Skip to navigation
Skip to content
الرئيسية المختبر
(التحليل الفيزيائي – التحليل الكيميائي – التحليل الميكروبيولوجي – الكشف عن بقايا المضادات الحيوية)
الشهادات
حاصل على شهادة الأيزو 17025:2005
مهام المختبر:
الموافقة على شراء المواد الخام بعد الفحص والتأكد من الجودة. متابعة مراحل الإنتاج وضبط الجودة حسب المعايير والأنظمة المحلية والدولية. الموافقة على طرح المنتج النهائي في الأسواق بعد التأكد من سلامته وصلاحيته للاستهلاك. توجه لإيجاد مختبر لفحص العسل - جريدة الوطن السعودية. تحليل كيميائي
التحليل الفيزيائي
التحليل الميكروبيولوجي
كشف بقايا المضادات الحيوية
المواد الغذائية التي نقوم بفحصها في مختبر المعجزة
جميع أنواع العسل ومشتقاته
تدقيق و فحص العسل
تختلف الصفات التي عليها يتم الحكم على جودة العسل لذلك هناك العديد من الأجهزة التي تستخدم لغرض قياس مواصفات العسل للحكم على جودتة ومعرفة مصدره والتأكد من عدم غش العسل
التحليل الفيزيائي ( قياس الخواص الطبيعية)
درجة لون العسل
مقياس ضوئي لتحديد لون العسل
في مختبرنا نستخدم جهاز من شركة ووترز الأمريكية يستخدم في تحديد نسب السكريات (الفركتوز والجلوكوز والسكروز والمالتوز وغيرها) الموجودة في العسل. ويستخدم أيضًا في تحديد محتوى (HMF) هيدروكسي ميثيل فورفرال هذا المركب هو المقياس الأساسي للحكم على جودة العسل لأنه مادة مسرطنة ، فكلما قل هذا المركب دل على جودة العسل
يتكون هذا المركب نتيجة تكسير الفركتوز عند تعرض العسل للحرارة أو التخزين في ظروف غير مناسبة من الحرارة وأشعة الشمس والرطوبة.
مختبر فحص العسل المخبرية
أعلن خبير إنتاج العسل وتربية النحل ومدير شركة معجزة الشفاء محمد قاسم المجددي خلال تصريح صحفي له عن تزويد مختبر الشركة بجهاز جديد لفحص العسل مؤكداً أنه يعتبر افضل وأحدث جهاز ألماني فی فئة ال HPLC لفحص العسل في العالم. وقال: إن الجهاز متخصص في فحص العسل الطبيعي وغير الطبيعي، واكتشاف ما إذا كان مضاف إليه أي سكريات أم لا ؟ والتأكد من تغذية النحل على السكريات؟ وبإمكانه أيضا الكشف عن العسل الذي تم تعريضه للتسخين؟ وبجانب أنه بإمكانه معرفة نسبة جميع أنواع السكريات في العسل السكروز والجلكوز والفركتوز ومعرفة نسبة ال HMF في العسل الذي يعتبر المعيار الرئيسي لمعرفة جودة العسل ، مشيراً إلى أن الجهاز يمتاز بكونه آلي "أوتوماتيكي" و يحتاج فقط إلى وضع العينات ليفحصها عبر تقرير متكامل. وأشار إلى أن تلك الإضافة جاءت بعد حصول " معجزة الشفاء " على الجائزة الذهبية كأفضل عسل في العالم، والتي كان لها تأثير إيجابي على الشركة ومجلس إدارتها مما حفزها إلى التطوير من باب المسؤولية العلمية والمجتمعية تجاه مجال الغذاء ومن باب الأمانة المهنية لتقديم أفضل الممارسات العالمية في جودة الغذاء وأجود التقنيات والوسائل التي تحقق رضا العميل وتضمن له الجودة والثقة.
