طريقة عمل شوربة الذرة والدجاج، وصفة وإن كانت سهلة وبسيطة إلا أنها تحمل الكثير من المذاق والفوائد الصحية خ صوصاً لمرضى السكري. وشوربة الذرة والدجاج هي خليط من الدجاج الغني بالبروتين والضروري لبناء الخلايا والعضلات وتنظيم عمل الهرمونات، اضافة الى الذرة كواحدة من اصناف البقوليات الغنية بالبروتين النباتي الذي ينصح بتناوله باستمرار. لكن ينصح بالاعتدال في تناول هذه الشوربة كونها غنية بالسعرات الحرارية والدهون والكوليسترول والسكر. عمل شوربة بيضاء بالذرة والدجاج - موقع مصادر. مقادير شوربة الذرة والدجاج:
وصفة مناسبة لمرضى السكري مقدمة من مركز امبريال كوليدج لندن للسكري، تعلمي معنا اليوم طريقة عمل شوربة الذرة والدجاج الشهية وقدميها لافراد عائلتك على وجبة الغداء او العشاء.
عمل شوربة بيضاء بالذرة والدجاج - موقع مصادر
ذات صلة طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة
الشوربة
تُعدّ الشوربة أو الحساء من الأطباق الصحيّة التي توفر للجسم الطاقة اللازمة، وتمدّه بالعديد من العناصر الغذائيّة الضروريّة، كالفيتامينات، والبروتينات، والمعادن؛ نظراً لتحضيرها من الخضروات المختلفة، لذلك فهي تُقدم بشكل كبير للمرضى، وتختلف طرق إعدادها بين الدول، وفي هذا المقال سنتحدث عن طرق عمل شوربة الذرة والدجاج، بالإضافة إلى بعض الوصفات الأخرى. شوربة الذرة والدجاج
المكوّنات:
كوب من الذرة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. نصف بصلة مفرومة ناعماً. صدر دجاج مقطع إلى مربعات صغيرة. ملعقة كبيرة من صوص الصويا. ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المهروس. أربعة أكواب ونصف من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة من الطحين. ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة. مكعب من مرق الدجاج. نصف كوب من الشعيرية. ملعقتان كبيرتان من الشوفان. بصل أخضر للتزيين. شوربة الذرة بالدجاج - عالم حواء. طريقة التحضير:
يُسخن الزيت في مقلاة، ويُضاف البصل إليه مع القليل من الفلفل والملح، ويُترك حتى يذبل. تُضاف قطع الدجاج، وتُقلب حتى تنضج. تُضاف الذرة، ومكعب المرق، والزنجيبل، وصوص الصويا، والطحين. تُقلب المكوّنات لمدة لا تزيد عن دقيقة، ويُضاف الماء الدافئ.
شوربة الذرة بالدجاج - عالم حواء
:21: المقدير
صدور دجاج < 4>مقطعةمكعبات صغيرة. خمسة ملاعق طعام ذرة طازجة. ملعقة طعام دقيق الذرة < 2>ملعقة طحين..
اثنين بياض بيضتين
اربعة اكواب ماء....
قليل من الملح............
الطريقة........
نضع الماء والدجاج علي النار ثم نضع الذرة لمدة ربع ساعة
ثم نضع الطحين ونذوب دقيق الذرة بقليل من الماءالى ان تثقل
ثم نضعها علي باقي المقادير ونضع الملح ونضع بياض البيض تدريجيا
وبالهناء والعافية:05::05::05::05::05:
تُسخن الكمية المتبقية من مرق الدجاج على النار. يُضاف خليط الذرة إلى المرق، وتُنكه الشوربة بالملح، والفلفل الأسود. تُترك الشوربة على نار منخفضة، وتُضاف الكريمة. يُترك المزيج حتى يصل إلى درجة الغليان وتُصبح الشوربة سميكة.
