هل أعجبك الموضوع؟
- كنافة جاهزة مجمدة – لاينز
- ص652 - كتاب أبحاث هيئة كبار العلماء - فتوى الشيخ حسنين محمد مخلوف - المكتبة الشاملة
- كتاب أبحاث هيئة كبار العلماء - المكتبة الشاملة
كنافة جاهزة مجمدة – لاينز
ذات صلة طريقة عمل الكنافة بالقشطة طريقة عمل الكنافة بالكريمة
الكنافة
تعدّ الكنافة من الحلويّات المشهورة والشعبيّة في بلاد الشام، ومصر، وهي تتكوّن أساساً من الشعيريّة والطحين لعمل عجينة الكنافة، بينما الحشوة فتتكون من الجبن، والقطر، والمكسرات، وهي من ألذّ وأسهل الحلويات التي يمكن عملها في المنزل. للكنافة أنواع عدّة فمنها الكنافة الخشنة، والكنافة الناعمة، والمبرومة، والمحيّرة، كما وتُحشى بعدّة حشوات، أهمّها الجبن المحلّى، والقشطة. وفي مقالنا هذا سنتعرّف على طريقة إعداد الكنافة بالقشطة. إعداد صينيّة الكنافة بالقشطة
المكوّنات
علبة كاملة من عجينة الكنافة الشعر الجاهزة. مئتا غرامٍ من الزبدة. ست ملاعق كبيرة من الحليب البودرة المجفّف. علبة واحدة من القشطة. ثلاث ملاعق كبيرة من النشا. كوبا ماء. فستق مطحون للتزيين حسب الرغبة. للقطر نحتاج إلى:
كوبين من السكر. كوب واحد من الماء. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. كنافة جاهزة مجمدة – لاينز. طريقة التحضير
نكسّر عجينة الكنافة إلى قطع صغيرة، ويفضّل أن تكون مجمّدة ليسهل العمل بها وتكسيرها، ثمّ نضعها في قدر كبير ونذوّب كميّة الزبدة ونعجن العجين جيّداً. نحضّر المهلبيّة بأن نضع الحليب البارد في قدر على النار، ثمّ في كوب صغير نذوّب النشا والسكّر معاً، ونضيفهم إلى الحليب بعد أن يفتر قليلاً، ونستمرّ بالتحريك حتى لا يتكتل الخليط، وعندما يصبح كثيفاً نضيف علبة القشطة ونحرّك بشكل مستمر، ثمّ نرفعها بعد ذلك عن النار، ونتركها جانباً لتبرد قليلاً.
طريقة تحضير كنافة المقلاة بالقشطة في 10 دقائق فقط بدون فرن والطعم لايُقاوم، نقدم لكم اليوم طريقة إعداد قالب كنافة بالقشطة باستخدام المقلاة فقط وفي خطوات سريعة جداً لن تأخذ منك الكثير من الوقت، لن تحتاجي في تحضير وصفتنا اليوم إلى لون طعام أو أي مكونات معقدة. بأسهل طريقة وأبسط المكونات حضري كنافة المقلاة بالقشطة مع سر لونها الذهبي وطعمها الرائع بدون إضافات خارجية. كنافة المقلاة في خطوات بسيطة
مقادير الشربات:
2 كوب سكر. كوب ماء. عصير ليمون. 2 ملعقة كبيرة عسل أبيض أو جلوكوز (اختياري). مقادير الكنافة:
نصف كيلو كنافة مجمدة. كوب سمن ساخن. ملعقة كبيرة ممتلئة سكر بودرة. فانيليا حسب الرغبة. 2 ملعقة كبيرة من شربات الكنافة. مقادير القشطة:
2 كوب حليب بمقدار 500 مل. 4 ملاعق كبيرة نشا. علبة قشطة (اختياري). نقوم اولا بتحضير شربات الكنافة لأنه يجب أن يكون بارداً عند تسقية الكنافة به، في إناء مناسب نضف السكر والماء ونرفعه على النار ثم نضف العسل الأبيض وبعد ذلك نترك هذا الخليط بدون تقليبه حتى يبدأ بالغليان، وعند الغليان نضف القليل من عصير الليمون ونقلب جيداً ثم نتركه يغلي على نار هادئة لمدة ربع ساعة، وبعد ذلك نسكبه في وعاء خارجي ونتركه حتى يبرد تماماً ويمكنك وضعه في الثلاجة.
