طريقة شاي الكرك الشهي - YouTube
طريقة عمل شاي كرك الأصلي بالخطوات - الاكيلة
طريقة عمل شاي كرك الأصلي بالخطوات
شاي الكرك هو مشروب هندي المنشأ واشتهر بشكل كبير في دول الخليج العربي ، وهو عبارة عن خليط من الشاي الأسود والحليب المكثف أو المركز والهيل مضافاً له توابل أخرى مثل الزنجبيل والقرنفل والقرفة والزعفران حيث يُمكن أن تتحكم في النكهة وتتخلى عن أي نوع من التوابل التي لا ترغب بإضافتها إلى الوصفة، ويتميزشاي الكرك بأنه يجمع بين الطعم الحلو والحار والرائحة العطرية المميزة ومن هنا جاءت تسميته بالكرك أي الطعم القوي أو المضاعف ويُحضر بعدة طرق كلها بسيطة للغاية، سنحضر اليوم شاي كرك الأصلي الهندي واليمني، تابعي معنا في السطر القادمة من خلال موقع الاكيلة. لعمل شاي كرك الأصلي بطريقة مميزة، إليكِ المقادير وطريقة التحضير كالآتي:
مقادير عمل شاي كرك الأصلي
5 ملعقة كبيرة سكر أو حسب الذوق. 6 فصوص هيل( حبهان). 4 حبات قرنفل. عود قرفة. طريقة عمل شاي كرك الاصلي - Dlwaqty | دلوقتي. رشة زعفران. ½ ملعقة صغيرة من الهيل ( الحبهان) المطحون ناعم جداً. 4 ملعقة صغيرة شاي، أو أربع مغلفات شاي. ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المبشور. لتر ماء ساخن. علبة حليب مكثف أو مبخر. طريقة تحضير شاي كرك الأصلي بالخطوات
في قدر على النار ضعي 5 ملاعق السكر، ثم أضيفي حبات الهيل، القرنفل، القرفة ورشة الزعفران.
طريقة عمل شاي كرك الاصلي - Dlwaqty | دلوقتي
يُمكن حفظه خارج الثلاجة في درجة حرارة الغرفة لمدة ثلاثة أيام فقط. طريقة عمل شاي كرك الهندي
طريقة عمل شاي كرك الأصلي بالخطوات | طريقة عمل شاي كرك الهندي
لعمل شاي كرك الهندي بطريقة أخرى تشبه الطريقة الأصلية، تابعي المقادير وطريقة التحضير كالآتي:
مقادير عمل شاي كرك الهندي
علبة من الحليب المبخر. 2 من أكياس الشاي المغلفة. 4 كوب من الماء. ½ ملعقة من الهيل المطحون ناعم جداً. يُمكن إضافة أي توابل أخرى حسب الرغبة مثل: القرنفل والقرفة والزعفران. 5 معلومات عن مكونات شاي الكرك وطريقة تحضيره. سكر حسب الرغبة. طريقة تحضير شاي كرك الهندي
نحضر إبريق الشاي ونضع فيه الماء والهيل المطحون ونضعه على النار حتى يصل إلى الغليان. نضيف أكياس الشاي ونتركه يغلي مرة أخرى لمدة دقيقتين. نقوم بإخراج أكياس الشاي من الإبريق، ثم يُضاف لها الحليب المكثف ويفضل أن يكون الحليب خالي من السكر. نترك الخليط يغلي لمدة 10 دقائق ثم يضاف له السكر حسب الرغبة. طريقة عمل شاي كرك اليمني
طريقة عمل شاي كرك الأصلي بالخطوات | طريقة عمل شاي كرك اليمني
يسمى في اليمن بالشاي العدني ولتحضير شاي كرك اليمني بأبسط طريقة، إليك المقادير وطريقة التحضير كالآتي:
مقادير عمل شاي كرك اليمني
2 ملعقة كبيرة شاي أحمر.
