تتميز طريقة عمل الكبدة المشوية بمذاق شهي ولذيذ للغاية، كما أن طريقة تحضيرها سهلة وبسيطة جدًا، فلا تحتاج للكثير من الوقت أو الجهد أثناء التحضير، بالإضافة إلى أنها لا تحتاج للكثير من المكونات أثناء التحضير، ولهذا نجد العديد من السيدات يبحثون عن طريقة تحضيرها في المنزل بنفس مذاق المطاعم، وهذا هو ما سوف نقوم اليوم بتقديمه لكم. طريقة عمل الكبدة المشوية
المكونات المطلوبة
نصف كيلو من الكبدة الشرائح. ملعقتين كبيرتين من الخل. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. طريقة عمل تتبيلة السمك الزبيدي - مجلة كواليس www.kawalees.net. ملعقة صغيرة من الكمون. ملح حسب المذاق. ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. كي تتمكني من عمل الكبدة المشوية في المنزل بنفس مذاق المحلات، يجب أن تقومي بخلط الثوم مع الخل وعصير الليمون، ثم قومي بإضافة لها الملح والكزبرة والكمون، ثم قومي بتقليب كافة هذه المكونات مع بعضها جيدًا، حتى تتأكدي من تجانسها مع بعضها جيدًا جدًا، ثم قومي بوضع شرائح الكبدة في هذا الخليط، وتقليبهم مع بعضهم جيدًا. قومي الآن بدهن صينية فرن بالقليل من الزيت، ثم قومي برفعها على نار متوسطة حتى تسخن جيدًا، ومن ثم قومي بوضع شرائح الكبدة، مع ضرورة تقليبها من وقت لآخر حتى تنضج وهي محتفظة بما بها من سوائل، ومن الممكن أن تقومي بشويها على الشواية الكهربائية، ثم قومي بعدها بتقديمها مع البطاطس المحمرة وسلطة الطحينة.
- طريقة عمل لاتيه حار حلو
- طريقة عمل لاتيه حار نار
- مسلسل حب ابيض اسود مترجم
طريقة عمل لاتيه حار حلو
ومن الممكن أن يتم وضع عليها الطحينة أو سلطة الطحينة، وهذا يكون على حسب الرغبة والمذاق الذي يحبه كل الأشخاص، لذا يتم وضعهم على المائدة.
طريقة عمل لاتيه حار نار
وعليكي بتوزيع مكعبات الثلج داخل أكواب التقديم، وضيفي القهوة بالمقادير المتساوية عليهم. وأخيراً عليكي تزين وجه كوب سبانش لاتيه برشة من القرفة، وبذلك فهو يصبح جاهز إلى التقديم بشكل مباشر وهو بارد.
7 ساعات مضت
فنون الطبخ و الحلويات
25 زيارة
إ عداد زهراء🌹
المقادير
2 شريحة سمك زبيدي
4 ملعقة كبيرة زيت للقلي
لتحضير التتبيلة والحشوة:
1 باقة كزبرة مفرومة ناعمة
عصير 1 ليمونة
5 فص ثوم مهروس
2 قطعة زنجبيل
4 فلفل أخضر حار
1 ملعقة صغيرة بذور كمون
1 ملعقة صغيرة كركم
ملح حسب الذوق
طريقة التحضير
ننظف شرائح السمك ونشقها طولياً حيث سنحشي التتبيلة. نتبل السمك بالملح ونضعه جانباً. نضع جميع مكونات الحشوة في خلاط الطعام حتى يصبح قوامها متماسكاً. نضع الحشوة داخل وخارج شرائح السمك ونضعها في البراد لمدة ساعة على الأقل كي تمتص النكهات جيداً. نحمي الزيت في المقلاة على نار متوسطة ونضع شرائح السمك المتبل ثم نغطي المقلاة حتى ينضج السمك جيداً. نقلب السمك حتى يكتسب لوناً ذهبياً من الطرفين. نضع شرائح السمك في طبق التقديم ونزين بشرائح الليمون وحلقات البصل. شاهد أيضاً
كي لا ننسى…
إنه الفنان والملحن الكبير الراحل "فيلمون سعيد وهبي". ولد في بلدة كفرشيما سنة ١٩١٨. طريقة عمل الكبدة المشوية في البيت بكل سهولة.. بنفس طعم المحلات.. جربي بنفسك. بدأ …
وظهرت ليلى علوي وهي ترتدي الفستان باللون الأسود الشبيكة ومرصع بالورد الأحمر على شكل قلب من الأمام. مسلسل حب ابيض و اسود الحلقة 18 مترجم. ليلى علوي احتفظت بملابسها ١٨ سنة لبنان كانت هذه تفاصيل ليلى علوي احتفظت بملابسها ١٨ سنة! نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على الجرس وقد قام فريق التحرير في اخبار كورونا الان بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. -
مسلسل حب ابيض اسود مترجم
اعلنت الفنانة المصرية ليلى_علوي، كواليس إعادة تصوير مشهدها الشهير فى فيلم حب البنات بالفستان ذاته الذى ظهرت به بعد 18 عاماً. إقرأ: ليلى علوي تعلن عمرها وكم نحترمها! وقالت ليلى علوي في تصريحات لبرنامج "الستات" عبر قناة: النهار"، مع الإعلاميتين مفيدة شيحة وسهير جودة: "كنت سعيدة جدًا عشان الناس كل شافت مقطع الفيديو اللي اتنشر في يوم عيد الحب، والتريند اللي حصل سببه محبة الناس وحبيت في يوم عيد الحب أوصل للناس إن اليوم دا مش للحبيبة فقط، دا للجميع الحب في الصحوبية والأهل والجيران". مسلسل حب ابيض اسود الحلقة 30 مترجمة - شاهد فور يو. وأضافت أنها تحتفظ بذكرياتها، وتحتفظ بملابس أغلب الأعمال، التي قدمتها على مدار السنوات الماضية، وذكرت: "أنا بحتفظ بالحاجات العزيزة عليا، ومش بحب الكراكيب داخل المنزل، وبشكر كل الناس على محبتهم لي". وكانت تصدرت الفنانة ليلى علوي، مؤشرات البحث جوجل خلال الساعات القليلة الماضية وذلك بعدما نشرت مقطع فيديو تيك توك عن فيلم حب البنات من عام 2004، أثناء تقديمها مشهد داخل المطبخ عند تقديمها حلقة عن عيد الحب، وهي ترتدي نفس الإطلالة. وظهرت ليلى علوي وهي ترتدي الفستان باللون الأسود الشبيكة ومرصع بالورد الأحمر على شكل قلب من الأمام.
كن علي اتصال بنا شارك صفحاتنا علي مواقع التواصل الاجتماعي ليصلك كل جديد