نصف كوب من الجبنة البيضة المبروشة. نصف كوب من جبنة القشقوان المبروشة. نصف كوب من الزيتون الأسود المشرح. حبة من الفلفل. ثلاثة ملاعق من المايونيز. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. بيضة للوجه. في وعاء، ينخل الطحين، ثم يضاف كل من الملح والسكر والباكينج باودر، وتخلط المكونات جيدًا. في وعاء أخر، يوضع الزيت واللبن والبيضة والخميرة الممزوجة بالماء، وتخلط المكونات جيدًا ثم يضاف خليط الطحين على دفعات، وتعجن المكونات للحصول على عجينة متماكسة. طريقة عجينة البف المقرمشه الهشة | مجلة البرونزية. تغطى العجينة وتترك حتى ترتاح ويتضعف حجمها لمدة ساعة على الأقل. لتحضير الحشوة
في وعاء، توضع كمية من الجبنة البيضاء وجبنة القشقوان ثم يضاف لها الزيتون والفلفل المقطع لمكعبات صغيرة ثم تتبل بالفلفل الأبيض وزيت الزيتون والمايونيز، وتخلط المكونات جيدًا حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض جيدًا. بعد خمر العجينة، توضع على سطح صلب مدهون بالقليل من الطحين، ثم تمد العجينة على شكل دوائر. وتحشى كل دائرة بالقليل من الحشوة وتغلف الدائرة جيدًا، وتكرر العملية حتى انتهاء الكمية. ترتب قطع السمبوسة في صينة مدهونة بالقليل من الزيت، ويدهن وجهها بالبيض المخفوق، وتدخل الفرن الساخن، على درجة حرارة متوسطة لمدة عشرون دقيقة.
- طريقة عجينة البف المقرمشه الهشة | مجلة البرونزية
- طريقة عجينة البف الحجازي - اكيو
- كتب طريقة عجينة البف الحجازي - مكتبة نور
- شبكة مشكاة الإسلامية - المكتبة - برنامج جامع خادم الحرمين الشريفين الملك عبد الله بن عبد العزيز للسنة النبوية المطهرة
- جامع خادم الحرمين للسنة النبوية
- (3) جامع خادم الحرمين الشريفين للسنة النبوية - برامج إسلامية حاسوبية - طريق الإسلام
طريقة عجينة البف المقرمشه الهشة | مجلة البرونزية
البف حجازي
هو نوع من أنواع المقبلات الساخنة، التي تختلف حشوتها من شخص لاخر أو من بلد لاخر حسب الذوق، حيث يمكن حوها بالجن او اللحم، أو الخضار، يتم تحضريها في كثير من البلدان حيث تقدم كطبق جانبي بجانب الأطباق الرئيسية، يتم تحضيرها بالأشكال والنكهات المتميزة، وتتميز بانها من الوصفات السهلة ولسريعة التي يتك تحضيرها وحشوها بالعديد من الحشوات، يطلع عليها أيضًا السمبوسة أو السمبوسك، لذلك في هذا المقال ستعرض طرق لعمل البف حجازي بالحشوات المختلفة. طريقة عمل عجينة البف حجازي
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 16 أشخاص
المقادير
كوبان من الطحين. ثلثا كوب من الماء. ربع كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الماء. كتب طريقة عجينة البف الحجازي - مكتبة نور. نصف ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. طريقة التحضير
في وعاء، يوضع كل من الطحين والملح، والباكينج باودر، وتقلب المكونات. في وعاء أخر يوضع كل من الزيت والماء، وتخلط المكونات جيدًا. ثم تضاف المكونات السائلة على المكونات الجافة، وتعجن المكونات للحصول على عجينة متماسكة. تنقل العجينة لسطح مرشوش بالقليل من الطحين، ثم تدعك باليد. تنقل العجينة لوعاء مدهون بالقليل من الزيت، وتغطى وتترك في مكان دافئ حتى ترتاح وتتخمر، لمدة ساعة على الأقل حتى تتخمر ويزداد حجمها.
