يمكن استخدام العجان ويفضل عند العجن التقليب بالملعقة الخشبية. نعجن حتى تكون العجينة متماسكة وقابلة للفرد. نترك الخليط من عشر دقائق الى ساعه الا ربع على الاقل على حسب كمية العجينة. نعجن العجينة مرة اخرى لنخرج الهواء بداخلها. بمقادير مظبوطة أعملي عجينة العشر دقائق السريعة القطنية لعمل ألذ حشوات بطعم هش وخفيف. نقطعها لعدة قطع وتشكل حسب الرغبة، كما يمكن حشوها أيضًا بانواع الحشوات المختلفة. تخبز فور تشكيلها ولا نتركها لتتخمر مرة أخرى. عجينة البيتزا والمني بيتزا بعجينة العشر دقائق
نعجن العجينة بالخطوات السابقة، ثم ننثر عليها الدقيق ونشكلها بالشكل الذي نرغب ان تكون عليه البيتزا، مثل ان تكون دائرية أو
مربعة أو تقطيعها لقطع صغيرة على هيئة مني بيتزا. نجهز صلصة البيتزا والزيتون وميكس الجبن، ونفرد كل ما سبق عليها. او اى حشو كما تريدين. ندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة. حتي تصبح باللون الذهبي تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد وبالهنا والشفا
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
عجينة العشر دقائق السحرية قطنية وكتير هشة وطرية بمكونات بسيطة لكافة انواع المعجنات 10Minutes Dough - Youtube
¼ كوب من السكر. ملعقتين طعام من الخميرة الفورية. ¼ ملعقة صغيرة من الملح الناعم. 2 كوب مياه دافئة. ½ كوب من الزيت (أي نوع زيت نباتي مفضل لديك). أسرار عجينة العشر دقايق من مطبخ منال العالم
أحضري وعاء عميق، وضعي به كوبين من الطحين أولا، ثم أضيفي إليهما مقدار من المياه الدافئة تدريجيًا، مع الملح والسكر والخميرة، وامزجيهم جيدًا بيديك بطريقة العجن، حتى يبدأ الخليط في التماسك. عجينة العشر دقايق القطنيه (طريقة والدتي يطول بعمرها) بالصور من Faroha's Sweet - كوكباد. اتركي هذا العجين يختمر، لمدة عشر دقائق في مكان مظلم. عقب أن يختمر العجين، أضيفي الثلاث أكواب من الطحين المتبقية، مع الزيت. قومي بالعجن لكل المكونات مرة أخرى، حتى تحصلين على عجينة طرية وناعمة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
عجينة الفطائر القطنية - ووردز
عجينة العشر دقائق السحرية قطنية وكتير هشة وطرية بمكونات بسيطة لكافة انواع المعجنات 10minutes dough - YouTube
عجينة العشر دقايق القطنيه (طريقة والدتي يطول بعمرها) بالصور من Faroha'S Sweet - كوكباد
km عجينه العشر دقايق القطنيه المخبوزات والفطاير 1080p - YouTube
&Quot;السحرية القطنية&Quot; عجينة العشر دقايق روعه لجميع انواع المخبوزات هشه وخفيفة - ثقفني
ندهن العجينة بالكاتشب ونضعها في الفرن دقيقتين حتى تبدأ في التماسك حتى لا تتعجب عند وضع باقي المكونات عليها، ولكي تكون البيتزا مقرمشة. نضع الحشوة بها ونفردها جيداً بالتساوي على البيتزا بالكامل من كل الجوانب ومن المنتصف. نضع البصل والفلفل والطماطم والفطر على الحشوة. يوضع الزيتون المخلي من البذور على الحشوة وتفرد الجبنة بأنواعها على الوجه حتى تغطيه تماماً. "السحرية القطنية" عجينة العشر دقايق روعه لجميع انواع المخبوزات هشه وخفيفة - ثقفني. تدخل البيتزا الفرن على درجة حرارة متوسطة حوالي مائة خمسة وتسعون درجة مئوية وتترك حتى تسيح الجبنات تماماً وتنضج العجينة بالكامل. تخرج البيتزا من الفرن وتترك حتى تهدأ قليلاً وتقطع إلى ثمانية مثلثات وتقدم ساخنة بجوار الكاتشب والمايونيز والبطاطس المحمرة وبعض السلطات وبألف هنا على قلوبكم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
