اليك سيدتي طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوي بالصور والخطوات. وصفة سلطة الباذنجان السهلة واللذيذة، تجدينها الآن على موقع اطيب طبخة مع وصفات مقبلات بخطوات سهلة! تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 10 دقيقة مجموع الوقت 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 أسكبي الزيت فوق الباذنجان ورشّي الملح فوقه. اتركيه لمدّة 10 دقائق. 2 أضيفي الطماطم والبقدونس واخلطيها جيّداً. 3 تبّليها بعصير اللّيمون الحامض. نصائح وصفات ذات صلة طريقة سلطة الملفوف والجزر لذيذة مرة! 10 دقيقة سلطة كول سلو كنتاكي ولا أسهل! 7 سلطات للباذنجان | سوبر ماما. 15 دقيقة سلطة طماطم بالخلاط لذيذة مرة! 10 دقيقة سلطة العدس البني سلطة مميزة ومغذية! 30 دقيقة سلطة الفتوش الأصلية لا بد ان تجربيها! 10 دقيقة سلطة جرجير وباذنجان لذيذة مرة! 10 دقيقة طريقة عمل سلطة الفواكه بالعصير مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة طريقة عمل تبولة تركية حضريها بالخطوات! 20 دقيقة سلطة الشمندر المبشور منعشة ولذيذة! 10 دقيقة
- 7 سلطات للباذنجان | سوبر ماما
- نادي طيبة الصحي لثقافة الطفل وإدماج
7 سلطات للباذنجان | سوبر ماما
تاريخ النشر:
2022-04-15
الصنف:
مقبلات
التقييم:
يعد الباذنجان المشوي من أكثر مقبلات المطبخ الشرقي إقبالاً وخاصة مع وجبة السحور أو كطبق جانبي بجانب الأطباق الرئيسية، يمكن تقديمه بالكثير من الطرق وحسب الصوص الذي يستخدم في تحضيره، فالبعض يفضله بصلصة الطحينية والبعض الآخره يفضله بتتبيلة الأوريغانو، إليكِ كيفية عمل الباذنجان المشوي بصوص مميز وشهي. المكونات
5 دقيقة
3 اشخاص
179 سعرة حرارية
مقادير عمل الباذنجان المشوي
حبتان من الباذنجان. ثلاث ملاعق من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو مجفف. ريحان طازج مفروم أو بقدونس (حسب الرغبة). طريقة التحضير
20 دقيقة
طريقة تقطيع الباذنجان
تم نسخ الرابط
يقطع الباذنجان مكعبات بقياس 3سم وتوضع قطع الباذنجان في وعاء كبير. مزج مكونات التتبيلة
امزجي الزيت والثوم والأوريغانو والملح والفلفل معًا في وعاء صغير، ثم ادهني وجه الباذنجان بالتتبيلة على كل الجانبين. طريقة شوي الباذنجان
يوضع الباذنجان على صينيةٍ مخصصة للفرن ويوضع في الفرن المحمى مسبقا على حرارة 240 لمدة عشرين دقيقة ويقلب كل عشر دقائق حتى يتحمر من الأطراف.
تقشير الباذنجان مباشرة وهو ساخن، ووضعه على لوح التقطيع، وفرمه إلى قطع صغيرة جداً بواسطة سكين حادة، مع الحرص على تجنب هرسه. وضع الباذنجان في طبق عميق، وإضافة كل من: الفلفل الحار، والخيار، والخل، والليمون، والبصل، والثوم، والفلفل الحلو، والطماطم، والملح، والكمون. تقليب الباذنجان مع الخضراوات بواسطة ملعقة بلاستيكية عريضة، والاستمرار في التقليب حتى تتكون السلطة. سكب السلطة في طبق التقديم، وتوزيع حبات الرمان، ورش الكزبرة فوقها. تقديم السلطة فوراً.
