طريقة تحضير فخد خروف مشوي في عيد الاضحى.. من أبرز الوصفات التي تقوم السيدات وبعض الرجال بالبحث عنها لإعدادها في المنزل للعائلة والأصدقاء في الولائم الكبيرة والعزومات. ومع اتجاه الكثير من الأشخاص إلى طلب الأكلات في العزومات من الم طاعم، نحن نقدم لكم اليوم طريقة تحضير فخد خروف مشوي في المنزل والتخلي عن شراؤه من الخارج، فقط تحتاجين مكونات يمكن شراؤها من السوق فقط أو السوبر ماركت. 1- طريقة تحضير فخد خروف مشوي في عيد الاضحى
نستعرض خلال السطور التالية طريقة تحضير فخد خروف مشوي وفقا لأمهر الشيفات لموقع "allrecipes"، تعرف عليها..
مدة التحضير: ساعتان و 15 دقيقة
مكونات فخد خروف مشوي:
1 فخذ من لحم الضأن منزوع الدهن الزائد. 4 أكواب زبادي سادة. 4 ملاعق كبيرة معجون الزنجبيل والثوم. 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون. 2 ملاعق كبيرة فلفل أحمر مطحون. 1 ملعقة كبيرة ملح ، أو حسب الرغبة. 1 ملعقة طعام من رقائق الفلفل الأحمر. 1 ملعقة كبيرة كركم مطحون. أفضل الطرق لشوي لحمة الخروف في الفرن - سعودية نيوز. 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون. 1 ملعقة كبيرة كمون مطحون. 1 ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة. 1 كوب زيت نباتي. طريقة تحضير فخد خروف مشوي:
1- تقطيع فخد الخروف شرائح. 2- اخلطي الزبادي ومعجون الزنجبيل والثوم وعصير الليمون والفلفل الأحمر المطحون والملح ورقائق الفلفل الأحمر والكركم والفلفل الأسود والكمون والكزبرة معًا في وعاء حتى تمتزج جيدًا.
خروف مشوي الرياض الماليه
5- في وعاء خلط صغير اخلطي زيت الزيتون والخردل والمريمية والزعتر والتوابل الإيطالية والثوم وصلصة الصويا والخل البلسمي والملح والفلفل حتى تتشكل عجينة ناعمة. 6- افركي وافركي الخليط على كامل ساق الخروف بما في ذلك الجزء الداخلي من الساق والقطع الضحلة. 7- ارتدِ قفازات يمكن التخلص منها لتسهيل نثر الخليط بيديك. 8- اربط ساق الخروف معًا باستخدام خيط المطبخ، إذا لزم الأمر (لتحقيق طهي متساوٍ). خروف مشوي الرياض الماليه. 9- ضع فخذ الخروف فوق الخضار، وتحمص في الفرن على حرارة 350 فهرنهايت لمدة 1. 5 إلى ساعتين، حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 145 فهرنهايت، حيث يعتمد وقت التحميص على حجم الخروف. 10- بمجرد أن ينضج اللحم ، أخرجه من الفرن واتركه يرتاح في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 إلى 15 دقيقة قبل التقطيع. 11- تُرفع الخيوط المربوطة حول لحم الضأن وتُزين بالبقدونس الطازج وتُقدّم مع الخضار المخبوزة على الجانب. فخذ خروف مشوي على الفحم
5- فخذ خروف مشوي على الفحم
الشوي على الفحم من أبرز العادات التي يفعلها المصريون خاصة في عيد الأضحى، فإن أغلب الأشخاص يفضلون تناول اللحوم المشوية على الفحم مقارنة بالفرن، لكنها تحتاج إلى وقت كبير في الطهي، لذلك نستعرض خلال النقاط التالية طريقة عمل فخذ خروف مشوي على الفحم.
خروف مشوي الرياض التعليمية
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن: 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة
قوانين المنتدى
Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية
الساعة الآن 05:39 AM بتوقيت الرياض
خروف مشوي الرياض الخضراء
ولأبي القاسم الشابي:
اقبل الصبح جميلاً
يملأ الأقعد بهاهْ
فتمطى الزهر والطير
وأمواج الحياه
فأفيقي يا خرافي
وهلمي يا شياه
واتبعيني يا شاهي
بين أسراب الطيورْ
واملأي الوادي ثغاء
ومراحاً وحبورْ
واسمعي همس السواقي
وانشقي عطر الزهورْ
هذا إعلان منتهي، ولا يظهر في سوق مستعمل. إعلانات
مشابهة
اغراص بقالة للبيع بالكامل
18:42:29 2022. 03. 01 [مكة]
خليص
17, 000 ريال سعودي
بقيق الشرقيه حي المطار القديم
06:01:26 2022. 17 [مكة]
الدمام
12 ريال سعودي
جدة المزله الشرقيه
12:33:06 2021. 11. 29 [مكة]
جدة
غير محدد
1
عسل سدر فاخر من الجنوب على الشرط
03:16:55 2022. 04. 25 [مكة]
300 ريال سعودي
كبسولات مستخلص ثمرة فاكهة الكامو كامو للمحافظه على الصحة العامة. 11:02:29 2022. 21 [مكة]
110 ريال سعودي
2
كبسولات زيت بذور القرع للحفاظ على صحة البروستاتا
11:02:29 2022. 20 [مكة]
6
كبسولات زيت الزعتر البري للقضاء على الجراثيم والبكتيريا
20:02:29 2022. 15 [مكة]
100 ريال سعودي
عسل سدر جنوبي درجة اولى على الشرط
16:35:56 2022. 01. 12 [مكة]
الرياض
سمن غنم وزبد على الشرط شغل الوالدة طعم ومذاق
10:24:16 2022. 02. 26 [مكة]
3
سمن البادية على اصوله سمن بقر صصافي ومدخن بحجر المرو في جدة
12:55:56 2022. 08 [مكة]
130 ريال سعودي
سمن وزبد غنم على الشرط
06:51:00 2022. طريقة تحضير فخد خروف مشوي في عيد الأضحى | النهار. 14 [مكة]
حلاكم 🌹جمعتكم🌹طلعتكم🌹على طلباتكم
19:38:27 2021. 14 [مكة]
عسل من اي نوع تريدها تحصل عندي على حسب نوع عسل
07:16:52 2021.
فوزي محسون - مين فتن بيني وبينك - YouTube
مين فتن بيني وبينك خطوتين
طلال مداح - مين فتن بيني وبينك - YouTube
مين فتن بيني وبينك يا
خالد السلامه - من فتن بيني وبينك - YouTube
عود ريمكس.. من فتن بيني وبينك - YouTube