سلطة البوب كورن... إليكِ من مطبخ سيدتي طرق عمل وصفات السلطات بالذرة / الفشار وهي من السلطات السهلة التحضير والشهية الطعم، جربي وصفتنا الجديدة والمبتكرة بطعم جبن الشيدر الشهي وقدميها لعائلتك اليوم - البسطرمة: 10 شرائح - الفشار: 6 اكواب (ذرة) - المايونيز: نصف كوب - الكرفس: كوب (مقطع مكعبات) - جبن الشيدر: كوب (مبشور) - الكستناء المائي: 250 غراماً (مقطع) - الجزر: كوب (مبشور) - الثوم المعمر: 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
- سلطة البوب كورن دجاج
- الموالي - سليمان ابو خضر
سلطة البوب كورن دجاج
الفشار وهي من السلطات السهلة التحضير والشهية الطعم، إليكِ طريقة تحضير سلطة البوب كورن، وفق(سيدتي). المقادير
- البسطرمة: 10 شرائح
- الفشار: 6 اكواب (ذرة)
- المايونيز: نصف كوب
- الكرفس: كوب (مقطع مكعبات)
- جبن الشيدر: كوب (مبشور)
- الكستناء المائي: 250 غراماً (مقطع)
- الجزر: كوب (مبشور)
- الثوم المعمر: 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
طريقة التحضير
- ضعي البسطرمة في مقلاة كبيرة وعميقة. سلطة البوب كورن فيري. - اطهي على نار عالية / متوسطة حتى تكتسب اللون البني بالتساوي. - صفي البسطرمة وفتتيها ثم اتركيها جانباً. - في وعاء كبير، يُمزج المايونيز والكرفس وكوب من الجبن وكستناء الماء ونصف كوب من البسطرمة والجزر والثوم المعمر ويخلطون جيداً. - يضاف الفشار ويقلب حتى يتغطى. - يرش ما تبقى من الجبن والبسطرمة على الوجه ويقدم على الفور.
سلطة تشكن بوب كورن اللذيذة و المميزة Pop Corn Salad - YouTube
ومن الموالي الذين وصلوا الإمارة: موسى بن نصير، وكان والده من سبي عين التمر، وولّى أبو المهاجر دينار مولى الأنصار إفريقية 47هـ، وتولى يزيد بن أبي مسلم كاتب الحجاج ولاية إفريقية أيضًا، وكان من الموالي، ولما قُتِلَ ولوا محمد بن يزيد مولى الأنصار سنة 102هـ وغيرهم، ولم يكن الموالي مجرد موظفين ولكن كان لهم دور سياسي كبير في توجيه الأمور، ولا تكاد تخلو صفحة من صفحات التاريخ من وجود دور للموالي في الأعمال السياسية أو القتالية أو الإدارية، وبالتالي فإن هؤلاء الموالي كانوا جزءًا حقيقيًّا من الطبقة الحاكمة بلا فرق بينهم وبين مواليهم. الطبقة الثانية من الموالي: وهم العلماء الذين انخرطوا في طلب العلم، واستطاعوا أن يحفظوا للأمة الإسلامية تراثها الفقهي، والأدبي والحديثي وكل فروع العلم؛ ففي المدينة على سبيل المثال كان من سادة العلماء فيها: "سلمان بن بشار" مولى ميمونة بنت الحارث توفي سنة 103هـ، ونافع مولى ابن عمر، وربيعة الرأي وهو من شيوخ الإمام مالك، وفي مكة: مجاهد بن جبر، مولى قيس المخزومي توفي سنة 102هـ، وعكرمة مولى ابن عباس، وعطاء بن أبي رباح، وفي البصرة: الحسن البصري، وأبوه مولى زيد بن ثابت، وفي الشام مكحول توفي سنة 118هـ، وفي مصر يزيد بن حبيب "بربري"، وهو شيخ الليث بن سعد، وغيرهم كثير.
