طريقة شوربة الحريرة بالخطوات والمقادير فهي من الأصناف التابعة للمطبخ المغربي وتعتبر طبق جانبي يقدم بجانب الأصناف الرئيسية، ويمكن تحضيرها بأكثر من وصفة وإضافة متنوعة سواء من البروتين الحيواني أو الخضروات، كما أنها من الأصناف التي لا تستغرق وقت طويل في تحضيرها وتكون جاهزة في غضون دقائق معدودة فقط،. طريقة شوربة الحريرة بالخطوات والمقادير
نبدأ بالوصفة الأصلية لشوربة الحريرة على الطريقة المغربية وهي تعتبر من الأصناف كثيرة المكونات لكن أغلبها يكون متوفر لديك في المنزل ويتم تحضيرها بالطريقة التالية:
المكونات
لتحضر وصفة شوربة الحريرة يمكن إحضار المقادير الآتي:
ربع كيلو جرام من اللحم المقطع مكعبات. بصلة كبيرة الحجم مبشورة. عدد اثنين حبة من البندورة الخالية من القشر ومبشورة. نصف كوب من العدس. كأس إلا ربع من الكرفس المقطع أجزاء صغيرة. نصف كوب من البقدونس المفروم. أربع ملاعق كبيرة من معجون الطماطم الجاهزة. طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية الأصلية بطعم لذيذ ومميز - ثقفني. ثلاث ملاعق من الكزبرة الطازجة المقطعة. كأس من الحمص المنقوع لمدة ثماني ساعات. كوب ونصف من مرقة الدجاج. عدد اثنين لتر ونصف من الماء. كوب إلا ربع من الطحين. نصف كوب من الشعيرية. ملعقتان من السمن البلدي.
- طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية | سوبر ماما
- طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية باللحم وبدون - ثقفني
- طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية الأصلية بطعم لذيذ ومميز - ثقفني
- هكذا واجهت ألتشين سانجو حبيبها بعد حظره متابعيها علي انستغرام - YouTube
- ما هو حساب انستقرام التشين سانجو - السؤال الاول
- الشين سانجو تبهر الآلاف بصورها على انستقرام.. شاهد - مجلة هي
- بعد حظره متابعيها على "إنستقرام" هكذا واجهت ألتشين سانجو حبيبها ! - منتديات درر العراق
- جولة في انستقرام التشين سانجو 💝 ديمة 💖 - YouTube
طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية | سوبر ماما
ذات صلة طريقة تحضير الحريرة المغربية طريقة عمل الحريرة
الحريرة المغربية
لكل دولة في العالم أطباق شعبية تخصّها، وتدل على موروث أجدادهم الشعبي، وتعتبر الحريرة المغربية من الشوربات والأكلات الرئيسية والأساسية في المملكة المغربية، حيث تعد ركيزة من ركائز المطبخ المغربي، وتشتهر هذه الركيزة بطهيها بشكل كبير في شهر رمضان المبارك، وذلك لاعتبارها وجبة كاملة، وفاتحة للشهية. كما أنها تحتوي على فوائد كثيرة لا تحصى، وذلك بسبب احتوائها على أصناف كثيرة من الخضروات، واللحم، والزيت، وحسب موقع أكلات شهية، تملك وجبة الحريرة على مائتين وخمسين غراماً، وعلى أربعمائة وعشرين غراماً من السعرات الحرارية، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن مكونات وطريقة تحضير طبق الحريرة المغربي الشعبي. طريقة الحريرة المغربية
المكونات
أربعة لتر من الماء. مائة وخمسة وعشرون غراماً من العدس. مائة وخمسة وعشرون غراماً من الطحين الأبيض المخلط مع كأس من الماء في الخلاط الكهربائي. طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية | سوبر ماما. مائة وخمسون غراماً من الحمص، حيث يكون الحمص منقوعاً لمدة اثنتيْ عشرة ساعة في الماء، وبعد ذلك نزيل قشرته. مائة وخمسة وعشرون غراماً من الشعيرية الرفيعة. ربع كيلو لحمة عجل، أو غنم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم.
طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية باللحم وبدون - ثقفني
تعتبر شوربة الحريرة من أنواع الشوربة واسعة الشهرة في المطبخ المغربي، حيث يتم إعدادها وتقديمها إلى جانب الوجبات الرئيسية وتتميز بارتفاع قيمتها الغذائية وطعمها اللذيذ المميز نظرا لتنوع مكوناتها ما بين اللحم والخضروات المختلفة كما تحتوي على أنواع من البقوليات المفيدة لصحة الجسم بالإضافة إلى تشكيلة مميزة من البهارات التي تكسبها طعما مميزا ومفيدة للصحة في الوقت نفسه، وتسعى ربة المنزل العربية إلى تقديم أنواع مختلفة من المأكولات والوصفات على مائدة الإفطار، لذلك تقوم السيدات من مختلف أنحاء الوطن العربي بإعداد وصفات من بلاد مختلفة عن بلادهن وفيما يلي نقدم طريقة إعداد شوربة الحريرة الأصلية. تتكون الحريرة من عدة مكونات أساسية وإليك سيدتي المكونات كاملة. مقادير الحريرة
نصف كيلو من اللحم. كوب من الحمص. عدس بجبة (أسود) مقدار كوب واحد. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود المطحون. طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية باللحم وبدون - ثقفني. ملعقتان كبيرتان من السمن. ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ثمرة بصل كبيرة مفرومة فرم ناعم. ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون. ثلاث حبات من الطماطم (البندورة) مقطعة مكعبات صغيرة. ملعقتان كبيرتان من الدقيق (الطحين).
طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية الأصلية بطعم لذيذ ومميز - ثقفني
شوربة الشعيرية أطيب شوربة وأسهل طريقة مني لكم - YouTube
تُعد شوربة الحريرة إحدى الوصفات المغربية التقليدية، تعرفي على طريقة تحضيرها:
02:15
6
محتويات الصفحة
المقادير لتحضير شوربة الحريرة
المكونات
225 غرام لحم مقطّع مكعبات. كوب دقيق ممزوج مع 2 كوب ماء. ¼ كوب حمص جاف. ½ كوب عدس جاف. 3 ملاعق كبيرة أرز جاف. 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم ممزوجة مع 2 كوب ماء. 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون. ملعقة كبيرة سمن. مكونات الخضروات
6 حبات طماطم كبيرة. ساق كرفس متوسط الحجم. بصلة كبيرة الحجم. مكونات البهارات
حزمة من البقدونس، حوالي 55 غرامًا. حزمة صغيرة من الكزبرة، حوالي 55 غرامًا. ملعقة كبيرة ملح. ملعقة كبيرة زنجبيل. ½1 ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة قرفة. ½ ملعقة صغيرة كركم. مكونات إضافية للتزيين
شرائح ليمون. كزبرة مفرومة. الخطوات لتحضير شوربة الحريرة
خطوات تحضير المكونات
انقع الحمّص بالماء ليلة كاملة، وقم بتقشيره عن طريق الضغط على الحبات للتخلّص من القشرة. نظّف العدس، وتأكّد من عدم وجود شوائب كالحجارة أو الأوساخ. قم بطهي الطماطم على النار حتى تصبح طريّة، وتخلّص من القشرة والبذور إن أمكن. اهرسها في محضر الطعام لتصبح ناعمة جدًا. ابشر البصل أو اهرسه بمحضره الطعام.
ملعقتين فلفل أسود وفلفل أحمر. ملعقة زنجبيل. ملعقة كركم أصفر. نصف كوب طحين (دقيق). نصف كوب ماء. الإعداد:
يُقطّع اللحم والبصل إلى مكعبات صغيرة كما تفرم ضمة الكزبرة. يُطهى البصل في كمية من الزيت ويضاف إليه اللحم المقطع بعد تقليبه لمدة دقيقتين. يضاف العدس بعد أن يتحمر اللحم ثم الطماطم المقشورة والمطحونة على الخلاط، مع كمية من عصير الطماطم. يُطبخ الخليط مدة نصف ساعة أو خمسة وأربعون دقيقة حتى ينضج اللحم والعدس جيداً، ويضاف الماء إلى الخليط إذا نقصت كمية السائل. بعد انتهاء مدة نضج اللحم والعدس يضاف الحمّص المسلوق ويترك الخليط مدة خمس دقائق. يُضاف مقدار من الطحين ويُقلّب جيداً حتى يتماسك الحساء ويتجانس. أخيراً تضاف البهارات. أحياناً يُضاف لطبق الحريرة: القرع والكوسا والبيض والفجل والبقدونس ، فالحريرة لا تتوقف عند مكونات معينة بل تتعدد المكونات باختلاف الوصفات.