طريقة عجينة البف الحجازي - اكيو
ذات صلة طريقة عمل عجينة البف طريقة عجينة البف
البف الحجازي
البف الحجازي، أو السمبوسك، أو السمبوسة هي عبارةٌ عن نوعٍ من المقبلات الساخنة المقلية، والتي تُحشى بأنواع مختلفةٍ من الحشوات، مثل: اللحم، أو الجبن، أو الخُضار، وتُعرف في كافةِ أنحاء العالم لا سيّما في الهند، والبلاد القوقازيَّة، أمَّا في منطقة الحجاز والسعوديَّة يكثرُ تحضيرها بسبب التأثر الكبير للهجرة الوافدة من الهند، وفي هذا المقال سنذكر عدّة وصفاتٌ لتحضير البف الحجازي. عجينة البف الحجازي
المكوّنات:
كوبان من الطحين الأبيض. ربعُ كوبٍ من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. نصف كوب من الماء. رشة من الملح. طريقة التحضير:
اعجني المكوّنات كلها حتّى تحصلي على عجينةٍ ناعمةٍ، ومتماسكة القوام. غطي العجينة، واتركيها حتّى ترتاح، ثمّ افرديها واحشيها بأيِّ نوعٍ من الحشوات، مثل اللحم المفروم، أو الجبن الأبيض. سمبوسة البف
ثلاثة أكوابٍ من الطحين الأبيض. بيضةٌ. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. طريقة عجينة البف الحجازي - اكيو. ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي. مكوّنات الحشوة:
كوبان من اللحم المفروم المطبوخ، والمنكه حسب الرغبة.
كتب طريقة عجينة البف الحجازي - مكتبة نور
سمبوسة البف الحجازي هي عجينة سهلة من 4 مقادير تعتبر سريعة التحضير لاتحتاج لوقت وجهد تحشى. عجينة البف الحجازي. طريقة عمل قوالب النوتيلا حلا سريع وسهل يمكن عمله بأي نوع من العجينة الهشة المصنعة منزليا أو باستخدام شرائح عجينة البف باستري والتي تعطيك نتيجة ممتازة ومقرمشة وطعم رائعين طريقة عمل حلا النوتيلا دائما متجددة يمكن. البف المديني من مطبخ هديل بخاريانستقرام. 190 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـعجينة سمبوسة البف. طريقة عمل عجينة البف. سمبوسه بف مضبوطه عجينه البف الاصليه. سمبوسة البف الحجازي. Hadeel4cooking البف المديني٤ ك دقيق منخول١ بيضة ١٤. نلاحظ أثناء تحضير عجينة البف للسمبوسة هذه إضافة الباكينج بودر بمقدار ملعقة صغيرة وهذا ما يميزه عن عجينة السمبوسة منال العالم وايضا إضافة الخل للعجين. تستخدم عجينة البف لإعداد العديد من المأكولات ويتم حشوها بالعديد من الحشوات مثل حشوة السبانخ والدجاج واللحم المفرومة والبطاطا والجبنة بالإضافة إلى أنها تقدم في العديد من المناسبات كنوع. تعد البف من أهم الأكلات التي يتم تناولها في شهر رمضان وهي من أشهر الأكلات بالنسبة لأهل المدينة ووهي لا تخلو منها السفرة في شهر رمضان وفي المناسبات والحفلات يتم تقديمها مع الأرز وسوف نقدم لكم اليوم وصفة عجينة البف.
بيضةٌ. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي. مكوّنات الحشوة:
كوبان من اللحم المفروم المطبوخ، والمنكه حسب الرغبة. كوب من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. كمية غزيرة من الزيت للقلي. ثبتي مضرب العجانة على السرعة المتوسطة، ثمّ ضعي الطحين، والملح، والبيض، والزيت، والماء. اعجني المكوّنات حتّى تحصلي على عجينةٍ متماسكة، أضيفي القليل من الطحين وغطي العجينة لترتاح مدّة ساعة. اخلطي اللحم مع البقدونس، ثمَّ قسمي العجينة إلى كراتٍ متساوية الحجم. رشي سطح العمل بالقليل من الطحين، ثمّ افردي كُرة العجين، واحشيها بكميةٍ مناسبةٍ من الحشوة. بللي حواف العجينة بالقليل من الماء بواسطة فرشاة المطبخ، ثمّ أغلقيها بشكلِ نصف دائرة وثبتي الحواف بواسطة الشوكة، وكرري الخطوات حتّى تنتهي كمية العجين والحشوة. سخني الزيت على نارٍ متوسطة الحرارة، ثمّ اقلي فيها البف الحجازي حتّى يتحمّر، ثمَّ صفيهِ فوقَ ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد. قدمي البف الحجازي مع اللبن، أو صلصة البندورة الحارة، أو الكاتشب. السمبوسة السعودية
ثلاثة أرباع الكوب من الماء الدافئ.
جامع خادم الحرمين الشريفين الملك عبد الله بن عبد العزيز (رحمه الله) للسنة النبوية المطهرة - الرئاسة العامة للبحوث العلمية والإفتاء - تطوير شركة حرف لتقنية المعلومات
Copyright..