مجلة نبض ( تغطيات: علي راجح – زينب الحسيني): تحت رعاية صاحب السمو الملكي الأمير عبدالعزيز بن ماجد آل سعود, أمير منطقة المدينةالمنورة, وبحضور معالي مدير جامعة طيبة معالي الدكتور منصور النزهة دشن نادي طيبة الطبي حفل افتتاح حملة ( صحتك بالدنيا) يوم الأربعاء الموافق 8-2-2012 والذي أقيم في عالية المدينة مول بالمدينةالمنورة علما بأن فعاليات الحملة ستستمر على مدى الأسبوع حتى الخميس 25/3/1433هـ بإذن الله. حفل الافتتاح الذي تميز بحضور مايقارب 539 من أهالي طيبه الطيبة ورؤساء الأقسام بكلية الطب بجامعة طيبة, وبحضور الفنان المبدع الكوميدي بدر صالح, بدأالحفل بعد صلاه العشاء بالعرض المسرحي والافتتاح الرسمي للأركان المصاحبة. تضمنت الأركان بقسميها للرجال والنساء تنسيقا متسلسلا حيث ابتدأت بتعبه استبيان لتعبئة البيانات ومعرفةالحالة الصحية العامة للزائر ثم قياس الضغط ومؤشر كتلة الجسم والسكر والاختبار Hb. A1c لمرضى السكري, يليه استشاره طبية وتوعيه حول أسلوبالحياة الصحي. يقوم على الأركان نخبة من طلبة وأساتذة كلية الطب بجامعة طيبة واستشاريين من مركزي أمراض السكر والقلب بالمدينة المنورة ، وتتم دعوة زوار السوق لزيارة الأركان بعرض الفيديو الخاص بالحملة وباللوحات التعريفية في أنحاء السوق وكذلك بتوزيع البروشورات من قبل المنظمين.
نادي طيبة الصحي لثقافة الطفل وإدماج
حقيقة أم شائعة ؟ | نادي طيبة الطبي - YouTube
وقد بين الدكتور أن أي برنامج تدريبي يحتوي على 3 أنواع من المهارات ( الذهنية, التقنيه, الإنسانية)و ركزت هذة الورشة على المهارة الإنسانية. و تضمنت الورشة الكثير من التمارين التفاعلية و عرض صور و منقاشة آراء الجمهور حولها, و تحدث عن معايير تصنيف أنماط الشخصية و أنها أربعة معايير ( العملي, التحليلي, التعبيري, الودي)و شرح صفات كل شخصية منهم ذاكرا أمثلة عليها متمثلة في قصص من الحياة, ووضح الدكتور خلال الورشة أن بالإمكان المزج بين نوعين في الشخص الواحد, مثل: عملي ودي, تعبيري تحليلي … وهكذا. و خلال الورشة فاجأ د. ياسر الحسن – أستاذ في قسم التشريح في كلية الطب بجامعة طيبة د. أيوب و الحضور بمداخلة متمثلة في وصلة شعرية سودانية نالت على إحسان الجميع. ثم ذكر الدكتور مقارنة بين مواقف الشخصيات المختلة و نقاط القوة و الضعف في كل شخصية. و لإرتباط الدكتور في تخصص الحقوق ذكر أن 80% من مشاكل المحاكم تكون بسبب أنماط الشخصيات. و أنهى الدكتور محتوى الورشة بتقسيم جزئي للشخصيات على الأنماط المذكورة و هي النوعين (أ, ب) و تتفرع إلى( أ1, أ2, ب1, ب2) وذكر صفاتهم و كيفية التعامل معهم و ختاما شكر الدكتور أيوب جامعة طيبة و مديرها و منسوبيها و أثنى على نادي طيبة الطبي و تنظيمهم و تقدم الدكتور معتصم أبو عنق وكيل النشاط الطلابي في عمادة شؤون الطلاب بجامعة طيبة بتقديم درع تكريم للدكتور أيوب وكما تم تكريم رؤساء المشروع العضوة فاطمة الحسيني والعضو محمد مكاوي و ثم شكر قادة المشروع.