الأنباط - كثيرون لا يعرفون أن الفنان الأردني الراحل ياسر المصري، متزوج من إعلامية أردنية شهيرة، هي الزميلة نسرين الكرد العاملة في جريدة "الراي"، ورُزق منها بثلاثة أبناء منهم راية وزيد، وبه كان يكنى. ويعود ذلك الى محافظة النجم الأردني على خصوصية حياته العائلية بعيداً عن الأضواء وشبكات التواصل الاجتماعي. وفي ليل الخميس الجمعة وافت المنية المصري عن عمر ناهز 48 عاماً، إثر حادث سير ادى إلى نقله الى مستشفى جبل الزيتون في الزرقاء حيث فارق الحياة. وأخر عمل للمصري كان في رمضان الماضي، بمشاركته بدور "يحيى البرمكي" في مسلسل "هارون الرشيد"، من كتابة عثمان جحا وإخراج عبد الباري أبو الخير، ومن إنتاج شركة "غولدن لاين" بإشراف نايف وديالا الأحمر، والمنتج الفني حمادة جمال الدين. وكان المصري يصور في الفترة الأخيرة مشاهده في بطولة مسلسل "درب الشهامة"، الى جانب الممثلين روحي الصفدي وعبير عيسى وجميل براهمي وغيرهم. الفنان ياسر المصري. ومن أشهر أعماله مسلسل "نمر بن عدوان". تابعو الأنباط على
عام على رحيل الفنان ياسر المصري | فن | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
لم يكن يعلم ياسر فرج أن إصابة زوجته بفيروس كورونا سكون نهايتها، ليفجع الموت الفنان المصري في زوجته الشابة، والتي فارقت الحياة بعد معاناة خلال الأيام الماضية من الفيروس الوبائي المنتشر. وكتب ياسر فرج لزوجته رسالة أبكت متابعيه جاء فيها: "انا لله وانا اليه راجعون.. اللهم اني لا أسألك رد القضاء ولكني أسألك اللطف في.. انهاردة شفت بعيني اد ايه ربنا راضي عنك.. واد ايه كل اللي يعرفوكي بيحبوكي.. صور الفنان ياسر المصري مع زوجته. وكم الدعاء اللي الناس دعتهولك وهي ما تعرفكيش.. الداكترة والممرضين اللي عرفوكي اخر اربع شهور حبوكي اد ايه.. اللي هيصبرني بقيت حياتي انا والأولاد اننا متاكدين ان ربنا عاوزك في مكان احسن ومع ناس احسن.. مسامحك في اي حاجة.. وراضي عنك في كل شئ.. الي اللقاء يوم اللقاء". وقبل وفاتها بساعات طلب ياسر فرج لزوجته الدعاء ونشر رسالة عبر حسابه الشخصي على تطبيق فيسبوك كتب فيها: "اللهم إني أسألك بأسمائك الحسنى وبصفاتك العلا وبرحمتك التي وسعت كلّ شيء، أن تمنّ علي زوجتي بالشفاء العاجل، وألّا تدع فيها جرحًا إلّا داويته، ولا ألمًا إلا سكنته، ولا مرضًا إلا شفيته، وألبسها ثوب الصحة والعافية عاجلًا غير آجل، وشافِها وعافِها واعف عنها، وأشملها بعطفك ومغفرتك، وتولّها برحمتك يا أرحم الراحمين".