5 معلومات عن مكونات شاي الكرك وطريقة تحضيره
إليكم طريقة عمل شاي الكرك الذي يعد من ألذ أنواع الشاي ويختلف أيضاً في طريقة تحضيره عن الشاي العادي أو الشاي بالحليب كما يعتقد البعض. شاي الكرك مشورب ساخن لذيذ يدفئك ويشعرك بالاسترخاء ، صحي جدا ومفيد وسهل التحضير. وقت الطبخ:
20 دقيقة
الكمية:
4 شخص | أشخاص
مقادير شاي الكرك أصلي
1 لتر ماء
4 ملاعق شاي أسود
6 ملاعق سكر (حسب الرغبة)
1 علبة صغيرة حليب مركز (أبو قوس مثلا)
1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
زعفران
طريقة تحضير شاي الكرك أصلي
1. نضع الشاي والسكر والماء على النار لمدة 10 دقائق حتى يغلي. 2. نضيف علبة الحليب الى الخليط ونحركه قليلاً ثم نتركه لمدة 10 دقائق على النار حتى يغلي مرة اخرى. طريقه عمل شاي كرك. 3. نضيف الهال والزعفران اليه ونتركه 5 دقائق اخرى على النار. 4. نسكبه في ابريق الشاي ونستخدم المصفاة بقايا الشاي الخشنة و نقدمه ساخنا
ومن فوائد شاي الكرك أنه يساعد في إنقاص الوزن، حيث أن بروتينات شاي الكرك التي تساعد على تقليل الجوع وزيادة الشعور بالامتلاء، كما أنه يحسن قلبك، بما أن شاي الكرك مصنوع من القرفة والشاي الأسود، فمن المعروف أنه يخفض ضغط الدم والكوليسترول. نقشر الزنجبيل وقطعه إلى 3 أجزاء. نخلط جميع البهارات مع 60 مل من الماء المغلي، يغلي ويظل حتى يطلق رائحة. طريقة عمل شاي كرك الأصلي بالخطوات - الاكيلة. نضف الحليب السائل ونستمر في التقليب. عندما يكون الجو ساخن نضع جميع أكياس الشاي في الحليب وتقلب باستمرار حتى يغلي ويصبح اللون بني، ثم نخرج أكياس الشاي من الحليب ونطفئ النار. وأخيراً نضيف السكر ونحرك لمدة وجيزة ويصفى لدى التقديم. اقرأ أيضاً: طريقة عمل المقلوبة بالدجاج
طريقة عمل شاي كرك بالهيل والزعفران
يحبّذ بعض عشاق هذا الشاي إضافة بعض التوابل كالهيل والزعفران بشكل خاص دون غيرها لإضافة نكهة مميزة للمشروب، لذلك يمكنك اتباع الخلطة التالية لعمل شاي كرك بالهيل والزعفران في المنزل باستخدام المكونات أدناه
المكونات الرئيسية:
كوبان من الماء
كيس شاي أو 3 ملاعق شاي صغيرة
1 ملعقة صغيرة هيل
نصف ملعقة صغيرة زعفران
3 قطع قرنفل
3 ملاعق صغيرة قرنفل
ربع كوب حليب مكثف
أولاً نضع الماء في إبريق الشاي على نار عالية حتى يغلي.
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
عدد الافراد
2 فرد
شاي كرك هو عبارة عن شاي محضر بطريقة مميزة تأتي من الهند وهو من المشروبات المفضلة في كافة أنحاء البلدان العربية وخاصة الخليج العربي، ونقدم لكم في هذه الوصفة الطريقة الاصلية لتحضيره وذلك بمزج الماء والسكر والشاي والبهارات مع الحليب المبخر أو المركز الذي يعطي المذاق الاصلي والمميز لشاي الكرك. المقادير
½ ملعقة كبيرة شاي
1 كوب ماء
¼ كوب حليب مبخر أو مركز
2 حبة هيل
2 حبة قرنفل
½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
سكر حسب الذوق
خطوات التحضير
نضع في وعاء كلاً من الماء والسكر والهيل والقرنفل والزنجبيل ونحرك جيداً ثم نتركها على نار عالية حتى الغليان. بعد أن يغلي المزيج نضيف الشاي والحليب المبخر أو المركز ونحرك ونترك المزيج لحوالي 5-7 دقائق حتى يغلي. نطفئ النار ونضع شاي الكرك بمذاقه الاصلي في أكواب التقديم ونقدمه. وصفات ذات صلة
وصفات
قراءة المزيد
2021-01-10 طريقة عمل شاي ماسالا الهندي بالحليب
شاي ماسالا مشروب هندي لذيذ يعشقه سكان الخليج ، وعندما نقول شاي فهو يختلف عن الشاي الذي نعرفه في بلاد الشام ، فهذا الشاي الهندي مزيج من التوابل الحادة الطعم مع الشاي والحليب وهو شبيه الى حد كبير بـ شاي الكرك ، هو مشروب دافئ سهل التحضير لن تنسي مذاقه الشهي والرائع ،حضري كوب الشاي وقدميه ساخناً ويمكنك الاحتفاظ، بكمية مزيج الماسالا لوقت لاحق.
