تعتبر كبسة الحاشي من أصناف المطبخ الخليجي المهمة؛ لأنها تعتمد على اللحم الحاشي أو لحم الإبل وهو من أنواع اللحوم ذات التركيبة الفريدة من نوعها، وله العديد من الفوائد الغذائية المهمة، لأنه يحتوي على نسب قليلة من الدهن، مقارنةً بأنواع اللحوم الأخرى، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة، التي تقي الجسم من الإصابة بالسرطان، وتساعد الجسم في مكافحة الالتهابات والأمراض المتعددة، كما يحتوي لحم الحاشي على عناصر مهمة للخلايا العصبية، لاحتوائه على نسبة عالية من السكريات. المكونات
20 دقيقة
4 اشخاص
797 سعرة حرارية
مقادير عمل كبسة حاشي
ثلاثة كيلوغرامات من لحم الحاشي المقطع. ستة أكواب من الأرز البسمتي. ثلاث حبات كبيرة من البصل. أربع ثمرات من الفليفلة الحارة المجففة. عشر ورقات من الغار. أربع حبات من اللومي. كبسة الحااااااشي بالكاتم----كيف - عالم حواء. أربع ملاعق كبيرة من الزيت. أربع ملاعق من الكمون. ثلاث ملاعق من الكركم. أربعة لترات من الماء الساخن. طريقة التحضير
150 دقيقة
تشويح البصل
تم نسخ الرابط
في قدر واسع وعميق، ضعي قليلاً من الزيت، ثم ضيفي البصل المفروم الناعم، والفليفلة المجففة، واللومي، وأوراق الغار، وقلبي المكونات معاً لمدة خمس دقائق.
طريقة طبخ كبسة الحاشي - موضوع
كبسة حاشي
كبسة حاشي هي طبق فخم من اطيب الاكلات السعودية يقدم بالدرجة الاولى في المناسبات الخاصة ، والحاشي هو لحم الإبل ،وقد اشتهرت دول الخليج بالذات بالطبخ بلحم الإبل ، و لحم الإبل له مذاق خاص عن باقي اللحوم ، وعادة كبسة لحم الحاشي تقدم في الولائم والمناسبات الكبيرة ليبدي صاحب العزيمة كرمه وضيافته لضيوفه. مقادير كبسة حاشي
٢ كيلو لحم حاشي
٤ كاسات ارز امريكي
٢ بصل مفرومة ناعم
٤ فصوص ثوم مهروسة
٥ ملاعق كبيرة زيت
ملح حسب الرغبة
١/٢ ملعقة كبيرة لومي
١/٢ ملعقة قرنفل
١/٢ ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
ملعقة صغيرة كمون
١/٢ ملعقة صغيرة شطة بودرة
١/٢ ملعقة صغيرة هيل بودرة
٣ حبات بندورة مقشرة مفرومة وسط
ماء مغلي للطبخ
الطريقة:
١-يغسل الارز الامريكي جيدا عدة مرات وينقع بالماء المملح لمدة نصف ساعة ثم يغسل ويصفى ويوضع على حدة. ٢-تغسل اللحمة جيدا وتنظف وتوضع في المصفى لينزل الماء. ٣-في وعاء الضغط على النار نضع الزيت وعندما يحمى قليلا نشوح الثوم والبصل حتى يدبل ثم نضع اللحمة ونشوحها جيدا حتى تغمق اطرافها قليلا. ٤-نضيف قطع البندورة وتشوح لعدة دقايق. طريقة طبخ لحم الحاشي - يمي ليالينا. ٥-نضيف ٢ كاس من الماء للحمة ويحكم غطاء طنجرة الضغط.
