تاريخ النشر:
2021-03-02
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
حلويات
التقييم:
يعد القطايف بالقشطة والفستق أحد أنواع الحلويات التي يشتهر في إعدادها المطبخ الشامي، وهو من أنواع الحلويات التي يُعد في شهر رمضان المبارك، وخلال هذا المقال سنذكر طريقة عمل قطايف بالقشطة والفستق بطريقة سهلة وشهية. المكونات
20 دقيقة
8 اشخاص
قطايف بالقشطة والفستق
كيلو غرام من عجينة القطايف الجاهزة
كوبان من القطر
زيت ذرة للقلي
فستق حلبي مقطع خشن (للتزيين)
القشطة
كوبان من الحليب السائل
كوب واحد من كريمة الخفق الخاصة بالحلويات
ثلاث ملاعق كبيرة من السكر
أربع ملاعق كبيرة من نشا الذرة
ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
طريقة التحضير
30 دقيقة
تحضر حشوة القشطة، إذ يوضع الحليب في قدر عميق ويضاف إليه النشا. يوضع القدر على النار ثم يضاف السكر والفانيليا إلى الخليط ويقلب حتى يصبح قوام القشطة سميك. تضاف الكريمة إلى القشطة وتقلب بشكل جيد. قطايف عصافيري بالقشطة - خبر حصري. يرفع القدر عن النار وتترك القشطة حتى تبرد تمامًا. تؤخذ حبة واحدة من عجينة القطايف وتغلق حتى المنتصف. تحشى قطع القطايف ثم تقفل جيدًا. يوضع الزيت في مقلاة عميقة ويسخن على نار متوسطة الحرارة. يقلى القطايف من الجانبين حتى يصبح لونه ذهبي، ثم يرفع عن الزيت ويوضع في طبق موضوع فيه ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد.
- طريقة عمل القطايف المقرمشة والقطايف بالقشطة
- طريقة عمل قطايف عصافيري بالقشطة لرمضان 2022 - مجلة هي
- طريقة عمل القطايف بالقشطة - سطور
- قطايف عصافيري بالقشطة - خبر حصري
- طريقة عمل كفتة الارز باللحمة المفرومة الذ واطعم الوصفات - ثقفني
- افضل ضغط اسفنج للكنب - مجلة رجيم
- تفصيل وتصنيع الكنب والمجالس انواع الإسفنج والخشب - YouTube
طريقة عمل القطايف المقرمشة والقطايف بالقشطة
تعتبر كفتة الارز باللحمة المفرومة من الاكلات الشهية واللذيذة والمنتشرة بكثرة فى جميع البيوت المصرية. كما انها منتشرة فى بلاد الشام والسعودية وبعض الدول العربية, وتعد من الأطباق المميزة والمحببة لدى جميع الأشخاص وهى من الوجبات الغنية بالقيمة الغذائية العالية. وترغب الكثير من الأمهات فى معرفة وتحضير كفتة الارز باللحم فى المنزل من اجل تقديمها الى الاسرة وفى العزائم والمناسبات المختلفة. ومن الخطوات التالية نوضح افضل والذ طرق عمل كفتة اللحم بالأرز فى المنزل. خطوات تحضير كفتة الأرز باللحم المفروم
تعتبر طريقة عمل كفتة الارز باللحمة المفرومة من أكثر الوجبات التي تبحث السيدات عن طريقة تحضيرها وخاصة مع قدوم شهر رمضان المبارك. وذلك لأنها من الوجبات الشهية والرائعة والتى ترغب الأمهات فى تقديمها فى وجبات الإفطار الرمضانية الى الأسرة والضيوف فى العزائم. تكون كفتة الارز باللحمة من اللحم المفروم والأرز مع بعض التوابل والبهارات بجانب الصلصة الحمراء. طريقة عمل قطايف عصافيري بالقشطة لرمضان 2022 - مجلة هي. وفى السطور التالية نشرح مكونات ومقادير كفتة الارز باللحمة المفرومة فى المنزل بخطوات بسيطة. مكونات كفتة الارز باللحمة المفرومة
مكونات الكفتة
مقدار كيلو من اللحم المفروم.
