كبسة دجاج, اليوم نقدم كبسة دجاج بطريقة سهلة، ما عليك سوى ان تتبعي الطريقه الصحيحة وستكون النتائج جيدة وشهية. تعتبر الكبسة من الوصفات اللذيذة التي يشتهر بها المطبخ العربي، وخاصة دول الخليج، وتعتمد في إعدادها على الأرز ، بجانب اللحم أو الدجاج. بالإضافة للتوابل المميزة كالزعفران والقرفة والهيل. طريقة عمل كبسة دجاج
لعمل كبسه دجاج رهيبه في المنزل تابعونا خطوة بخطوة:
مقادير كبسة الدجاج السعودية
دجاجة كيلو ونصف مقطعة إلى 4 قطع. 3 أكواب من أرز بسمتي منقوع ومغسول في ماء مغلي. نصف كوب من زبيب. 2 حبة من بصل مفروم. ملعقتان من معجون طماطم. 2 ثمرة من طماطم مهروسة. ملعقة من زيت كبيرة. ثم ملعقة من سمن. ملعقه صغيره من البهارات الكبسة. واحدة ليمون أسود مجفف. ملعقة من كزبرة مطحونة وجافة. رشة من كمون. ملعقه من كركم. ثم 4 حبّات من الهيل او الحبهان. رشّة من قرنفل مطحون. 2 ورق الغار أو لورا. 2 أعواد من القرفة. فلفل وملح إختياري. طريقة عمل كبسة الدجاج على الطريقة الخليجية
تعرفي سيدتي على خطوات عمل كبسة الدجاج في ما يأتي:
اولا نذيب السمن في مقلاة، ثم نضيف البصل ونقلبه حتى يذبل. ثم نضيف الدجاج ونشوحه مع البصل حتى يتحول إلى لون الذهبي.
- كبسة دجاج طريقة عمل سهلة في بيت بمكونات بسيطة -
- أسرع طريقة كبسة دجاج - موضوع
- 2010 Fj Cruiser. اف جي 2010 من تويوتا - YouTube
- شيفروليه - محتار بين سيارتين
- سيارات في الرستاق | أوليكس عُمان - OLX
كبسة دجاج طريقة عمل سهلة في بيت بمكونات بسيطة -
إضافة الدجاج إلى البصل وتركه لعدة دقائق ثمّ قلبه على الجانب الآخر، وتركه حتى يتحمر. إضافة الغار، الطماطم، معجون الطماطم، القرنفل، الهيل، القرفة، الفلفل الأسود والفلفل الحار، وغمر الدجاج بالماء وطهيه على نار متوسطة لمدة خمسين دقيقة. تصفية الدجاج من المرق ووضعه في صينية واسعة، وإضافة الكركم مع القليل من الزيت، وشويه في الفرن لمدّة خمس عشرة دقيقة حتى يتحمّر. تسحين أربعة أكواب ونصف من المرق في قدر عميق إلى أن يغلي، ثمّ إضافة الأرز وتقليبه. طهي الأرز إلى أن تتكون ثقوب على سطحه ثمّ خفض النار إلى هادئة، وتغطية القدر وتركه لمدّة أربعين دقيقة إلى أن ينضج تماماً. سكب الأرز في طبق تقديم مناسب ووضع الدجاج المشوي فوقه، وتقديم الكبسة مباشرة. فيديو طريقة عمل كبسة الدجاج السريعة
للتعرف على المزيد حول طريقة عمل كبسة الدجاج السريعة شاهد الفيديو.
