة كريمة الخفق السائلة بشكل تدريجي حتى لا يتكتل العجين مع الخلط جيداً حتى تمتزج المكونات. عمل كيكة " سان سباستيان ".. بـ أسهل وأسرع الطرق | المرسال. طريقة عمل تشيز كيك سان سباستيان بجبن فيلاديلفيا
450 جرام من جبن فيلاديلفيا. وضع جبن فيلاديلفيا+ السكر في إناء مع الخلط جيداً بواسطة المضرب الكهربائي أو اليدوي حتى نحصل على قوام ناعم متجانس. ثم توضع في طبق التقديم للتقديم إلى جانب كوب من القهوة أو الحليب أو الشاي أو العصير الطازج.
كيكه على شكل سن يرتا
كوب واحد كبير ونصف من الدقيق الأبيض المنخول. كوب واحد كبير ونصف من السكر. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الفانيليا البودر. رشة من الملح. كوب إلا ربع من الكاكاو الخام. ملعقة واحدة كبيرة الحجم من البيكينج بودر. ملعقة واحدة كبيرة الحجم من البيكينج صودا. نصف كوب كبير من الزيت النباتي. ثلاث بيضات. نصف كوب كبير من الحليب السائل الدافئ. ملعقة واحدة كبيرة الحجم من الزبدة الطرية. نصف كوب كبير من الماء الدافئ. طريقة عمل كيكة الشوكولاته
نقوم بتشغيل الفرن قبل البدء في عمل الكيك على درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية حتى يتم تسخينها جيدا عند وضع صينية الكيك بها. ثم نحضر طبق عميق ونضع به كوب واحد كبير ونصف من الدقيق الأبيض ونضيف إليه كوب إلا ربع من الكاكاو الخام ولابد من أن نقوم بنخل الدقيق والكاكاو معا ويتم خلطهم. كيكه على شكل سن التمييز. وبعد ذلك يتم تجهيز الخلاط الكهربائي ونضع به ثلاث بيضات وملعقة واحدة صغيرة الحجم من الفانيليا البودر ثم نضع كوب واحد كبير ونصف من السكر ويتم تشغيل الخلاط لمدة خمس دقائق لذوبان السكر وخفق البيض. وقومي بإضافة ملعقة واحدة كبيرة الحجم من البيكينج بودر وملعقة واحدة كبيرة الحجم من البيكينج صودا ويتم تشغيله مرة أخرى ثم نضع نصف كوب كبير من الزيت النباتي إلى هذا الخليط.
لا حزن بعد ذلك على الكيك المحترق في الفرن، فهناك نوع من الكيك لا يجوز أكله سوى وهو شبه محترق وهو كيك أو تشيز كيك سان سباستيان. يعود أصلها إلى منطقة سان سباستيان في إسبانيا والتي تقع في الجزء الشمالي من ساحل المحيط الأطلسي. زمن التحضير: ساعة
تكفي فردين
المكونات:
3 بيضات
500 جرام من جبن فيلاديلفيا الكريمي
1 كوب من كريمة الخفق
2 ملعقة كبيرة من الطحين
1 كوب من السكر
رشة ملح
طريقة التحضير:
1- يحمّي الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية. 2- تُجهّز الصينية الخاصة بالتشيز كيك بقاعدة غير ثابتة وتدهن بالقليل من الزبدة ويوضع فوقها ورق الزبدة. 3- يوضع السكر وجبن فيلادلفيا في الخلاط ويخلطون حتى نحصل على مزيج كريمي القوام. كيكه على شكل فارسی.
4- يضاف الملح ويخفق الخليط. 5- يضاف البيض بالتدريج مع الاستمرار بالخفق حتى تختلط المكونات مع بعضها بشكل جيد.
6- تضاف كريمة الخفق ويستمر الخفق حتى يصبح المزيج كثيفاً. 7- يضاف الطحين ويقلب المزيج حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد. 8- يوضع مزيج الكيك في الصينية المُجهزة وتدخل إلى الفرن لمدة 50 دقيقة؛ وذلك حتى ينضج الكيك ويصبح الوجه أشبه بالمحروق.