Alifta. All Rights Reserved. Terms | Site Map
©
شبكة مشكاة الإسلامية - المكتبة - برنامج جامع خادم الحرمين الشريفين الملك عبد الله بن عبد العزيز للسنة النبوية المطهرة
الخليج
إطلاق برنامج «جامع خادم الحرمين الشريفين للسنة النبوية المطهرة» على شبكة الإنترنت
برعاية الملك عبد الله وإشراف مباشر من المفتي العام للسعودية
السبت - 14 جمادى الأولى 1435 هـ - 15 مارس 2014 مـ
تحت رعاية خادم الحرمين الشريفين الملك عبد الله بن عبد العزيز، تنظم الرئاسة العامة للبحوث العلمية والإفتاء، الأربعاء المقبل، حفلا لإطلاق برنامج «جامع خادم الحرمين الشريفين الملك عبد الله بن عبد العزيز للسنة النبوية المطهرة» على شبكة الإنترنت الذي يشرف عليه الشيخ عبد العزيز بن عبد الله بن محمد آل الشيخ. المفتي العام للمملكة العربية السعودية رئيس هيئة كبار العلماء وإدارة البحوث العلمية والإفتاء.
الموقع تحت الصيانة
برنامج جامع خادم الحرمين الشريفين الملك عبد الله بن عبد العزيز للسنة النبوية المطهرة: Free Download, Borrow, and Streaming: Internet Archive
تحميل جامع خادم الحرمين الشريفين للسنة النبوية المطهرة
جامع خادم الحرمين الشريفين للسنة النبوية المطهرة - عرض كتب المتون
عذراً! الموقع مغلق للصيانة.
جامع خادم الحرمين للسنة النبوية
وأشار الشيخ فهد العواد إلى أن برنامج (جامع خادم الحرمين الشريفين الملك عبدالله بن عبدالعزيز
يحتوي على أكثر من 367 ألف صفحة تنقل 261942 حديثاً نبوياً
البرنامج استخدم 50 أداة عمل إلكترونية حصلت على براءة اختراع.. جامع خادم الحرمين للسنة النبوية. وعمل فيه 217 موظفاً
بُدء العمل فيه منذ عشر سنوات شملت أربع سنوات إعداد وست سنوات تنفيذ
للسنة النبوية المطهرة) لا نظير له في العالم من الناحية العلمية، حيث أعده ونفذه مجموعة من خيرة أساتذة الحديث في الجامعات السعودية وعضو في هيئة كبار العلماء في جمهورية مصر العربية، جمعوا بين الاختصاص الأصيل بالسنة وعلومها، والخبرة الدقيقة في تقنية البرامج الحاسوبية. وأفاد أن البرنامج استخدم 50 أداة عمل إلكترونية حصلت على براءة اختراع، ويحتوي على 367858 صفحة، تنقل 261942 حديثًا نبويًا من ضمنها 184668 حديثًا موقوفًا، و34686 حديثًا مقطوعًا، و5164 حديثًا له حكم الرفع، وسيكون هناك مرحلة لاحقة تضاف إلى البرنامج لتصل صفحاته إلى أكثر من 450 ألف صفحة، وتم تطوير نسخة من البرنامج للعمل بكل خدماته على أجهزة الهواتف الذكية كالأندرويد والآيفون. ومن جانبه، قال رئيس اللجنة العلمية المشرفة على البرنامج الدكتور محمد بن عبدالمحسن التركي، إن البرنامج يقدم خدمات المتون التي يندرج تحتها التخريج، ومقارنة المتون، وضبط المتن وشرحه، والربط الموضوعي للأحاديث، وتطبيقات علوم الحديث الواردة في المتون، وخدمات الأسانيد، ويندرج تحتها تعيين الرواة في الأسانيد وبيان الاتصال والانقطاع، وخدمة الأطراف، علاوة على تشجير الأسانيد، وجمع روايات الراوي عن شيوخه، وتطبيقات علوم الأحاديث، والمقارنة بين الأسانيد، والحكم على إسناد الحديث.