أسرع طريقة كبسة دجاج - موضوع
نصف ملعقة صغيرة من الكركم. صلصة الدقوس -للتقديم-. طريقة التّحضير
غسل الأرز بالماء عدة مرات، ثمّ نقعه في الماء الدافئ لمدّة خمس عشرة دقيقة. وضع الدجاج في قدر وسع وإضافة البصل، القرنفل، القرفة، الهيل، اللومي، الملح والفلفل، وغمر الدجاج بالماء. وضع القدر على نار متوسطة الحرارة، وتركه إلى أن ينضج الدجاج تماماً. تصفية الدجاج من مرقة، وتصفية المرق، ثمّ تخليص نصف دجاجة من الجلد والعظم، وتقطيعها إلى شرائح رفيعة. تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وتسعين درجة مئوية. وضع الكمية المتبقية من الدجاج في صينية فرن واسعة، ودهنه بالقليل من الزيت النباتي، وشوي الدجاج في الفرن المسخن لمدّة عشر دقائق تقريباً إلى أن يتحمر. إخراج الدجاج المشوي من الفرن وتركه جانباً. تسخين الزيت في قدر عميق على نار متوسطة الحرارة، وتشويح البصل فيه إلى أن يصبح غامق اللون، ثمَّ إضافة الثوم، الطماطم، الزنجبيل، الفلفل، الملح، البهار، البابريكا، الكركم، الكزبرة والكمون، وتقليب المكوّنات جيداً حتى يصبح الثوم ليناً. إضافة الدجاج المقطع مع مقدار خمسة أكواب من المرق، وطهي الخليط على نار مرتفعة حتى يغلي، ثمَّ إضافة الأرز. طهي الأرز لمدّة خمس إلى سبع دقائق، ثمّ خفض النار أسفل القدر وتغطيته، وتركه لمدّة ثلاثين دقيقة إلى أن ينضج تماماً.
يضاف كل من الكمون، والملح، والهيل، والقرفة، والليمون، وورق الغار، وبهار الكبسة إلى القدر وتحرّك المكوّنات جيداً. يضاف الدجاج إلى الزيت والبصل والثوم، ويقلّبمعهما لبشع دقائق حتّى يمتص نكهة البهارات، يضاف الماء السخان إلى القدر، ينزع الجلد عن حبات الطماطم وتضاف كاملةً إلى الماء الساخن، يترك الدجاج ليسلق على نار متوسطة حتّى ينضج. يغسل الفلفل الأحمر الحلو جيداً، ويفرم إلى مكعبات صغيرة مع التخلص من البذور. تقشّر وتبرش حبة الجزر إلى شرائح صغيرة جداً. في قدر طبخ الأرز، يوضع كل من مكعبات الفلفل الحلو وشرائح الجزر، يضاف لها مقدار فنجان من مرق الدجاج، وتترك حتّى تذبل وتستوي. يخرج الدجاج من المرق، ويصفى المرق للتخلص من البهارات والبصل والثوم وحبات الطماطم الموجودة فيه، يمكن ملاحظة لون المرق الأحمر بسبب سلق حبات الطماطم فيه. تصف قطع الدجاج فوق الفلفل الأحمر في قدر طبخ الأرز، يصفى الأرز المنقوع من الماء، ويضاف فوق الدجاج والفلفل الأحمر حتّى يغلفها بالكامل. يضاف مرق الدجاج فوق الأرز، ويترك على نار متوسطة حتّى تظهر الفقاعات على جوانب القدر، ثم يترك الأرز على نار هادئة حتّى ينضج. يقلب قدر الأرز في صحن واسع، ويفرد حتّى يكون الفلفل الحلو والدجاج على رأس الأرز، ويقد ساخناً بجانب الزبادي.
2008 FJ Cruiser اف جي كروزر ٢٠٠٨ للبيع
اف جي كروزر موديل ٢٠٠٨ ماشي ٢٢٠٠٠٠كم وارد الوكاله من غير خرابات. قزوز وفلتر هواء من الوكاله TRD. رفعه ٣ انتش Rough Country. الرجاء مراجعه تقرير الفحص الفني قبل الاتصال. للاستفسار على واتساب 97379111. ***السعر غير قابل للمساومه*** Fj Cruiser 2008 model 220000km on meter under one owner from the dealership. Clean no issues with engine, gear, and chassis. TRD exhaust and air filter from the dealer. 3-inch rough country set. Please review the report thoroughly before contact. شيفروليه - محتار بين سيارتين. For inquiries WhatsApp 97379111. ***Price is nonnegotiable***
2010 Fj Cruiser. اف جي 2010 من تويوتا - Youtube
1
3
لايمكنك التصويت حتى الحصول على 20 نقطة على الأقل
إضغط هنا للإخفاء
n-a-m
44
قبل 8 سنه و 4 شهر
السلام عليكم
ياشباب انا طالب ثانوي محتار بين سيارتين
تاهو ٢٠١٠
اف جي ٢٠١٠
شرايكم وش الافضل
إبلاغ
الردود
التاهو بلا منازع وهذي الاسباب
التاهو عائلي وشبابي بنفس الوقت اما الاف جي شبااااااابي فقط, بالله تخيل المنظر الاف جي باب واحد وتبي تركب اهلك وتقدم المقاعد واهلك ينطوا ورا والله مالها داعي
والتاهو اوسع واريح من الداخل
11
5
تاهو ولا تشاور
ﻷنها عائليه وقوية و 8 سلندر
وتتحمل وتكرف وقطع غيارها رخيضه ومتوفره
اما الإف جي مهو عائلي يعني باب واحد
وهو 6 سلندر
7
2
وأنا مع كلام سلطان. 4
طالب ثانوي
ومحتار بين التاهو والاف جي!!!! 22
شوف هي السيارتين مو من نفس الفئه
اذا انت تبي سياره شبابيه و عائلية ورسمية ((( تاهو))
اذا انت تبي سياره شبابيه و وعزم و تكون جيب خذ اف جي
6
^^ ياخي اذكر الله
اعوذ بالله من الحسد
مو كذا تختار السياره
حدد طبيعتك استعمالك
انت راعي بران وطعوس وكشتات خذا الاف جي
انت راعي خطوط وراحه ومدينه خذ تاهو
تاهو ولاتشاور الامريكي فقط الله يعطيك خيرها ويكفيك شرها
التاهو يكد ويتحمل؟!
