طريقة عمل الرز البرياني
- الرز البرياني بالدجاج | أطيب طبخة
- طريقة عمل برياني الدجاج مثل المطاعم - وصفات العشق
- طريقة الرز البرياني السعودي باللحم وسادة بدون دجاج
- طريقة البرياني بالدجاج Archives - وصفات العشق
- الطباعة على القماش من خلال بعض الخطوات البسيطة
- الطباعة على القماش - الطير الأبابيل
الرز البرياني بالدجاج | أطيب طبخة
الرز البرياني
برياني الدجاج اللذيد المشهور لدينا يعتبر مكس الرز مع الدجاج واللبن او الروب (الزبادي) شهي جدا يفضل إستخدام الدجاج البلدي ، لايستحب بالدجاج المجمد طبعا حسب الرغبه الشخصيه البعض لا يحب الدجاج الطازج. رز برياني بالدجاج
لأعداد رز برياني مضبوط نحتاج إولاً ارز بسمتي طويل الحبه هذا مايميز الارز العربي بشكل عام وكذالك نحتاج لكميه من البصل لاننا راح نستخدمة في الطبخ وللتزين ولاننسى المسكرات المتنوعة مثل الزبيب واللوز المكسرات لها فوائد عديده ومذاق اجمل.
طريقة عمل برياني الدجاج مثل المطاعم - وصفات العشق
ثاني خطوة نضع الزيت يسخن قليل نضيف اللومي وورق الغار وشرائح البصل نقلبه لين يحمر البصل بتمام نضيف الطماطم المقطعه شرائح ثم نقوم بفرم الكبزره والفلفل الاخضر والثوم ونضيف على الكشنه ثالث خطوة نضع القليل من معجون الطماطم مع البهارات المطحونه والزنجبيل والبطاطس المسلوق والدجاج المسلوق مسبقاً على القدر جميع المكونات ونضيف لها الزبادي او الروب نسكر عليها القدر نتركها على نار هادئه رابع خطوة نقوم بقلي ماتبقى من شرائح البصل في الزيت ونتركه على جنب نحتاجه كزينه للرز عند التقديم يعطي البصل المقلي مذاق هش ولذيذ للرز. طريقة الرز البرياني الهندي
خامس خطوة وهي الاخيرة نحضر قدر كبير نضيف اول طبقه رز وبعدها الكشنه بستثناء البطاطس والدجاج ثم نضيف الطبقه الثالثه الرز ونرش عليه المكسرات الي هيه الزبيب واللوز الي معاكي ضيفيه والبقدونس المفروم بعدين باقي الرز ونرش الزعفران الاصفر عليه والسمن او الزبده، نسكر على الرز لمده 10-15 دقيقه لحد مايستوي الرز على البخار نتركه على نار هادئه جداً عند التقديم في الصينيه نوضع الدجاج والبطاطس فوق الرز ونوزع البصل المقرمش المقلي. لتبخير الرز نحضر جمره توضع في فنجان صغير به زيت نباتي ونحطها وسط الرز نحط الجمره داخل الفنجان الي في الزيت ونسكر عليه.
طريقة الرز البرياني السعودي باللحم وسادة بدون دجاج
احضري وعاء وضعي فيه النصف الاخر من البصل والكركم والملح, ثم اخلطيهم مع الزيت علي النار ثم اضيفي الماء والدجاج والشطة علي نار هادئة. جهزي الارز من سلق حتي ينضج. ضعي الارز في وعاء ثم فوقه خليط الدجاج, ثم فوقه خلطة البصل ثم فوقه الارز مع الزعفران, ويترك علي نار هادئة حتي ينضج. يقدم الرز البرياني مع الدجاج في طبق, مع التزيين باللوز والزبيب والفلفل الاحمر. أقراء ايضا: كيف تطبخ الفريكة بالدجاج وفوائدها الصحية للجسم
الارز بالفلفل
الرز البرياني بدون دجاج
عدد 3 كوب أرز بسمتي. ماء. معلقة زعفران. عدد 1 ملعقة كبيرةحليب سائل. عدد 2 ثمرةجزر مقطع. عدد ربع كيلو فصوليا خضراء او بازيلاء خضراء. عدد 3 ثمرة بطاطس مقطعة. عدد 1 بصل كبيرة مقطع شرائح. عدد نصف كوب زبيب وجوز هند. كوب من زيت نباتي. ملعقة صغيرة من (الكركم و كزبرة طازجة مفرومة وزنجبيل و بذور خردل وفلفل شطة مطحون). عدد 4 فصوص ثوم مهروس. عدد 3 ثمرة طماطم. نصف كوب زبادي. جهزي الارز بالسلق حتي ينضج. احضري وعاء وانقعي الزعفران مع الحليب, حتي يذوب ثم ضيفي الي الارز
في المقلاة ضعي الزيت ثم البصل ثم الجزر والبازيلاء, والبطاطس والزنيب وقلبيهم جيدا. في مقلة اخري جهزة التتبيلة من ثوم وزنجبيل وكزبرة وكركم, وفلفل الشطة وبذور الخردل ثم ضعيها علي النار لتمتزج مع الزيت علي نار هادئة.
