تأسست شركة عون و شركاه تحت الاسم التجاري ( الشركة الوطنية للخدمات و التجارة العامة) عام 1999 مديرها المفوض بالتوقيع السيد حسن عون. تواجه الشركة تحديات جديدة و ذلمك من منطلق حرصنا على ابقاؤها في الطليعة و ايضا من منطلق التنافس المتزايد الذي هو جزء من واقعنا. كما ان الشركة تسعى الى ان تكون الخيار الاول لدى الزبائن الكرام في مجال اعمالها. عين لوجستيك. من اهدافنا الاساسية التي نسعى دائما في تقديمها: - الالتزام في تقديم الخدمة - التطوير المستمر لمستوى الاداء.
- عين لوجستيك
- طريقة عمل حلى السميد البارد - Eqrae
- حلى السميد البارد بالنسكافيه - أكلات لجميع الأذواق
- ماهي طريقة حلى السميد البارد بالنسكافيه؟ - سؤال وجواب
عين لوجستيك
الجمعة 29 أبريل 2022 03:54 م تعاقدت مجموعة موانئ أبوظبي مع ائتلاف من شركات أردنية بهدف تطوير المخطط الرئيسي لمشروع "مرسى زايد" في مدينة العقبة بالمملكة الأردنية. وأفادت وكالة الأنباء الإماراتية (وام) أن ائتلاف الشركات الأردنية الهندسية، الذي يضم شركة دار العمران ومجموعة ميسم، سيطور المخطط الرئيسي لمشروع "مرسى زايد". وذكرت أن المشروع يمتد على مساحة 3. 2 ملايين متر مربع، ويضم مناطق سكنية، ومتاجر تجزئة، ومرافق للمأكولات والمشروبات، ومساحات مخصصة للأنشطة التجارية والمكاتب، إضافة إلى فندق ومناطق ترفيهية متنوعة. وتأتي هذه الخطوة في أعقاب توقيع مجموعة موانئ أبوظبي لعدد من الاتفاقيات مع شركة تطوير مدينة العقبة عام 2021؛ بهدف تطوير قطاعات السياحة والنقل والبنى التحتية للخدمات اللوجستية والرقمية بالمدينة. ولفت الرئيس التنفيذي لمجموعة موانئ أبوظبي "عبدالله الهاملي"، حسب "وام"، إلى حرص المجموعة على تنفيذ المشروع بالتعاون مع الشركات المحلية الرائدة، وهو ما تجسّد بوضوح في تعاقدها مع ائتلاف يضم شركات أردنية رائدة في مشروع مرسى زايد. وأضاف: "تتمتع هذه الشركات بخبرات ومعارف محلية واسعة ومعمقة في السوق الأردنية، إلى جانب مشاركتها لرؤيتنا بأهمية تنفيذ مشاريع طموحة تساعد في تعزيز مكانة العقبة كمركز سياحي وتجاري رئيسي في المنطقة".
3 ساعات مضت
World, اقتصاد, البيئة, تقارير
حصلت مجازر الدار البيضاء، مؤخرا، وللمرة الخامسة على التوالي على شهادة الجودة إيزو 22000 (نسخة 2018) و إيزو 9001 (نسخة 2015)، لتكون بذلك أول مرفق اقتصادي عمومي حائز على تتويج مزدوج يجمع في نهجه التدبيري بين الجودة والاهتمام بحماية البيئة. وتتبع هذه المجازر، التي تمتد على مساحة 8, 7 هكتار وتديرها شركة الدار البيضاء للخدمات، وهي شركة للتنمية المحلية، سلسلة إنتاج محددة تشمل مجالات نشاطها على ذبح الأغنام والأبقار، وتقطيع وتعبئة اللحوم والأحشاء وتجهيز اللحوم المفرومة ومنتجاتها. وتتوفر هذه البنية التحتية على قدرة استيعابية للإسطبلات تصل إلى 900 رأس من الأبقار و5 آلاف رأس من الأغنام، وطاقة إنتاجية لنحو 45 ألف طن من اللحوم سنويا. كما تم تجهيز هذه المجازر بسلسلتين لذبح الأبقار بطاقة تصل إلى 50 رأس في ساعة، فضلا عن سلسلتين أخريتين لذبح الأغنام بطاقة تصل إلى 300 رأس في ساعة. بفضل قاعة التقطيع الجديدة ، التي تم افتتاحها في أبريل الماضي ، أصبح المهنيون يتوفرون على معدات عالية الجودة تستجيب لأرقى المعايير المعتمدة في شروط النظافة والسلامة. وتشمل قاعة التقطيع هذه، التي تعمل في حيز 343 متر مربع، أساسا على سلسلتين لتقطيع اللحوم، وفضاء خاص بتحضير اللحوم المفرومة، وآليتين للتخزين بالتفريغ الهوائي، وسلسلة لتغليف المنتجات وترميزها ، وفضاء خاص بالشحن بمساحة 72 متر مربع يتوفر على قناتين للشحن.