قررت الممثلة التركية، ألشين سانجو ، الشهيرة باسم "ديمة" الرد على ما تداولته وسائل الإعلام التركية مؤخرا حول خيانة حبيبها رجل الأعمال، يونس أوزديكان، لها مع فتاه تدعى "باريل فارول". صورة جديدة
وقال موقع "ACUNN" التركي إن الجميلة ألشين سانجو قررت الرد على أخبار الخيانة من خلال صورة على صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي انستقرام. وظهرت ألشين سانجو في الصورة بصحبة حبيبها يونس أوزديكان ، والفتاه التي تدعي وسائل الإعلام أنها سبب الخيانة. التشين سانجو انستقرام. وكتبت الجميلة التركية ألشين سانجو على الصورة "علمت بمجرد وصولي إلى تركيا أن الفتاه السرية التي تتحدث عنها وسائل الإعلام هي "باريل"، لأعرفكم هذه "باريل" يدي وقدمي ومساعدتي الخارقة". وبهذه الصورة وهذا التصريح القوي، وضعت ألشين سانجو النقاط على الحروف حول حقيقة خيانة حبيبها يونس أوزديكان لها مع هذه الفتاه. وكانت سائل الإعلام التركية نشرت مؤخرا صورة لمشهد رومانسي يجمع رجل الأعمال يونس أوزديكان مع فتاه تدعى "باريل فارول"، في إحدى الملاهي الليلية باسطنبول، مشيرا إلى أنه يكشف خيانة يونس أوزديكان لحبيبته ألشين سانجو. وجاء خبر خيانة يونس أوزديكان لحبيبته ألشين سانجو بعد يوم واحد فقط من تصريحاته بأنه يرفض مشاهدها الرومانسية والجريئة مع الممثل التركي، باريش أردوتش ، الشهير باسم "عمر" ضمن أحداث فيلم "وقت السعادة".
هكذا واجهت ألتشين سانجو حبيبها بعد حظره متابعيها علي انستغرام - Youtube
22/February/2018
#1
التعديل الأخير تم بواسطة sawsanmahmoud; 22/February/2018 الساعة 2:43 am
السبب: حذف الصورة غير لائقة للنشر
#2
من اهل الدار
تاريخ التسجيل: June-2016
الدولة: Iraq - Basra
الجنس: ذكر
المشاركات: 9, 949 المواضيع: 572
صوتيات:
17
سوالف عراقية:
4
التقييم: 16478
مزاجي: عادي
المهنة: Programmer
أكلتي المفضلة: البــــاچــــة
موبايلي: IPhone 8
آخر نشاط: منذ 3 يوم
الاتصال:
مقالات المدونة: 4
SMS:
كن كشجرة الصندل تعطر الفأس التي يقطعها
ما هو حساب انستقرام التشين سانجو - السؤال الاول
Show Post...
˚. ✦ بما ان مافي شي جديد عن المسلسل حالياً قلت اترجم لكم من مسلسلات الابطال السابقه🫶🏻! -; #cemrebaysel #جيمري_بايسال;-
Show Post.... لا تنسوا المتابعة ليصلكم الجديد
˚. ✦ و اخيييييراً قرروا يبدأون بالتصوييير💥 باقي تقريباً اقل من شهر و يبدأون حماااسي كل ماله يزييد❤️🔥❤️🔥❤️🔥 #cemrebaysel
˚. ✦ حبيييت الانضمامات مررره و احس جد مناسبهم الدور 🫶🏻❤️❤️❤️❤️! #sendendahagüzel
˚.
الشين سانجو تبهر الآلاف بصورها على انستقرام.. شاهد - مجلة هي
ووجه يونس أوزديكان رسالة غير مباشرة لباريش أردوتش، حيث قال "نعم أشعر بالضيق عند مشاهدة مثل هذه المشاهد على الشاشة، لأننا ببساطة لم نكبر في أمريكا ولا سويسرا". وأوضحت وسائل الإعلام التركية أن يونس أوزديكان ذكر "سويسرا" بالذات لأنها البلد التي ولد وكبر بها باريش أردوتش، مشيرين إلى أن هذه رسالة قوية من يونس أوزديكان لباريش أردوتش. ويونس أوزديكان لفت الانتباه مؤخرا خلال حضوره العرض الأول لفيلم حبيبته الجديد "وقت السعادة" الذي يشارك في بطولته الوسيم التركي، باريش أردوتش ، الشهير باسم "عمر". وخلال مشاهد القبلات والأحضان التي جمعت ألشين سانجو وباريش أردوتش، ترك يونس أوزديكان صالة عرض الفيلم وانصرف، بسبب عدم تحمله مشاهدة حبيبته في مثل هذه المشاهد. الشين سانجو تبهر الآلاف بصورها على انستقرام.. شاهد - مجلة هي. يشار إلى أنه بدأ مؤخرا عرض فيلم "وقت السعادة" الذي يجمع بين باريش أدوتش وألشين سانجو، وينتمي هذا العمل للأفلام الرومانسية، حيث سنشاهد قصة حب جديدة تجمع بين بطليه، ولكنها ستكون مختلفة عن قصة حبهما في مسلسل "حب للإيجار". والممثلة التركية، فهرية إفجان ، الشهيرة باسم "فريدة" كانت من ضمن المرشحين لبطولة الفيلم مع باريش أردوتش، ولكن يبدو أن باريش أردوتش فضل صديقته القديمة ألشين سانجو.
