كوب دقيق. نصف كوب من الماء. ملعقة صغيرة ملح. كوب زيت. للتزيين يمكن استخدام السكر المطحون او الشيكولاتة او المربي او النوتيلا. طريقة عمل فطيرة السكر
قومي بإذابة الملح في إناء عميق ثم ضيفي الدقيق بالتدريج حتى تتكون عجينة يابسة يجب عجنها ودعكها جيداً. رشي الرخامة بالقليل من الدقيق ثم قطع العجينة الى عدة قطع صغيرة. قومي بفرد كل قطعة على الدقيق المرشوش على شكل دائرة او مربع ثم اطويها عند المنتصف. رشي سطح العجينة بالسكر ثم اطويها مرة اخرى. ارفعي الزيت على النار واتركيه حتى يسخن جدًا. ضعي الفطائر في الزيت حتى تتحمر ويصبح لونها ذهبيا. طريقة عمل فطيرة بالدقيق والماء بأكثر من وصفة - أخبار العاجلة. اخرجي الفطائر الذهبية ورشيها بالسكر البودرة أو غيرها من وسائل التزيين، وضعيها في أطباق التقديم.
طريقة عمل فطيرة بالدقيق والماء بأكثر من وصفة - أخبار العاجلة
– يدهن بقليل من الزيت ويترك لـ ٦ ساعات وتفرد كل كرة عجينة الى ان تصبح رقيقة وكبيرة على سطح به القليل من الزيت ثم قليل من السميد وتطبق على شكل ظرف ثم توضع جانبا إلى الأنتهاء من كل الكور. – يوضع الفطير الذي تم الحصول عليه في صينية مدهونة بالزبدة ثم يدهن الوجه مرة اخرى بالزبدة و يترك ليرتاح مدة نصف ساعة ويخبز الفطير في الفرن. طريقة عمل فطائر الصاج إذا كنتي تحاولين تقديم أكلات سهلة وبسيطة في المنزل، يمكنك أن تتعلمي طريقة عمل فطير في الطاسة بدون أي مجهود للشيف نجلاء الشرشابي
مقادير فطير الطاسة
طريقة تحضير فطير الطاسة
فطائر الطاسة من المعجنات التي يفضل الكثير من الأشخاص تناولها خلال اليوم فهي من الأطعمة الشهية و التي تتسم بحشواتها المختلفة و اللذيذة، لذا قدمت الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا طريقة عمل فطائر الطاسة بحشوات مختلفة.
طريقة عمل فطيرة التوت الأزرق - يمي ليالينا
ثم نضيف الدقيق والملح ونقلب جيداً بسباتولا، ثم نعجن جيداً لمدة 5 دقائق حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة. ثم نكور العجينة ونضعها في وعاء مدهون بالزيت، ثم نغطيها ونتركها حتى تختمر. ثانياً نحضر الحشوة
نضع مقلاة على النار، ثم نضيف إليها الزيت والبصل المفروم ناعم ونقلب باستمرار حتى يذبل. ثم نضيف الفلفل الألوان المفروم ناعم ونقلب قليلا، ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والكزبرة والببريكا والثوم البودر ونخلطهم جيداً. ثم نضيف البطاطس المسلوقة ونقلب جيدا من وقت لآخر، ثم نحضر وعاء ونضيف إليه البيض ورشة ملح ونخلطهم جيداً. بعد ذلك نضع مقلاة على النار ونضيف إليها ملعقة كبيرة من الزيت، ثم نقلي فيها البيض، ونرفعه من على النار. ثم نفتت البيض المقلي ونضيفه على خليط البطاطس ونقلبهم قليلاً، ثم نرفعه من على النار. طريقة عمل فطيرة التوت الأزرق - يمي ليالينا. ثم نقسم العجينة إلى كرتين متساويتين في الحجم، ثم نفرد كرة من العجين بالشوبك على سطح مرشوش بالدقيق، ثم نحضر صينية مقاس 28 سم وندهنها بالزيت، ثم نضع فيها الفطيرة، ثم نضع فوقها الحشوة. بعد ذلك نفرد العجينة الثانية على ورقة زبدة، ثم نضعها فوق الحشوة ونساويها جيداً من الأطراف ونغلقها جيداً، ثم نغطي الفطيرة ونتركها تختمر.