في الفقرات التالية نعرض لكِ عزيزتي أفضل وصفات حلى السميد البارد التي يحبها كل أفراد الأسرة، فحلى السميد من الأطباق التي لا تتطلب الكثير من الوقت والجهد لتحضيرها، فيمكن تحضير الوصفة في وقت لا يتجاوز الثلاثين دقيقة، كما أن محتويات الوصفة في متناول جميع الأيدي، ومتوفر في كل المنازل، وهي وجبة مليئة بالطاقة التي تمد جسم الأطفال بالنشاط والحيوية، وتساعد على تحسين أدائهم في المدرسة، كما يمكن تحضيرها وتقديمها للضيوف والزائرين مع المشروبات الدفئة مثل القهوة أو مع العصائر الطازجة، وسنوضح لكِ في سطور Eqrae التالية خطوات تطبيق الوصفة التقليدية للسميد، وتوضيح كيفية تطبيق وصفة السميد بالنسكافية. حلى السميد البارد القديم
المكونات:
كوب ونصف من مسحوق السميد الناعم. كوب إلا ربع من الحليب المجفف البودرة. كوب إلا ربع من السكر المطحون. نصف كوب من بودرة الكريمة. نصف كوب من القشدة. نصف كوب زيت نباتي. ملعقة واحدة من ماء الورد. رشة فانيليا. عبوة واحدة من بسكويت الشاي. طريقة عمل حلى السميد البارد - Eqrae. وللتزيين سنحتاج ربع كوب من الفستق المطحون. طريقة التحضير:
في البداية نضع كوب ونصف من السميد الناعم في وعاء واسع، ونضع الوعاء على النار، ويجب الحرص على أن تكون النار هادئة، ونستمر في التقليب حتى يتحول لون السميد إلى اللون الذهبي.
طريقة عمل حلى السميد البارد - Eqrae
ومن ثم ننقل السميد إلى وعاء أخر، وفي نفس المقلاة نضع اللبن البودرة، ونستمر في التقليب لبضع دقائق، ثم نضيف السميد مرة أخرى إلى الوعاء ونبدأ في خلطه مع اللبن البودرة جيداً. وفي وعاء أخر نضع الزيت والقشدة والفانيليا وماء الورد والسكر، ونقلب المكونات سوياً حتى تتجانس. ومن ثم نضع الخليط على السميد، ونقوم بخلط المكونات سوياً حتى تتجانس معاً، ويصبح قوامها كريمي. ومن ثم نضع في طبق التقديم طبقة من السميد، ثم نضع قطع البسكويت فوق السميد حتى تغطيه تماماً. ثم نضع طبقة أخرى من السميد فوق البسكويت، والخطوة الأخيرة هي تزيين الطبق باستخدام الفستق المطحون. ومن ثم نضع الطبق في الثلاجة حتى يبرد تماماً. وعند التقديم يقطع السميد إلى قطع صغيرة وتقدم مع العصائر. حلى السميد البارد بالنسكافيه
عدد 2 كوب من السميد الخشن. كوب من السكر المطحون. حلى السميد البارد بالنسكافيه - أكلات لجميع الأذواق. كوب كامل من القشدة. كوب من حليب البودرة. 12 قطعة من الجبن المكعبات. ملعقتان كبيرتان من النسكافية. علبة من الحليب المكثف المحلى. نصف كوب من جوز الهند المبشور. وللتزيين سنحتاج شوكولاتة مبشورة. في البداية نضع جوز الهند المبشور والسكر والسميد والحليب البودرة في وعاء، ونقلب المكونات جيداً.
