دولتشي دي ليتشي رز بحليب وصفه محلات ساليه سوكريه للحلويات - YouTube
طريقة تحضير فوندان دولتشي دي ليتشي - مجلة هي
5 أخرجه من الميكروويف وقلّبه مرة أخرى. 6 ضعه مرة أخرى في الميكروويف على طاقة متوسطة لمدة 16 إلى 24 دقيقة أو حتى يتحوّل الحليب إلى مزيج لزج وله لون الكراميل، مع التقليب كل عدة دقائق. 1 سخّن الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية. 2 اسكب محتويات الحليب المكثّف أو المزيج في طبق فطائر زجاجي أو في طبق خبز عميق. 3 ضع طبق الفطائر في صينية أكبر، كصينية الشوي، وأضف الماء الساخن حتى يصل إلى منتصف جدار طبق الفطائر. 4 قم بتغطية طبق الفطائر بورق الألومينيوم بإحكام وضعه في الفرن لمدة 1 - 1 ¼ ساعة. تحقق منه أثناء طهيه في الفرن وأضف المزيد من الماء إلى صينية الخبز إذا لزم الأمر. 5 أخرج الدولتشي دي ليتشي من الفرن ودعه يبرد. 6 اخفق المكونات حتى تصبح ناعمًة. عادًة ما يُصنع الدولتشي دي ليتشي في البرازيل باستخدام قدر الضغط لأنه أكثر أمانًا وسرعًة. 1 ضع لتر من الماء في قدر الضغط مع عبوة من الحليب المكثّف المحلى. لا تثقبه، لكن قم بإزالة الملصق. 2 اترك الماء يغلي في القدر وانتظر بين 40 إلى 50 دقيقة بعد أن يبدأ في إصدار البخار. مدة أقصر = دولتشي دي ليتشي أخف/أنعم. Dulce de leche - دولتشي دي ليتشي - YouTube. مدة أطول = دولتشي دي ليتشي أغمق/أكثر لزوجة. 3 أطفىء الحرارة وانتظر حتى يبرد تمامًا.
Dulce De Leche - دولتشي دي ليتشي - Youtube
كما أنه يلصق 2 قطعة مع بعض في شكل مكسرات مستديرة. أفكار مفيدة
استخدم دولتشي دي ليتشي سائل كحلوى قابلة للدهن. تناول دولتشي دي ليتشي من العلبة مباشرًة (أو قم بإفراغ العلبة في وعاء). يمكن استخدام الدولتشي دي ليتشي القاسي لحشو الكيك أو بين قطعتي بسكويت مغموس في جوز هند أو مغطى بالشوكولاتة. أثناء غليان الدولتشي دي ليتشي، قد تحتاج إلى إضافة المزيد من الماء لاستبدال الماء الذي تبخّر. عند طهي الحليب المكثف المحلي، تسمى العملية التي تحوّله إلى دولشي دي ليتشي بتفاعل ميلارد. طريقة تحضير فوندان دولتشي دي ليتشي - مجلة هي. [٤]
وهي تشبه لكن لا تساوي عملية الكرملة. إذا كنت تطهيه في قدر صغير، يمكنك إضافة 3 كرات رخامية (نظيفة، طبعًا) لجعل التقليب أكثر فعالية. جرّب أن تستخدمه كزينة على كيك الشوكولاتة الألماني. ينطق الدولتشي دي ليتشي، صوتيًا، "دوو-سيه ذي لي-تشيه" أو "دوول-تشيه دي ليه-تشيه" (حسب لكنة الأسباني المنطوقة). يمكن الاحتفاظ بالدولتشي دي ليتشي في الثلاجة لمدة شهر عن طريق تغليفه بإحكام. [٥]
ينكمش الدولتشي دي ليتشي لحوالي سدس الحجم الأصلي للمكونات. [٦]
تحذيرات
يجب أن تقلب الدولتشي دي ليتشي "طوال مدة"طهيه إذا كنت تستخدم طريقة القدر الصغير، وإلا سيشيط الحليب، حتى على درجة الحرارة المنخفضة.