طريقة طبخ لحم الحاشي - يمي ليالينا
اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كبسة حاشي باشا خطوة بخطوة. حضري هذا الطبق اللذيذ وقدميه على سفرتك فمكوناته بسيطة ومتوفرة في منزلك كما ان تحضيره سهل جربي وصفتنا تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 5 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة 5 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في قدر على النار حمي الزيت النباتي وقلي فيه البصل حتى يذبل. 2 أضيفي قطع لحم الحاشي إلى القدر وقلبيها حتى تتحمر من الجهتين. 3 زيدي على القدر ورق الغار، عيدان القرفة، الجزر المبشور، اللومي ثم نكهي بالملح، الكركم والكمون. 4 اغمري المكونات بالماء واتركي القدر على نار متوسطة حتى ينضج اللحم. 5 انزعي لحم الحاشي من القدر واتركي ماء سلق اللحم جانباً. طريقة طبخ كبسة الحاشي - موضوع. 6 ضعي الأرز في قدر على النار واغمريه بماء سلق اللحم. 7 عند غليان المزيج غطي القدر وخففي النار حتى ينضج الأرز وتجف السوائل. 8 اسكبي الأرز في طبق التقديم وزيني وجهه بقطع اللحم الحاشي. وصفات ذات صلة صدور دجاج مع خضار أشهى صينية فرن! 10 دقيقة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة طريقة كبسه لذيذه تناسب عزوماتك! 5 دقيقة مكرونة بيضاء بدون كريمة طبخ الطعم ولا اروع!
كبسة الحااااااشي بالكاتم----كيف - عالم حواء
ثم نضع حبة واحدة من البصل المفروم، ثم نحركه لمدة أربعة دقائق حتى يتغير لونه إلى الذهبي الفاتح. نضع قطع اللحم والفلفل الحامى والفلفل الأخضر والطماطم والقرفة البودر والحبهان البودر والثوم المفروم والتوابل المشكلة والفلفل الأسود. ثم نحرك الخليط جيدا حتى يتغير لون اللحم إلى اللون البني. نضع سبعة كاسات من الماء الدافئ ونتركه على النار حتى تمام الغليان. ثم نضع غطاء الوعاء ونتركه على النار المخفضة حتى يستوى اللحم بشكل جيد لمدة ستين دقيقة. نضع ملعقة واحدة صغيرة من الملح ثم نترك الخليط على النار لمدة عشرة دقائق فقط، ثم نزيل اللحم من على النار. نضيف ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتى إلى مقلاة عميقة ونتركه حتى يسخن، ثم نضع حبة البصل المفرومة المتبقية ونحركها لمدة خمسة دقائق حتى يتغير لونها إلى الذهبى الفاتح. نضع الليمون الأسود الناشف وصلصة الطماطم، ثم نحرك الخليط لمدة دقيقتين. ثم نضع الأرز البسمتي المنقوع ونحرك الخليط مرة أخرى لمدة دقيقتين. نضع ست كاسات من مرقة اللحم التى قمنا بإعدادها بعد إزالة قطع لحم الجمل منها وباقى الخضروات إلى خليط الأرز البسمتي. ثم نحرك الخليط ونضع ملعقة واحدة صغيرة من الملح والفلفل الأسود.
طريقة عمل كبسة الحاشي - Youtube
إضافة البندورة، والصلصة، ومكعّب مرقة. مضغوط دجاج ريدان ، مضغوط الدجاج من الأكلات التي تشتهر بها دول الخليج خاصةً السعودية، وهي محببة للكبار والصغار، فهي تتميز بنكهتها المميزة بسبب البهارات والأرز والدجاج، وتقدم في العزائم والمناسبات بشكلٍ أساسيٍ. 1_ نقوم بإحضار قدر الضغط الذي سنعد الأكلة به، ثم نقوم بإضافة ملعقتين من السمن ونضعهما داخل القدر، ثم بعد ذلك نقوم بوضع البصل بداخله ثم نقوم بوضع الثوم، ونقوم بتقليب البصل والثوم حتى يدبل ويتحمر. مضغوط لحم على طريقة ام جاسم مضغوط لحم على طريقة ام جاسم مضغوط لحم على طريقة ام جاسم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة, am sara الله يجزيكي كل خير حبيبتي ام جاسم فعلن روعه طلع المضغوط وزاكي كتيرر يسلم اديكي يارب هاي صور لا. في قدر ضغط على النار، يوضع اللحم ويغمر بالماء، تنزع رغوته ويضاف البصل والبهارات ثم تغلق القدر. طريقة عمل مكرونة فوتشيني بالدجاج سهلة وشهية
ثم نضيف البندورة معجون الطماطم والجزر. طريقة عمل طاجن سمك في الفرن صحي ولذيذ; وضع الزيت في القدر حتى يسخن. Hashi basha restaurants مطاعم حاشي باشا youtube.