9- تخرج كيكة سان سيباستيان من الفرن وتترك حتى تبرد قليلاً.
الدفاع الجوي في البحرية [ عدل]
القوارب والطرادات العسكرية الهجومية بها أنظمة تسليح ومنظومات دفاعية رادارية مضادة للطائرات والصواريخ، ذلك التسليح كان فيما مضى عبارة عن مدافع سريعة الطلقات مضادة للطائرات المهاجمة التي تطير على ارتفاع منخفض. القوارب الأصغر لديها مدافع سريعة تكون على قدر كبير من الخطورة للطائرات التي تطير على ارتفاع منخفض لو ارتبطت بنظام تحكم موجه بالرادار. السفن الحربية الأكبر والأكثر أهمية في سلاح البحرية لديها أنظمة صواريخ (سطح- جو) ويزيد المدى والفعالية كلما زاد حجم وأهمية السفينة. حاملات الطائرات العملاقة يتم حمايتها جيداً بطائرات مقاتلة ودوريات جوية مكثفة لإعاقة الأخطار الجوية والبحرية المحتملة، وعادةً لا تسير حاملات الطائرات وحدها بل تبحر إلى جانبها مجموعات من الغواصات والطرادات البحرية المجهزة بصواريخ سطح -سطح وصواريخ سطح-جو. بعض الغواصات الجديدة مجهزة بالأنظمة الصاروخية (بحر- جو) حيث أن الهليكوبتر والأسلحة المضادة للغواصات خطر محتمل. مميزات الدفاع الجوي القبول الموحد. الجيش [ عدل]
تستخدم الجيوش الحديثة تنوع كبير ونطاق واسع من أسلحة الدفاع الجوي، وتتعدد بدءاً من صواريخ ستينغر المحمولة التي يحملها الأفراد إلى أنظمة دفاعية صاروخية مثل الباتريوت ، عادة تجبر الأنظمة الدفاعية البعيدة المدى الكبيرة الارتفاع الطائرات على التحليق المنخفض - حيث يمكن اصطيادها بأصغر الأسلحة وأقلها فعالية، ومن الجدير بالذكر أنه في الحرب الحديثة يكون فقدان وإسقاط الطائرات بالأسلحة الصغيرة ( البنادق) أكثر من الخسائر التي تحدثها الطائرات أو الصواريخ.
مميزات الدفاع الجوي 1442
أنظمة الدفاع الجوي: "إس 400" الروسية و"باتريوت" الأمريكية
سلّطت تطورات إدلب العسكرية، مؤخراً، الضوء مجدداً على منظومات الدفاع الجوي الروسية والأمريكية، ومدى فاعليتها، خاصة أن تركيا اشترت فعلاً منظومة الدفاع الجوي "إس -400" الروسية. واستجد الآن، تلويح "حلف شمال الأطلسي"(ناتو)، بتزويد تركيا العضو فيه ببطاريات باتريوت، في ظل احتمالٍ ولو ضئيل، لحصول مواجهة روسية تركية في سورية، على الرغم من تأكيد أنقرة على أن لا نية لمواجهة موسكو هناك. وأغضب تركيا خرق قوات الأسد، لاتفاق "سوتشي" الموقع مع روسيا في أيلول/ سبتمبر 2018 حول "خفض التصعيد" في إدلب، عبر قيام النظام بعملية عسكرية بريفي حلب وإدلب، بدعم روسي ومن الميليشيات الإيرانية، تمكنت خلالها من السيطرة على عدد من القرى والبلدات المطلة على الطرق الدولية (M5 – حلب حماة دمشق) و(M4 حلب اللاذقية)، والتي يشملها ذاك الاتفاق القاضي بفتح الطرق الدولية، بإشراف روسي تركي. إدلب ومنظومات الدفاع الجوي..تعرف إلى ميزات "إس 400" و"باتريوت". ونتيجة لذلك أعطت تركيا مهلة لقوات الأسد، لنهاية فبراير/شباط الجاري، للانسحاب خلف حدود اتفاق "سوتشي"، إلا أن التطورات العسكرية تسارعت، وتجلت بشن فصائل المعارضة السورية، بدعم تركي، عصر الخميس، هجوماً ضد قوات الأسد شرق إدلب.