وأفاد بأن البرنامج استخدم 50 أداة عمل إلكترونية حصلت على براءة اختراع، ويحتوي على 367858 صفحة، تنقل 261942 حديثا نبويا من ضمنها 184668 حديثًا موقوفًا، و34686 حديثًا مقطوعًا، و5164 حديثًا له حكم الرفع، وسيكون هناك مرحلة لاحقة تضاف إلى البرنامج لتصل صفحاته إلى أكثر من 450 ألف صفحة، وتم تطوير نسخة من البرنامج للعمل بكل خدماته على أجهزة الهواتف الذكية كالأندرويد والآيفون. ومن جانبه، قال الدكتور محمد بن عبد المحسن التركي رئيس اللجنة العلمية المشرفة على البرنامج، إن البرنامج يقدم خدمات المتون التي يندرج تحتها التخريج، ومقارنة المتون، وضبط المتن وشرحه، والربط الموضوعي للأحاديث، وتطبيقات علوم الحديث الواردة في المتون، وخدمات الأسانيد، ويندرج تحتها تعيين الرواة في الأسانيد وبيان الاتصال والانقطاع، وخدمة الأطراف، علاوة على تشجير الأسانيد، وجمع روايات الراوي عن شيوخه، وتطبيقات علوم الأحاديث، والمقارنة بين الأسانيد، والحكم على إسناد الحديث. وبين أن البرنامج يحتوي كذلك على خدمات الرواة المندرج تحتها ترجمة الراوي، والحكم على الراوي، ومعرفة الشيوخ والتلاميذ، ودراسة رواة الكتب، ومعجم ألفاظ الجرح والتعديل، مؤكدا أنه سيكون إضافة متميزة في مجال علوم السنة المطهرة من خلال ما نقله الصحابة والتابعون عن الرسول محمد صلى الله عليه وسلم.
(3) جامع خادم الحرمين الشريفين للسنة النبوية - برامج إسلامية حاسوبية - طريق الإسلام
مميزات البرنامج:
يحتوي هذا البرنامج على: (90) كتابا من أمهات كتب السنة الشريفة، منها (33)
كتابا من كتب المتون، ويصحبها (57) كتابا من الكتب الخدمية المتعلقة بعلوم السنة
النبوية، وغيرها، بما يتجاوز (367 ألف) صفحة ورقية. مع ضبط النصوص المعروضة
بالتشكيل الكامل. خدمة عرض شروح الأحاديث، والحكم على كل حديث، ومقارنة المتون، وعرض المتن
المجمع. تخريج الأحاديث على أكثر من مستوى: تخريجا إجماليا بذكر الجزء والصفحة
والرقم، ومتوسطا يزيد على الإجمالي بذكر الكتاب والباب ومدار الحديث،
وتفصيليا يزيد على المتوسط بذكر الاختلافات الواقعة في إسناد ومتن الحديث،
وأوجه الإعلال المتعلقة به على طريقة أهل الحديث. تُرَتَّب المصادر في التخريج المتوسط والتفصيلي طبقا للمتابعات التامة
فالقاصرة، أو لأصحية الكتب، أو لمطابقة لفظ الرواية الأصل، أو لوفيات المصنفين، أو
لأي مدار يختاره الباحث من مدارات الحديث إذا تعددت. خدمات متكاملة للأسانيد (أكثر من 250 ألف سند)، مع الرسم والتوضيح بطرق مختلفة،
وعرض تقرير آلي لإسناد كل حديث. عرض الشواهد للأحاديث التي لها شواهد. يقدم خدمة متكاملة شاملة لرواة كتب البرنامج في مليون و 750 ألف موضع من مواضع
الرواة، من خلال قاعدة بيانات شاملة للرواة تحتوي على تراجم لما يقرب من 19, 000
راو، مع نسبتها إلى مصادر ترجمتها، بإمكانيات مذهلة يتفرد بها هذا البرنامج، مثل:
بناء الأسانيد وعرض أحاديثها، والفوائد العلمية المتعلقة بكل راو، وعلاقات الرواة
بعضهم ببعض ونتائجها، والتصنيفات الخاصة بالراوي، وغير ذلك.
2021-6-25م. - عمرو حجازئ جزاكم الله خيرا. 2021-4-15م. - HSmh جزاكم الله كل خير. 2020-9-29م. - حصه رحم الله الملك عبدالله وأسكنه الجنه. - سين من الناس السلام عليكم
بالنسبة لمستخدمي ويندوز 10
إذا لم يفتح معك ملف التثبيت Setup (ولم يُظهر أي مشكلة، فقط لا يفتح)
اذهب إلى لوحة التحكم control panel
اختر Region (أو: Clock and Region ثم Region)
ثم تبويب Administrative
ثم Change System Local
ثم اختر العربية Arabic بغض النظر عن الدولة
سيطلب منك أن تقوم بإعادة تشغيل الجهاز Restart، اضغط موافق، إذا لم تضغط موافق لن يعمل
المفروض بعد إعادة التشغيل أن يفتح الملف
وفقكم الله. 2020-4-18م. - عيد بارك الله فيكم. 2020-3-21م. - رشدى العوضى جزاكم الله خيرا. لقد حملت البرنامج وصطبته ولم تعمل. ما الحل؟. 2020-3-5م. - سامي عواد بدوي جهود مباركة. - KHELIL h2a. - صالح تايلاندي جزاكم الله خير الجزاء. أضف تعليقا:
الاسم:
التعليق:
أدخل الرموز التالية: