كيكة الدخن بالتمر من أشهى وصفات الحلويات في المطبخ الخليجي، وتُقدم بأكثر من طريقة سواء باستخدام البيض أو بدونه، فهي حلوى شهية ولذيذة وسهلة التحضير. ونقدم لكِ اليوم طريقة عمل كيكة الدخن بالتمر بدون بيض، والتي يمكنك تقديمها دافئة أو باردة حسب رغبتك، كالتالي:
مكونات كيكة الدخن بالتمر
– كوب ونصف دخن
– ثلاث أرباع الكوب حليب بودرة
– نصف كوب من الزيت النباتي
– كوب طحين
– ربع كوب سكر
– ربع ملعقة صغيرة ملح
– كوب ونصف من الماء
– ملعقة صغيرة ونصف بيكنج بودر
– كوب من التمر منزوع النوى
– ملعقة كبيرة من السمسم
طريقة التحضير
– اخلطي الحليب والدخن والطحين والملح والبيكنج باودر والسكر في وعاء جيدًا. – أضيفي الماء والزيت واعجني حتى تتجانس المكونات وتتكون عجينة سميكة. طريقة عمل كيكة الدخن – e3arabi – إي عربي. – ادهني صينية الكيك بالقليل من الزيت وصبي نصف كمية مزيج الكيك. – وزعي التمر فوق الخليط ثم وزعي باقي كمية الكيك فوقها وانثري السمسم. – أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة حتى ينضج الكيك ثم ازيليها من الفرن واتركيها لتبرد وقطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة. اقرأ أيضًا: طريقة عمل تشيز كيك الأفوكادو
الرابط المختصر:
كيكة الدخن انستقرام تحميل
نخلط جيداً ونضع الخليط في الوعاء ، اخبزيها لمدة 15 دقيقة
استخدم اللوز المفروم المحمص على الجانب ، إذا أردت. كيكة الدخن بالليمون
إذا كنت مهتمًا بالصحة ولكنك لا تزال ترغب في الانغماس في الاكل ، فإليك شيئًا يمكنك الاستمتاع به دون الشعور بالذنب الشديد ، مصنوعة من حبوب كاملة 100٪ وزيوت صحية ، بدون سكر مكرر ، ومعبأة بالدخن والفواكه والمكسرات ، هذه حلوى يمكن أن تشعر بالرضا حيال تناولها ، وهي كالاتي؛
يُطهى الدخن ويوضع جانباً ليبرد حتى يصبح جاهزاً للاستخدام. تُمزج المكونات الجافة في وعاء وتُترك جانباً. في وعاء منفصل ، اخفقي البيض مع العسل وزيت الزيتون ثم أضيفي الفانيليا وخلاصة الليمون وقشر الليمون. اخفقي المزيج حتى يتجانس بين الإضافات ، أضيفي نصف خليط الدقيق ، ثم نصف اللبن الرائب وكرر ، احرص على عدم المبالغة في الضرب ، يُضاف الدخن ، والتين المفروم ، والزنجبيل ، والجوز. سيكون لديك خليط سميك جدا. افرد الخليط في قدر 8 × 8 بوصة مدهون بالزبدة. كيفية عمل كيكة الدخن بدون بيض سهله وسريعة - موسوعة. في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 350 فهرنهايت ، اخبز لمدة 30 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المركز ويخرج نظيفًا. سخني العسل وعصير الليمون لمدة 30 ثانية على درجة عالية في الميكروويف ، استخدم شوكة لعمل ثقوب في جميع أنحاء الكعكة.
كيكة الدخن انستقرام تسجيل
كوب حليب بودرة. نصف كوب سكر. كوب ماء. 2 كوب من دقيق الدخن. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. 2 بيضة. كوب ونصف عجوة التمر. سمسم أو حبوب حبة البركة لتزيين الوجه. طريقة عمل كيكة الدخن بالتمر فوز الشهري
قومي بدهن صينية الكيك الخاصة بك بالقليل من الزيت النباتي، ثم بطنيها بالقليل من الدخن. لضمان عدم التصاق الكيك بالصينية.