حلى السميد البارد بالنسكافيه - أكلات لجميع الأذواق
حلى السميد البارد بالنسكافيه.. هي نوع من أنواع الحلويات السهلة ، وبالعادة تقدم بالمناسبات والأعياد أو في شهر رمضان المبارك، تعلمي تحضيرها بإضافة النسكافيه لمزيد من المذاق المحبب واللذيذ
طريقة التحضير
1. حمصي السميد في مقلاة غير لاصقة حتى يتحمص ويصبح لونه بني. 2. اخفقي القشطة مع السكر والحليب المكثف المحلى والقهوة حتى تتجانس المكونات. 3. أضيفي السميد المحمص لخليط القشطة وامزجي حتى تتجانس المكونات. 4. أضيفي البسكويت المطحون واعجني المزيج ليصبح قابل للتشكل. 5. ماهي طريقة حلى السميد البارد بالنسكافيه؟ - سؤال وجواب. ضعي الخليط في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة وأدخليها الثلاجة لمدة 3 ساعات. 6. عند التقديم قطعي الحلى لمربعات ورشي رشة قرفة أو قهوة وقدميها باردة. سيعجبك أيضاً:
حلا الخوخ بالكراميل على طريقة منال العالم
Source:
ماهي طريقة حلى السميد البارد بالنسكافيه؟ - سؤال وجواب
نخلط ملعقة النسكافيه المتبقية مع فنجان ماء صغير، ثم نضيفه إلى الكريمة ونخفق الكريمة مجدداً، حتى يصبح لونها بني فاتح. نضيف الكريمة إلى الأكواب، ثم نزيّنها بالشوكولاتة المبروشة، أو بصلصة الشوكولاتة. نضع الأكواب في الثلاجة لمدة أربع ساعات، ثم نقدمها باردة. نصائح
لا توضع في الفريزر. يجب أن تكون الجبنة بدرجة حرارة الغرفة. تبقى حلى النسكافيه في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام. يجب أن تكون صلصة النسكافيه باردة عند الاستخدام. يمكن اختبار نضج الكيك بعود خشبي صغير، عند غرسه داخل الكيكة يجب ان يخرج نظيفا دون أن يكون هناك التصاق.
ومن ثم نضع الخليط في وعاء على نار هادئة،ونستمر في التقليب حتى يبدأ السكر في الذوبان ويتكرمل، ويصبح لون الخليط ذهبي. ومن ثم نضيف كمية القشدة عليه، ونقلب المكونات معاً، وبعدما تمتزج نقوم بوضع الخليط في صينية. وفي وعاء أخر نضع مكعبات الجبن مع النسكافية و الحليب المكثف، ونخلط المكونات سوياً حتى يصبح قوامها كريمي. ومن ثم نضع خليط الجبن والنسكافية فوق طبقة السميد في الصينية. ثم نضع الصينية في الفرن، ويكون الفرن مشتعل من الأعلى فقط، على درجة حرارة 120. وبعد مرور عشر دقائق، سيتحول لون الطبقة العليا من الحلى إلى اللون الذهبي، فنخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد تماماً. بعدما تبرد يمكننا تزيين الحلى بالشوكولاتة المبشورة أو المكسرات. ومن ثم نضعها في الثلاجة حتى تتماسك جيداً وتبرد. وعند التقديم نقوم بتقطيع الحلى إلى مربعات صغيرة. ويقدم الطبق مع مشروب القهوة.
4 ملاعق كبيرة الحجم من النسكافيه لتغطيس البسكويت. كوبان من الماء الساخن لإذابة النسكافيه. نصف كوب من الشوكولاتة المبروشة للتزيين. طريقة التحضير
نضع 4 ملاعق من النسكافيه في الماء الساخن ونحرك إلى أن يذوب النسكافيه بشكل جيد. نغطس البسكويت في النسكافيه إلى أن يتشربه جيدًا. نضع الكريمة في المضرب الكهربائي ونضيف السكر والنسكافيه والقشطة والحليب ونخفق المكونات بشكل جيد. نضع القليل من مزيج الكريمة في صينية بايركس ونوزعها على كامل الصينية ثم نضيف البسكويت المغطس بالنسكافيه ونوزعه أيضًا على كامل الصينية بالتساوي. نضع مزيج الكريمة ثم البسكويت ثم طبقة أخرى من الكريمة ثم البسكويت ثم الكمية المتبقية من الكريمة ونكرر ذلك إلى حين انتهاء الكميات ونحصل على ثلاث طبقات من حلى النسكافيه. نزيّن الوجه بالشوكولاتة المبشورة ثم ندخل الصينية إلى الثلاجة ونتركها حوالي 3-4 ساعات إلى أن يبرد الحلى ويتماسك جيدًا. الآن أصبح حلى النسكافيه البارد جاهزًا ونقدمه باردًا. نصائح
من الأفضل أن يكون الحليب باردًا. للحصول على أفضل النتائج عند صنع الكريمة، نستخدم وعاءً معدنيًّا مُبرّدًا ومضربًا معدنيًّا مُبرّدًا، ولا نستخدم الأوعية البلاستيكيّة.