طريقة عمل قطايف عصافيري بالقشطة لرمضان 2022 - مجلة هي
يتم قلي القطايف في الزيت الغزير وبعد الحصول على اللون الذهبي يتم إخراجها وتصفيتها من الزيت ثم تسقى بالشربات وبالهناء والشفاء. طريقة عمل القطايف بالقشطة:
3 أكواب من الدقيق. 2 كوب من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. 2 ملعقة ونصف صغيرة من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. 2 ملعقة صغيرة من ماء الزهر. مقادير الحشو:
2 علبة من القشطة. كمية من الشربات البارد. فستق حلبي مطحون. طريقة عمل كفتة الارز باللحمة المفرومة الذ واطعم الوصفات - ثقفني. 2 ملعقة كبيرة من الزبدة. يتم خلط الخميرة مع السكر وتقليبهما، ويضاف إليهما ربع كوب ماء دافئ، ويتركان حتى تتفاعل الخميرة. في وعاء كبير الحجم يتم وضع الدقيق، ويضاف إليه البيكنج بودر والملح. نضع خليط الخميرة إلى المكونات وماء الزهر والماء الدافئ، وتخلط جميع المكونات جيدا باستخدام المضرب الكهربائي. حين نحصل على خليط سائل كثيف يتم التوقف عن الخلط. يترك الخليط جانبا لمدة ساعتين حتى يرتاح. نضع على النار مقلاة كبيرة غير قابلة للالتصاق، ويصب الخليط باستخدام ملعقة حتى نحصل على أشكال دائرية للقطايف. حين يحمر لون القطايف ترفع من على النار، وتترك حتى تبرد قليلا مع الحرص على تغطيتها بقطعة من القماش. يتم حشوها بالقشطة والفستق الحلبي وتغلق على المكونات.
طريقة عمل القطايف بالقشطة - سطور
طريقه تحضير برجر اللحم مع السجق البلدي في المنزل والمقادير المطلوبة للتحضير حيث يعد البرجر والسجق من الشهي والذ الوجبات سريعه التحضير والمفضلة للعديد من الأشخاص من الكبار والصغار والتي يمكن أن تقدم بجانب العديد من المقبلات مثل البطاطس أو السلطة أو الكاتشب حسب الرغبة. المقادير المطلوبة لعمل برجر اللحم
نصف كيلو غرام من اللحم المفروم. بصله متوسطه الحجم مقطعه. 3 فصوص من الثوم المفروم. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. ملعقة كبيرة بقسماط مفروم. نصف ملعقة كبيرة من الزيت. ملح حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيره من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيره من السبع بهارات. رشه قرفة. طريقة تحضير برجر اللحم
نبدأ بتحضير وعاء كبير ثم نضع اللحم المفروم مع البصل والثوم مع ملعقه كبيره من صلصة الطماطم والبقسماط والسبع بهارات مع رشه من الملح والفلفل الأسود والقرفة ونقلب الخليط جيدا. يقسم الخليط إلي قطع متساوية ثم يشكل باستخدام أطباق أو حسب الرغبة. نحضر مقلاة ونضعها على النار ثم نضيف الزيت ويترك حتي يسخن ثم نضع البرجر ويترك علي النار لمدة دقيقتين تقريباً ثم يقلب على الجهة الثانية حتى يتم الطهي. كما يمكن استخدام صينيه الفرن بدل من المقلاة ونضه بها القليل من الزبدة أو الزيت ثم نضيف أقراص البرجر ثم نضع الصينية في الفرن علي درجه حراره 180 درجه لمده لا تقل عن ثلاثة دقائق ثم ترفع من الفرن وتقلب أقراص البرجر ونضع الصينية مره اخري وتترك حتي يتم الطهي.
قطايف عصافيري بالقشطة - خبر حصري
طريقة تحضير القطايف بالقشطة
طريقة تحضير عجينة القطايف بالقشطة
من خلال اتباع الخطوات الآتية، يمكنكِ إتقان طريقة عجينة القطايف المقلية ، ويمكنك أيضًا استخدامها لتحضير قطايف بالقشطة بالفرن أيضًا:
ضعي الطحين والسكر والخميرة والسميد والملح والحليب البودرة في وعاء عميق، واخلطي المكونات الجافة معًا جيدًا إلى أن تتجانس. أضيفي الماء والزيت إلى المكونات السابقة، واخلطي المكونات معًا باستخدام الخلاط اليدوي إلى أن تتشكل عجينة متجانسة القوام. اتركي العجينة لمدة نصف ساعة تقريبًا إلى أن تخمر. ضعي مقلاة سميكة القاعدة على نار متوسطة الحرارة حتى تسخن. جهزي عبوة بلاستيكية صغيرة، واصنعي ثقبًا صغيرًا في غطائها. ضعي عجينة القطايف في العبوة البلاستيكية، واقفلي العبوة. تأكدي أن المقلاة ساخنة، ثم اسكبي العجينة بالمقلاة بالحجم الذي تريدينه. اتركي العجينة على النار إلى أن تصبح شقراء من الأسفل ويجف وجهها من الأعلى. ارفعي القطايف من المقلاة وضعيها على قطعة قماش نظيفة في المطبخ، واتركيها لحين حشوها. طريقة تحضير القشطة
ضعي الحليب والماء والمستكة والطحين في قدر سميك القاعدة، وضعي القدر على النار. أضيفي قطع الزبدة إلى المكونات السابقة تدريجيًا مع مراعاة التحريك باستمرار.