كيكة الدخن انستقرام تنزيل. ضعي الحليب والسكر والزيت والبيض والفانيليا والبيكنج بودر والبيض في الخلاط الكهربائي واخلطي المكونات جيدا لمدة خمس دقائق. ضعي الدقيق في وعاء ، ثم اسكبي عليه الخليط الذي تم خفقه في الخلاط ، واعجني المكونات حتى تحصلين على عجينة متجانسة. قسمي الخليط وضعي ثلثي المقدار من العجين في الصينية ، ثم افردي التمر فوق طبقة العجين الأولى. نضع باقي خليط الكيك فوق التمر ، ثم نزينها بالسمسم والحبة السوداء. توضع الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة. لمدة لا تقل عن أربعين إلى خمس وأربعين دقيقة ، أو حتى تحمر الجوانب وتنضج من المنتصف. كيكة الدُخن بالقشطة
مقادير كيكة الدُخن بالقشطة
2 كوب من دقيق الدخن
1 كوب حليب بودرة
1 كوب ماء
كوب سكر بودرة
1 كوب زيت نباتي
1 عبوة قشدة
2 ملعقة كبيرة عسل
1 ملعقة كبيرة بايكنغ بودر
طريقة عمل كيكة الدُخن بالقشطة
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية، وادهني قالب الكيك بالزيت ثم رشي عليه القليل من الدقيق.
كيكة الدخن انستقرام تنزيل
ما هي كيكة الدخن طريقة إعداد كيكة الدخن كيكة الدخن بالقشطة ما هي كيكة الدخن؟ كيكة الدخن: هي عبارة عن كيكة مصنوعة من الطحين ومكونها الأساسي دقيق الدخن، وسميت بهذا الاسم نسبة لنبتةٍ الدخن التي تنتشر في قارتي أسيا وأفريقيا ، إذ يتم استخراج الحبوب منها وطحنها واستعمال الدقيق المحضر منه في تحضير مختلف الحلويات والأطباق وفي هذا المقال سوف نتكلم عن طريق إعداد كيك الدخن. طريقة إعداد كيكة الدخن: المقادير: كوب من الماء. نصف كوب من السكر الأبيض. كوب ونصف من دقيق الدخن. نصف كوب من الدقيق الأبيض متعدد الاستعمالات. ثلاث حبات من البيض. ملعقة صغيرة الحجم من الفانيلا. كيكة الدخن انستقرام ويب. كوب من الحليب البودرة. ملعقة صغيرة الحجم من البيكنج باودر. ملعقتان صغيرتان الحجم من الزيت النباتي لدهن الصينية. ملعقة كبيرة الحجم من دقيق الدخن لدهن الصينية. كاجو. تمر منزوع النوى ومعجون. طريقة التحضير: نبدأ بتسخين الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. نحضر وعاء ومُنخل نقوم بتنخيل الدقيق الأبيض مع دقيق الدخن والبيكنج باودر ثم نقوم بخلط المكونات مع بعضها جيداً. نحضر صينية الفرن ندهنها بالقليل من الزيت النباتي مع مراعاة دهنها بالكامل، ونرشها بالقليل من دقيق الدخن حتى نغطي كافة الصينية.
كيكة الدخن انستقرام ويب
6- من الممكن تزيين الكيك من خلال الكراميل الجاهز أو صوص التوفي على حسب الحاجة وهو من الأشياء سهلة التحضير في المنزل أيضا. ومن الممكن تحضير الطريقة السابقة مع القشطة أيضا إذا أردت الحصول على قيمة غذائية كبيرة ويتم ذلك من خلال وضع علبة من القشطة أو علبتين بدلا من كوب الماء الموضوع في الطريقة السابقة وإذا كانت العجينة جافة من الممكن زيادة كمية من الماء أو وضع كمية من الحليب السائل على حسب الرغبة.
