ذات صلة طريقة طبخ البامية كيفية طبخ البامية العراقية
القيمة الغذائيّة للبامية
القيمة الغذائيّة
100 غرام من البامية
الماء
89. 58 غرام
الطاقة
33 سعرة حراريّة
البروتين
1. 93 غرام
الدهون
0. 19 غرام
الكربوهيدرات
7. 45 غرام
الألياف
3. 2 غرام
السكر
1. 48 غرام
الكالسيوم
82 ملليغرام
المغنيسيوم
57 ملليغرام
الحديد
0. 62 ملليغرام
البوتاسيوم
299 ملليغرام
الصوديوم
7 ملليغرام
فيتامين C
23 ملليغرام
الكوليسترول
0. 00 ملليغرام
بامية مع الصوص الأحمر
مدّة التحضير
عشرون دقيقة
مدّة الطهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لِ
خمسة أشخاص
المكوِّنات
خمسمئة غرام من البامية حبة صغيرة مثلجة أو طازجة مقلية مسبقاً. خمسمئة غرام من لحم الغنم المسلوق مع الاحتفاظ بالمرق. خمس عشرة حبة من البصل الصغير والمقشر. حبتان من البندورة المقشرة والمفرومة. كيف أطبخ البامية اليابسة - حياتكِ. فصان من الثوم المهروس. عشرة فصوص من الثوم الصحيح والمقشر. ربع كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة. عصير ليمونتين. ثلاث أوراق من ورق الغار. عشر حبات من الهيل. ثلاثة أعواد من القرفة. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
وضع قدر كبير على النار ووضع كمية من الماء كافية لسلق اللحم وتركه حتى يغلي. إضافة اللحم إلى القدر ثمّ إضافة القرفة ، الملح، الغار والهيل وترك المكوّنات تغلي حتى ينضج اللحم.
كيف أطبخ البامية اليابسة - حياتكِ
طريقة عمل بامية بالصينية
لسلق اللحم:
بصلة صغيرة مُقطّعة. كيلو ونصف من اللحم المُقطع. خمس حبات من الهيل المدقوق. عودان من القرفة. ثلاث ورقات من الغار. للبامية:
ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم. ضمة من الكزبرة الخضراء المفرومة ناعمًا. ثلاث بصلات متوسطات مُقطّعات لشرائح. نصف كوب من زيت الزيتون. كيلو ونصف من البامية الصغيرة. ثلاثة فصوص من الثوم المُقطع لشرائح. كيلو من الطماطم المُقطّعة لشرائح. طريقة التحضير
يُوضع اللحم في قدر عميقة على نار متوسطة، ثمّ يُضاف كل من البصل وورق الغار وحبات الهيل والقرفة، ويُترك اللحم يُسلق حتى ينضج تمامًا. تُغسل البامية جيدًا، ثمّ تُصفى من الماء. يُسخن زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ثمّ تُضاف البامية وتُقلّب جيدًا حتى تذبل. توضع طبقة من الطماطم المُقطعة في صينية الفرن، ثمّ يُضاف اللحم المسلوق والبامية المقلية، ثمّ يُضاف البصل المُقطع لشرائح والثوم والكزبرة الخضراء. تُوضع صلصة الطماطم في وعاء عميق، ثمّ يُضاف كوبان من مرق اللحم ويُحرّك جيدًا، ثمّ يُسكب في الصينية فوق المكونات. تُغطى الصينية بورق القصدير، ثمّ تُدخل إلى الفرن المُسّخن مُسبقًا على حرارة متوسطة، لمدة ساعة.
Last updated مايو 10, 2018
البامية السورية البامية السورية الحلبية، من الأكلات السورية التي يتم تحضيرها في خلال 45 دقيقة، وتتكون من البامية باللحم وصلصة الطماطم، وتقدم مع الأرز بالشعرية وهي من أكلات رمضان المميزة والمشبعة، وتحضر البامية بعدة طرق إما بالزيت أو باللحم. مدة التحضير: 45 دقائق مدة الطبخ: الوقت الاجمالي: 45 دقائق المقادير كيلو جرام بامية طازجة. 500 جرام لحم مقطع مكعبات. 5 ملاعق كبيرة صلصة طماطم. ملعقة كبيرة ثوم مهروس. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. 2 ملعقة سمن. ملعقة بهارات. نصف كوب كزبرة خضراء مفرومة. طريقة التحضير نغسل البامية ثم نقليها بزيت عميق قبل طبخها، وفي مقلاة على النار نضيف السمن ثم اللحم ونقلبه حتى يصبح بني اللون ويضاف إليه الملح والبهارات والكزبرة والثوم. نضيف البامية إلى اللحم ثم صلصة الطماطم والماء ونتركها على نار هادئة حتى تنضج وأخيراً نضيف عصير الليمون. ونقدمها مع الأرز بالشعرية.