ستوريات شعر شعبي / شعر حزين / فديوات قصيرة - YouTube
شعر حزين قصير عن الدنيا
قصيدة حزن و فراق قصيرة
حسافه حسبتك بالوفا عن الكل غير
و اثرك مثلهم قاسي و حبك مصلحه
حسافه يا زمن ما بقى فيك خير
تصون قلوب غيري و قلبي تجرحه
ماتت فيك المشاعر يوم مات الضمير
الطيب عنك تخلى و الوفا منك انمحى
وين كلامك يوم قلت بسماك انا طير
كتبت حلمي بوعودك و غدرك يمسحه
انت السبب ابد لا تحمل خطاك الغير
بابك تسكر و حلفت بالله ما يوم افتحه
حزين من الشتا و الاحزين من الظما يا طير
دخيل الريشتين اللي تضفك حل عن عيني
دخيل الما.. و ملح الما.. و حزن الما قبل ما تطير
تهيا للهبوب اللي تصافق في شراييني. و شاهد أيضاً شعر عن فراق الحبيب حزين جدا وأروع رسائل وحالات وستوري شعر وداع.
شعر شعبي حزين قصير
و شاهد أيضاً شعر عن الحزن و الالم معبر عن الإحساس و صادق. قصيدة حزن و فراق بوستات تويتر و فيسبوك. خواطر حزينة وداع و فراق مؤلمة. شعر حزن قصير مكتوب عن الفراق و الوداع و الشوق. الحزن لا يفرق للأسف بين القلوب إن كان هذا الحزن قد يسكن قلب رجل أم أنثى و لكلاهما الجرح عميق من الفراق و الحزن الآثر بذلك على المشاعر و كل الجوارح و الإحساس و يؤلم حتى الفكر بالرأس، إلا فراق الأحباب، إنه أقسى عذاب يتعذبه المحبين حينما يفرق بينهم السبب المؤلم مهما كانت فعلته فإن جرحه بالقلب لا يداويه و لا يداريه سوى الحب الذي فرق بين القلوب و هذا ما كان مقصدنا في المقال هنا لنقرأه معاً متابعينا الكرام و نتعلم منه الدرس و نعلمه غيرنا حتى لا نتألم أو يتألم أحد قريب منا بأمر الله.
شعر عن الوطن حزين قصير
عرض الفصل 4395 من الرواية ابن المليونير في القانون by لورد ليف على الانترنت مجانا. اشترك للحصول على المزيد من التحديثات
الفصل 4395
حاول الجميع جاهدين في البداية مساعدته على استعادة الذكريات ،
لكن اتضح أن هذا الموقف كان مجرد تمني. لقد فقد نيكولا بالفعل كل ذكريات العشرين عامًا الماضية ،
حتى لو ساعدوه على التذكر ، فمن المستحيل عليه أن يتذكر شيئًا واحدًا حدث في العشرين عامًا الماضية. لذلك ، في البداية ، كان على العائلة أن تجد طريقة لشرح الأمور له كل يوم ،
أخبره بالوقت الحقيقي في الواقع وما نسيه. لكن مع مرور الوقت ، وجدوا أن هذا لم يكن له أي تأثير. كانت هناك أوقات اجتمعت فيها الأسرة حوله للتحدث بلا نهاية ليوم كامل قبل أن يتقبل الواقع. لكن في وقت قصير سينسى كل الأشياء التي قالها له الجميع ويعود إلى حالته السابقة مرة أخرى. لذا ، عادت حالة نيكولا الحالية إلى الحالة التي كان عليها قبل 20 عامًا ،
بالعودة إلى الوقت بعد وقت قصير من ظهور عائلة تشارلي. في هذه الحالة ، لا فائدة من الاستمرار في الشرح له ،
والسيدة العجوز لا تريد أن يضطر دماغه إلى قبول عدد كبير من الأشياء التي صدمته. في هذا الوقت ، قال نيكولا بوجه حزين ، "جميعكم يخرجون ، دعوني أكون وحدي. "
