يخفق البيض مع السكر بقوة حتى الحصول على قوام ناعم لا يظهر فيه حبيبات السكر. يضاف الزيت ببطء مع استمرار الخفق. ينخل الدقيق مع البيكنج باودر والملح وهي خطوة هامة في كيك الحليب للحصول على قوام مثالي. يخفق الخليط برفق حتى امتزاج كافة المكونات. ينصح بالخلط الجيد من أسفل لأعلى والتأكد من أن الجوانب لا تحتوي على دقيق بواسطة المقشط. توضع الزبدة مع الحليب في قدر ويترك على النار حتى تمام الغليان وظهور الفقاعات وذوبان الزبدة تماماً. يوضع الحليب والزبدة مع الفانيليا على الكيك ببطء ويقلب جيداً حتى تمام الامتزاج. يسكب الخليط في الوعاء المخصص للخبز والمدهون بالزبدة. يخبز الكيك مدة ما بين 40 غلى 45 دقيقة ويختبز بعود خشبي للتأكد من التسوية وإذا خرج نظيف تكون الكيك جاهزة للخروج من الفرن. تقطع الكيك بعد أن تبرد إلى مربعات ويوضع عليها صوص الكراميل الجاهز أو المصنوع منزلياً ومضاف إليه الملح البحري فهو إضافة مميزة للكراميل. كيكة الحليب المغلي نادية السيد
الشيف نادية السيد أحد الطهاة العربيات التي تقدم أفضل الوصفات بطريقة احترافية على موقع يوتيوب، وقدمت طريقة عمل كيك الحليب المغلي بطريقة مبهرة للجميع حيث توالت التعليقات على الفيديو بشكل إيجابي [4]:
كوب دقيق(140 جرام)
كوب إلا ربع سكر(150 جرام)
نصف كوب حليب
ربع كوب زيت
2 بيضه
3 معالق كبيره زبده(42 جرام)
ملعقه صغيره بيكنج بودر
رشه ملح ملعقه
صغيره فانيليا
في إناء التحضير يوضع البيض مع السكر والزيت ويخفق جيداً إلى الحصول على اللون الفاتح.
طريقة عمل كيكة الخلاط الهشة ببيضة واحدة لطفلك عند عودة المدرسة - ثقفني
كيكة الحليب الساخن الهشة الممتعة التي لا تفرقها عن الكيكة الاسفنجية، تتكون من مجموعة من المكونات الاقتصادية ذات الجودة العالية، ويتم تحضير هذه الكيكة بنفس الطريقة العادية ولكن تختلف في تسخين اللبن مع الزبدة قبل وضعه على باقي المكونات، تلجأ كثير من الأمهات هذه الأيام إلى عمل الأنواع المختلفة من البسكوتات والكيك والأكلات المختلفة لكي تقدم كل ما هو جديد غير الطريقة المعتادة لأبنائها وأسرتها بالكامل، ولكي تنجح أي أم أو فتاة في عمل الأشياء لابد من تنفيذ الوصفة وتكرارها وعدم الشعور باليأس عند فشلها، لذلك سوف نقدم لكم اليوم طريقة تحضير كيكة الحليب الساخن ومكوناتها. مكونات عمل كيكة الحليب الساخن
مكونات عمل كيكة الحليب الساخن من أجود المكونات وأوفرها وتعد من الوصفات الاقتصادية البسيطة فهيا بنا نتعرف على عليها وهي كالتالي:
٢ كوب وربع من الدقيق. ٤ حبات من البيض. كوب وربع من السكر. ١٠ ملاعق كبيرة من الزبدة. كوب وربع من اللبن السائل. ٢ ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج بودر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة إعداد وتحضير
تعتبر طريقة تحضير هذه الكيكة غير متعبة وسريعة سوف تقومي بتحضيرها في أقل وقت ممكن والآن سوف نتعرف على الطريقة وهي كالتالي:
نحضر وعاء ونضع به حبات البيض والفانيليا ونضربهم جيداً بالمضرب الكهربائي لمدة ٥ دقائق.
طريقة عمل كيكة الحليب الساخن بأسهل طريقة | المرسال
ثم نقطعها إلى مربعات صغيرة ونضعها فى طبق التقديم وتقدم بجانب كوب من الشاي أو اللبن وبالف هنا وشفا. طرق تزيين كيكة الحليب الساخن
هناك بعض الأفكار لتزيين هذه الكيكة بطريقة سهلة وسريعة وهى كالتالي:
يمكنك تقسيمها بعد أن تبرد تماماً أو من الأحسن تركها لليوم التالي إلى نصفين وحشوها بالكريم شانتيه. اضيفي بعض الكاكاو إلى الحليب لكى تحصلين على كيكة بالشوكولاتة. يمكنك تجهيز جناش الشوكولاتة السائل وتزين به الكيكة بعد أن تبرد. زيني الكيكة بالكريمة تماماً مثل التورتة. فوائد الحليب
للحليب فوائد كثيرة للجسم ولابد من تناوله يوميا فى الصباح أو المساء وإليكم بعض هذه الفوائد فيمايلي:
يساعد فى تعزيز القدرة على النوم والاسترخاء. يعمل على تعديل المزاج خلص من الاضطرابات النفسية والاكتئاب. يساعد على تقوية صحة العظام لأنه غنى والكالسيوم والبوتاسيوم والفسفور ويقى من هشاشة العظام. يعمل على تقوية المناعة وحماية خلايا الجسم. يقلل من مخاطر الإصابة بالسمنة. سر نجاح كيكة الحليب الساخن
هناك مجموعة من الخطوات عليكى اتباعها لكى تحصلين على كيكة ناجحة وهى كالتالي:
ان تكون المكونات بدرجة حرارة الغرفة قبل استخدامها. استخدام زيت فاتح اللون حتى لا يجعل لونها غامق.