طريقة البرياني بالدجاج Archives - وصفات العشق
نضيف الدجاج ونخلط جيداً مع البصل المكرمل مع الاستمرار في التحريك من حين لآخر ونحمّر أرجل الدجاج، وبمجرد أن بصبح اللون ذهبياً، نضيف البهارات المطحونة مع 50 مل من الماء وطهي التوابل لمدة دقيقتين. بعد ذلك يضاف الثوم والزنجبيل ونستمر في التقليب، ثم نسكب كمية كافية من الماء المغلي لتغطية الدجاج، ونغطيه ونتركه على نار هادئة لمدة 10 دقائق. وفي الخطوة التالية يُسكب الزبادي المخفوق ببطء، ويُضاف إليه الطماطم وجارام ماسالا، ويُغطى مرة أخرى ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أخرى ثم يضاف النعناع والكزبرة ويُقلب جيدًا. يُصفّى الأرز ويخلط مع الدجاج، ثم يسكب ما يكفي من الماء المغلي لتغطية الأرز فقط، ويُضاف عصير الليمون الحامض ويُرش بالبصل المكرمل. وأخيرًا يغطى القدر ويُغلق بالعجين ويوضع في الفرن لمدة 30 دقيقة، ثم افتحي الغطاء وتحققي من أن الأرز ناضح، كي يتم تقديمه مع طبق سلطة.
2 ملعقة كبيرة من الزبيب ورشة قرفة. طريقة عمل برياني الدجاج
وضع البصل مع السمن في قدر كبير على النار وتقليبه. إضافة الفلفل الأخضر والثوم، ثم التوابل والملح والتقليب حتى تمام التجانس. وضع الدجاج مع الخليط السابق وتقليبه مع جميع المكونات، ويغطى القدر ويترك لحين النضج. بعد ذلك يتم تجهيز الأرز، بعد نقعه لمدة نصف ساعة ثم غسله جيدا. نضع إناء على النار وبه السمن، ثم نضيف الزبيب واللوز ونقلب، حتى يصبح لونه ذهبي. يتم إضافة الأرز والتوابل ويقلب، ثم يتم وضع الماء المناسب لمقدار الأرز، ويغطى ويترك على النار لحين المضج. بعد ذلك يضاف الدجاج إلى الأرز، ونترك الإناء مغطى حتى ينضج تماما. يتم وضع الأرز في طبق التقديم وتوزع عليه قطع الدجاج ويزين بالزبيب واللوز.
وبالرغم من المزايا الكثيرة لهذا النوع في الطباعة ولكن هناك بعض العيوب أيضًا عند استخدامها تجعل مصنعي الملابس يذهبون لاستخدام الأنواع الأخرى في الطباعة، أبرزها أنه يكون غير صحي في بعض الأحياة، وذو جودة منخفضة ربما تختفي مع الوقت، كما أنه لا تظهر الطباعة بمظهرها الطبيعي على الملابس. ويجب توفر بعض الأدوات عند استخدام هذا النوع من الطباعة، وهي كالأتي: - جهاز كمبيوتر يحتوي على برامج التصميم مثل برنامج الفوتوشوب. - طابعة عادية للملابس تساعد على طباعة الرسومات على الورق وتكون الناقس على الأقمشة. - شاشة حريرية والتي يمكن شرائها أو تصنيعها يدويًا. - مادة speedball fabric printing ink، والتي تكون مادة ذو حساسية عالية وتستخدم في الطباعة على القماش. - ألوان للطباعة على الملابس ذات جودة عالية. - ورق الكلك للطباعة وهو عبارة عن ورق شفاف. الطباعة على الملابس تستخدم الأنواع الثلاثة في الطباعة على الملابس وفقًا للنوع الذي يريده مصنعي الملابس من أجل الحصول على أفضل تصميم في النهاية، كما يمكن معرفة مميزات وعيوب كل نوع من خلال المعلومات السابقة والأدوات المطلوبة للعمل على الطباعة. ومع كل هذا تظل الطباعة على الملابس تحتاج إلى بعض الخبرات والممارسات من أجل اتقانها وظهور الرسوم بطريقة صحيحة وبمظهر طبيعي يعطي الشكل الإبداعي الجميل للملابس في النهاية وهذا ما يمكن تحقيقه عبر مشاهدة الفيديوهات المختلفة تعلم كيفية الطباعة على الملابس بطريقة احترافية.