بالصور - زوجة الراحل ياسر المصري إعلامية شهيرة :: الأنباط
وعمل في بداية حياته كمدرب رقصات فنون شعبية واستعراضية منذ عام 1986، ثم انخرط بالحركة الفنية منذ أوائل التسعينيات إذ بدأ كممثل في مسرحية كلاكيت إلى أن تفجرت موهبته في عام 2007 في أداءه لدور الفارس والشاعر نمر بن عدوان، حيث اشتهر من خلال المسلسل البدوي نمر بن عدوان الذي أدى فيه دور أمير شعراء البادية العربية باتقان وتألق، وكان أول دور بطولة مطلقة له. وشارك في العديد من المسلسلات الأردنية والعربية التاريخية والبدوية وفي العديد من المهرجانات المحلية والعربية من خلال مجموعة من العروض المسرحية، إذ عمل مدرباً للفرقة الوطنية التابعة لوزارة الثقافة ممثلة الأردن في معظم المهرجانات العربية والدولية حتى نهاية العام 2007. الجوائز والتكريمات:
2009: نال جائزة الدولة التشجيعية مناصفة مع الفنان منذر رياحنة العام 2009 الأردن. الفنان الأردني ياسر المصري. 2016: درع تكريمي من الشاعر السعودي جعفر المطيري لأدواره في الدراما البدوية السعودية. 2016: درع تكريمي من جامعة عمان الأهلية بيوم المسرح العالمي الأردن. وفي عام 2012 قدم حفل جوائز التايكي بدورته الثانية بمشاركة علا الفارس وفي اب 2016 تم اختياره من قبل اللجنة المنظمة العليا لمهرجان الأردن للإعلام العربي بدورته الثالثة لتقديم حفل الإفتتاح،بمشاركة زميلته عبير الزبن.
2014:رعود المزن. 2014: الوعد ملحمة الحب والرحيل
2014:إخوة الدم. 2014:أبناء العلقة. 2014:دهشة. 2014:أريد رجلا ج2
2015:العهد الكلام المباح. 2015:عناقيد النور. 2016:العزيمة. 2016:مالك بن الريب. 2016:وعد الغريب. 2016:المحتالة. 2017:شوق. بالصور - زوجة الراحل ياسر المصري إعلامية شهيرة :: الأنباط. 2017:الجماعة 2
2017: خلف ابن الدعيجا
2018:هارون الرشيد
2018:شيء من الماضي
من الأفلام
2011:كف القمر [16]. 2007:الرغبة في السقوط
من المسرحيات
2014:سليمى [17]
2009:بترا إن حكت. 2008:زايد والحلم [18]. 2007:شباب الجامعة. 2005:شيخ القلعة.
المفطح السعودي
المفطح أكلة شهيرة تقدم في جميع مدن المملكة العربية السعودية، وتشتهر بها جازان، ولتحضيره يجب تجهيز المكونات التالية:
خروف – بصل مقطع أرباع – ثوم. فلفل أخضر مقطع شرائح. قرفة – حبهان – كزبرة قرنفل – ورق لوورا – زعفران. ملح – فلفل أسود – بهارات حسب الحاجة. طريقة تحضير المفطح
يوُضع البصل والثوم وجميع المكونات السابقة في قدر ملئ بالماء على النار، ويترك حتى تمام الغلي، يُضاف الخروف بعد غسله جيدًا، ويترك حتى تمام النضج، ثم يُصفى من المرقة ويدخل الفرن حتى يحمر، ويُقدم على صينية كبيرة بها أرز بسمتي. شاهد أيضًا: طريقة عمل عصيدة التمر
المطازيز
هي أكلة سعودية شعبية، وتُعد من أكثر الأكلات الشعبية التي تُقدم في منطقة جازان، ولتحضير وجبة شهية من المطازيز، يجب تجهيز المقادير التالية:
كيلو لحم – علبة من المطازيز الجاهزة. بصلة مفرومة – طماطم مكعبات. طريقة عمل المرسه الجيزانيه بالصور. خضروات مشكلة "طوسة – باذنجان – جزر – قرع". ليمون أسود – ملح – فلفل أسود – بهارات حسب الرغبة. طريقة تحضير المطازيز
يتم وضع اللحم في قدر ملئ بالماء في قدر على النار قم تُضاف البهارات والليمون الأسود، وفي قدر أخر توضع البصلة ويتم تشويحها مع الخضروات، ثم يوضع الخليط على اللحم وتركها حتى تمام النضج، ثم نقوم بوضع علبة المطازيز على المكونات على النار، وتترج على نار هادئة حتى تنضج.