طريقة عمل كفتة الارز باللحمة المفرومة الذ واطعم الوصفات - ثقفني
ملعقة صغيرة خميرة فورية. نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر. 3 ملعقة كبيرة سكر بودرة. 2 كوب دقيق. نصف كوب سميد ناعم. ربع ملعقة صغيرة بيكربونات صودا. نصف ملعقة صغيرة ملح. قشطة. زيت للقلي. للتزيين
فستق حلبي. مقادير القطر (الشربات)
2 كوب ماء. 2 كوب سكر بودرة. ملعقة كبيرة عصير ليمون. طريقة تحضير قطايف بالقشطة
طريقة التحضير
قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على طريقة تحضير قطايف بالقشطة بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي:
نقم بتحضير خلاط كوكتيل ونضيف إليه الماء والسكر البودرة والخميرة الفورية والبيكنج بودر والدقيق والسميد الناعم وبيكربونات الصودا والملح ونخلطهم جيدا. ثم نسكب الخليط في وعاء عميق ونغطيه بكيس نايلون مطبخ، ثم نضعه جانبا لمدة نصف ساعة. بعد مرور نصف ساعة نرفع الكيس من الوعاء ونقلب الخليط جيدا. ثم نضع مقلاة على نار هادئة، وعندما تسخن بقوم بعمل القطايف فيها، وذلك بأن نسكب بمغرفة الخليط في المقلاة، وعندما تظهر فقاعات وتجف نرفعها من المقلاة ونضعها على فوطة مطبخ، ثم نغطيها حتى تظل طرية. ثم نكرر نفس الخطوات حتى تنتهي كمية العجين. ثم نقوم بحشو القطايف بالقشطة ونغلقها باليد جيدا.
وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير قطايف بالقشطة العجينة: 2 كوب دقيق 1/2 كوب سميد ناعم (دقيق قمح) 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 3 كوب ماء القشطة: 4 كوب حليب 2 ملعقة كبيرة خل 5-4 فص مستكة مفتتة 1/2 كوب قشدة للقلي زيت ذرة للتزين فستق حلبي مجروش للتقديم ( قطر ، شربات) طريقة تحضير قطايف بالقشطة العجبنة: في إبريق الخلاط ضعي الدقيق، السميد، البيكنج باورد والماء، شغلي على سرعة متوسطة إلى أن تتكون عجينة سائلة سميكة القوام. اتركي العجينة لترتاح لمدة 10 دقائق. أحضري صينية قصيرة الحافة وضعي فيها فوطة مطبخ نظيفة. على نار متوسطة سخّني صاج أو مقلاة واسعة ذات قاعدة سميكة. (لا تضعي زيت او سمن في المقلاة) ضعي عجينة القطايف في إبريق شاي ذو فتحة صغيرة، أسكبي العجينة على الصاج الساخن لتكوني قرص حسب الحجم المطلوب. لا تحركي يدك أثناء سكب القطايف كي لا تتغير سماكة القرص. انتظري لعدة ثواني إلى أن تتكون ثقوب على سطح القرص ويجف تماما. باستعمال ملعقة عريضة إرفعي القرص عن الصاج وضعيه على الفوطة في الصينية. (لا تقلبي القرص على الجهة الثانية يجب ان يكون سطح القرص طري كي يلتصق ببعضه عند أثناء التشكيل) أكملي سكب بقية العجينة على شكل اقراص متساوية الحجم.