كيكة الدخن انستقرام بحث
نحضر الخلاط الكهربائي نضع به البيض والفانيلا ونقوم بخفقهما جيداً. نقوم بوضع السكر والماء والحليب في الخلاط الكهربائي نستمر في الخفق حتى يذوب السكر ويمتزج مع المكونات. نقوم بوضع المزيج السائل المكون من الماء ومزيج المكونات الجافة المكون من الدقيق فوق بعضها. نحضر مضرب يدوي نقوم بتحريك الخليط جيداً به لمدة خمس دقائق او حتى تتجانس المكونات مع بعضها. نفرد التمر على سطح نظيف بواسطة اليد، ثم نقوم بتقسيمه إلى أشكال مستطيلة الحجم. نحضر مزيج الكيك ونقوم بسكبه في الصينية، بعد ذلك نقوم بوضع قطع التمر حتى تغطي الوجه كاملاً. نقوم بسكب الكمية الباقية من مزيج الكيك فوق التمر داخل الصينية، ونقوم برش الكاجو فوقه. ندخل كيك الدخن إلى الفرن لمدة نصف ساعة، أو حتى ينضج الكيك ويتغير لون الوجه. كيك الدخن بالقشطة: المقادير: كوب من الماء. كوب من السكر الأبيض. كوبان من دقيق النخل. ربع كوب من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة الحجم من البيكنج باودر. كيكة الدخن انستقرام موقع. علبتان من القشطة. تمر منزوع النوى. معجون التمر للطبقة الوسطى. طريقة التحضير: نحضر وعاء عميق نضع به السكر الأبيض، الحليب البودرة، ودقيق النحل، البيكنج باودر والفانيلا، ونخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.
2- في وعاء آخر يتم خفق الزبدة وحدها حتى تصبح ذات ملمس ناعم ويتم إضافتها على السكر و البيض ومن ثم إعادة الخفق ويتم وضع كل من البيكنج باودر والحليب إلى الخليط بشكل تدريجي. 3- وأخيرا يتم وضع القشطة على أن نستمر في الخفق حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض. 4- وهنا تأتي المرحلة الأهم وهي مرحلة وضع دقيق الدخن حيث يتم وضعه بشكل تدريجي مع الاستمرار في التقليب حتى تنتهي من الكمية كلها. 5- يتم تحضير قالب من الكيك الغير لاصق ويتم وضع المزيج به وتركه لمدة 5 دقائق حتى يهدأ قليلا. طبخات منوعه on Instagram: “كيكة الدخن ١ كوب حليب بودره ٣/٤ الكوب زيت ١ كوب سكر ١ كوب حليب سائل او ماء استخدمت حليب ٢ كوب طحين ا… | Food, Dessert recipes, Desserts. 6- يتم وضع قالب الكيك في فرن مجهز مسبقا على درجة حرارة متوسطة ونترك الكيك لمدة 35 دقيقة تقريبا. 7- ومن الممكن اختبار الكيك من خلال وضع طرف السكين بها أو العصا الخشبي المستخدم لتحضير الشيش طاووق للتأكد من أنه نضج من الداخل. 8- في وعاء نظيف يتم تحضير المرحلة الأخيرة للتقديم حيث يتم وضع كريمة الخفق ومن ثم القشطة والسكر البودر ويتم خفق المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس. 9- يتم إخراج الكيك من الفرن ونتركها حتى تهدأ تماما ويتم دهنا من الخارج بالقشطة ومن الممكن شطرها نصفين ودهنا من الداخل على حسب الرغبة على أن يتم وضعها في الثلاجة لتبرد.
يجب عليك الاعتناء بنظافة أسنانك وذلك باستعمال الفرشاة العادية ومعجون الأسنان بعد كل وجبة أو على الأقل قبل النوم وبعد الاستيقاظ ، واتباع الطرق الصحيحة للعناية بالأسنان واللثة. إن علاج تقويم الأسنان هو عمل مشترك بينك وبين الطبيب فتعاون معه من أجل ابتسامة أفضل ،
وللمزيد من التعليمات بعد أكمال العلاج وإزالة جهاز التقويم وارتداء مثبت الأسنان عليك الضغط هنا. مع تمنياتنا لكم بالصحة والعافية....