مختبر فحص العسل البري
مختبر المعجزة التخصصي لفحص العسل - YouTube
مختبر فحص العسل الأول لوزارة البيئة
يواصل مختبر أمانة منطقة عسير أعماله لخدمة المنطقة والكشف لكل من يرغب وذلك دون أي مقابل. ويستقبل المختبر كافة المواطنين والراغبين في زيارته في موقعه في سوق الخضار الجديد بمخطط الهيام طريق بني مالك بأبها. ويحتوي المختبر على عدد من الأجهزة الحديثة، ومنها LCMSMS، GCMSMS، ICPMS، UPLC-DRD UPLC-RI،Spectrophotometer، إضافة إلى الأجهزة المساعدة لها لإجراء الاختبارات. ويستقبل المختبر العينات لإجراء فحوص الكشف عن جودة العسل، والكشف عن بقايا المبيدات في الأغذية، والكشف عن المعادن الثقيلة في الأغذية والتربة والمياه، ويقوم بتدريب طلاب جامعة الملك خالد بنين وبنات، كما يشارك في مهرجانات العسل للرقابة على جودة العسل، وعمل ورشة عمل لتوعية المواطنين والمراقبين الصحيين. مختبر فحص العسل المخبرية. ويتطلع المختبر في خططه المستقبلية إلى إضافة مزيد من الاختبارات في الكشف عن جودة العسل، والكشف عن السموم الفطرية، والفحص الجرثومي «الميكروبيولوجي للأغذية»، والكشف عن مصادر اللحوم من خلال جهاز البصمة الوراثية. أهم أعمال المختبر
كشف جودة العسل
كشف بقايا المبيدات في الأغذية
كشف المعادن الثقيلة في الأغذية والتربة والمياه
تدريب طلبة الجامعة
أهداف مستقبلية
الكشف عن السموم الفطرية
الفحص الجرثومي للأغذية
كشف مصادر اللحوم
كما يوضح تحليل حبوب اللقاح ما إذا كان العسل ممزوجًا بعسل آخر وإذا كان مصدر حبوب اللقاح داخل العسل صادرا من النحل أو مضافًا يدويًا للعسل بواسطة الإنسان
يمكن ضبط هذا المركب باستخدام:
(HPLC) جهاز التحليل الكروماتوجرافي عالي الكفاءة
مقياس الطيف الضوئي
يتوافركلا الجهازين لدينا في معمل الشركة
يعتبر الفحص الميكروبيولوجي من الاختبارات المهمة للعسل والمواد الغذائية الأخرى. وهي تدل على وجود ميكروبات وفطريات في العسل أم لا ، مثل الخمائر غير المسموح بها أو العفن. يعد هذا الفحص من الاختبارات المهمة للحكم على جودة العسل. يتم الكشف عن بقايا المضادات الحيوية أوعدم وجودها في العسل. تعرف على العسل الطبيعي والمغشوش مع مختبر المعجزة - YouTube. من أهمها التتراسيكلين – كلورامفينيكول،
للتأكد من خلو العسل من الكائنات المعدلة وراثيًا ، نرسل عينات إلى ألمانيا لهذا الاختبار. كما نرسل عينات بشكل متكرر إلى معهد الكويت للابحاث العلمية بعد تحليلها في مختبرنا للتأكد من دقة نتائجنا. الكشف عن نسبة الحموضة:
بمعايرة محلول من العسل مع هيدروكسيد الصوديوم في وجود كاشف مناسب مثل الفينول فثالين حتى ظهور اللون الوردي بعد استعمال كمية من هذا الكاشف والتي يجب ألا تتجاوز 50 ملليجرام لكل 1000 جرام.
