التجاوز إلى المحتوى
تسعي السيدات لطبخ افضل عجينة سمبوسة وسوف نشرح لكم طريقة عملها لكي تقدمها لضيوفك،
تعتبر السمبوسة نوع من أنواع الفطائر مكونة من عجينة الدقيق معجونة بالماء والملح وأحياناً الزيت بدون خميرة، شكلها على شكل نصف دائرة أو مثلث، السمبوسة مليئة بحشوات لذيذة متنوعة وتعتبر مقبلات على الطاولات ويمكن اعتبارها واحدة من الأطباق الأساسية في بعض الدول العربية على مائدة الإفطار في شهر رمضان المبارك. افضل عجينة سمبوسة
أسهل طريقة لعمل عجينة السمبوسة المقرمشة في المنزل
المقادير:
يمكنك الحصول على 24 قطعة سمبوسة. عجينة سمبوسة المحلات سر مثلثات سمبوسة سحرية مقرمش ولذيذ - ثقفني. بالمقادير التالية
2 كوب (280 جرام) دقيق. 1/4 ملعقة صغيرة (1. 25 مل) من الملح
2 ملعقة كبيرة (30 مل) من زيت الكانولا أو أي زيت نباتي. 3/4 كوب (178 مل) ماء
1 ملعقة كبيرة (15 مل) زيت الكانولا لدهنها بين طبقات العجين
طريقة افضل عجينة سمبوسة:
نحضر وعاء العجين ونضيف الدقيق والملح والزيت والماء ونخلط هذه المكونات جيداً حتى تمتزج مع بعضها، كما يمكن أن يستغرق العجن حوالي 10 دقائق ويترك العجين يرتاح لمدة 15 دقيقة ويضاعف حجم العجين مع تغطية العجين جيدًا، ثم نقوم بقطع العجينة إلى 6 قطع ونشكلها على شكل دوائر متوسطة، و باستخدام نشابة لف العجين حتى يصبح قطر كل دائرة حوالي 20 سم، ثم نقوم بدهن كل قطعة من العجين بالقليل من الزيت والدقيق.
- أفضل طريقة عجينة سمبوسة - صحة وهنا
- افضل عجينة سمبوسة – لاينز
- عجينة سمبوسة المحلات سر مثلثات سمبوسة سحرية مقرمش ولذيذ - ثقفني
- افضل عجينة سمبوسة مقرمشة | أطيب طبخة
- محل الدخيل للعود الماجد
- محل الدخيل للعود متجر
- محل الدخيل للعود توظيف
أفضل طريقة عجينة سمبوسة - صحة وهنا
إليك من أطيب طبخة طريقة تحضير افضل عجينة سمبوسة، حضري عجينة المعجنات المنزلية بالخطوات السهلة وأعدي الذ المقبلات السهلة والسريعة على مائدتك. تقدّم ل… 10 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة مجموع الوقت 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 أخلطي الدقيق مع الملح، السكر والبايكنغ باودر في وعاء كبير. 2 أضيفي المكونات السائلة بعدها إلى الخليط أي الزيت، البيض، الزبادي والخل. 3 أعجني المكونات معاً جيداً حتى تتماسك مع إضافة الماء حتى تحصلي على عجينة. 4 قسمي العجينة إلى كرات متساوية ثم غطيها واتركيها جانباً في مكان دافئ حتى ترتاح. 5 إفردي كرات العجين ثم قسميها إلى دوائر بالحجم الذي تريدينه. أفضل طريقة عجينة سمبوسة - صحة وهنا. 6 حضري الحشوة التي تفضلينها لحشو العجين. نصائح إختاري الحشوة التي تريدينها من جبن، لحم، دجاج، مكسرات وغيرها. يمكنك إضافة حبة البركة عند تحضير العجينة لشكل وطعم ولا اروع. إقلي السمبوسة بعد حشوها في زيت محمى جيداً حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. أعدي من أطيب طبخة الذ وصفات السمبوسة دائماً مثل سمبوسة باللوز أو سمبوسة بالسبانخ. وصفات ذات صلة معجنات عش البلبل جربوها فوراً! 35 دقيقة كيف اسوي ذره بالزبده قدموها لاولادكم 2 دقيقة ميني معجنات للمناسبات تناسب سفركم جداً!
افضل عجينة سمبوسة – لاينز
ضع كل الطبقات الملفوفة معك واحدة فوق الأخرى واضغط على كل الحواف معًا، ثم لف الطبقات على شكل دائرة قطرها 30 سم، و توضع العجينة في مقلاة يفضل أن تكون (تيفال) لمدة دقيقتين على الجانب الأول ودقيقة على الجانب الآخر، حتى يتغير لون العجين فقط. طريقة عمل افضل عجينة سمبوسة:
ضعي الدقيق في وعاء كبير واخلطيهم بالملح والفلفل. أضف الزيت والماء الدافئ إلى الدقيق. تخلط المكونات جيداً باليد أو بالعجان الكهربائي حتى تحصل على عجينة ناعمة متماسكة. افضل عجينة سمبوسة مقرمشة | أطيب طبخة. غطي العجينة واتركيها ترتاح لمدة نصف ساعة. نقطع العجين إلى كرات ونضعها على سطح مغطى بالدقيق. افردي العجينة وغطيها بالنايلون. املأ قطع السمبوسة بحشوتك المفضلة وشكل مثلثًا. تقلى السمبوسة بكمية كبيرة من الزيت وتقدم ساخنة. الحشو المقترح للسمبوسة:
حشوة الجبن المشكلة: جبن بارميزان ، جبنة شيدر ، بيض وجبنة نعناع. حشوة اللحم بالبصل والبازلاء: والتي يمكن تحضيرها عن طريق تقليب البصل قليلاً مع اللحم المفروم ناعماً في قليل من الزيت، وإضافة بهارات اللحم والملح والفلفل الأسود، وتطهى حتى تنضج ثم تضاف السلق السويسري على اللحم،
حشوة السبانخ: نقوم بفرم البصل والقليل من السبانخ مع تتبليهم جيدًا بالملح والفلفل الأسود والقليل من عصر الليمون ونخلطهم جيدًا ونتركها قليلًا.
عجينة سمبوسة المحلات سر مثلثات سمبوسة سحرية مقرمش ولذيذ - ثقفني
السمبوسة
هي نوع من أنواع الفطائر المكونة من الدقيق المعجون بالماء والملح وأحيانا الزيت من دون خميرة، شكلها يكون على شكل نصف دائرة او مثلث، تُحشى حبات السمبوسة بعدة حشوات شهية وتعد من الأطباق الجانبية على الموائد وقد تعد من الأطباق الأساسية في بعض الدول العربية على مائدة الإفطار في شهر رمضان المبارك. أفضل عجينة للسمبوسة
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 10 أشخاص
المقادير
أربع أكواب ونصف من الدقيق. ملعقة كبيرة من السكر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الباكينغ باودر. نصف كوب من الزيت النباتي. كوب ونصف من اللبن الرائب. حبتان من البيض. ملعقة ونصف كبيرة من الخل. ربع كوب من الماء الدافئ. طريقة التحضير
نخلط الدقيق مع الملح والباكينغ باودر ثم نضيف الزيت والبيض واللبن والخل. نعجن المكونات جيداً مع إضافة الماء بالتدريج حتى نحصل على عجينة متماسكة لينة. نغطي العجين بعد تقسمها إلى كرات صغيرة متساوية ونتركها في مكان دافئ إلى أن تختمر. نفرد الكرات على سطح مستوي ونقسمها بالشكل الذي نرغب به. نحضّر الحشوة ونحشي العجينة ونقلي العجينة بالزيت النباتي الغزير إلى ان تنضج ويصبح لونها ذهبي مقرمش.
افضل عجينة سمبوسة مقرمشة | أطيب طبخة
تقلب مكونات معا وتقلب جيدا حتى تختلط كل مكونات مع دقيق وتكون معك عجينة جيدة طرية ملساء. تترك عجينة سمبوسة جانبا حتى تبرد وتهدأ وبعد ذلك قومي بعجنها مرة أخرى باليد أو بوضعها في وعاء العجان والاستمرار في عجنها لمدة خمس دقائق حتى تحصلي على عجينة متماسكة. غطي العجينة وتترك جانباً لمدة ربع ساعة حتى ترتاح العجينة ويسهل تشكيلها، ثم يرش طاولة نظيفة بالقليل من دقيق ونضع عليها عجينة. ثم تفرد عجينة بالنشابة حتى نحصل منها على عجينة بسمك رقيق مثل عجينة سمبوسك جاهزة تأخذ نفس القوام. ثم تقطع العجينة بشكل طولي أو دائري ويفضل أن تكون دائري متوسط الحجم، ثم نجهز حشوة سمبوسة وتحشو بها قطع السمبوسك سواء بالجبن أو اللحمة المفرومة أو أي حشو ترغبين فيه. نقوم بحشو دوائر عجينة سمبوسك أو شرائح عجين سمبوسك الطولية بحشوها على شكل مثلثات أو يوضع الحشو في منتصف وتغلق أطراف العجينة بمعجون من دقيق والماء بعمل خليط منهم حتى تلتصق وتعطيك نتيجة ناجحة في سمبوسك مقرمش مقلي. ثم بعد حشو كمية السمبوسك التي ترغبين فيها يسخن الزيت على درجة حرارة متوسطة وعندما يسخن ضعي به سمبوسك وتقلب على جانبين حتى تأخذ لون ذهبي. ثم ترفع حبات السمبوسة من الزيت وترص على ورق مناديل لتمتص الزيت الزائد، وتقدم سمبوسة ساخنة لتظل مقرمشة من خارج وطرية من داخل.