طريقة عمل كيكة الحليب الساخن الهشة
مكونات كيكة الحليب الساخن
تتكون كيكة الحليب الساخن من مكونات بسيطة وموجودة فى المنزل وهى كالتالي:
٢١/٤ كوب من الدقيق. ٢ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ٢ كوب من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ٤ حبات من البيض. ١١/٤ كوب من اللبن السائل. ١٠ ملعقة كبيرة من الزبدة. مكونات كيكةالحليب الساخن
طريقة الاعداد والتحضير
طريقة عمل كيكة الحليب الساخن سهلة جداً ويمكنك تنفيذها بكل سهولة فى المنزل وهى كمايلي:
فى المضرب الكهربائى نقوم بخفق البيض والفانيليا وكوبيتين السكر لمدة ٥ دقائق حتى يصبح لونه فاتح. ونحضر وعاء آخر نضع الدقيق والبيكنج بودر ونضيفه إلى خليط البيض بالتدريج مع الخفق على سرعة منخفضة. نسخن الحليب فى قدر على النار مع الزبدة حتى تذوب الزبدة تماماً وتخلط بالحليب. ثم نضيف الخليط الساخن إلى خليط البيض والدقيق السابق بالتدريج مع التقليب بالراحة خالص. نحرك بلطف حتى تمتزج المكونات مع بعضها كويس جداً. نقوم بتبطين صينية مربعة بورق الزبدة أو أى صينية تريدين وضع الكيكة بها. نصب الخليط فى الصينية وندخلها الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة ٣٥٠ لمدة ٣٥ دقيقة حتي ينضج تماماً. نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد تماماً.
كيكة البرتقال بالحليب الهشة والخفيفة و اللذيذة السريعة جدا - ثقفني
طريقة عمل كيكة الحليب الهشة اللذيذة جداً، كيك دسم و لذيذ مع صوص الشيكولاتة السهلة التحضير وهي وصفة قريبة ل طريقة عمل الكيكة العادية باللبن مع إضافات بسيطة لتحسين الطعم و القوام، وطريقة تزيين مميزة وفاخرة، يمكنك إستبدالها بأي مكونات تزيين حسب إمكانياتك. إليك طريقة عمل كيكه بالحليب السائل لعمل كيكة هشة ولذيذة دسمة بمكونات متوفرة ونكهة حليب وفانيليا قوية ولذيذة. مقادير كيكة الحليب 1 و 1/2 كوب دقيق. 2 ملعقة كاسترد بودرة. ملعقة بيكنج باودر. 1/2 كوب حليب بودرة. كوب حليب سائل. 1/2 كوب زيت. كوب سكر. 3 حبات بيض. فانيليا. للتزيين 5 حبات شيكولاتة جالاكسي بيضاء، تُذاب في حمام مائي. إقرأي أيضاً: طريقة عمل الكيكة العادية بالحليب ملعقة من الفستق المطحون. حبات فراولة. كيكة الحليب الهشة والإقتصادية في وعاء تحضير الكيك يُخفق البيض، السكر والفانيليا جيداً، حتى يذوب السكر تماماً. نُضيف الحليب السائل مع الزيت ونخفق مجدداً. نُضيف بودرة الكاسترد، الحليب البودرة، الدقيق والبيكنج باودر. نٌحرك الخليط برفق من أسفل لأعلي بسباتيولا، حتى يتجانس الخليط. يُصب في صينية كيك مدهونة زيت. تخبز في فرن سابق التسخين على حرارة 150، حتى ينضج الكيك ويحمر لونه من أعلى.
نوع الطبق
حلويات
الصعوبة
سهل
طريقة التحضير
15 دقائق
وقت التحضير
35 دقائق
الوقت الاجمالي
50 دقائق
عدد الأشخاص
8
التقييم
المقادير 8 اشخاص
طريقة التحضير
#1
رقم الاعلان:- 10351 ارض رقم 321 شوران ش موقف شمال المساحه 800 م 20 في 40 خلف مجمع الدكتور حامد بشير اول موقف من صلاح الدين داخل الحد الارض مفروزه الى ارضين كل ارض المساحه 400 م 10 في 40 الارض ما شاءالله متساويه ومرتفعه مطلوب بالارض 450 الف صافي رقم التواصل واتساب فقط / 0580011337
عمارة للبيع في شوران المدينة المنورة
عماره في العزيزيه ت 5
المساحه 700 م / على شارعين 30 و15. مكونه من 5 شقق.
3, 500, 000 ريال 800 م² | سكني عمارة جديدة بناء شخصي مكونة من تسعة شقق للبيع بشوران (أ) داخل حد الحرم على مساحة 800م واجهة شمالية على موقف،
مقسمة على عمارتين خلفية واماميةكل عمارة بمدخل مستقل ومصعد وخزانات مستقلة
العمارةالخلفية ستة شقق كل دور شقتين، وكل شقة من ثلاث غرف و٢ دورات مياه ومطبخ وصالة
العمارة الامامية مكونة من ثلاث شقق
دور ارضي وأول وثاني
الأرضي من ثلاثة غرف و٣حمامات ومطبخ وصالة وبه ثلاث مداخل للشقة من امام العمارة ومن الجانبين ايضاً
اما الأول والثاني مكون من ٤ غرف ٣حمامات ومطبخ وصالة
مطبخ الدور الثاني نظام. - رقم المعلن: 1420072
( نسعد بخدمتكم عبر الواتس 0567925232)
* ليصلك جديدنا قم بالضغط على اسم العضويه الخاص بنا ثم ايقونة الظبط⚙ثم (متابعة). كما نسعد باستقبال عروض الملاك والوكلاء عبر الواتس او الخاص في عقار.