طريقة عمل فطيرة بالدقيق والماء
نضع القالب في فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 مئوية حتى تصبح التارت بلون ذهبي. تخرج من الفرن وندعها حوالي 5 دقائق ثم نقوم بقلب التارت على طبق التقديم ويقدم.
طريقة عمل فطيرة بالدقيق والماء Archives - شبكة عالمك
طريقه فطيره السكر بالدقيق والماء بس زي بتاعت المحلات 💪 - YouTube
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
فطاير باللحم
25 دقيقة
6 اشخاص
268K
مقادير الوصفة
العجينة:
1
ملعقة كبيرة
خميرة فورية ناعمة
3
سكر
ملعقة صغيرة
ملح
بيكنج باودر
1/4
كوب
زبادي (روب)
الحشو:
300
جرام
لحم مفروم
زيت زيتون
حبة كبيرة
بصل مفروم
بهار مشكل
قرفة
1/4 1
فلفل أسود
دبس رمان
حبة متوسطة
طماطم مفرومة
صنوبر مقلي
طريقة التحضير
العجينة: في وعاء الخلاط ضعي مقدار ٣ كوب من الدقيق، أضيفي الخميرة، السكر، الملح والبيكنج باود، ثبتي مضرب العجين، شغلي لعدة ثواني لتختلط المواد. أضيفي الزيت، الزبادي والماء، شغلى على سرعة بطيئة لتتكون العجينة. أضيفي بقية الدقيق بالتدريج إلى أن تحصلي على عجينة لينة ومطاطية القوام. اعجني لمدة ٣ دقائق. انثري قليل من الدقيق على سطح الطاولة، ضعي العجينة وأعجينها بخفة لعدة ثواني. ضعي العجينة في طبق مرشوش بالدقيق. غلفي العجينة بقطعة من النايلون. ضعي العجينة في مكان دافئ ليتضاعف حجمها. أحضري قالب أكواب الكيك (كب كيك) كبيرة الحجم. أحضري قطاعة بسكويت مستديرة بنفس حجم القوالب. على سطح مرشوش بالدقيق ضعي العجينة. اضغطي عليها بخفة، ثم افردي العجينة بالنشابة لتصبح دائرة متوسطة الحجم.
ومن ثم تم توحيد مدينة نجد وحصلت على الاستقلال، وقامت بتوسيع أراضيها في مكة عام 1803 ميلادية. ولكن هذا التوسع أغضب كثيرا الولاية العثمانية، وقررت السيطرة على محافظة الدرعية، ولكن قام آل سعود بالتصدي لهم. وفي عام 1932 ميلادية قام آل سعود بضم مدينة نجد رسميا إلى أراضي المملكة العربية السعودية. حيث أن الحكام الرسميين للمملكة العربية السعودية هم آل سعود، فهم المسؤولون عن السلطة السياسية للمملكة. أما السلطة الدينية فهي بيد آل الشيخ، وهم من سلالة محمد بن عبد الوهاب الذي سيطر على منطقة نجد، ووضعها تحت الحكم الإسلامي. تتميز منطقة نجد بموقعها الجغرافي المعزول، ولذلك لم تكن تلك المنطقة مطمع للاستعمار، وأصبحت اليوم هي مقر الإدارة المركزية ومقر مدينة الرياض. تضم منطقة نجد العديد من الواحات، منها المعلم والعريش والخرج والقائم. تحديد هضبتا نجد وحضرموت ألعاب اونلاين للأطفال في الصف الخامس الخاصة به Wafa Heba. كما تضم العديد من الأودية والمراعي وبعض المعالم الأثرية وأماكن التعدين. تتوسط هضبة نجد المملكة العربية السعودية، حيث تفصلها جبال عسير والحجاز عن ساحل البحر الأحمر. وتنحدر الهضبة من جبال الحجاز من الناحية الشرقية. تتميز هضبة نجد بحجمها الواسع يحدها من الغرب هضبة الحجاز ومن الشرق رمال الدهناء.
