وضع مجموعة من المكونات معاً ومنها 3 معكبات مرقة الدجاج ، 1/2 معلقة صغيرة من الفلفل ، 1 معلقة كبيرة من رقائق الكرفس ، 1 معلقة من بذور الكرفس ، 1/8 كوب من البصل في وعاء و ملئ الوعاء بكمية كافية من الماء و تغطيته جيداً مع إضافة كمية صغيرة من الملح ، و ترك المكونات حتي تغلي. الجمع بين شوربة الدجاج و عمل خليط في وعاء اخر. وضع 2 من علب شوربة الدجاجو 2 علب الحليب في وعاء أخر و تقليب الخليط جيداً حتي يصبح سلس. إضافة البطاطس و اللحم الأحمر و الملح و الثوم إلي الشوربة. تسخين الشوربة علي درجة حرارة هادئة لمدة 15 – 20 دقيقة حتي يتم مزج المكونات و طهيها تماماً و تذوق الشوربة لمعرفة إذا كانت بحاجة إلي الملح و الفلفل أكثر. تزيين الحساء: بوضع1/2 كوب من الجبن الشيدر ، 4 شرائح اللحم المفروم المقلي ، 1/8 كوب من البصل الأخضر المفروم علي الحساء
و الأن يمكنك تقديمه و التمتع بطعمه الرائع. الوصفة الثانية: طريقة عمل شوربة البطاطس فقط
6 من ثمار البطاطس المتوسطة الحجم و مقطعة إلي مكعبات. 2 من البصل مقطع إلي مكعبات متوسطة الحجم. طريقة تحضير سلطة الباذنجان • الصفحة العربية. 2 من الجزر المقطع إلي شرائح. 2 من عيدان الكرفس المفروم. 2 علب من مرق الدجاج الخالي من الدهون.
طريقة شوربة البطاطس المقلية
هنا يتم تغطية القدر وتركه على نار هادئة ليغلي حتى تنضج كل المكونات تمام النضج. بعد تمام النضج تترك الشوربة لتبرد تمامًا ثم يتم ضربها في الخلاط الكهربائي. توضع الشوربة بعدها في نفس الوعاء وتضاف إليها كريمة الطهي وتوضع ثانية على النار حتى تغلي لدقائق قليلة. صارت الشوربة جاهزة للتقديم حيث تصب في وعاء التقديم مزينة بأوراق النعناع الأخضر. فوائد شوربة البطاطس والجزر
اقرأ أيضًا: طريقة حفظ الخضروات
بالتأكيد للبطاطس والجزر فوائد كثيرة للجسم منها:
البطاطس غنية بفيتامين ج ويوجد بالتحديد بصورة كبيرة في قشر البطاطس. يتميز الجزر بالذات باحتوائه على فيتامين (أ) وهو هام لصحة البصر ونمو الخلايا. يعد تناول ربع كوب من عصير الجزر يوميًا أو جزرة واحدة فقط في اليوم مصدر جيد لفيتامين عديدة منها فيتامين ب6 وفيتامين ج، والبوتاسيوم والمنجنيز. شوربة بطاطس سهله | أطيب طبخة. فيتامين ب6 متوفر بكثرة في البطاطس ويساعد على تكون خلايا الدم الحمراء وهو يتوفر بكثرة في أغذية عديدة. الجزر يرتبط بسهولة بالأحماض الأمينية المسببة للسرطان ويعمل على إخراجها من الجسم لوجود البيتا كاروتين. عصير الجزر بالنسبة للحامل يحتوي على نسب كبيرة من الكالسيوم التي تساعد على بناء عظام الطفل.
طريقة شوربة البطاطس المسلوقة
حساء مفيد ومغزي لكل المرضى والذين يعانون من حالات سيئة او سوء هضم او تغذية, غير مكلفة وسريعه وصحية للكبار والصغار
المقادير:
3 حبات بطاطس
بصل
مكعب مرق دجاج
ملح/فلفل/كمون
بقدونس
علبة قشطة الطبخ
زبدة
طريقة التحضير:
تسلق البطاطس نصف سلقة ثم تقشر وتقطع مكبعات
بفرم البصل والبقدونس معا ويحمر في الزبدة
تضاف اليهم البطاطس وتغمر بالماء والتوابل وتترك حتى تنضج على نار هادئة
تترك حتى تبرد ثم تخلط في الخلاط الكهربائي ويعاد غليها على النار
يضاف اليها القشطة مع التقليب المستمر
تقدم ساخنة
القيمة الغذائية للوجبة:
الوجبة مفيدة لكبار السن
نوع الوجبة:
وجبة جانبية
طريقة شوربة البطاطس اليوم
ضعي المزيج في الخلاط الكهربائي، واتركيه حتى يصبح مهروساً، ثم صبيه في طبق التقديم، وقدميه مع الخبز أو الأرز.