طريقة الزومة الجيزانيه - Blog
صناعية ثم ترسم علي خريطة بمقياس رسم معين يوافق. 2 ملعقه كبيره دقيق أبيض ( طحين) 2 مكعب ماجي. يوضع زيت الزيتون فى مقلاة ساخنة ومعها البصل والثوم والبقدونس وأوراق الريحان ويقلب الخليط. طريقة عمل لازانيا بجميع أنواعها بالصور. ارفع لحضراتكم طريقة حل الميزانية باستخدام طريقة منسوب سطح الميزان. 1 كوب جبنة تشيدر ( مبشوره) مقادير صلصة اللحم: في هذا الدرس نتعرف على الزاوية و عناصرها وعلى و طريقة إنشاءها وكيفية قياسها، ثم نستعرض أنواع الزوايا بحسب القياس. أنواع الزوايا وقياسها إن للزوايا أهمية كبيرة في مادة الرياضيات، فهناك العديد من المفاهيم الخاصة بالمادة والتي يكون من ضمنها هذا المفهوم، لذلك سنعرض ما يخص أنواع الزوايا وقياسها، وكيفية التعبير عنها، لكي نتمكن من. طريقه عمل المرسه الجيزانيه السلام عليكم ورحمه الله وبركاته يسعدلي ايامكم بكل خير اليوم بغير لكم شويات حبيت اسدح لكم اكله جنوبيه كثير حلوه طبعا المسمي يختلف في ناس. طريقة عمل طريقة عمل المرسة الجيزانية بالصور - 375 وصفة طريقة عمل المرسة الجيزانية بالصور سهلة وسريعة - وصفات اكل. جايبة لكــــــم بعض الكلـــــــــــمات من اللهجــــة الجيــــزانية. 85 أثناء عمل ميزانية طولية على محور طريق كل 20 متر ، فإذا كانت. طريقتي في عمل المرسا الجيزانيه (الملكه) الأربعاء مايو 16, 2012 6:59 am.
طريقة عمل المرسه الجيزانيه بالصور
المرشوش الجيزاني من الأكلات الجيزانية الشهيرة في شهر رمضان ، عيد الأضحى المبارك وفي العزائم. ويتم تقديمه بطرق ووصفات متنوعة وجميعها لذيذة جدا ، ويسمى أسماء كثيرة ومتنوعة مثل الحيسية الجيزانية كما يسميها أهل الجبل وأهل الوادي ، أما مرشوش جيزاني كما يسميه أهل البحر والساحل. طريقة عمل المرشوش الجيزاني
المكونات
– لحم مقطع إلى قطع صغيرة. – لحم مع عظم قطع صغيرة والكمية حسب الرغبة
– دهن يقطع إلى قطع صغيرة
– بصل
– ملح
– ( كمون)
– حبهان مطحون
– هرد
– قرفة مطحونة
طريقة التحضير
يتم اشعال النار ، باستخدام الحطب ويتم وضع فوقها قدر حجمه حجمه مناسب لكمية اللحم. يتم وضع الدهن في القدر ويقلب جيدا ، ثم يغطى القدر بغطاء وبعد عشر دقائق يحرك مرة ثانية وهكذا عند ظهور الزيت الناتج من الشحم يتم إخراج الشحم ويبقى الزيت يوضع اللحم ويتم تحريكه وخلطه مع الزيت بنفس الطريقة. عندما يتغير لون البصل التحمير يوضع اللحم. يتم وضع الملح والبهارات والفلفل وحب الهيل والقرفه ونضعه في اناء فخاري حتى يبرد
طريقة المرشوش الجيزاني بالخبز
المقادير
عيش صامولي منقوع الماء لمدة ربع ساعة حتى يصبح لين. طريقة عمل الزومة الجيزانية - Blog. حبة بصل
حبة طماطم
قرن شطه
القليل من الكزبرة
فص ثوم
_ يتم وضع جميع المكونات ما عدا الخبز في الخلاط ويتم خلطهم جيدا ، ثم يتم وضعهم في طبق غويط.