طريقة عمل كبسة الحاشي بالقدر العادي وبدون استخدام قدر الضغط وبنفس النتيجة الرائعة في الطعم والمذاق ونعومة اللحم، يعد لحم الحاشي أو اللحم الجملي من أكثر أنواع اللحوم الصحية الخفيفة قليلة الدسم، ورغم ذلك يمكن عمل كبسة حاشي لذيذة وصحية كوجبة رئيسية للغداء أو في الإفطار في شهر رمضان المبارك، كما تعد الكبسة من الأطباق الرئيسية في العزائم في دول الخليج، لذلك نقدم لكم كيفية تحضير الكبسة بلحم الحاشي بالتفصيل. مقادير كبسة الحاشي
كيلو جرام من لحم الحاشي مقطع إلى مكعبات حجمها حسب الرغبة. حبة بصل كبيرة مقطعة إلى جوانح. 3 فصوص ثوم مفروم. حبة طماطم كبيرة مقطعة إلى مكعبات. ملعقة صغيرة صلصة. عود قرفة. 3 حبات هيل. ملعقة صغيرة من بهارات الكبسة. ملح وفلفل أسود. 2 كوب من الأرز البسمتي. مكعب زبدة. زيت. طريقة عمل كبسة الحاشي بالقدر العادي
نضع الزبدة والزيت في قدر كبير ثم نضيف إليه البصل المقطع والثوم المفروم ونحركهم حتى يتغير لونهم. نضيف لحم الحاشي ونقلب حتى يتغير لون اللحم من كل الجهات. نضيف الطماطم المقطعة مع ملعقة الصلصة وعود القرفة والهيل وبهارات الكبسة ونتبلها ملح وفلفل. نضيف مقدار لتر ونصف من الماء ثم نحرك كل المكونات معاً ونغطي القدر ثم نتركها على نار هادئة لمدة 35 دقيقة.
94 ، وبعدها فإنه يستهدف 25. 40 ثم هدف النموذج في حدود 26 ، وبالله التوفيق. شاكر/1214
اختراق جيد لمثلث متماثل قد نشاهد ارتفاعات جيده على السهم هدف النموذج 27. 80 وبالثبات اعلاها يواصل
بالتوفيق باذن الله
السهم اغلق 22. 94 وقريب ومن اختراق الترند ارشحه للمتابعة بكره
اختراق ترند هابط
اول هدف 24 اختراقه هدف الثاني 26. 40
ستوب لوز اغلاق اقل من 23
01:00
1214 /شاكر
شكل السعر نموذج الرأس والكتفين المعكوس وكسر خط العنق للنموذج للاعلى وفعل فرصة شرائية. حظا طيبا. شاكر في قاع موجة.. مهم المحافظة ع القاع 19. 76 وعدم كسره
تجاوز 23. 24 هدف 25. 40 وهي قمه سابقة وبتجاوزها راح ينطلق السهم الى 27. 20 ثم 29
شاكر 1214 تصور موجودى
مناطق الشراء حول 22 والاهداف بالصورة
شراء في حالة الإغلاق على الربع ساعه فوق 29. 90 ريال
هدف البيع 30. 50 ريال
وقف الخسارة بالإغلاق تحت السعر 29. 70 ريال
بالتوفيق للجميع
منطقة ارتداد
الشراء اختراق 23. 27
الاهداف 24. 87 وقد يصل ل 27 و 29
البيع كسر 21. 14
الاهدف 20. 26 و 19. 17 و 17. 41 وقد يستمر الي 16
تحقق هدف سهم شاكر كما كان متوقع على الرابط
في طور تكون مثلث صاعد او تاكيد اختراق خط العنق لمستوى اخر قمة حققها 20.
اهداف سهم شاكر يوتيوب
تحليل سهم شاكر 1214 الاهداف والدعوم والانماط الفنية - YouTube
اهداف سهم شاكر بتوحشيني
26-03-2020, 11:00 AM
المشاركه # 1
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Oct 2019
المشاركات: 3, 381
سهم شاكر له صعود قوي ان شاءلله
الان 8. 06 هدف 8. 50 عندها نحدد هدف اخر
وقف 7. 60
29-03-2020, 06:34 PM
المشاركه # 2
تاريخ التسجيل: Oct 2011
المشاركات: 11, 881
اتوقع بكره حول النسبه..............................