شيفروليه - محتار بين سيارتين
خـط الـخلـﯧﺞ للسـﯧاڕات✨
✨-----------------✨
الســـلام عليكم..
للبـيــع:
اسم المركبـة: تويوتا اف جي
المـوديـل: ٢٠١٠
نـاقل الحركة:
اتوماتيك
⚠ملاحـظ:
(خليجي)
السعــر: ٧٩٠٠
قابل للتفاوض بحد المعقول
لتواصل و لاستفسار☎
96891222291+
---------------------
صور المركبة:
كاتب الموضوع:
فريق السلام الرياضي الثقافي
فريق السلام الرياضي الثقافي تأسس عام 1990 على يد أباء وأبناء من مقزح لجمع شمل الشباب تابعو المدونة...
اعلان 1
اعلان 2
سيارات في الرستاق | أوليكس عُمان - Olx
تسوق حسب السيارة -تويوتا
تسوق حسب السيارة - نيسان
تسوق حسب السيارة - سيارات يابانية
تسوق حسب السيارة - سيارات امريكية
تسوق حسب السيارة - سيارات اوروبية وصينية
تعرف أكثر على يايات دوبينسونس الاسترالية
هل سبق ان تساءلت عن اسباب تفوق وانتشار يايات دوبينسونس الاسترالية؟
اضغط هنا للتفاصيل
ع 60000 إلى 69999 كم • 2018 الرستاق • منذ 1 أسبوع النترا 2019 3, 350 ر. ع 30000 إلى 39999 كم • 2019 الرستاق • منذ 1 أسبوع بيع سياره لا للبدل 8, 500 ر. ع 0 إلى 9999 كم • 2016 الرستاق • منذ 1 أسبوع sale car 9. 5. 7. 4. 1. 7 525 ر. ع 0 إلى 9999 كم • 2002 الرستاق • منذ 1 أسبوع ماذا 3 2, 600 ر. ع 0 إلى 9999 كم • 2012 الرستاق • منذ 1 أسبوع ديسكفري الفئه الاولى 2, 000 ر. ع 0 إلى 9999 كم • 2005 الرستاق • منذ 1 أسبوع حمضيات 9, 500 ر. ع 50000 إلى 59999 كم • 2015 الرستاق • منذ 1 أسبوع بيع سياره لا للبدل 9, 500 ر. ع 0 إلى 9999 كم • 2016 الرستاق • منذ 1 أسبوع بيع سياره لا للبدل 6, 500 ر. ع 10000 إلى 19999 كم • 2012 الرستاق • منذ 1 أسبوع بيع سياره لا للبدل 7, 000 ر. ع 0 إلى 9999 كم • 2017 الرستاق • منذ 1 أسبوع باتفندر خليجي نظيفة جير عادي 1, 600 ر. ع 0 إلى 9999 كم • 2002 الرستاق • منذ 1 أسبوع بيع سياره لا للبدل 6, 500 ر. ع 0 إلى 9999 كم • 2017 الرستاق • منذ 2 أسابيع لكزس es350 موديل 2015 داخل بيج 5, 300 ر. ع 10000 إلى 19999 كم • 2015 الرستاق • منذ 2 أسابيع موستانج موديل 2010 ؛ 4. 6 جير أوتوماتيك 2, 800 ر.