ذات صلة طريقة عمل معمول مد بالقشطة طريقة عمل معمول مد بالقشطة والمكسرات
معمول المد
يعتبر المعمول أحد حلويات المطبخ الشرقي التي يكثر تقديمها في الأعياد والمناسبات الدينيّة، ومن أصنافه معمول المدّ، وتمتاز هذه الطريقة بسهولة تحضيرها وعدم حاجتها لوقت طويل لإنجازها، وسنقدّم في هذه المقالة طريقة تحضير معمول المدّ بحشوة التمر، وكذلك بحشوة الجوز. معمول مدّ بالتمر
مكونات العجينة
ثلاث كؤوس من حبيبات السميد الناعمة. نصف كأس من السكر. كأس من السمن المذابة. رشة ملح. ملعقة صغيرة من ماء الورد. مكوّنات الحشوة
مئتان وخمسون غراماً من معجون التمر. معمول مد بالقشطة - طريقة تحضير معمول مد بالقشطة - طبخ عربي كوك. خمسون غراماً من الزبدة المذابة. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. طريقة التحضير
لتجهيز عجينة المعمول: ضعي في إناء كلاً من: السميد، والسكر، والملح، واخلطيها معاً بشكل جيّد. أضيفي السمنة وماء الورد لخليط المكوّنات الجافّة، واخلطيها مع بعضها البعض حتى تمتزج، وتتشكّل لديك عجينة متماسكة. غطّي الإناء ودعي مزيج السميد على جنب كي يرتاح قرابة ساعتين من الزمن. سخّني الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. لتجهيز الحشوة: ضعي مكوّنات الحشوة من: تمر، وزبدة، وماء زهر، وماء ورد في إناء، ومن ثمّ اخلطيها معاً بشكل جيّد.
- معمول مد بالقشطة - اطيب الحلويات اللبنانية 😋 - YouTube
- معمول مد بالقشطة – مجلة الطبخ العربي
- معمول مد بالقشطة - طريقة تحضير معمول مد بالقشطة - طبخ عربي كوك
- مطلوب عمال مطعم
معمول مد بالقشطة - اطيب الحلويات اللبنانية 😋 - Youtube
hanin mokdad-zahraa
@zahraa
لبنان
من الحلويات العربية المشهورة في لبنان
المكوّنات
للعجينة:
3 كوب سميد خشن
كوب ونصف طحين فرخة(سميد ناعم)
0. معمول مد بالقشطة – مجلة الطبخ العربي. 5 كوب سكر
3/4 الكوب سمنة
3/4 الكوب زبدة
ملعقة صغيرة محلب
ملعقة صغيرة خميرة
0. 5 كوب ماء الزهر
0. 5 كوب ماء الورد (اذا كان ماء الزهر والورد اصليا يجب وضع ملعقة من كل نوع واستبدال الكمية الباقية بالماء)
مكونات القشطة:
2 كوب حليب باودر
5 اكواب ماء
3/4 الكوب طحين فرخة
علبة قشطة بوك
قطعة زبدة
كوب قطر
معمول مد بالقشطة – مجلة الطبخ العربي
- تدعك الخميرة بالسكر ويضاف إليها نصف الماء وبعد ما تذوب وتنخمر تضاف إلى الدقيق. - وتعجن ويضاف باقي الماء إليها تدريجيا وتعجن حتى تتكون عجينة يابسة نوعا ملساء ناعمة
- وتغطى وتترك حتى تنخمر ثم تفرد وتقطع أطوال عريضة شوي تقريباً 4 أو 5 سم وتحشى بالتمر.
معمول مد بالقشطة - طريقة تحضير معمول مد بالقشطة - طبخ عربي كوك
2 - يضاف الدقيق والبيكينج بودر تدريجيا ويعجن باليد حتى تتكون عجينة متماسكة لينة. 3 - يؤخذ جزء من العجين وتحشى بالتمر وتشكل بالقالب وترص في صينية بحيث تكون متباعدة عن بعضها. 4 - تخبز في فرن متوسط الحرارة
5 - تترك لتبرد ثم ترش بالسكر الناعم وتقدم. وبالهناء والعافية..............................................
