الفرق بين البصل الأبيض والأحمر
يتشابه كل من البصل الأبيض والأحمر بدرجة كبيرة في النكهة والرائحة والقيمة الغذائية، إذ يتميز كلاهما بنكهته الحلوة نوعًا ما والمقرمشة، ويحتوي كل منهما تقريبًا على المقدار نفسه من السعرات الحرارية وفيتامين ج والكالسيوم والفسفور [٣] ، أما الفرق بين البصل الأبيض والأحمر فهو كما تبين النقاط التالية:
سماكة القشور: القشور في البصل الأحمر أسمك منها في البصل الأبيض ولذلك يفضل استخدامه في السطات والصلصات كعامل مثخن على البصل الأبيض. [٣]
الاستخدام المطبخي: يستخدم البصل الأحمر بكثرة في المطبخ الأوروبي والآسيوي، بينما يفضل المكسيك استخدام البصل الأبيض في وصفاتهم. البصل الأحمر أم الأبيض.. أيهما أفضل لصحتك؟ | الكونسلتو. [٣]
الألياف: بالرغم من الفارق البسيط إلا أن البصل الأحمر يحتوي على كمية أعلى من الألياف وهي 2 غم لكل 100 غم مقارنة بـ 1. 2 غم لكل 100 غم في البصل الأبيض. [٤]
مضاد الأكسدة كيرسيتين: أحد أهم مضدات الأكسدة في البصل يرتبط تناوله بالوقاية من أمراض القلب والسرطان، يحتوي البصل الأحمر على كمية أكبر منه مقارنة بالبصل الأبيض. [٤]
أنواع أخرى من البصل
من خلال الفرق بين البصل الأبيض والأحمر، تم التعرف على أهم ميزات هذين النوعين اللذان ينتميان إلى الأبصال الكروية التي تستخدم بشكل واسع في الطبخ، غير أن هناك العديد من الأنواع الأخرى للبصل بعضها معروف والبعض الآخر قليل الانتشار، وتختلف الأنواع باختلاف تصنيفها النباتي أو طرق استخدامها أو شكلها [١] ، تفاصيل أكثر عن أنواع البصل الأخرى فيما يأتي:
بصل برمودا: كبير ومسطح، أبيض أو أصفر اللون، يستخدم في الطبخ، نكهته خفيفة ويؤكل نيئًا.
- الفرق بين البصل الاحمر والابيض | ما الفرق بين البصل الاحمر والابيض؟ - بركة للأعشاب الطبية
- البصل الأحمر أم الأبيض.. أيهما أفضل لصحتك؟ | الكونسلتو
- "لابورتا" يريد إعادة "غوارديولا" لبرشلونة
- غوارديولا يريد التدريب في إنكلترا
- كانسيلو: أتحمل مسؤولية الخلاف مع غوارديولا
- 1.800.000 مشارك في مئات البطولات والفعاليات الرياضية بإكسبو
الفرق بين البصل الاحمر والابيض | ما الفرق بين البصل الاحمر والابيض؟ - بركة للأعشاب الطبية
نقدم أيضًا معلومات أكثر تفصيلاً عن البصل بالطرق التالية: كيفية مخلل البصل وكيفية حفظه قبل تخليل الأبطال
أما عن سمك القشرة: البصل الأحمر أكثر سمكًا من البصل الأبيض ، لذا فهو يستخدم في السلطات أكثر من البصل الأحمر ، كما أنه يستخدم بكثرة في التوابل. بالإضافة إلى ذلك ، في آسيا وأوروبا ، يستخدم المزيد من الناس البصل الأحمر أكثر من البصل الأبيض ، لكن المكسيك تريد أن يستخدم المزيد من الناس البصل الأبيض في وصفات المطبخ أكثر من البصل الأحمر. بالنسبة للألياف ، يحتوي البصل الأحمر على الكثير من الألياف ، 2 جرام ، بينما يحتوي البصل الأبيض على 1. الفرق بين البصل الاحمر والابيض | ما الفرق بين البصل الاحمر والابيض؟ - بركة للأعشاب الطبية. 2 جرام. البصل الأبيض له فوائد عديدة للشعر والعينين ، بينما البصل الأحمر له تأثيرات معدية معوية كبيرة ، والبصل الأبيض من أشهر أنواع البصل التي تميزه عن الأنواع الأخرى من البصل. العمر الافتراضي أقل من عمر البصل الأحمر والأصفر. البصل الأبيض من الأنواع الشائعة الاستخدام بسبب طعمه اللاذع وقشرته الرقيقة ، كما يستخدم لطهي الطعام المكسيكي وسلطات البطاطس والمعكرونة ، ورائحته قوية جدًا. قوي جدا. أما البصل الأحمر فهو من أشهر أنواع البصل التي يعرفها الكثير من الناس ، البصل الأحمر متوفر على مدار السنة ولكنه طازج في الصيف ، البصل الأحمر طعمه أكثر تعكرًا من البصل الأبيض وهو يستحق ذلك.