بدلا من شرائها.. إليكِ طريقة عمل الدولتشي دي ليتشي بالكنافة | مصراوى
طريقة حشو القطايف
نستخدم في الحشو دوائر الموز صغيرة الحجم مع صوص الكراميل الناتج النهائي من تسخين عبوة الحليب المكثف المحلى. حيث نخلط مقدار ثلث كوب فقط من الكراميل مع قطع الموز ونقلبهم سويًا. نراعي حجم القطايف عند إضافة الحشو بها حيث يتم وضع مقدار من نصف ملعقة إلى ملعقة حسب حجم القطايف. بدلا من شرائها.. إليكِ طريقة عمل الدولتشي دي ليتشي بالكنافة | مصراوى. يجب الحرص من عدم الإكثار من الحشو حتى لا تخرج من القطايف لهذا يجب الإغلاق بإحكام. بعد ذلك نضيف الزيت إلى مقلاة على النار ليسخن ومن ثم نضيف إليه حبات القطايف بعد غلقها جيدًا ويتم ترك القطايف إلى أن تصبح بلون ذهبي فاتح. يجب الحرص من عدم حرق أو لسع القطايف واستخدام نوع جيد من الزيت للحفاظ عليها. عند الانتهاء من القلي نضع ورق زبدة على سطح نظيف ونضعه عليه القطايف لامتصاص مقدار الزيت الزائد منها وبعد ذلك نغمسها في صوص الكراميل المتبقي من الحليب المكثف المحلى ومن ثم المكسرات المبشورة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
فيديو:
فيديو: مشروبات القهوة الباردة ب ٧ طرق مختلفة على طريقة الكافيهات! المحتوى:
لاتيه الخطوة 1 الخطوة 2 الخطوة 3 الخطوة 4 Frappuccino الخطوة 1 الخطوة 2 الخطوة 3 الخطوة 4
Dulce de leche هو كراميل حلو وثقيل مصنوع من الحليب كامل الدسم والسكر والفانيليا ، ويخلط لتحضير صلصة كراميل سميكة. يمكن صنع Dulce de leche في المنزل أو شراؤه من أي محل بقالة. أخذ امتياز ستاربكس هذه الحلوى الحلوة إلى مستوى جديد ، مع إطلاق لاتيه و frappuccino dulce de leche. بينما يمكنك الذهاب إلى ستاربكس للاستمتاع بهذه الأطعمة الشهية ، إلا أنها أسهل وأرخص إذا جعلتها براحة في منزلك ، تحتاج فقط إلى موقد مطبخ وخلاط. لاتيه الخطوة 1 صب 2 أوقية (0. 06 لتر) من اسبرسو مع ملعقة كبيرة من السكر في كوب وتخلط حتى يذوب السكر. إذا لم يكن لديك قهوة إسبرسو ، فاستخدم ربع كوب من القهوة القوية. الخطوة 2 أضف ملعقتان كبيرتان من دولسي دي ليتشي واخلطهما مرة أخرى. الخطوة 3 غطي الكوب بنوع الحليب الذي تفضله ؛ يجب أن يكون اللبن ساخنًا جدًا. الخطوة 4 أضف بعض الماء المخفوق ورش فتات الكعكة. Frappuccino الخطوة 1 تحضير 4 أوقية (55 جرام) من قهوة اسبريسو ووضعها في الثلاجة لتبرد.
وُ وُ لكنهَآإ تعنيَ لنآإ الكككككثيرَ,.... حليم عضو مجتهد المشاركات: 204 نقاط: 16015 التقييم: 1 تاريخ التسجيل: 11/10/2013 العمر: 36 موضوع: رد: مايا نصري - اخبارك ايه 22/10/2013, 05:54 مايا نصري - اخبارك ايه
اخبارك ايه - مايا نصري - كاريوكي - موسيقى مجانية Mp3
Maya Nasri - Akhbarak Eyh مايا نصري - أخبارك إيه - YouTube
مايا نصري - اخبارك ايه
بحث
اعلانات
البومات
سنة
اغاني
البوم
8
لو كان لك قلب
7
اخبارك اية
ازاى تعرفنى
2008
جايي الوقت
2
متنوع
كليبات
جاي الوقت
افضل اغاني mp3
اخبارك ايه
خليني بالجو
روح
عاشقه و بدوب
يا واحشني
انا حاسه بيه بيخوني
حبة حب
يا مسهرني الليل
تصويت
مايا نصري
حصل على 4
من 5 نجوم
من عدد تصويت 286
صور
صور مايا نصري
ألبوم اخبارك ايه 2001 - مايا نصري - أغاني لبنانية
مايا نصري - اخبارك ايه
اخبارك ايه - مايا نصري - كاريوكي - Youtube
اخبارك ايه - مايا نصري - كاريوكي - YouTube
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا.
أقسام الأغاني