ملعقة صغيرة من البهارات. رشة صغيرة حبهان مطحون ناعم. رشة صغيرة من قرفة ناعمة. رشة صغيرة من زنجبيل مطحون ناعم. ملعقة كاري صغيرة. عدد 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. تحضير مثلثات سمبوسك جاهزة بحشو اللحم المفروم
في البداية ضعي الزيت داخل مقلاه بحجم متوسط وارفعيها على النار وتكون بدرجة حرارة متوسطة. بمجرد أن يسخن الزيت يضاف عليه البصل مع الثوم وتقلب جيدا حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي. ثم نضع اللحم المفروم على باقي مكونات مع الإستمرار في تقليب وتكون على نار هادئة، ونقوم بعمل الطماطم وتقلب جيدا حتى يمتزج عصير الطماطم مع اللحم المفروم. نبدأ بعد ذلك في إضافة التوابل المختلفة ويمكنك لتزيدي من القيمة الغذائية للطعام أن تضيفي لها الخضار مثل البازلاء والجزر ويكونوا نضجهم على البخار. كما يمكنك أن تضيفي القليل من زيت الزيتون ولكن بعد وضعه لابد من إغلاق النار مباشرة حتى لا يسخن زيت زيتون وبذلك تكون مكونات قد نضجت. ثم قومي بعد ذلك بوضع حشوة في فطائر السمبوسك وتأكدي من أنها مغلقة جيدا من الأطراف على خليط الحشو، وبعد الإنتهاء من كمية لديك سخني الزيت وضيفي عليها قطع السمبوسك في زيت غزير ساخن. مثلثات سمبوسك بمخلوط الجبن
سنقدم لكم وصفة سمبوسة ساخن لأسرتك للإستمتاع بمقبلات رائعة بتشكيلة رائعة يمكنك صنع كل منها على حدى.
الدخيل للعود أقوى العروض على التشكيلة الجديدة: اليوم من الدخيل للعود نقدم لكم أعزائنا متابعي موقع عروض اليوم التخفيضات الكبيرةالتي تقدمها شركة الدخيل على أفخم و أحدث انواع العطور … أكمل القراءة »
محل الدخيل للعود الماجد
حالة الامتياز منشورة
وصف نشاط العلامة
تفخر شركة الدخيل للعود بتاريخها العريق في صناعة العود والعطور المميزة ذات الرائحة الفريدة، حيث بدأت مسيرة الشركة من عام 1404هـ 1983م بمعرض واحد في أحد أهم الأسواق التجارية في وسط العاصمة، الرياض، في سوق الديرة، ومنها كانت الانطلاقة نحو شغف التميز وطموح الإبداع والإصرار على النجاح بعد توفيق الله، فكانت أهداف الإخوة خالد وأحمد أبناء فهد الدخيل منذ التأسيس هي، الجودة ورضاء العميل، واليوم وصلت المعارض لأكثر من 90 معرضاً منتشرة في كافة أنحاء المملكة العربية السعودية ودول الخليج. معلومات عامة
التدريب والدعم المقدم لأصحاب الامتياز
الترخيص باستخدام العلامة التجارية
الحصول على نسخة من دليل التشغيل الشامل
المساعدة في اختيار الموقع
المساعدة في تصميم المحل وتوزيع الفراغات
قائمة المعدات والالات من موردينا المعتمدين
توريد المواد الخام ومواد التغليف بأسعار اقتصادية
برنامج تدريب كامل للموظفين قبل الافتتاح
المساعدة في ترتيب حفل افتتاح المحل
خطة تسويقية وحملة عروض خاصة
متابعة المبيعات اليومية بشكل مستمر للوصول للاهداف المرجوة
المتطلبات الواجب توافرها لدى صاحب الامتياز
يحمل خبره بنفس المجال
يملك سجل تجارى قائم
توفر الملاءة المالية
محل الدخيل للعود متجر
الرئيسية
أضف شركتك
مدونة دليلي
0114181814
النشاط:
عود ودهن العود,
تفاصيل
الموقع
التعليقات
المدينة
الهواتف
الخريطة
لا يوجد تعليقات ، كُن أول من يترك تعليقاً
اترك تعليق
الاسم *
الايميل *
العنوان *
نص التعليق *
قد يعجبك ايضاً
الشرهان للعود والعطورات والزعفران - الادارة العامة
الرياض
0550220562
0114131010
شركة ابراهيم القرشي للعود والعطور
جدة
0126649910
شركة الشرقية للعود
0126788887
السلمان للعود
جدة, طريق الملك عبدالله
0501029541
0126140604
عطور ايوب صبري تونجر
المدينة المنورة
0554656523
0565309444
عرض الاتجاهات
دليلي
دليلي
محل الدخيل للعود توظيف
وتحدث ثالث على أن تعلم كيفية صناعة العطور بدون كحول ، حولته لتاجر ناجح يهتم ببيع المنتجات الأصلية فقط وتوريدها لدول الجوار، وشرق آسيا، مؤكدا على أن التجارة الالكترونية ساهمت في التقليص من البطالة وأمنت فرص عمل للجميع. كانت هذه لمحة مفصلة عن شركات العطور في السعودية لها باعٌ كبير في مجالات التجارية تجزئة وجملة، عود وعنبر وزيوت عطرية مختلفة المنشأ، فتحت آفاقاً واسعة أمام طموح النشئ الذي يسعى لتكوين مشاريع خاصة به ونجح بالفعل...
المصدر: أهل السعودية
إقرأ أيضًا: تعرف على أهم نقاط استيراد العطور من دبي.