تضاف كمية الماء الخاصة بخليط اللبن، ونقلب جيداً ثم نهدئ النار ونتركها لحين تجهيز الكبة. يمكن وضع الكبة دون تسويتها في خليط اللبن، أو وضعها في الفرن حتى تأخذ لون خارجي، ثم ننزلها في اللبن حتى تنضج. تقدم الكبة كطبق رئيسي على المائدة، ويمكن عمل سلطة فتوش، أو أرز بجانبها، وتزيين بالبقدونس أو النعناع. شاهد أيضاً: طريقة الكبة بالبرغل وإرشادات تساعدك على نجاح عمل كبة البرغل
طريقة كبة باللبن الزبادي
هذه الوصفة تحتوي على الزبادي الذي يتميز بقيمته الغذائية العالية، وتجهيزها يستغرق حوالي ساعة تقريباً وتكفي لعدد خمس أو ستة أشخاص. مقادير عجينة الكبة
نصف كيلو من اللحم المفرومة. 400 جرام من البرغل الناعم. بصلة متوسطة مبشورة. قرفة حسب الرغبة. مقادير حشوة الكبة
عدد اثنين بصلة متوسطة مبشورة. ثلاث ملاعق من زيت الذرة. ملعقتان كبيرتان من الصنوبر. مقادير اللبن
كيلو من اللبن الرائب أو لبن الزبادي. ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. اثنين كوب إلا ربع من الماء. ثلاث ملاعق من نشا الذرة. ملعقة صغيرة من الملح. طريقه عمل كبه باللبن. ثلث كوب من الأرز الأبيض المسلوق. ثلاث ملاعق كبيرة من الكزبرة المفرومة. ينقع البرغل لمدة ساعة على الأقل، ثم يصفى من الماء جيداً ويوضع في محضرة الطعام مع البصل المبشور، والبهارات، والملح ونخلطهم جيداً.
طريقة عمل الكبة باللبن على الطريقة السورية - مجلة هي
قلي البصل بِزيت الزَّيتون، ثمّ إضافة الجوز، السماق، الملح ودبس الرمَّان. وضع القليل من زيت الزيتون في صينيَّة الخبز، ثمّ مَد طبقة من الكبّة. وضع الحشوة، ثمّ إضافة طبقة ثانية من الكبة. تقطيع سطح الكبة باستخدام سكين ورش زيت الزيتون عليها. خبز الصينية في فرن مُحمَّى مُسبقاً لمدَّة عشر دقائق. كبة باللبن على الطريقة السورية
#كبة #باللبن #على #الطريقة #السورية
محتويات ١ مقدمة ٢ الكبة السورية ٣ أنواع الكبة الحلبية ٣. ١ الكبة النيئة بالصيني ٣. ٢ الكبة المشوية ٣. ٣ الكبة السفرجلية ٣. ٤ الكبة اللبنية ٣. ٥ الكبة بالصينية ٣. طريقة عمل الكبة باللبن على الطريقة السورية - مجلة هي. ٦ الكبة المقلية ٤ ملاحظات هامة عند تحضير الكبة السورية مقدمة عادةً ما تمتاز كل دولة من الدول بنوعية من الطعام ، ويرتبط اسم هذه الأكلة بالدّولة التي تصنعها ، ومثال على ذلك ارتباط اسم الكبسة بدولة السعودية ، وارتباط المفتول بالفلسطينيين ، ومن بين هذه الأكلات أكلة الكبّة السورية ، حيث إنّنا نلاحظ أنّ السوريين مميّزون في عمل الكبّة بجميع أنواعها. الكبة السورية الكبّة هي أكلة تشتهر بها كل بلاد الشام بشكل عام ، ومن بينها سوريا ، لبنان ، الأردن ، وفلسطين ، ولكن ترتبط أكثر بأهل سوريا ، وهي أكلة لذيذة جداً ، ويبقى هناك اختلاف طفيف بين طريقة تحضيرها من دولة لأخرى ، ولكنّها بشكل عام تحمل نفس الطابع والشكل ، وهي أكلة تحتاج إلى وقت كافي من أجل تحضيرها ، كما أنّها أكلة صعبة التحضير نوعاً ما. ويمكن الحديث بشكل عام عن طريقة تحضير الكبّة ، وهي أنّها مكوّنة من البرغل الناعم المطحون ، واللّحم المفروم بصورة ناعمة جداً ، ويتم خلطها مع بعضها البعض لتصبح عجينة متماسكة وصلبة ، ومن ثم يتم عملها على شكل كبب ، وتكون الحشوة عبارة عن قطع لحم ضان مقطّع قطع صغيرة ، كما يمكن إضافة الكزبرة والرّمان والمكسرات إلى الحشوة ، عادةً يقوم الناس بتكبيب الكبة باليدين ، ولكن حديثاً تم اختراع ماكينة كهربائية من أجل تكبيبها ، وبعد ذلك يتم قليها بالزيت النباتي ،وهي من أهم الأكلات التي لا تكاد تخلو منها أي وليمة أبداً ، كما أنّها من الأكلات التي يتم صنعها في المحافل الإجتماعية.