أو من الممكن الحصول على فوائد القسط الهندي عن طريق الطحن لأوراق الشجرة، فيجب أن يتم طحنها حتى تكون على هيئة بودرة، ويتم الخلط لها مع الطعام أو من الممكن أن تقوم بالهرس للأوراق حتى تكون على شكل معجون، ويتم إضافة كمية من الماء أو الزيت، وهناك بعض من الدول يأكلوا الأوراق طازجة. طريقة استخدام القسط الهندي - سطور. وأيضاً الطريقة الشائعة لاستخدام القسط الهندي والسهلة، أنه يتم الصنع لأدوية تكون على هيئة كبسولات، وهي تعرف بأنها مفيدة جداً لجسم الإنسان، نظراً لما تحتويه من فوائد متعددة، وأنها لها القدرة على معالجة العديد من الأمراض، فقد أثبتت الكثير من الدراسات الطبية والعلمية أيضاً أنها لها فوائد كثيرة. طرق أخرى لاستخدام القسط الهندي
مقالات قد تعجبك:
من الممكن استخدام القسط الهندي وذلك عن طريق استخدامه كعلاج موضعي، فهو يستخدم كعلاج طبيعي للكثير من الأمراض، وخاصةً في الأمراض الجلدية فهو يعالج مرض الأكزيما وأيضاً لديه القدرة على معالجة بعض من الحروق الخفيفة، وذلك عن طريق طحنه وعجنه مع كمية مناسبة من الماء أو مع العسل. وهو أيضاً يتم استخدامه كعلاج موضعي على الوجه، حيث يتم دهن الوجه به، وذلك عن طريق عمل معجون من القسط الهندي على الوجه، فهو يعالج الحبوب الصغيرة التي توجد في الوجه، وأنه من الممكن الاسترخاء للكثير من الزيوت التي توجد في جذور القسط الهندي، ودهنها على أي مكان تريده.
كيف استعمال القسط الهندي - حياتكِ
ومن ثم خلطه بملعقة من العسل وتناوله ثلاث مرات في اليوم. لا سيما قبل تناول الطعام. كيفيه استخدام القسط الهندي وفوائده. كما يمكن تناول العشبة من خلا إعداد مشروب ساخن منها. يتم إحضار بعض عيدان القسط الهندي. ومن ثم يتم طحنها. ثم يتم إضافة المساء الساخن إلى النبات المطحون وتحليته بالعسل وشربه قبل تناول الطعام أو خلال اليوم مرة أو مرتين. فوائد القسط الهندي كثيرة ومتنوعة لا سيما فوائده في علاج كورونا والوقاية منه، وكذلك فوائده العديدة للنساء كما أوضحنا وفوائده للجسم والصحة بشكل عام.
طريقة استخدام القسط الهندي - سطور
هل للقسط الهندي تفاعلات مع أي أدوية أو أطعمة أخرى؟
حتى الآن لا يوجد أي معلومات علمية تبين إن كان للقسط أي تفاعلات مع الأدوية أو الأطعمة الأخرى. [٤]
ما هي فوائد القسط الهندي؟
قبل الحديث عن طريقة استخدام القسط الهندي سيتمّ ذكر بعض الفوائد المعروفة التي يقدمها، ومن الجدير بالذكر هنا ضرورة الرجوع إلى الطبيب المختص قبل استخدام القسط الهندي أو أي من المنتجات العشبية لأي غرض طبي والأخذ بمشورته الطبية وعدم تناول أي منها دون الرجوع إلى الطبيب، ولا بد من ضرورة التأكد من وجود دليل علمي واضح على فائدتها ، ومن أهم فوائد القسط الهندي ما يأتي: [٨]
طرد الدّيدان التي قد تصيب أمعاء الأطفال. المشاكل الهضمية. طارد للغازات المعويّة. مفيد للرّبو. مفيد للسّعال. مفيد للتخلّص من الزّحار. كيف استعمال القسط الهندي - حياتكِ. مفيد لعلاج الكوليرا الهضمية. وبذلك يمكن حصر أهم الفوائد التي يقدمها القسط الهندي ومن أبرزها معالجة المشاكل التي تصيب الجهاز الهضميّ والربو وغيرها. ما هي الآثار الجانبية لاستعمال القسط الهندي؟
بعد الإحاطة بطريقة استخدام القسط الهندي والدّقة الواجب على مستخدم العشبة أن يتوخاها عند التعامل معه مثل أيّ عشبة؛ سيتم بيان بعض المحاذير التي ينبغي ملاحظتها قبل استخدام القسط الهندي ، ومن أبرزها: [٩]
الدّوخة.