الموالي - سليمان ابو خضر
هم
المسلمون من غير عرب, ومعظمهم من
الفرس, ومنهم الأتراك ونقصد أحيانا
بالموالي المسلمون من الفرس. تعني المولى في اللغة الرب والمالك وأيضا ابن والعصبة
وأيضا الناصر والحليف والصاحب والجار والشريك. وتعنى
الكلمة بعد الفتوحات الإسلامية "المسلمون من غير العرب" حيث كانوا في
الأصل أسرى حرب وأصبحوا في منزلة العبيد ثم اسلموا وأصبحوا موالي اختصت كلمة مولى
في الشرح الإسلامي بمعنيين: الأول مولى
معنى عتق والثاني مولى معناها موالاة. زمن الرسول (صل الله عليه وسلم) كان المولى هو
العبد الذي اعتق ولذلك كان زيد مولى رسول الله واعتقه وكان ذلك أيضا في زمن
الخلفاء الراشدين
الموالي في العهد الأموي العديد من المناصب العامة وخاصة في مجال الإدارة
والمال. مثلا: في عهد زياد بن أبية تسلم رئاسة الشؤون المالية في العراق زاداني
خروج وهو من أصل فارسي. وفي زمن الحجاج تسلم عطاء الجند مولى يدعى سعيد بن جُبير. الموالي - سليمان ابو خضر. مكانتهم
الاجتماعية في العصر الأموي فاعتبر الموالي أدنى مكانة من العرب مثلا: لم
تدرج أسماؤهم في ديوان الجند, كما استخدموا في الحروب كمشاه وأحيانا منعوا من
الزواج من العربيات. وحتى فُرضت عليهم أحيانا الجزية. مكانة الموالي في الدولة الأموية
لقد كان الموالي
يتولون في الدولة الأموية، الكثير من المصالح لمعرفتهم بالقراءة والكتابة ولخبرتهم
في الشؤون الإدارية.
وَإِنِّي خِفْتُ الْمَوَالِيَ مِن وَرَائِي وَكَانَتِ امْرَأَتِي عَاقِرًا فَهَبْ لِي مِن لَّدُنكَ وَلِيًّا (5) يقول: وإني خفت بني عمي وعصبتي من ورائي: يقول: من بعدى أن يرثوني، وقيل: عنى بقوله (مِنْ وَرَائِي) من قدّامي ومن بين يديّ ؛ وقد بيَّنت جواز ذلك فيما مضى قبل. وبنحو الذي قلنا في ذلك قال أهل التأويل. * ذكر من قال ذلك: حدثني محمد بن سعد، قال: ثني أبي، قال: ثني عمي، قال: ثني أبي، عن أبيه، عن ابن عباس، قوله: (وَإِنِّي خِفْتُ الْمَوَالِيَ مِنْ وَرَائِي) يعني بالموالي: الكلالة الأولياء أن يرثوه، فوهب الله له يحيى. من هم عبيد الموالي. حدثنا يحيى بن داود الواسطي، قال: ثنا أبو أسامة، عن إسماعيل، عن أبي صالح في قوله: (وَإِنِّي خِفْتُ الْمَوَالِيَ مِنْ وَرَائِي) قال: العصبة. حدثنا أبو كريب، قال: ثنا جابر بن نوح، عن إسماعيل، عن أبي صالح في قوله (وَإِنِّي خِفْتُ الْمَوَالِيَ مِنْ وَرَائِي) قال: خاف موالي الكلالة. حدثنا مجاهد بن موسى، قال: ثنا يزيد، قال: أخبرنا إسماعيل بن أبي خالد، عن أبي صالح بنحوه. حدثني يعقوب، قال: ثنا هشيم، قال: أخبرنا إسماعيل بن أبي خالد، عن أبي صالح (وَإِنِّي خِفْتُ الْمَوَالِيَ مِنْ وَرَائِي) قال: يعني الكلالة.