بعد حظره متابعيها على &Quot;إنستقرام&Quot; هكذا واجهت ألتشين سانجو حبيبها ! - منتديات درر العراق
وكان "ألشين سانجو وباريش أردوتش " طرحا مؤخرا فيديو كليب غنائي جاء ضمن أحداث فيلمهما "وقت السعادة" الذي سيتم طرحه بدور العرض السينمائية في الـ 10 من نوفمبر الجاري. وحصد الفيديو كليب أعجاب الملايين من جماهير النجمين التركيين، الذين عبروا عن سعادتهم لاجتماع الثنائي المفضل لديهم مجددا في عمل مختلف وهو "الغناء". و "وقت السعادة" كتب السيناريو الخاص به الممثل التركي، بورا جولسوي ، الشهير باسم "مراد" بالاشتراك مع علي أركان، ويتولى إخراج الفيلم "شانول سونماز".
جولة في انستقرام التشين سانجو 💝 ديمة 💖 - Youtube
اشعلت النجمة التركية، ألشين سانجو ، بطلة مسلسل "حب للإيجار"، مواقع التواصل الاجتماعي بصورة "التاتو" الذي رسمته على بطنها. تاتو ألشين سانجو
ونقلا عن موقع " temiz " التركي فإن الجميلة التركية ألشين سانجو نشرت صورة جديدة على صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي انستقرام، كشفت فيها عن التاتو الجديد الذي رسمته على بطنها. وكتبت ألشين سانجو على الصورة "سأحملك طوال حياتي يا حبيبي يا تاتو، بسببك تعرفت على أشخاص جميلة، أحتضنهم بكل حبهم". وحصدت صورة تاتو ألشين سانجو التي نشرتها على اعجاب أكثر من 100 ألف شخص من متابعيها. يذكر أن ألشين سانجو من مواليد عام 1985، لعائلة شركسية الأصل، وتخرجت من قسم الأوبرا بجامعة مرسين، وخلال عام 2006 حصلت على منحة لدراسة المسرح في جامعة "ياديتابا"، ولكن عشقها للموسيقي جعلها تترك دراسة المسرح. وبدأت سانجو بالظهور على الساحة الفنية، من خلال أول أعمالها "على مر الزمان" عام 2011، ثم عدة مسلسلات أخرى منها مشاركتها للممثل التركي، كيفانتش تاتليوج ، الشهير باسم " مهند " في عالمنا العربي، في مسلسل "ليث ونورا" عام 2014، أما آخر أعمالها فكان "عشق للإيجار" الذي يعرض حاليا، ويشهد إقبالا جماهيريا عاليا، ويشاركها البطولة الممثل التركي، باريش أردوتش.
وتحضّر ألتشين سانجو حاليًّا ألبومها الغنائي الأول بعد نجاحها كمغنية، بدويتو مشترك مع باريش أردوتش بفيلمهما "زمن السعادة"، الذي أصابتهما إيراداته الضئيلة بخيبة أمل ، حيث مُني هو وكثير من الأفلام الرومانسية الكوميدية بفشل تجاري كبير لأسباب مجهولة، من بينها أفلام: "أخي2" لبوراك أوزجيفيت ومراد بوز، وفيلم "القبلة الأولى" لمراد يلدريم وأوزغي غوريل. كرم بورسين ينضم إلى ألتشين سانغو وبيركان صوكولو في "الموتى"
من جهة ثانية، بدأت ألتشين سانغو في بروفات مسلسلها "الموتى" المكون من عشر حلقات فقط، مع بيركان صوكولو وزميلها الشاب الرياضي كرم بورسين الشهير بكرم، بطل "ما وراء الشمس" الذي انضم حديثًا إليه، وأثار شغف المنتظرين باهتمام عرض حلقته الأولى لرؤية ألتشين سانغو الرومانسية الرقيقة بدور مصاصة دماء قاتلة. ويُتوقّع له من الآن أن يحقق أعلى نسبة مشاهدة لدى عرضه قريبًا على شبكة الإنترنت. لمشاهدة أجمل صور المشاهير زوروا أنستغرام سيدتي
ويمكنكم متابعة آخر أخبار النجوم عبر تويتر "سيدتي فن"