K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
بطاطا • سبانخ • بصل • ثوم • ملح • فلفل • كمون • مرقة دجاج
قرع مقطع مكعبات • جزر كبيره مكعبات • بطاطس كبيره مكعبات • بصله مفرومه • ثوم شرائح • شوربه دجاج او خضار او ماء • ١٠٠ مل كريمه سائله او حليب • ٣ ملعقة كبيره زيت زيتون
fatma eltwabty
لحم مفروم • زيت • بهارات مشكله • ملح • بطاطا نيه • شوفان
Bayan Ahmad
هل تريد نتائج أكثر دقّة؟
اختر من هذه الأفكار لـ " شوربة بطاطس "
بطاطس كبيرة مقطعة بأيا حجم • ملفوف مقطع • مرق دجاج • يد بقدونس مفروم • بهار الماجي • فلفل أسود • ملح
SaltySweet.
تاريخ النشر:
2022-02-09
الصنف:
سلطات
التقييم:
تُعدّ السلطة من أشهر أنواع المقبلات التي تُقدّم إلى جانب الأطعمة الرئيسة، وتتنوع السلطات كثيراً وتختلف باختلاف وصفاتها ومكوّناته، ومن أشهرها سلطة الجرجير بالشمندر من أنواع السلطات المغذية جداً والمليئة بالمواد الغذائية والمعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم. المكونات
20 دقيقة
4 اشخاص
92 سعرة حرارية
مقادير سلطة شمندر وجرجير
نصف كيلوغرام من الشمندر الطازج. ضمتان صغيرتان من الجرجير. بصلة صغيرة الحجم. علبة من الذرة صغيرة الحجم. مقادير التتبيلة
ثلث كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الماء البارد. ربع كوب من عصير الليمون. فصان من الثوم المهروس. طريقة عمل سلطة الأفوكادو بالبيض. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من برش قشر البرتقال أو الليمون. طريقة التحضير
45 دقيقة
سلق الشمندر
تم نسخ الرابط
ضعي الشمندر في وعاء عميق، ثم اغمريه بالماء وضعي الوعاء على النار واتركيه على نار مرتفعة حتى يغلي، ثم غطي الوعاء واتركيه على نار متوسطة لمدة ربع ساعة حتى ينضج الشمندر تماماً. تقطيع الشمندر
صفي الشمندر من الماء واتركيه حتى يبرد تماماً، ثم قشري حبات الشمندر وقطعيه إلى مكعبات متوسطة الحجم أو إلى شرائح رقيقة، ثم ضعيه في وعاء صغير واتركيه جانباً.
طريقة عمل سلطة الأفوكادو بالبيض
Insalata di finocchio، pompelmo rosa e rucola
هذه هي سلطة جميلة: مشرق ، منعش ومع مزيج فريد من النكهات والقوام. يتوازن جريب فروت الحلو ، الجريب فروت الحلو مع أرغولا الفلفل ، والأفوكادو دسم ، والشمر المنعش العطري. إنه أمر رائع لتطهير الحنك ومساعدة الهضم إلى جانب أو بعد مسار رئيسي أثقل. أنا أيضا أحب أن عصير الجريب فروت ، ويخلط مع بعض زيت الزيتون ، ويصبح خلع الملابس سلطة! تذوقت لأول مرة الجريب فروت والشمر معا في سلطة في مطعم للبيتزا وسقطت على الفور في الحب مع هذه الفكرة. ظللت صنع نسخًا مختلفة منه على مر السنين ، وأصبحت المرة أدناه وصفيتي العامة ، على الرغم من أنني غالباً ما أضيف البنجر. يمكنك أخذ هذه الفكرة الأساسية والتوصل إلى الاختلافات اعتمادًا على خيالك أو أي شيء يحدث لتبدو جيدة في السوق في ذلك اليوم. سلطة افوكادو صحية . - YouTube. بعض الاقتراحات أدناه. ماذا ستحتاج 4 جرجير طازج (مغسول و مجفّف تمامًا) 1 بصلة صغيرة من الشمر (أو 1/2 من لمبة كبيرة من الشمر) 1 جريب فروت أحمر أو قرنفلي متوسط الحجم (مقطوع إلى شرائح وعصير محتفظ به ، انظر أدناه) 1 أفوكادو (صغير وناضج) 1 بصل أخضر ساق (بصل أخضر ، جزء أخضر داكن فقط) 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز اندفاعة ملح البحر الفاخر (أو حسب الرغبة) دفقة فلفل أسود مطحون طازجًا (أو حسب الرغبة) كيف اعملها كيف اصنعها غسل وجافة جرجير تماما (تدور في الدوار صلاد إذا كان لديك واحد ، إن لم يكن انظر هنا).