طباعة الصفحة
نشرت بتاريخ: 2016-12-13 (11230 قراءة)
رجوع للخلف
- ما يجب عليك القيام به قبل وبعد وأثناء علاج تقويم الأسنان
يمكن أن يتسبب تركيب التقويم في حدوث أمراض اللثة، نتيجة تحسسها من جهاز التقويم نفسه خاصةً إن استمر تركيبه فترة طويلة. احصل على السعر المناسب من طبيب في منطقتك إقرأ أيضاً كم تكلفة تركيب تقويم الأسنان هل تقويم الأسنان مؤلم؟ لا يسبب تقويم الأسنان ألماً، ولكن يحدث انزعاج خفيف وهو من الآثار الجانبية الطبيعية لارتداء التقويم، ويحدث هذا الانزعاج عند وضع التقويم أو تعديل الدعامات والأسلاك، وعادةً ما يختفي الانزعاج في غضون يومين إلى خمسة أيام، ونادراً ما يستمر ألم تقويم الأسنان لأكثر من أسبوع. عند وضع تقويم الأسنان لأول مرة، من الشائع أن تشعر ببعض الألم في الخدين لمدة أسبوع تقريبًا، ولكن التعديلات في التقويم بعد ذلك لا تؤدي إلى نفس درجة الانزعاج. لتخفيف الانزعاج والألم البسيط الناتج عن تقويم الأسنان في البداية، يُنصح بالتالي: التعامل بلطف مع الأسنان، ووتناول الأطعمة اللينة مثل البطاطس المهروسة والمكرونة والحساء للحصول على التغذية المطلوبة دون الضغط على الأسنان، ويُفضل تناول الأشياء الباردة لأنها تساعد على تقليل الالتهاب. توفر مسكنات الألم العادية التي لا تستلزم وصفة طبية راحة من الانزعاج والألم الخفيف بعد تقويم الأسنان.
تركيب مثبت الأسنان بعد التقويم وأهميته بعد تركيب التقويم، يحتاج الكثيرون إلى تركيب مثبت للأسنان، وذلك لأن الأسنان تميل للحركة، ولأن اللثة والعظام وعضلات الفك لا تزال غير معتادة على الوضع الجديد -يقصد به الوضع بعد تركيب التقويم-. طريقة العناية بمثبت الأسنان بعد التقويم اتباع النصائح التالية يساعد على العناية بمثبت الأسنان والحفاظ عليه من التلف: تجنب ضياع المثبت عند إزالته لتناول الطعام أو خلال تنظيف الأسنان، إذ يمكن فقده بسهولة. ابتعد عن تناول الطعام والشراب وهو موضوع على الأسنان حتى لا تصاب بالتسوس. نظف المثبت بصورة صحيحة عبر استخدام فرشاة أسنان ناعمة، وابتعد عن استخدام الفرشاة الخشنة التي قد تسبب خدوشًا على المثبت. اسعار تقويم الاسنان في مصر كما ذكرنا سابقًا، فإن اسعار تقويم الاسنان في مصر تتوقف على المادة المصنوع منها، كما تختلف التسعيرة حسب العدد المراد تركيبه، ف سعر تقويم الأسنان الفك العلوي فقط تكون أقل من سعر تقويم الاسنان لكلا الفكين. مثلًا: يبد أ سعر تقويم الأسنان المعدني من 10000 جنيه مصري للفك الواحد، وتبلغ تكلفة تقويم كلا الفكين 20000 جنيه مصري، أما سعر تقويم الأسنان الشفاف فيبدأ من 11000 جنيه مصري للفك الواحد لذا تكون تكلفة التقويم لكلا الفكين 22000 جنيه مصري.