29-03-2020, 06:36 PM
المشاركه # 3
تاريخ التسجيل: Apr 2012
المشاركات: 5, 888
اذا انطلق سهم شاكر والله لتشوفه 13
01-04-2020, 12:13 PM
المشاركه # 4
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجالس الشيوخ
مبروك حقق الهدف وسجل اليوم 8. 70
هدفنا القادم 9. 20 عند تحقيقها نطرح الهدف الذي يليه
نرفع الوقف 8
01-04-2020, 12:36 PM
المشاركه # 5
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 2, 240
سهم يجمع من فتره وانطلق قبل كورونا
وبعدها نزل مع نزول السوق لكن ان تحسن السوق سوف يكون له صعود قوي
07-04-2020, 12:38 PM
المشاركه # 6
ماشاءلله السهم ماشي على مايرام
الان 8. 72
نترقب الاهداف المذكوره عند تحقيق الهدف نضع الهدف الذي يليه
13-05-2020, 11:50 PM
المشاركه # 7
تاريخ التسجيل: Mar 2014
المشاركات: 4, 671
موشراته اعطت دخول
13-05-2020, 11:58 PM
المشاركه # 8
للمعلوميه السهم حقق الهدف9.
اهداف سهم شاكر السياب
14-07-2019, 11:43 AM
المشاركه # 1
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 380
سهم شاكر جاهز للانطلاقة
تجميع بين 8. 38. 8. 44
الهدف 9. 75
وقف خسارة 8. 2
الله اعلم
14-07-2019, 11:44 AM
المشاركه # 2
تاريخ التسجيل: Oct 2006
المشاركات: 1, 119
14-07-2019, 05:25 PM
المشاركه # 3
الت وكالة الأنباء السعودية إن المملكة وقعت مذكرة تفاهم مع كوريا الجنوبية تتضمن دعوة الشركات الكورية للمشاركة في تشييد ما لا يقل عن مفاعلين نوويين من الحجم الصغير أو المتوسط في السعودية. قالت وكالة الأنباء السعودية الرسمية إن رئيسة كوريا الجنوبية باك جون هاي التقت بالعاهل السعودي الملك سلمان أمس الثلاثاء في الرياض في إطار زيارة رسمية. وقالت الوكالة إن المملكة وقعت مذكرة تفاهم مع كوريا الجنوبية بشأن التعاون في تطوير الطاقة النووية وذلك بعد اتفاق سابق وقعه الطرفان في 2011. وقال المكتب الرئاسي الكوري الجنوبي في بيان، إن مذكرة التفاهم تتضمن دعوة الشركات الكورية للمشاركة في تشييد ما لا يقل عن مفاعلين نوويين من الحجم الصغير أو المتوسط في السعودية. وقال البيان "في حالة المضي قدما في الوحدتين فستبلغ تكلفة العقد (حوالي) ملياري دولار.
اهداف سهم شاكر قديم
"وتطمح السعودية إلى امتلاك طاقة نووية قدرها 17 غيغاوات بحلول 2032 وحوالي 41 غيغاوات من الطاقة الشمسية. ولا ينتج البلد المصدر للنفط أي كهرباء نووية حاليا. كان رئيس مدينة الملك عبد الله للطاقة الذرية والمتجددة المشرفة على مثل تلك المشاريع قال في يناير/كانون الثاني إن تلك الخطط من المرجح أن تستغرق حتى عام 2040. وكانت مدينة الطاقة الذرية قالت في بيان أمس الثلاثاء "هذه المذكرة تأتي استنادا على ما تم توقيعه من اتفاقية دولية مشتركة بين المملكة العربية السعودية ودولة كوريا الجنوبية التي تؤكد على الرغبة المشتركة لكلا البلدين في توسيع وتقوية التعاون في مجال تطوير وتطبيق الطاقة النووية للأغراض السلمية". ويشمل الاتفاق التعاون في الأبحاث والتطوير والبناء والتدريب. وبشكل منفصل وقعت الشركة السعودية للكهرباء أربعة اتفاقات في مجال الطاقة يوم الثلاثاء مع جنرال إلكتريك الأمريكية ومؤسسة الطاقة الكهربائية الكورية ومع دوسان للصناعات الثقيلة والبناء وبنك الصادرات والواردات ويتضمن اتفاق مؤسسة الطاقة الكورية التعاون في تطوير الطاقة النووية والمتجددة. ووقعت شركة الحسن غازي إبراهيم شاكر مذكرة تفاهم غير ملزمة مع إل.
12 راقب النقاط
قناة سعرية + منطقة طلب السهم دخلت فيه سيوله ممتازة
عرض المزيد من التحليلات