شعر عربي حزين قصير
بمجرد أن سمعت السيدة العجوز كلماتها ، قالت على الفور ،
"ثم ستذهب الجدة معك! أنا مرتاح لأن جدك عاد من الموت "
"لذا يمكنني مرافقتك إلى نيويورك ومشاهدة حفلتك الموسيقية بالمناسبة. " عند سماع هذا ، شعر قلب سارة بالتوتر. كانت تعلم أن تشارلي لم يرغب في مقابلة عائلة آن بعد ،
ووعدها تشارلي أيضًا أنه سيذهب إلى حفلتها الموسيقية لدعمها. إذا ذهبت العائلة إلى هناك أيضًا ، فمن المحتمل أن يتعرفوا على تشارلي ،
بسبب تشابهه مع أبيه ثماني أو تسع نقاط. لذلك ، أمسكت بذراع السيدة العجوز وقالت بفظاظة ،
"جدتي ، لا أريدك أن تتبعني من الساحل الغربي إلى الساحل الشرقي في منتصف الليل ،"
"في الواقع ، لدي العديد من جولات الحفلات الموسيقية في الولايات المتحدة ، بعد أن أنهي الساحل الشرقي ،"
"المحطة الأولى على الساحل الغربي هي لوس أنجلوس ، في ذلك الوقت لن أزورك مرة أخرى فقط ،"
"ولكن هل سأمنحك أيضًا تذاكر VIP وأدعوك إلى حفلتي الموسيقية ، هل هذا جيد؟"
اهتزت السيدة العجوز قليلاً للحظة. ومع ذلك ، بمجرد أن اعتقدت أن سارة ستغادر بين عشية وضحاها ،
كانت مترددة للغاية في أعماقها ولم تستطع إلا أن تختنق وتقول ،
"طفل جيد ، جدتي حقًا لا يمكنها السماح لك بالرحيل ،"
"أنت لا تعرف أن الجدة كانت تحجم الكثير من الكلمات طوال هذه السنوات ،"
"ولم يقل أي شيء لأي شخص ، فقط انتظر لإخبار تشارلي وجهاً لوجه بعد العثور عليه... "
اشترك للحصول على مزيد من التحديث
نظر كل الناس إلى السيدة العجوز. تنهدت السيدة العجوز بلا حول ولا قوة وقالت للحشد ، "دعونا نخرج جميعًا. " بأمر السيدة العجوز ، انسحب الجميع من جناح العناية المركزة. استمرت السيدة العجوز في الإمساك بيد سارة وقالت بوجه محب:
"طفل جيد ، إنها المرة الأولى لك في المنزل اليوم ، يجب أن تبقى لبضعة أيام! " قالت سارة ، "جدتي ، لا يمكنني البقاء لفترة طويلة هذه المرة لأن حفلتي الموسيقية على وشك البدء ،"
"ولا بد لي من العودة إلى نيويورك بين عشية وضحاها للتحضير للحفل الموسيقي. " قائلة إنها نظرت إلى الوقت وقالت ،
"جدتي ، لقد فات الوقت بالفعل ، لذلك حان الوقت تقريبًا للعودة إلى نيويورك. " كانت السيدة العجوز مترددة جدًا في القول: "لقد أتيت بعيدًا ، كيف يمكنك الإسراع في الليل ،"
"العودة في هذا الوقت تعني أنه ليس لديك ما تفعله ،"
"على الأقل ابق في المنزل ليوم واحد وعد صباح الغد! " قالت سارة بوجه اعتذاري ، "أنا آسف ، جدتي ، لدي بالفعل الكثير من الأشياء لأفعلها ،"
"لا بد لي من إجراء البروفة النهائية أول شيء صباح الغد ،"
"إذا عدت صباح الغد ، فسيتم تأجيل الجدول الزمني. " بالنسبة لسارة ، فإن العودة إلى مارفن في أقرب وقت ممكن هو أهم شيء بالنسبة لها الآن.