البصل الأحمر أم الأبيض.. أيهما أفضل لصحتك؟ | الكونسلتو
الاستخدام
يستخدم البصل الأحمر في معظم أنواع السلطات وفي مأكولات مختلفة. يضاف البصل الأبيض إلى المأكولات أو الأطباق التي يرغب أصحابها بإعطائها طعمًا لاذعًا؛ لذلك فإنها تدخل في صناعة الصلصات. الفوائد
يحتوي البصل الأحمر على سعرات حرارية أقل من البصل الأبيض بينما يحتوي على حجم أكبر من الألياف الغذائية. يفتقر البصل الأبيض للألياف ولعنصر الحديد، بينما يحتوي على سعرات حرارية أعلى من البصل الأحمر. المراجع ↑ EMMA CHRISTENSEN (4/6/2019), "SKILLS VEGETABLES What's the Difference? Yellow, White, and Red Onions", the kitchn, Retrieved 11/1/2022. Edited. ↑ Carl Hanson (10/12/2021), "What's the Difference between White, Yellow, and Red Onions", allrecipes, Retrieved 11/1/2022. Edited. ↑ "Difference Between Red and White Onion (With Table)", ask any difference, Retrieved 11/1/2022. Edited.
لا تقتصر فوائد البصل على هذا فحسب ، بل يمكن استخدامه أيضًا كمكمل غذائي لمرضى السكري ، لأنه يمكن أن يقلل من نسبة الجلوكوز في الدم لدى مرضى السكري ، ولكن من الضروري توخي اليقظة ومنع تناول مرضى السكري من تناول كميات كبيرة كميات البصل الأحمر. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يخفض البصل الأحمر مستويات السكر في الدم ، وهو أمر مفيد لمرضى السكر ؛ بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للبصل الأحمر أن يحسن ويقلل من حساسية الأنسولين ؛ يمكن للبصل الأحمر أيضًا تقليل تراكم الدهون ومقاومة الأنسولين. نظرًا لخصائص البصل الأحمر (خصائصه المضادة للالتهابات) ، فإنه يقلل أيضًا من خطر تضخم البروستاتا ، ويقوي البصل الأحمر المناعة ويقويها. يمكنك معرفة المزيد من المعلومات التفصيلية حول البصل بالطرق التالية: زراعة البصل في المنزل ، واقتراح طرق مختلفة لزراعة البصل وكيفية حصاد البصل
الثانية ، البصل الأبيض
يعتبر البصل الأبيض من الأنواع العامة للبصل ، لأنه مطهر للفم يمكنه حمايته من البكتيريا والبكتيريا التي تصيب الفم ، بالإضافة إلى أن البصل الأبيض يمكنه أيضًا علاج أمراض الجهاز التنفسي التي تصيب الإنسان ، بما في ذلك أمراض الجهاز التنفسي للإنسان.
الإسباني بيب غوارديولا هو بالتأكيد القوة الدافعة وراء فريق مانشستر سيتي الإنكليزي، ولكن يبدو أن مدرب بايرن ميونيخ وبرشلونة السابق بحاجة لبعض دروس التقوية على قيادة السيارة. منذ انتقاله إلى الفريق الإنكليزي عام 2016 ألحق غوارديولا (51 عاماً) أضراراً بأربع سيارات، حسب صحيفة "ذي صن" البريطانية. ألحق بيب الضرر بسيارة مرسيدس GLE سوداء بقيمة 80 ألف جنيه إسترليني، وسيارة رينج روفر بقيمة 150 ألف جنيه إسترليني، وسيارة بنتلي GTX700 فضية اللون بقيمة 200 ألف جنيه إسترليني، وسيارة ميني كوبر بقيمة 30 ألف جنيه إسترليني. وأوردت الصحيفة أن مدرب برشلونة السابق يحطم الكثير من المرايا الجانبية للسيارات التي يقودها وملأ سيارة الرينج روفر بالديزل بدل البنزين. ويرتبط غوارديولا، الذي تولى مسؤولية تدريب مانشستر سيتي في 2016، مع الفريق الإنكليزي بعقد حتى نهاية موسم 2022-2023. وقاد غوارديولا سيتي إلى ثلاثة ألقاب للدوري الممتاز وأربعة لكأس رابطة الأندية ولقب لكأس الاتحاد الإنكليزي منذ توليه المسؤولية في 2016، لكنه لم يتوج بعد بطلاً لأوروبا رغم اقترابه من ذلك العام الماضي عندما بلغ النهائي، بيد أنه خسر في النهائي أمام غريمه المحلي تشيلسي.