سبق - الرياض: يستضيف برنامج "MBC في أسبوع"، ظهر الغد، الشيخ عبدالله بن منيع، المستشار في الديوان الملكي، وعضو هيئة كبار العلماء، حيث سيعرض البرنامج تقريراً من إعداد الزميل فهد بن جليد عن حياة وسيرة العلامة طوال العقود الماضية. ويتحدث الشيخ ابن منيع عن هيئة كبار العلماء؛ كونه عضواً فيها منذ التأسيس وحتى اليوم، وعن ذكرياته، ودوره في تأصيل المصرفية الإسلامية الحديثة في معظم البنوك والمصارف السعودية. وسيُعرض اللقاء على الهواء مباشرة من منزل الشيخ في مكة المكرمة عند الثانية ظهراً.
ص652 - كتاب أبحاث هيئة كبار العلماء - فتوى الشيخ حسنين محمد مخلوف - المكتبة الشاملة
رئيس هيئة كبار العلماء عبدالعزيز بن عبدالله بن محمد آل الشيخ د / عبدالله بن محمد آل الشيخ د / صالح بن فوزان الفوزان صالح بن محمد اللحيدان د / صالح بن عبدالله بن حميد عبدالله بن سليمان المنيع د / عبدالله بن عبدالمحسن التركي د / سعد بن ناصر الشثري د / عبدالله بن محمد المطلق د / محمد بن عبدالكريم العيسى محمد بن حسن آل الشيخ سعود بن عبدالله المعج عبدالرحمن بن عبدالعزيز الكلية د / محمد بن محمد المختار د / يعقوب بن عبد الوهاب الباحسين د / يوسف بن محمد بن سعيد د / غالب بن محمد حامظي د / عبدالسلام بن عبدالله السليمان د / جبريل بن محمد البصيلي د / بندر بن عبدالعزيز بليله د / سامي بن محمد الصقير"
كتاب أبحاث هيئة كبار العلماء - المكتبة الشاملة
فذلكم الفرْقُ بين العلم الذي هو الإخبار عن المشاهدة بالعيْنِ وبين الإيمان الْمُعَدَّى بالباء لِتعلُّقِه بالغيب المنتظر. ثانيها: الإخبار عن الوحي ومنه الكتاب المنزل كما في قوله ﴿يَا أَبَتِ إِنِّـي قَدْ جَاءَنِـي مِنَ الْعِلْمِ مَا لَـمْ يَأْتِكَ﴾[مريم 43] من قول إبراهيم. وكان يعقوب ذا علم كما في قوله ﴿وَإِنَّهُ لَذُو عِلْمٍ لِـمَا عَلَّمْنَاهُ﴾[يوسف 68] أي صاحبه بالوحي إليه. وكان الرسل والنبيون هم ﴿أُولُوا الْعِلْمِ﴾ أي أصحابه كما في قوله ﴿شَهِدَ اللهُ أَنَّهُ لَا إِلَــهَ إِلَّا هُوَ وَالْمَلَائِكَةُ وَأُولُوا الْعِلْمِ قَائِمًا بِالْقِسْطِ﴾[آل عمران 18] ويعني أنْ قد علِم الملائكة وهم في الملإ الأعلى والرسل والنبيون بالوحي ما جعل شهادة كل منهم أنه لا إلـه إلا الله أكبرُ من شهادتنا نحنُ عامة الناس. وتنزَّل في سورتي الحجر والذريات وصْفُ إسحاق ﴿بِغُلَامٍ عَلِيمٍ﴾ إذ هو نبيٌّ يُوحَى إليه. واتَّفَقَ للرسُل والنبيين الوحيُ مع المشاهدة بالعين فوقع وَصْفُهم بالعلماءِ كما في قوله ﴿إِنَّـمَا يَخْشَى اللهَ مِنْ عِبَادِهِ الْعُلَمَاءُ﴾[فاطر 28] وبينتُ تفصيلَه في موسوعتي للتفسير وأصوله. وكان صحابة كل نبيّ أو رسول الذين تعلّموا منه هم الذين ﴿أُوتُوا الْعِلْمَ﴾ بالتجهيل كما في قوله ﴿وَمِنْهُم مَنْ يَسْتَمِعُ إِلَيْكَ حَتَّـى إِذَا خَرَجُوا مِنْ عِنْدِكَ قَالُوا لِلَّذِينَ أُوتُوا الْعِلْمَ مَاذَا قَالَ ءَانِفًا﴾[القتال 16] يعني أن المنافقين لم يفقهوا القرآن إذ لم يتجاوزْ آذانَهم بل سألوا عن معانيه ودلالاته الذين ﴿أُوتُوا الْعِلْمَ﴾.
لافتا إلى أنها مصدر أساسي للانقسام بالعالم الإسلامي، ولأجل هذا أعلن بن سلمان عن مشروع تقوم عليه المملكة يقوم على توثيق الأحداث النبوية المثبتة، وقال إن المشروع "وصل مراحله النهائية وقد يخرج خلال عامين".