طريقة عمل الزومة الجيزانية - Blog
3 ملعقة لبن بودر – 6 ملعقة كبيرة سكر. ماء دافئ للعجن. نصف كوب دبس. ملعقة خميرة كبيرة. سمسم طري حسب الرغبة. طريقة تحضير الخمير
في وعاء كبير يتم خلط الدقيق والحليب البودر والسكر والخميرة، ثم الزيت والدبس، ثم يتم اضافة الماء الدافئ وتُعجن المكونات إلى تمام الوصول إلى عجينة متماسكة، تُغطى العجينة وتترك جانبًا لمدة لا تقل عن ساعة، ثم تُكور العجينة بكرات متساوية، ثم يتم تشكيلها على هيئة قرص ويُرش السمسم على الوجه، وتُرص في صينية وتدخل فرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية إلى تمام النضج، ثم يقدم ساخنًا أو باردًا. الرقش
الرقش هو أكلة تشتهر بها منطقة نجران، ومن أشهر الأكلات الجيزانية، ولتحضيرها يجب تجهيز المكونات التالية:
كيلو دقيق أسمر – ماء للعجن. 1/2 كيلو لحم – بصل – ملح – فلفل. ثوم فصوص – كمون – كركم. مدهن رقش. طريقة تحضير الرقش
يتم عجن الدقيق باستخدام الماء لتجهيز عجينة متماسكة، وتترك نصف ساعة ثم تُشكل وتُخبز إلى أن تكون لونها ذهبي، وفي مدهن الرقش يوضع الخبز ويُغطى، ثم يتم وضع اللحم والخضروات وبقاي المكونات وتغطيتها بالماء إلى أن ينضج اللحم ويرفع من على النار، ثم يتم وضع مرقة اللحم على الخبز في مدهن الرقش حتى يتشرب الخبز المرق، وترص قطع اللحم على الخبز، ويوضع على النار لمدة نصف ساعة، ثم يقدم ساخن.
طريقة عمل طريقة عمل المرسة الجيزانية بالصور - 375 وصفة طريقة عمل المرسة الجيزانية بالصور سهلة وسريعة - وصفات اكل
شاهد أيضًا: طريقة عمل الجريش بالشوفان
الكليجا
الكليجا هو طبق حلى سعودي تشتهر به منطقة القصيم وجازان، ولتحضير حلوى الكليجا يجب تجهيز المكونات التالية:
للعجين:
دقيق أسمر "كيلو". نصف كوب من كلًا من "السكر – حليب بودر – سمن أو زيت". ملعقة كبيرة خميرة – بيضة – زعفران. هيل مطحون. للحشوة:
عسل أسود – سكر. ليمون اسود – حبهان بودر – زنجبيل. طريقة تحضير الكليجا
يُخلط السكر مع الزعفران والخميرة في ماء الدافئ، ثم يُخلط الدقيق مع المكونات الجافة، ويتم عجبنها حتى تمام التماسك وتترك لتخمر، ثم تُجهز الحشوة بخلط مكوتها جيدًا وتركها جانبًا، ثم تُقسم العجين لمجموعة كرات متوسطة أو صغيرة الحجم، ويتم فردها وحشوها بالحوشة التي تم تجهيزها، ونقوم بتكويرها مرة أخرى، وتُفرد وتُدهن بالبيضة المخفوقة، ويتم وضعها داخل الفرن لكي تُحمر. شاهد أيضًا: أكلات شعبية سعودية مع الصور
الحنيذ
هو أكلة شعبية سعودية وتُقدم بكثرة في مناطق جازان، وهي مكونة من لحم ماعز، حيث يتم غسل الماعز جيدًا ثم يوضع داخل حفرة كبيرة في الأرض، وسوضع فوقه بعض الفحم، ثم يتك تغطيته ويترك لمدة لا تقل عن 3 ساعات، ويقدم في صينية كبيرة مع أرز بسمتي أو خبز. الجريش
الجريش هو أكلة سعودية شعبية شهيرة، وتعتبر منطقة جازان من أكثر المُدن التي تُقدم أكلة الجريش، ويمكن تحضيرها من خلال تجهيز المكونات التالية:
1/2 كوب أرز – كوب جريش.