ستستضيف أبل مؤتمر WWDC 2022 في يونيو. من الممكن أن نواجه في هذا الحدث معلومات جديدة من شريحة M2. التدوينة تسريبات جديدة حول شريحة Apple M2 ظهرت أولاً على عالم التقنية. مصدر الموضوع: تسريبات جديدة حول شريحة Apple M2
شاهد أيضاً
ماذا يعني تصميم قواعد البيانات؟
لا يختلف اثنان على أن البيانات أصبحت جزءًا مهمًا من حياتنا في القرن الحادي والعشرين،...
كيف تنشئ صورة Gifs من هاتفك البيكسل 6 - سوالف سوفت
18 أبريل، 2022
مال وأعمال
35 زيارة
ذكر مارك غورمان ، الذي ينشر دائمًا معلومات مثيرة للاهتمام حول منتجات أبل ، اليوم بعض المعلومات الجديدة حول شريحة Apple M2. وفقًا لـ غورمان ، فإن شريحة M2 من أبل متاحة حاليًا لشركات Crisp Party حتى يتمكنوا من اختبار تطبيقاتهم عليها. بعد المعلومات الجديدة من شريحة Apple M2 ، يُذكر أنه سيتم وضع هذه الشريحة على منتجات مثل MacBook Air الجديد والعديد من طرازات MacBook Pro و Mac Mini الجديد و Mac Pro. يُقال أنه سيتم إطلاق MacBook Air الجديد بالإصدار القياسي من شريحة M2 ، والتي تستخدم معالجًا ثماني النواة و 10 أنوية GPU. في معلومة أخرى جديدة من شريحة Apple M2 ، ذكر غورمان أن الطراز الأساسي لجهاز MacBook Pro ، الذي لم يُعرف حجم شاشته بعد ، سيتم إطلاقه بنفس شريحة MacBook Air الجديدة. ستلائم رقائق M2 Pro و M2 Max أيضًا الجيل الجديد من أجهزة MacBooks مقاس 14 و 16 بوصة. تستخدم شريحة M2 Max معالج 12 نواة و 38 نواة GPU. كيف تنشئ صورة GIFs من هاتفك البيكسل 6 - سوالف سوفت. تعمل أبل أيضًا على جهاز Mac mini ، ومن المرجح أن يتم إطلاقه باستخدام شريحة M2 Pro. سيتوفر جهاز Mac Pro الجديد أيضًا مع شريحة M2 Max. من المحتمل أن يكون هناك نموذج أكثر قوة من شريحة M2 Max قيد الإنشاء يسمى M2 Ultra أو M2 Extreme ، والذي سيحل محل شريحة M1 Ultra.
بامكانك تحميل أحدث إصدار من iPadOS لكي تستفيد من مزايا أجهزة الآيباد الجديدة مجانًا، بالإضافة إلى أنه يمكن استخدامه مثل smart hub مشابه لأجهزة Echo Show أو Google Nest Hub أو تقوم بتحويله إلى جهاز مراقبة أطفال جديد، وربما استخدامه بأشكال عديدة أخرى وفقا لما ذكره موقع CNET التقني. ١- تحويل آيباد إلى جهاز HomeKit من آبل
إذا كنت تمتلك آيباد قديم فأنت لست بحاجة إلى شراء HomePod أو HomePod Mini من آبل، فبامكانك تحويل جهاز آيباد القديم إلى HomeKit وهو الذي يوفر للمستخدمين تكوين الأجهزة المنزلية الذكية والتواصل معها والتحكم فيها باستخدام أجهزة آبل، يتيح للمستخدمين طريقة لاكتشاف هذه الأجهزة تلقائيًا وتكوينها فتقوم من خلاله تشغيل الموسيقى وتشغيل الأنوار وإطفاءها، وتتمكن من التحكم في درجة الحرارة في غرفتهم باستخدام الآيباد. قم بفتح الآيباد والانتقال إلى "الإعدادات" settings. اسحب لأسفل، واضغط فوق الصفحة الرئيسية، ثم Use this iPad as a HomeKit. 2- تحويل الآيباد الى جهاز مراقبة الطفل الذكي بسعر أرخص بكثير
فأجهزة مراقبة الأطفال تعمل على تسهيل عملية التحقق من طفلك والاطمئنان عليه خلال الهاتف أو الكمبيوتر، لكن سعرها مرتفعا جدًا لذلك سيكون تحويل الآيباد القديم إلى جهاز مراقبة للأطفال أقل تكلفة وبنفس الكفاءة تقريبا.