تعرفي على كيفية استعمال القسط الهندي لعلاج التهاب اللوزتين – فوشيا
لذلك فمن الممكن أن تتأثر الكلي بالمشاكل والإصابة بالفشل الكلوي نتيجة الإفراط في تناول القسط الهندي. لذلك يجب استشارة الطبيب أولا قبل تناول القسط الهندي للوقاية من الإصابة بالأمراض الخطيرة، وخاصة في حالة الاستعداد لهذه المشكلات الصحية. أضرار القسط الهندي على الكبد
أيضا توجد بعض المعلومات عن ضرر الإفراط في تناول القسط الهندي على الكبد. وذلك على الرغم من تعدد فوائد نبتة القسط الهندي التي تساعد على علاج الكثير من أمراض ومشاكل الكبد، حيث يساعد القسط الهندي على تحسين إنزيمات الكبد والتقليل من التهاب الكبد. ولذلك يجب استشارة الطبيب أولا قبل استخدام القسط الهندي خاصة عند وجود أي مشكلات في الكبد. أضرار القسط الهندي أثناء الدورة الشهرية
يستخدم القسط الهندي للتقليل من آلام الدورة الشهرية عند السيدات، كما يساعد في علاج مشكلة تأخر الدورة وعدم انتظامها. ولكن يفضل عدم تناول القسط الهندي أثناء فترة الدورة الشهرية بكثرة حتى لا يتسبب ذلك في الإصابة بالنزيف الزائد. كيفيه استخدام القسط الهندي للحمل بسرعة. اقرأي أيضا: الاشواجندا في السعودية وأهم فوائدها ومحاذير استخدامها
لمحة عامة حول القسط الهندي
ينتمي القسط الهندي والذي يُعرف علميّاً باسم Saussura costus إلى الفصيلة النجميّة (بالإنجليزية: Asteraceae)، [٨] وقد أشارت دراسة نُشرت في مجلة Journal of Ethnopharmacology عام 2007 إلى أنّ عائلة القسط الهندي تضمّ حوالي 300 نوعٍ حول العالم، ويوجد ما يُقارب 61 نوعاً منها في الهند، [٥] ويعدّ القسط الهندي من النباتات المعمّرة والتي يصل ارتفاعها إلى ثلاثة أمتار. [٢]
فيديو عن استخدامات القسط الهندي
للتعرف على المزيد حول استخدامات القسط الهندي شاهد الفيديو. [٩]
المراجع
↑ Wafa Al-Zamil (2019), "Treatment of the disease of virginity Indian premium – an objective modern study", Basic Education College Magazine For Educational and Humanities Sciences, Issue 43, Page 634-655. Edited. ^ أ ب "Saussurea costus – (Falc. تعرفي على كيفية استعمال القسط الهندي لعلاج التهاب اللوزتين – فوشيا. )Lipsch. ",, Retrieved 17-5-2020. Edited. ^ أ ب ت Cathy Wong (23-9-2019), "The Health Benefits of Saussurea"،, Retrieved 17-5-2020. Edited. ↑ "Herbal supplements: What to know before you buy",, 8-11-2017، Retrieved 17-5-2020. Edited. ^ أ ب Madan Pandey, Subha Rastogi And Ajay Rawat (2007), "Saussurea costus: Botanical, chemical and pharmacological review of an ayurvedic medicinal plant", Journal of Ethnopharmacology, Issue 3, Folder 110, Page 379-390.
وأيضاً أنه يعمل على التخفيض لمستوى الجلوكوز في الخلايا الموجودة في الدم، وأيضاً يعمل على الخفض الكولسترول بنسبة كبيرة والدهون أيضاً، وهو مقوي عام للجهاز المناعي في الجسم، وهو يحتوي على الكثير من الخصائص تجعله قادر على الشفاء لمرض الكبد. فهو لديه القدرة الكاملة على المساعدة في الخفض لكافة الضغوطات وأيضاً الخفض للشعور بالضيق، وذلك نظراً لقدرته على التنظيم للمستوى الخاص بالجلوكوز، فقد تمت العديد من التجارب على الفئران وكان لها تأثير إيجابي كبير عليها. شاهد أيضًا: ما هي فوائد القسط الهندي واضراره ؟
طريقة استخدام القسط الهندي بالتفصيل
يمكن استخدام القسط الهندي تبعاً للطرق التقليدية، فهذه الطريقة تكون وفقاً لأي جزء يتم استخدامه من القسط الهندي، فأولاً عن طريق استخدام الجذور القسط الهندي، يتم الطحن لهذه الجذور يستخدم كشراب من خلال الغلي بالماء، أو يتم دهن الجزء الذي تريد علاجه
فيجب الطحن لكمية ثلاثون غرام من هذه الجذور، ويجب العلم بأن مذاقه غير جيد، لذا من الممكن أن تقوم بوضعه مع الشاي أو وضعه مع أي مشروب يكون ساخن، أو عن طريق مزج الكمية المطحونة مع عسل النحل، ومن الممكن أن يتم وضعه مع الحليب أو وضعه مع اللبن، لكي تحصل على الحصة الدوائية منه.