اشهر 10 اكلات جيزانيه بالصور، فقد تميز مطبخ المملكة العربية السعودية بتقديم العديد من الأطعمة الشهية، ولكن هناك أكلات تشتهر بها مدن معينة بالمملكة، ومنها منطقة جازان التي تميزت بتقديم وصفات متنوعة ومختلفة تُعبر عن هويتها الساحلية والزراعية، حيث تطل جازان على ساحل البحر الأحمر، ومن خلال هذا المقال المقدم من موقع المرجع سنعرض طريقة تحضير أشهر 10 اكلات جيزانيه بالصور. اكلات جيزانيه
تتميز مدينة جازان بتنوعها البيئي والمناخي، فهي واحدة من أهم المنافذ البرية التي تربط المملكة بالجمهورية اليمنية، وتشتهر جازان بأنها منطقة زراعية متنوعة المحاصيل، الأمر الذي يجعلها تتميز بتقديم العديد من الأطباق الشهية الشعبية، وفي السطور التالية سنقدم لكم طريقة تحضير أفضل 10 أكلات جيزانية بالصور: [1]
طبق المغش الجيزاني
طبق المغش الجيزاني من أشهر أكلات جازان الشعبية، والتي تتكون من طبق لحم بالخضراوات يتم طهيه الطريقة الجيزانية، وفيما يلي نعرض مكونات وطريق تحضير الطبق:
كيلو لحم مقطع متوسط – بامية/كوسة. بصل – طماطم – بطاطس مكعبات. ثوم فصوص – صلصة طماطم. مكعب مرقة – ملح – فلفل أسود. بهارات حسب الرغبة. طريقة تحضير طبق المغش الجيزاني
في طبق فرن يتم وضع الباميا أو الكوسة ثم اللحم ثم البصل والطماطم والبطاطس والثوم، ثم تضاف البهارات وباقي المكونات وتُغطى كافة المكونات بالماء، ويتم تغطية الطبق أو الطاجن بورق القصدير، ويوضع في الفرن لمدة لا تقل عن ساعتين، ثم يُنزع الغطاء القدير ويقدم وبالهناء والشفاء.
-نأتي بوعاء عميق ونضع فيه الخميرة والطحين والسميد والسكر، ونخلطهم سوياً. -نضيف زيت الزيتون على الخليط السابق ونعجن باليدين كل المكونات جيداً، وأثناء العجن نبدأ في إضافة ماء فاتر إلى العجين بشكل تدريجي أثناء العجن، ونستمر في عجن العجينة حتى تصبح العجينة متماسكة. -نرش صينية بالقليل من الطحين، ونفرد فيها العجينة بشكل متساوي، ثم نقوم بتقطيعها إلى مثلثات متساوية، ثم نقوم بتزيينها بالفول السوداني. -نقوم بتسخين الفرن إلى أن تصل إلى درجة حرارة متوسطة ولا يجب أن تزيد درجة الحرارة ونضع فيها الصينية ونتركها في الفرن لمدة ساعة إلا ربع، ونلاحظها حتى يتحول لونها ليصبح مائل إلى اللون الذهبي، ثم نخرجها. -بعد أن نخرجها من الفرن، نحضر القطر البارد الذي تم تحضيره سابقاً ونسكبه عليها، ثم نقدم الحلبة. نصائح لعمل الحلبة
من الأفضل أن يتم نقع الحلبة في الماء الساخن، وهذا يجب أن نقوم به قبلها بيوم قبل أن نقوم بتحضير أي نوع من أنواع الحلبة، وفي الصباح نقوم بتجديد الماء، وهذه الخطوة مهمة جداً من أجل التخلص من الرائحة الغير محببة من الحلبة قبل تحضيرها للأكل.