وذلك لأنهم أكثر عرضة للإصابة بالجروح الملتهبة. لذلك، عليهم اتباع الخطوات أدناه في أقرب وقت ممكن. تنظيف الجرح من أجل علاج الجرح الملتهب، عليك تنظيفه أولًا. أفضل طريقة للقيام بذلك هي استخدام الماء والصابون. اعتمادًا على نوع الجرح، احرص دائمًا على عدم الإضرار به أكثر. إذا لم يكن الجرح كبيرًا فيمكننا استخدام القطن الطبي للمساعدة على تنظيفه، حيث أنه لن يلصق بالجرح. خلاف ذلك، فمن الأفضل استخدام الشاش. حاول ألا تخدش الجرح بالشاش أو القطن. جرح ملتهب - عليك الانتباه إلى هذا - دواء - 2022. إن أفضل طريقة لاستخدام هذه المواد هي تربيتها برفق على الجرح. العلاج المناسب على الرغم من أنك قمت بتنظيف الجرح بالماء والصابون، إلا أن ذلك لا يكفي. لكي تعالج الجرح الملتهب، من المهم اختيار العلاج المناسب. سيساعدك الأخصائي في الصيدلية أو مركز طبي على تحديد الحل الأفضل لك. ومع ذلك، فيما يلي بعض العلاجات التي يمكن تطبيقها:
مرهم مضاد حيوي: يعمل ضد البكتيريا التي تصيب الجلد. قم بتنظيف الجرح دائمًا بالماء والصابون قبل وضعه. هذا العلاج مخصص للجروح الجافة. المعقمات: إن استخدام المعقمات مثل البيتادين (بوفيدون يودي) أو الكلورهيكسيدين سيقضي على العدوى وسوف يلتئم الجرح بشكل أسرع.
أفضل طرق التعامل مع الجروح الملتهبة - طبي تي في أفضل طرق التعامل مع الجروح الملتهبة
إذا لم يتوقف نزيف الدم بعد الضغط على الجرح لبضع دقائق، ويحدث ذلك إذا كنت تعاني من إصابة بالغة أو جرح عميق أو كنت تعاني من أحد اضطرابات الدم أو كنت تحت تأثير دواء ما يمنع تجلط الدم بشكل طبيعي. إذا منعك الجرح من تحريك الطرف المصاب أو كنت لا تشعر بالطرف المصاب، لأن ذلك قد يعني قطعًا في الأربطة أو أن الجرح نافذ إلى العظام. الجروح التي تحتوي على جسم غريب عالق بداخلها، ومن الأمثلة الشائعة لذلك هو جروح الزجاج أو الأجسام الحادة أو الصخور، في تلك الحالة يحتاج الطبيب إلى إزالة الجسم الغريب وعمل إجراءات لمنع العدوى. الجروح الطويلة غير المنتظمة التي يصعب التئامها، إذا كان طول الجرح أكثر من خمس سنتيمترات، فقد تحتاج إلى قطْب الجرح على يد طبيب لكي تساعد الجرح على الالتئام. الجروح التي تصيب الوجه تتطلب رعاية متخصصة حتى لا تترك ندبات على الوجه بعد شفائها. أفضل طرق التعامل مع الجروح الملتهبة - طبي تي في أفضل طرق التعامل مع الجروح الملتهبة. الجروح التي يُحتمل إصابتها بالعدوى بنسبة كبيرة، مثل الجروح الملوثة بالبراز أو أي من سوائل الجسم بما في ذلك اللعاب كما في الجروح الناتجة عن العضّ (سواء كان إنسان أو حيوان). احصل على علاج طبي لجرحك. تختلف طبيعة الرعاية التي قد يقدمها لك الطبيب تبعًا لحالة الجرح وإذا كان مصابًا بالعدوى أم لا، فإذا كان الجرح غير مصاب فسوف يقوم بتنظيف الجرح وقطبه أو تضميده، وغلق الجروح بسرعة يساعد على منع تكون ندبات عقب التئام الجرح، وهناك عدة طرق قد يستخدمها الطبيب لغلق الجرح: [١٠]
[١١]
القطب.
جرح ملتهب - عليك الانتباه إلى هذا - دواء - 2022
طلب الرعاية الطبية
ويجب طلب الرعاية الطبية الفورية فى بعض الحالات، هى:
الشك في وجود جسم غريب داخل الجرح صعوبة وقف النزيف الناتج عن الجرح إذا كان عمق الجرح كبير جدا إذا كان الجرح نتيجة عضة حيوان أو إنسان.