&Quot;لابورتا&Quot; يريد إعادة &Quot;غوارديولا&Quot; لبرشلونة
هاي كورة_الاتحاد البرازيلي لكرة القدم يريد تعيين مدرب مانشستر سيتي بيب غوارديولا كمدرباً للمنتخب الاول بعد كأس العالم 2022. قد يكون هذا ممكنا لو فسخ جوارديولا عقده مع سيتي بنهاية الموسم ولكن إن أكمل عقده سيكون من المستحيل ان يحدث ذلك بجانب إن عقد المنتخب أقل بكثير من عقد النادي وهذا لن يقبل به جوارديولا بالإضافة لأن جوارديولا لايزال يشعر بانه قادر على العمل اليومي بكفاءة.
غوارديولا يريد التدريب في إنكلترا
برس بي - يمن شباب: قيادة دفة فرق كبرى كبرشلونة وبايرن ميونيخ ومانشستر سيتي إلى منصات التتويج لا يعني بالضرورة النجاح في قيادة السيارة بنفس البراعة وعدم الوقوع في مطبات الحوادث. الإسباني بيب غوارديولا هو غوارديولا يحطم سيارات بنصف مليون إسترليني منذ توليه تدريب سيتي للمزيد اقرأ الخبر من المصدر كانت هذه تفاصيل غوارديولا يحطم سيارات بنصف مليون إسترليني منذ توليه تدريب سيتي نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. كما تَجْدَر الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على يمن شباب وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدات هذا الموضوع من مصدره الاساسي.
كانسيلو: أتحمل مسؤولية الخلاف مع غوارديولا
هاي كورة – تحدث الدولي الإسباني بيب غوارديولا مدرب نادي مانشستر سيتي عن تعاقد فريق الشياطين الحمر مع المدرب الهولندي تين هاج. وقد كال بيب المديح لتين هاج وتحدث قائلا " هنيئا لهم، تين هاج مدرب كبير، إذا شاهدت مباريات أياكس أمستدرام ستكتشف المستوى العالي والرائع الذي يلعب به "
المصدر موقع هاي كورة
1.800.000 مشارك في مئات البطولات والفعاليات الرياضية بإكسبو
رسمياً | بالوتيلي الى الميلان
أنهى نادي ميلان و مانشستر سيتي الاتفاق الرسمي الذي يخص نقل اللاعب ماريو بالوتيلي من مانشستر سيتي إلى ميلان بقيمة 20 مليون يورو، وسيتم دفعها على خمس دفعات سنوية بعقد يمتد لغاية 2017. بالوتيلي قرر أخيرا ترك نادي مانشستر سيتي بعد المناوشات الكلامية التي كانت بينه و بين المدرب مانشيني، و يذكر أن ماريو سيكون غدا في ميلانو لاجتياز الفحص الطبي. براندلي أكد على أن بالوتيلي لاعب رائع وإضافة قوية للنادي وصرح قائلا " أهلا بك من جديد ماريو لكن بقميص الروسونيري" و أضاف عليه الآن تأكيد جدارته ليصبح من ضمن التشكيلة الأساسية ونحن سعيدون بانضمامه للنادي. سبب تفضيل بيب غوارديولا للبايرن على باقي الأندية!!! أبدى الأسطورة الألمانية فرانز بييكنباور إعجابه بقرار غوارديولا تدريب فريق بايرن ميونيخ، مشيراً إلى أن المدرب صاحب الـ 42 ربيعاً فضل قيادة عملاق بافاريا على قيادة تشيلسي. وأكد بيكنباور في تصريحات صحفية أن غوارديولا اختار البايرن لأنه اعتبر الدوري الألماني تحد أكبر بالنسبة له من الدوري الإنكليزي مضيفاً: "احترمت غوارديولا عندما اختار البايرن، فهو تحدي أكبر له من تشيلسي". وأضاف: "هُنا في بايرن ميونيخ، ليس لدينا شخص مثل ابراموفيتش يعقد صفقات كثيرة ويصرف على النادي بقوة، لذلك تكون صفقاتنا محدودة ولتعويض نقوصات الفريق فقط".