ركنه مودرن عمولة مقاس 2525 قماش مستورد بـ 299900 انترية مودرن عمولة كنبة2 كنبة32فوتية قماش مستورد بـ 399900 قواعد متحركة خشب زان أسفنج سوفت كثافة 3032. افضل ضغط اسفنج الكنب. فإذا عانيت من جميع الطرق التقليدية لتنظيف الكنب الخاص بك أو عانيت من شراء أغلى المنظفات المخصصة لتنظيف الكنب ولم تاتي بأي إيجابية فعليك ألا تقلق فشركتنا تقوم بعملية التنظيف علي أكمل وجه. افضل انواع اسفنج الكنب أمر يشغل الكثير من النساء حيث تبحث كل امرأة دائما على أن يكون كل ركن من أركان منزلها بأبهى حالاته عن طريق اختيار أجود الخامات وأحدث الأشكال الجديدة المتوفر في الأسواق منها كنب الانتريه أو. اسفنج ريبوند دانلوب اكسترا. تفصيل وتصنيع الكنب والمجالس انواع الإسفنج والخشب - YouTube. VROD اسفنج الاسفنج الذكي فيسكو. اسمك الذي سيظهر اختياري. كيف اختار اسفنج الكنب. نوع الاسفنج المريح في الكنب انا بفصل كنب للمجلس ولا اعرف الا سفنج المريح ويدوم معي والمحل الذى فصل الكنب وراني اسفنج ابيض وقال انه احسن الانواع بس. 24 مايو 2020 اسفنج للكنب تتعدد أنواعه فهو يستخدم في تصميم وصناعة فراش المجالس العربية وكنب لغرف المعيشة ومن خلال المتابعة نتعرف بالتفصيل عن افضل ضغط اسفنج للكنب. أفضل شركة تنظيف كنب بالرياض.
افضل ضغط اسفنج للكنب - مجلة رجيم
سئل فبراير 4 بواسطة مجهول. أعلمني على هذا العنوان الإلكتروني إذا تم اختيار إجابتي أو تم التعليق عليها.
تفصيل وتصنيع الكنب والمجالس انواع الإسفنج والخشب - Youtube
يتم تصنيف بعض أنواع الاسفنج على أنه عالي الكثافة، والتي هي عبارة عن اسفنج عالي الجودة يستخدم للوسائد ذات كثافة قدرها 3 أرطال لكل قدم مكعب، يمكن أن تكون كثافة اسفنج اللاتكس المصنوع من المطاط وليس من مادة البولي يوريثين بكثافة تتراوح من 3 إلى 15 رطلاً لكل قدم مكعب. اسفنج الكنب قاسي ما السبب تتوفر الوسائد ذات الاسفنج الملفوف بأسفل، أو المحشوة من البولي، فهي تعطي مظهر وسادة المقعد المملوءة لأسفل مع بعض الخصائص المرتدة لاسفنج، حيث يحدد الجزء الداخلي من اسفنج الكنبة ليونة أو ثبات الوسادة أو الأريكة، في حين أن الغلاف السفلي يوفر ليونة ونعومة مقلوبة قليلاً من الأسفل. كما يوفر لب الاسفنج تأثير الارتداد الموجود في الوسائد المملوءة بالألياف، وكلاهما يتطلب النفخ في كل مرة يتم استخدامها.
يمكن العثور أيضًا على اسفنج كثيف جدًا من 4 إلى 5 أرطال لكل قدم مكعب مع وجود معدلات ضغط منخفضة، وهذا هو الحال بالنسبة للاسفنج عالي الكثافة. كيف يصنع اسفنج الكنب يصنع اسفنج البولي يوريثان من البترول وهي أكثر الاسفنج شيوعًا المستخدمة في وسائد الكنب، ومتوفر بعدة درجات وأنواع مختلفة. ويمكن العثور عليها في متاجر البيع بالتجزئة أو شراؤها من خلال موزعي الاسفنج المتخصصين والمنجدين وبعض غرف بناء الإنشاءات، فهو منتج من صناعة البترول و لا يعتبر منتجًا صديقًا للبيئة لأنه مصنوع من مورد غير متجدد. يتم تصنيف الاسفنج أيضًا حسب سنوات الاستخدام المتوقعة، على سبيل المثال ، يجب ألا يبدأ اسفنج الكنب في التدهور لمدة خمس سنوات على الأقل من الاستخدام اليومي ، وبالمثل يجب أن يستمر الاسفنج في الاستخدام لمدة 10 سنوات و 15 عامًا على الأقل. يتم تصنيف بعض أنواع الاسفنج على أنه عالي الكثافة، والتي هي عبارة عن اسفنج عالي الجودة يستخدم للوسائد ذات كثافة قدرها 3 أرطال لكل قدم مكعب، يمكن أن تكون كثافة اسفنج اللاتكس المصنوع من المطاط وليس من مادة البولي يوريثين بكثافة تتراوح من 3 إلى 15 رطلاً لكل قدم مكعب. اسفنج الكنب قاسي ما السبب تتوفر الوسائد ذات الاسفنج الملفوف بأسفل، أو المحشوة من البولي، فهي تعطي مظهر وسادة المقعد المملوءة لأسفل مع بعض الخصائص المرتدة لاسفنج، حيث يحدد الجزء الداخلي من اسفنج الكنبة ليونة أو ثبات الوسادة أو الأريكة، في حين أن الغلاف السفلي يوفر ليونة ونعومة مقلوبة قليلاً من الأسفل.