1
2
3
ساندرا
•
16 سنة
تسلمين قلبي والله ما تعرفي أني من زماااااااان وانا ادور على هذي الطريقه
مع محبتي. الصفحة الأخيرة
تفاصيل الإعلان مطلوب عمال مطعم بالمملكة العربية السعودية تخصص مشويات - فلافل - شاورما - معجنات. بشرط أن يكون المتقدم شامي إذا كانت لديك رغبة لا تتردد في مكالمتنا في أسرع وقت ممكن. ( التفاهم شعارنا) للاتصال بصاحب الاعلان: الإسم: أبو بهاء التليفون: 00966500367609 - 0096675452092 فضلاً أخبر صاحب الإعلان انك تتصل به من خلال موقع إعلانات وبس العنوان: المملكة العربية السعودية- نجران حبونا - السعودية تفاصيل الإعلان: السعر: اتصل تاريخ الإعلان: 16/5/2009 رقم الإعلان: 17651 صورة السعر تاريخ الإعلان تعلن شركة #الحى_اللاتينى للتوظيف (ترخيص رقم 875( عن احتياجها للتخصصات التالية للعمل بكبرى المطاعم با. اتصل 27/4/2022 يسر شركة تأسيس للخدمات اللوجستية بتقديم خدمات تأجير وتشغيل العمالة والخدمات الفريدة والمتنوعة في مجا. مطلوب عمال مطعم. اتصل 13/4/2022 تعلن شركة #الحى_اللاتينى للتوظيف (ترخيص رقم 875) عن احتياجها للتخصصات التالية للعمل بشركة مطاعم بالس. اتصل 5/4/2022 مطلوب للعمل بالطائف - السعودية #شيف_خباز ( فطائر- مناقيش – بيتزا – خبز لبناني) - الراتب مميز للتواص. اتصل 16/3/2022 للسفر لكبرى مطاعم السعودية بالطائف مطلوب: #شيفات_حلويات_شرقي_وغربي **خبرة 3 سنوات في المطاعم المش.
مطلوب عمال مطعم
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول ط طارق6646 قبل 3 ايام و 10 ساعة الشرقيه مطلوب عامل مطعم نقل كفاله و يفضل ان تكون الجنسية هندية و حسن المظهر و العمر تحت 30 93013646 كل الحراج وظائف إعلانك لغيرك بمقابل أو دون مقابل يجعلك مسؤولا أمام الجهات المختصة. إعلانات مشابهة
22 [مكة]
توصيل بضائع
17:52:36 2022. 02 [مكة]
مندوب توصيل طرود
22:35:18 2021. 14 [مكة]
مطلوب موهوبة ذات صوت جميل للعمل في الرياض
23:36:44 2022. 17 [مكة]
مطلوب للعمل بشركة بالرياض تعمل في مجال الكمبيوتر وتقنية المعلومات
09:28:25 2022. 27 [مكة]
مطلوب فني اجهزة امنية وكاميرات مراقبة واجهزة انذار بوابات دخول السيارات
22:06:24 2022. 04 [مكة]
السلام وعليكم مطلوب معلنين علا مواقع التواصل
21:14:06 2022. 16 [مكة]
مطلوب مندوب تسويق لمصنع خشب
23:40:16 2022. 21 [مكة]
مطلوب موظفين من الجنسية اليمنية والسورية والفلسطينية
03:25:24 2022. 30 [مكة]
مطلوب مسوقات بالعمولة عن بعد لديهن خبره في التسويق
11:21:22 2022. 24 [مكة]
مطلوب حداد او فني لحام
00:00:16 2022. 12 [مكة]
مطلوب مناديب للعمل مع شركة وادي تراج
14:53:52 2022. 26 [مكة]
100 ريال سعودي
مطلوب 60 موظف (مواطنين سعوديين)
15:35:18 2022. 22 [مكة]
4, 200 ريال سعودي
مطلوب
19:46:26 2022. 12 [مكة]
مطلوب معلم ديكورات جبسية ودهان
09:16:25 2022. 08 [مكة]
مطلوب مندوبات مبيعات من المنزل للسيدات الجادات والطموحات
22:35:43 2022. 23 [مكة]
مطلوب نجار و دهان للعمل بورشة خشب في الرياض
16:26:46 2022.