أعلنت شركة تويتر، الإثنين، الموافقة على صفقة بيع الشركة إلى رجل الأعمال إيلون ماسك في صفقة تقدر بنحو 44 مليار دولار. وتنهي الصفقة موجة إخبارية عاصفة بدأت قبل أقل من شهر عندما أصبح الرئيس التنفيذي لشركتي Tesla وSpaceX أحد أكبر المساهمين في Twitter، وتم عرض مقعد في مجلس إدارة تويتر عليه لكنه رفضه، ثم عرض شراء الشركة بأكملها. بموجب شروط الصفقة، سيحصل المساهمون على 54. 20 دولارًا لكل سهم من أسهم تويتر التي يمتلكونها، مما يطابق عرض ماسك الأصلي ويمثل علاوة بنسبة 38 ٪ على سعر السهم في اليوم السابق لكشف ماسك عن حصته في الشركة. تويتر الاتفاق الجديدة. وتأتي الصفقة بعد أن كشف ماسك الأسبوع الماضي أنه جمع 46. 5 مليار دولار لتمويل الاستحواذ على الشركة. واجتمع مجلس إدارة تويتر، الأحد، لتقييم عرض ماسك. وقال ماسك على عبر تويتر، الإثنين، قبيل إعلان الشركة عن الموافقة على الصفقة: "آمل أن يظل حتى أسوأ منتقدي على تويتر، لأن هذا ما تعنيه حرية التعبير". ستضع الصفقة أغنى رجل في العالم مسؤولًا عن واحدة من أكثر منصات التواصل الاجتماعي نفوذًا في العالم. وشدد ماسك مرارًا وتكرارًا في الأيام الأخيرة على أن هدفه هو تعزيز حرية التعبير على المنصة والعمل على "إطلاق" إمكانات تويتر غير العادية.
تويتر الاتفاق الجديد Pdf
علّق رئيس التيار الوطني الحر النائب جبران باسيل في تغريدة على حسابه عبر "تويتر" على الاتفاق المبدئي بين لبنان وصندوق النقد الدولي. وكتب: التفاهم مع صندوق النقد الدولي يعني التزام لبنان بمهلة زمنية محددة لإنجاز الاصلاحات وخطة التعافي مقابل التمويل الميسّر. وأضاف: "أي تأخير يعني مزيد من الانهيار؛ خلوّنا نفترض حسن النوايا بالحكومة والمجلس والمركزي والمصارف. تويتر الاتفاق الجديد بحضور عدد من. الإتفاق ولو متأخر هو اشارة خير. خلّونا نشوف التنفيذ… ونراقب".
حسم نادي الشباب برئاسة خالد البلطان صفقة انتقال سعيد الربيعي إلى صفوف الفريق الأول لكرة القدم بداية من الموسم الجديد. الربيعي شبابيًا لـ3 سنوات
ووقعت الإدارة الشبابية عقدًا احترافيًا مع نجم فريق الاتفاق، سعيد الربيعي ، لتمثيل صفوفه لمدة 3 سنوات، وتمنت له التوفيق في مهمته المقبلة مع الفريق. وبدأ الربيعي صاحب الـ27 عامًا مسيرته في الفئات السنية مع نادي الأخدود، وانتقل إلى الأهلي في 2013، وانضم للاتفاق على سبيل الإعارة عام 2015. وعاد الربيعي إلى صفوف الأهلي مجددًا، قبل أن يتم إعارته إلى الفيصلي عام 2017، ووقع إلى الاتفاق بشكل نهائي عام 2018، على أن يبدأ مهمته مع الشباب في الموسم الجديد. الجماهير تُشيد بصفقة سعيد الربيعي
وتفاعلت الجماهير عبر موقع التدوينات القصيرة "تويتر" مع الصفقة، وقال أحمد: "ثقتي كبيرة في أبو الوليد و تأكد سيعمل لـ الموسم القادم.. مبروك صفقة المدافع سعيد الربيعي.. تويتر تؤكد أن إيلون ماسك أصبح المالك الجديد للشركة | رؤيا الإخباري. الحمدلله أول الغيث قطرة". وعلق الناقد الرياضي تركي الغامدي، قائلًا: "سعيد الربيعي أصبح لاعبًا شبابيًا.. لذلك أتمنى من الشبابيين عدم الاستعجال والحكم عليه خصوصًا الآراء السلبية". الربيعي
وتابع الغامدي: "ولنا في صفقة شراحيلي وإطلاق الأحكام المستعجلة خير مثال.. من صفقة وقف معظم الشبابيين ضدها إلى نجم يطالب الشبابيين بالمحافظة عليه.. الميدان بشعار الشباب هو الفيصل".