الطائرة تتكون من 300 ألف قطعة ويتوجب على طاقمها ومهندسيها والطاقم الأرضي معرفة 500 مصطلح لتشغيلها
تنتمي المقاتلة F-35 الأمريكية إلى مقاتلات الجيل الخامس الذي يعتبر الأكثر تطورا بالعالم، وتتميز بقدرتها الواضحة على المناورة وتفادي رصدها من قبل الرادارات العسكرية. وتعد الطائرة ثاني مقاتلة من الجيل الخامس التي تدخل الخدمة الأمريكية وأول مقاتلة شبح أسرع من الصوت. "F-35" الأمريكية.. "F-35" الأمريكية.. قدرات خيالية لأقوى مقاتلة بالتاريخ. قدرات فائقة و"أمل" جيوش العالم خصائص f35 تعتبر القوات الجوية الأمريكية الطائرة المقاتلة الهجومية f35 حجر الزاوية ضد أنظمة الدفاع الجوي للعدو، بفضل المستشعرات وأنظمة المهام المتقدمة. وتحوي طائرة F-35 حزمة من أجهزة الاستشعار المتكاملة، هي الأقوى والأشمل من أي طائرة مقاتلة في التاريخ. قدرات الطائرة الشبح تمتاز الطائرة بمدى رادار واسع يسمح لها بكشف الطائرات المعادية مبكرا، وتمتلك قدرات إضافية للتشويش على الرادارات المعادية من مسافات بعيدة. كما تمتلك المقاتلة الشبح قدرات على الاختفاء عن شاشات الرادار، وتستطيع ضرب أهداف أرضية دون الحاجة للاقتراب منها بفضل صواريخها الموجهة. وبإمكان الطائرة حمل أسلحة متنوعة، بينها قنابل موجهة بالليزر، وصواريخ موجهة جو جو، فيما لم تتأكد الأنباء بشأن قدرتها على حمل رؤوس نووية.
مميزات الدفاع الجوي القبول الموحد
يتميز نظام الدفاع الجوي الإسرائيلي سبايدر SPYDER الذي حصلت عليه إثيوبيا ببساطته حيث أنه غير معقد ولا يتطلب مهارة كبيرة من الجنود لتشغيله كما أنه يُطلق نوعين من الصواريخ بنمطين مختلفين من التوجيه الأول قصير المدى من نوع Python بمدى 20 كم ذو توجيه حراري / كهروضوئي والثاني من نوع Derby بمدى 50 كم بتوجيه راداري شبه النشط يغلق على الهدف بعد الإطلاق. تكوين البطارية الواحدة من النظام بسيطة حيث تضم 6 شاحنات قاذفة للصواريخ و 4 مركبات لإعادة تذخير و رادار المنظومة و مركبة قيادة و تحكم ، و لا تحتاج لأقل من 5 دقائق كي يصبح جاهزة للعمل. النظام يتمتع بوضع التشغيل التلقائي بحيث يمكنه أن يكتشف و يحدد الهدف و يطلق الصواريخ تلقائيا دون تدخل الطاقم. مميزات نظام الدفاع الجوي الإسرائيلي سبايدر SPYDER الذي حصلت عليه إثيوبيا – موقع الدفاع العربي. بطاريات صواريخ "SPYDER-MR" قصيرة متوسطة المدى تتسلح بصواريخ Python-5 الحرارية قصيرة المدى (ذات المدى 15 كم والارتفاع 9 كم) وصواريخ Derby الراداربة متوسطة المدى (ذات المدى 50 كم والارتفاع 16 كلم، وهي مضادة لكافة التهديدات الجوية متضمنة المقاتلات والطائرات بدون طيار والصواريخ الجوالة والذخائر المطلقة جوا. Next post
مترجم ومهندس مدني متخصص في كتابة وترجمة المقالات العلمية، الطبية، التقنية، الهندسية والبيئية والمعنيّة بالتنمية المستدامة ومصادر المياه، الطاقة، والفيزيائية. حاصل على دورة متخصصة في الترجمة الأدبية، الأكاديمية، والقانونية على حدٍ سواء. "المترجم قارئ ومفسّر ومبتكر في آنٍ واحد. "