عادل النجم الفرنسي كريم بنزيما، إنجاز زميله السابق البرتغالي كريستيانو رونالدو، وذلك بعد ثلاثيته بشباك تشلسي والتي حققها خلال فوز فريقه ريال مدريد 3-1 على مضيفه في لندن، ضمن ذهاب ربع نهائي دوري ابطال اوروبا لكرة القدم. والهاتريك هو الثاني لبنزيما في دوري الأبطال هذا الموسم، بعد ثلاثيته في شباك باريس سان جرمان بإياب الدور ثمن النهائي، وكان رونالدو سبقه إلى هذا الإنجاز عام 2017، ضد بايرن ميونخ وأتلتيكو مدريد بالمسابقة عينها. ورفع بنزيما عدد أهدافه هذا الموسم إلى 42 هدفا، 37 بقميص ريال مدريد و5 أهداف مع منتخب بلاده، وهو رقم تاريخي لم يسبق أن حققه سابقا خلال مسيرته. وفي أمسية شهدت مفاجأة بسقوط بايرن ميونخ أمام مضيفه فياريال بهدف نظيف، كان بنزيما مجددا على الموعد، رغم أن مشاركته كانت مهددة لفقدانه بطاقته، كما كشف مدربه كارلو أنشيلوتي، والذي رد بعد المباراة على سؤال حول بنزيما، أجاب قائلًا «ليس لدي كلمات (يضحك)، أود أن أقول كريم الكبير». من جهته، وصف بنزيما أجواء اللقاء بقوله: «إنها ليالٍ ساحرة مثل تلك الليلة السابقة في سانتياغو برنابيو ضد سان جيرمان». وأضاف: «جئنا من أجل تحقيق الفوز، ولنظهر أننا ريال مدريد، سارت الأمور بشكل جيد بالنسبة لنا، حيث لعبنا بشكل رائع من الدقيقة الأولى وحتى الأخيرة».
وكشف الموقع الرسمي عن أن فيرغسون متهم بالتلميح بأن الحكم المساعد كان متحيزاً لتوتنهام، وهو ما يُعارض إحدى مواد القانون الخاص باتحاد اللعبة، وهو ما قد يُعرض الاسكتلندي إلى الإيقاف أو الغرامة المادية. وقرر الاتحاد الإنكليزي أن يمثل فيرغسون أمامه الجمعة المقبل ليدلي بأقواله في هذه الاتهامات وليتخذ بشأنه القرار النهائي. يذكر أن فيرغسون بعد مباراة فريقه وتوتنهام والتي أبدى فيها غضبه العارم من حكم الراية إبان عدم احتسابه لركلة جزاء واضحة لروني في الشوط الثاني، متسائلاً لماذا لم يعط الشياطين الحُمر ركلة الجزاء والعديد من الأخطاء. كما قال فيرغسون أنه يتذكر هذا الحكم منذ عام 2010 فهو سبق وأن حكم مباراة تشيلسي واليونايتد ولم يعطِ لليونايتد تسللاً واضحاً على دروغبا الذي كان بعد آخر مدافع بثلاثة أمتار!!. تشكيلة ريال مدريد وبرشلونة المتوقعه
تشكيلة ريال مدريد (4_2_3_1) ادان (حراسة مرمي) اربيلوا فاران البيول مارسيللو سامي خضيرة تشبي الونسو رونالدو اوزيل مودريتش بنزيمة تشكيلة برشلونة (4_3_3) داني الفيس بيكيه بيول البا بوسكيتس تشابي فابريجاس ميسي بيدرو انيستا
مانشستر يونايتد على عرش أندية العالم
تفوق ريال مدريد وبرشلونة على مانشستر يونايتد في أعلى إيرادات موسم ٢٠١٢/٢٠١١ وفقاً لشركة «ديلويت إل إل بي للمحاسبات» لكن هذا التفوق لم يدم طويلا فقد أصبحت علامة مانشستر يونايتد ذات أعلى تقييم بين جميع الأندية (الرياضية حول العالم) حسب ما أكدته مجلة فوربس العالمية اليوم الاثنين.