قطع السيقان من أعلى لمبة الشمر (احتفظ ببعض سعف الريش لتزيين السلطة) ، قم بتقطيع نهاية الجذر الصلد للمبة ، وقطع اللمبة في نصف الطول ، وشرائح إلى شرائح رقيقة. (انظر هنا للحصول على شرح توضيحي جيد حول تقطيع الشمر). قطع الجريب فروت إلى شرائح دون أي قشر أو غشاء أو لباب أبيض المرفقة. هذه تسمى " suprèmes". (انظر الجزء السفلي من هذه الصفحة للحصول على برنامج تعليمي جيد حول كيفية تقطيع الحمضيات ، إذا كنت غير معتاد على هذه التقنية). تأكد من الاحتفاظ بأي عصير يتم إطلاقه أثناء القطع والضغط على لب بقايا الطعام للحصول على العصير من ذلك أيضًا! سوف تحتاج إليها لخلع السلطة. قشر الأفوكادو وشريحة طولها إلى شرائح رقيقة. سلطة شمندر وجرجير - يمي ليالينا. قطعي الجزء الأخضر الداكن من البصل الأخضر إلى قطع رفيعة (حوالي 1/4 من البوصة السميكة). خفق تماما عصير الجريب فروت الاحتفاظ مع زيت الزيتون والملح والفلفل حسب الذوق. إرم جرجير والبصل الأخضر المفروم بخفة في الصلصة ، ثم قسّمها بالتساوي بين 4 أطباق أو أطباق. ترتيب شرائح الشمر والأفوكادو وشرائح الجريب فروت على رأس أو حول كل خدمة من أركوغولا. مقبلات مع سعف الشمر المفروم فرماً ناعماً (من السيقان). الاختلافات / الإضافات الاختيارية:
استبدل الجريب فروت بالبرتقال الدم أو البرتقال العادي.
سلطة شمندر وجرجير - يمي ليالينا
تصفية الذرة
صفي علبة الذرة من الماء ثم اغسليها بالماء جيداً، ثم ضعيها في مصفاة حتى يصفى الماء الزائد عنها، ثم ضعيها في وعاء جانباً لحين الاستعمال. طريقة تحضير خليط البصل والذرة والجرجير
قشري حبة البصل وافرميها ناعمة ثم ضعيها في وعاء عميق وأضيفي إليها الذرة، ثم اغسلي أوراق الجرجير وافرميها، ثم أضيفيها إلى خليط الذرة والبصل، ثم اخلطي مكونات الخضار جميعاً معاً حتى تندمج كلياً معا، ثم اتركيها جانباً. طريقة تحضير تتبيلة سلطة الشمندر والجرجير
ضعي الثوم المهروس في وعاء عميق، ثم أضيفي إليه زيت الزيتون وعصير الليمون واخفقي المكونات بالمضرب الكهربي حتى تندمج المكونات، ونكهي بالملح والفلفل الأسود وبرش البرتقال والماء وقلبي حتى يصبح المزيج ناعماً وتظهر فقاعات الهواء منه. طريقة تتبيل سلطة الجرجير والذرة
ضعي خليط الجرجير والبصل والذرة في وعاء للتقديم، ثم اسكبي مزيج التتبيلة على الوجه بحيث توزع الكمية بشكل مناسب تماماً. تقديم سلطة الشمندر والجرجير
ثم وزعي مكعبات الشمندر المسلوق كطبقة ثانية، ثم اسكبي باقي مزيج التتبيلة على الوجه وقدمي سلطة الشمندر والجرجير كطبق جانبي. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
92
الدهون
6.