الطباعة على القماش من خلال بعض الخطوات البسيطة
ارفع المكواة وانزع ورقة الزبدة بحرص. ستجد أن الصورة انطبعت والتصقت بالقماش بشكل ممتاز جدًا. ملحوظة عن الطباعة على القماش:
يجب الحرص عند غسل هذه القطعة من القماش أن يتم غسلها بالماء الفاتر ولا يتم تسخين الماء حتى لا تتلف الصورة. شاهد ايضًا: ديكور متميز للنوافذ
طريقة تعلم الطباعة على القماش باستخدام المناديل الملونة والبلاستيك فيلم. تعتبر هذه الطريقة قريبة الشبه بطريقة الطباعة السابقة، ولكن تختلف عنها في ما يلي:
يمكنك في هذه الطريقة استخدام مناديل السفرة الورقية التي تباع في محلات مستلزمات أعياد الميلاد. وستجدين أن هذه المنديل مطبوعة برسومات متعددة وجميلة والتي يمكن استخدامها في الطباعة على الكثير من قطع الملابس. وتتميز بأن المناديل تكون أكثر رقة من الورق مما يجعل الصورة أرق وكأنها مرسومة على القماش تماما. كما يفضل مع طباعة الصور من على المناديل الورقية استخدام البلاستيك فيم المخصص لتغليف الطعام بدلا من أكياس البلاستيك أو حافظات الأوراق لأنه أكثر رقة ويتناسب مع المناديل فيعطيك نتيجة ممتازة جدا. ويجب عند استخدام الصور المطبوعة على المناديل أن يتم استخدام الطبقة العلوية من المنديل فقط والتي تكون الصورة مطبوعة عليها ونزع باقي طبقات المنديل قبل البدء في عملية الطباعة.
الطباعة على القماش - الطير الأبابيل
يُفضل الكثير من الأشخاص طباعة الصور التي يفضلونها على ملابسهم، ولكن لا يمكن إدخال قطعة الملابس بشكل مباشر إلى الطابعة لأن هذا يؤدي إلى تلف الطابعة وتلف قطعة الملابس، كما أن بعض الأشخاص العاملين يفضلون ارتداء تنسيق معين في المناسبات الخاصة للشركة، ويصعب العثور على هذا التنسيق في المحال التجارية، وبالتالي يلجؤون إلى الطباعة على الملابس يدويًّا، وفي هذا المقال سوف نستعرض خطوات الطباعة على الملابس بما في ذلك كيفية اختيار القماش المناسب، وكيفية اختيار التنسيق المناسب أيضًا.
مارس 2022 - جديد! نقوم حاليا بتسجيل محاضرات جديدة و عمل رسومات جديدة لهذا الشهر و القادم فبراير 2022 - جديد! رسومات مجانية كل شهر: تمت إضافة حزمة جديدة يناير 2022 - جديد! قراءة المكافأة: ThisNew Sneaker Review (فيديو يوتيوب) أغسطس 2021 - جديد! كيف تتم طباعة العمل عند الطلب ، تمت إضافة ملف PDF القابل للتنزيل يونيو 2021 - جديد! رسومات مجانية كل شهر: تمت إضافة حزمة أبي جديدة مارس 2021 - جديد! رسومات مجانية كل شهر: إصدار حزمة عيد الأم 2021 يناير 2021 - جديد! يتم إطلاق رسومات مجانية كل شهر مع 3 حزم رسومات ديسمبر 2020 - جديد! تمت إضافة الرابط "Ultimate 2021 Holiday Marketing Calendar" لـ Printful نوفمبر 2020 - تحديث - بديل مجاني لـ Printful's Keyword Scout Part 1 & 2 أكتوبر 2020 - جديد! قراءة المكافأة: إنشاء رسم قميص "تصويتك مهم" سبتمبر 2020 - جديد! قسم BETA TEST حول إنشاء حزم قمصان متطابقة سبتمبر 2020 - جديد! اطبع على "مراجعات المنتج عند الطلب" أغسطس 2020 - جديد! قراءة إضافية: أكثر من 7 أقنعة وجه مطبوعة عند الطلب ستجعلك بالآلاف يوليو 2020 - تحديث - تمت إضافة صفحات جديدة إلى المصنف بفضل ملاحظات الطلاب وأسئلتهم يوليو 2020 - جديد!