تحديد هضبتا نجد وحضرموت ألعاب اونلاين للأطفال في الصف الخامس الخاصة به Wafa Heba
كما يحدها من الشمال وادي الدواسر ومن الجنوب مرتفعات جبال عسير. كما أوضح البحث عن أين توجد هضبة نجد أن الجزء الشرقي من الهضبة، يطلق عليه اسم نطاق الرصيف العربي. ويطلق على الجزء العلوي من الهضبة اسم نجد العليا والجزء السفلى اسم سافلة نجد. كما تنقسم هضبة نجد إلى 3 أقسام، منها: القسم الجنوبي والذي يعتبر المدينة الرئيسية في الرياض، وهو موطن عائلة السعود الحاكمة. أما القسم الأوسط فهو يعتبر المدينة الرئيسية في عنيزة، ويتميز بأنه منطقة زراعية ويطلق عليه منطقة قاسم. أما القسم الشمالي يعتبر المدينة الرئيسية في منطقة حائل، كما يطلق عليه جبل شمر. التقسيم الجيولوجي لهضبة نجد
تنقسم هضبة نجد إلى قسمين هما سافلة نجد وعالية نجد، وهذا التقسيم ناتج عن التركيب الجيولوجي. تتميز عالية نجد بنوع من الصخور القديمة معروفة باسم الصخور الأركية، وهي نوع من الصخور النارية المتحولة التي تعود إلى ما قبل العصر الكامبري. تتميز عالية نجد بشدة صلابة صخورها مما يجعلها تقاوم جميع عوامل التعرية، وتتشكل لتكوين قمم جبلية وهضاب، مثل جبل ذهلان وجبل العلم. تقع عالية نجد بين الجنوب والشرق ويتراوح ارتفاعها بين 800 إلى 1200 متر فوق سطح البحر.
اين تقع قنسرين؟ ، كثيرة هي المناطق التاريخية التي يذخر بها وطننا العربي والتي يعود تاريخها إلى حقب تاريخية مختلفة، ولعل مدينة قنسرين واحدة من تلك المدن الضاربة الجذور في التاريخ والتي أصبحت آثار بعد عين على خلفية تعرضها للعديد من الهجمات والغزوات التي تعرضت لها المدينة، وفي السطور القادمة من موقع محتويات سنتحدث عن مكان تواجدها وسبب تسميتها بهذا الاسم كما سنتحدث عن تاريخها. اين تقع قنسرين
قنسرين هو موقع أثري سوري يقع في هضبة حلب الجنوبية، يبعد عن مركز مدينة حلب حوالي 40 كيلو متر ، و اكتسبت قنسرين أهميتها التاريخية بالنسبة للكنيسة السريانية الأرثوذكسية لاحتوتها على مدرستي الرها ونصيبين اللاهوتيتين، ثم تحولت بعد الفتوحات الإسلامية إلى موقع عسكري هام في المنطقة. شاهد أيضًا: اين تقع المجمعه
لماذا سميت قنسرين بهذا الاسم
تعود تسمية قنسرين بهذا الاسم إلى اللغة الآرامية، والتي تعني قن النسر أي عشه ومكان اعتنائه بصغاره، وقد جاءت هذه التسمية من طبيعة المدينة التي يكثر فيها الكهوف والمغارات، فهي مكان جيد لعيش الطيور الكبيرة ومنها النسور، وأطلق عليها في العصر العثماني بقرية العيس أو باسكي حلب والتي أقيمت على أنقاض وآثار قنسرين.