أعراض التهاب الجرح , طرق علاج الجرح الملتهب - منتديات ال باسودان
يمكنك مساعدة جسمك على شفاء جرح ملتهب بقليل من العناية والمجهود. يمنع تنظيف الجرح الملتهب انتشار العدوى إلى أجزاء أخرى من الجسم أو إلى أشخاص آخرين. اغسل يديك قبل وبعد تنظيف الجرح. انقع الجرح المغلق أو الذي يتماثل للشفاء في محلول ملحي ثلاث مرات في اليوم. ضع مرهم مضاد حيوي وغطِّ الجرح. للوقاية من الالتهاب، اغسل الجروح فور حدوثها بماء دافئ ثم اغسل محيطها بالصابون بمجرد توقف النزيف. ارجع إلى الطبيب لخياطة الجروح العميقة أو عندما تتعرض لجرح من جسم ملوث ومتسخ. اتصل بالطبيب على الفور إذا كنت تعاني من الحمى أو الألم الشديد أو إذا كان الاحمرار والتورم ينتشران خارج المنطقة المصابة. 1
اتبع التعليمات التي قدمها لك طبيبك. اتباع تعليمات الطبيب بحذافيرها هو جزء ضروري من العناية بالجرح. إذا كنت لم تذهب حتى الآن غلى الطبيب بعد إصابتك بالجرح، فافعل ذلك في أقرب وقت ممكن. غالبًا ما ينصح الطبيب بمجموعة التعليمات التالية: [١]
إبقاء الجرح نظيف وجاف. تغطية الجرح عند الاستحمام لعدم تعرضه للبلل. تنظيف الجرح بالماء والصابون أو بمطهر خاص للجروح. استبدال الضمادات بانتظام وعند اتساخها أو تعرضها للبلل. أعراض التهاب الجرح , طرق علاج الجرح الملتهب - منتديات ال باسودان. 2
اغسل يديك قبل وبعد تنظيف الجرح.
زيادة الاحمرار أو الألم أو الانتفاخ. تحوّل منطقة الجرح إلى اللّون الغامق أو جفافها أو ازدياد عمقها أو حجمها. خروج الإفرازات من الجرح. نزول الصديد السميك ذي اللون الأخضر أو الأصفر أو البني من الجرح، مصحوباً برائحةٍ كريهة. ارتفاع درجات الحرارة لأكثر من 4 ساعات. ظهور كتلة في منطقة أصل الفخذ أو تحت الإبط. عدم التئام الجرح. أمراض تنجم عن الجروح العميقة
إنّ الأمراض التي قد تنجم عن الجروح العميقة تتضمّن الآتي: [٢]
مرض تشنّج العضلات، وهو مرض يَنجم عن البكتيريا المُسبّبة لمرض الكزاز؛ هذا المرض قد يُفضي إلى حُدوث تقلّصات في الفكّ والعنق. الالتهاب الناخر تحت الجلد، ويُعدّ هذا الالتهاب شديداً وقد يقود إلى الإصابة بالغرغرينا ، أي فقدان وموت الأنسجة، وتُعرف الغرغرينا بشكلٍ أوضح بأنّها حالة تحدث عند فقدان المنطقة أو العضو لإمداد الدّم نتيجةً لوجود إصابةٍ أو مرض أو التهاب ما، وتعدّ أصابع اليدين والقدمين والأطراف بشكلٍ عام المناطق الأكثر عرضةً للإصابة بالغرغرينا، غير أنّها قد تُصيب مناطق أخرى من الجسم، ما يؤدّي إلى إتلاف الأعضاء أو العضلات الداخليّة. من الجدير ذكره أنّ هناك العديد من أنواع الغرغرينا، وجميعها تحتاج إلى تدخّلٍ طبيّ فوريّ.