2019-11-06, 13:40
#1
مشرفة نادي الحياة الاسرية
طريقة عمل سلطة أفوكادو بالجريب فروت
نقدم اليكم طريقة عمل سلطة أفوكادو بالجريب فروت اللذيذة لذلك اليكم.. المقادير وطريقة تحضير الوصفة. مقادير سلطة الأفوكادو بالجريب فروت
- الغريب فروت: 1 حبة (مقشر ومقطع مكعبات)
- الجرجير: كوب (مفروم خشن أو بيبي)
- الأفوكادو: 1 حبة (مقطع شرائح)
- عصير الليمون: ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون: ملعقة كبيرة
- ملح: نصف ملعقة صغيرة
- صنوبر: ملعقة كبيرة (محمص)
طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالجريب فروت
رتبي الجرجير في طبق. أضيفي الجريب فروت والأفوكادو. أضيفي زيت الزيتون والملح وعصير الليمون وقلبي. وزعي الصنوبر المحمص على وجه الطبق وقدميه. للحصول على تفسير لحلمك.. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام:
اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا
سلطة افوكادو صحية . - Youtube
إليكِ طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالمايونيز والخضار
فيما يأتي طريقة سهلة لتحضّري سلطة الأفوكادو بالمايونيز والخضار [١]:
المكونات
700 غرامًا من البطاطس صغيرة الحجم. 4 شرائح لحم مقدد، مُقطّعة لقطع صغيرة. 3 أعواد من البصل الأخضر المُقطّع. حبة من الأفوكادو ناضجة. كوب من المايونيز سميك وكريمي القوام. نصف حبة من الليمون معصورة. 3 حبات من البيض المسلوق والمُقشّر والمُقطّع إلى أرباع. حفنة من أوراق البقدونس الطازجة والمُقطّعة. طريقة التحضير
اغسلي البطاطس واسلقيها في ماء مغلي مُملّح إلى أن تنضج وتصبح طرية، ثم ضعيها جانبًا حتى تبرد، ثم قطّعيها إلى نصفين. اقلي قطع اللحم المُقدد إلى أنْ يُصبح اللحم ذهبيًا ومُقرمشًا. ضعي البطاطس في وعاء عميق، وأضيفي إليها البصل الأخضر واللحم المقدد المقلي. اهرسي الأفوكادو بالشوكة، وأضيفي إليه المايونيز وعصير الليمون وحركي المكونات معًا حتى تتجانس، ثم تبليها برشة من الفلفل الأسود المطحون. اخلطي صلصة الأفوكادو بعناية مع البطاطا، والبصل الأخضر، واللحم المقدد. انقليها إلى وعاء التقديم. ضعي عليها أرباع البيض المسلوق ، ورشي فوقها البقدونس. نصائح لكِ عند تحضير سلطة الأفوكادو بالمايونيز والخضار
إليكِ أهم النصائح لتحصلي على سلطة أفوكادو مميزة [٢]:
ابحثي عن ثمار الأفوكادو الناضجة، وتجنّبي حبات الأفوكادو الطرية أو الخيطية من الداخل، وإذا ظهرت لديكِ كدمات أو أجزاء بنية في الداخل، تخلّصي منها قبل التقطيع.
تعتبر سلطة
الأفوكادو واحدة من السلطات المميزة، والتي تساعد أيضا في أوقات الدايت واتباع
الأنظمة الغذائية، لذا يقدم لكم مطبخ food today اليوم طريقة عمل سلطة الأفوكادو. مدة التحضير: 5 دقائق
تكفي:
فرد واحد
مقادير سلطة
الأفوكادو
سلطة أفوكادو صحية
حبة طماطم
حبة خيار
فلفل الوان
مشكل
حبة أفوكادو
جرجير
خس
ذرة حلوة
فاصوليا حمراء
حمص
طريقة عمل
التغطية (الدريسينج)
عصير ليمونة
ملعقتين ونصف
زيت زيتون
ملعقة كبيرة من
العسل الأبيض
صوص المستردة
طريقة عمل سلطة
طريقة أخرى لعمل سلطة الأفوكادو
- تخلط مكونات
السلطة معا من طماطم وخيار وخس وجرجير وفلفل وأفوكادو. - يوضع الحمص والذرة
والفاصولياء الحمراء. - يحضر الدريسنج وهو عبارة عن الصوص الذي يغطي السلطة، من خلال خلط عصير ليمونة مع زيت الزيتون والعسل وصوص المستردة، ووضعهم على
السلطة لعطي مذاقًا رائعًا ومختلفًا.