مميزات الدفاع الجهوي الموحد
أعلنت الحكومة التركية اليوم عن وصول أول شحنة من منظومة صواريخ الدفاع الجوي (S-400) روسية الصنع إلى أنقرة، بعد عدة أشهرٍ من التهديدات الأمريكية الضاغطة لإلغاء الصفقة نظرًا لتعارضها مع صفقة شراء تركيا لمقاتلات F-35 الأمريكية. لنتعرف أكثر عن منظومة الدفاعية الروسية (S-400) وما هي مميزاتها؟
يعتبر نظام الدفاع الجوي (S-400) احدى أبرز وأحدث أنظمة الدفاع (الأرض-جو) العسكرية القوية عالميًا التي تستخدم لصد وتنفيذ الهجمات الجوية، يمكن من خلالها اسقاط الطائرات الجوية أو توجيه ضرباتٍ على أهداف جوية من مسافات بعيدة. حيث تتميز بقدرتها على تتبع 160 هدفًا وإطلاق أكثر من 80 صاروخًا في آن واحد. مميزات الدفاع الجهوي الموحد. ويشبه هذا السلاح الروسي منظومة باتريوت الامريكية التي كان من المقرر لسنواتٍ عديدة أن تقوم أمريكا بيعها لأنقرة. ويتكون نظام الدفاعي الجوي (S-400) من مركز للمراقبة ورادار ثلاثي المحاور مقاوم للتشويش وستة مجمعات صاروخية وأكثر من 12 ناقلات للقذائف وبإضافة لرادار رباعي المحاور للإضاءة والكشف ونظام دعم فني، ومركبات لنقل الصواريخ وجهاز محاكاة بغرض التدريب. حيث يمكن للمنظومة رصد أهدافًا جوية في مدى يتراوح بين 40-400 كم وتنطلق هذه الصواريخ بسرعة فائقة تتجاوز سرعة الصوت بأكثر من 15 ضعفًا، لم يتم تصميم هذه المنظومة فحسب لإسقاط الطائرات بل ويشمل كذلك تدمير الصواريخ التكتيكة.
ورغم حديث وزير الدفاع التركي خلوصي أكار، عن أن بلاده، ليس لديها نية في دخول مواجهة مع روسيا في سورية، لكنه قال أيضاً، إن الولايات المتحدة قد ترسل لبلاده منظومة صواريخ باتريوت لاستخدامها لحفظ الأمن في ظل الصراع بمحافظة إدلب. ووقعت تركيا وروسيا صفقة حول توريد أنظمة "إس-400" الصاروخية الروسية لتركيا في أبريل/نيسان عام 2017. وأصبحت هذه الصفقة أكبر صفقة سلاح بين موسكو ودولة عضو في حلف الناتو. وقامت روسيا بتوريد 4 وحدات من أنظمة "إس-400" لتركيا، بمبلغ نحو 2, 5 مليار دولار. مميزات الدفاع الجوي 1442. وسلمت روسيا جميع مكونات منظومة الدفاع الجوي "إس-400" إلى تركيا، إذ أكد وزير الدفاع التركي خلوصي أكار، أن عملية تركيب المنظومة الروسية، وتدريب الكوادر التركية متواصلة، وتسير وفقاً للخطط المرسومة، مبيناً أن عمليات نصب المنظومة والتدريبات ستكتمل في الربيع المقبل. وحذرت الولايات المتحدة مرارا تركيا من تداعيات شراء منظومات "إس-400″، قائلة إن هذه الأسلحة لا يمكن تطابقها مع نظام الدفاع لدول الناتو، وهددت بفرض عقوبات. من جهته، كان الرئيس التركي، رجب طيب أردوغان، قد قال سابقاً، أن تركيا حاولت شراء أنظمة "باتريوت" الأمريكية في عهد إدارة أوباما، لكن الأخيرة قالت إن الكونغرس "لم يسمح".