بمقادير مظبوطة أعملي عجينة العشر دقائق السريعة القطنية لعمل ألذ حشوات بطعم هش وخفيف
كوب من المرتديلا. كوب من الموزريلا. جبنة مثلثات كريمي. شرائح فلفل ألوان. مكعبات طماطم صغيرة. شرائح بصل حسب الرغبة. بسطرمة أو دجاج أو لحمة أو جمبري حسب نوع الحشوة المرغوب بها. طريقة تحضير عجينة الشعر دقائق القطنية السريعة
ينخل الدقيق في وعاء كبير يسمح بالعجن به ويضاف للدقيق القليل من الملح والبيكنج باودر. في نصف كوب من الماء ابظافئ تذاب الخميرة مع السكر وتغطى وتترك خمسة دقائق حتى تتفاعل. توضع الخميرة المتفاعلة على كوبان فقط من كمية الدقيق المنخول ويضاف لها الحليب وباقي كمية الماء، ونبدأ بالعجن. نستمر بالعجن حتى الحصول على عجينة لينة شبه سائلة أشبه ما يكون بعجينة الزلابيا. تغطى العجينة بالبلاستيك وتترك في مكان دافئ لمدة عشرة دقائق لتتخمر ويزداد حجمها. تضاف باقي كمية الدقيق والزيت النباتي للعجينة وتعجن جيداً حتى تتجانس تماماً ونحصل على عجينة متماسكة القوام وجاهزة للتشكيل. تترك العجينة عشرة دقائق لترتاح قبل تشكيلها وعمل البيتزا بها ولكي تكون سهلة التشكيل ولينة. نحضر الصواني المخصصة لصنع البيتزا ثم نفرد العجينة بها بعد دهن الصينية بالقليل من الزيت حتى لا تلتصق البيتزا بها. نقوم بعمل ثقوب بالعجينة بعد فردها في الصينية وثانيها على الجوانب قليلاً ويمكن حشو الجوانب أيضاً حسب الرغبة وتثقب العجينة عن طريق استخدام الشوكة.
نشر الوصفة
Faroha's Sweet
نُشرت في 07 أبريل 2017 16:31
فتاه عشرينيه.. المطبخ والتصوير شغفي 💖
تميزو مع فروحه باوفر المكونات واسهلها وابهرو عائلتكم:)
Snap: faroha_3
ارسلو تطبيقاتكم ع حسابي الانستا
👈🏻Faroha_23_
تعلم الطبخ خطوه بخطوه 👇🏻
My snap: faroha_3
3. موسم الصيف
على صعيد المواسم الأربعة فإن موسم الصيف هو الموسم الذي تزداد فيه نسبة حرق الدهون؛ لأن كثير من الأشخاص يميلون للكسل والراحة في موسم الشتاء ، ممّا يعني حركة أقل وحرق دهون أقل. لكن لا يمكن تعميم هذا على الأشخاص الذين يواظبون على ممارسة الرياضة والحركة في كافة فصول السنة. عوامل تغير معدل الحرق في الجسم
بعد أن تعرفنا على أفضل أوقات حرق الدهون بالجسم، من المهم أيضًا أن تعرف العوامل التي تسبب تغير نسبة حرق الدهون في الجسم على مدار اليوم:
1. النشاط والحركة
كلما زادت حركة الجسم ونشاطه كلما ارتفعت نسبة الحرق، وفي المقابل يتسبب الكسل والخمول في انخفاض معدل الحرق بالجسم، ولذلك تزداد نسبة الحرق خلال ممارسة الرياضة أو المهام التي تتطلب حركة. حرق الدهون بالجسم الصحة والجمال سيتروس. 2. شرب الماء
تزداد فرص حرق الدهون بالجسم عند شرب كميات كبيرة من الماء، أما في حالة عدم شرب الماء فتقل معدلات حرق الدهون. 3. النظام الغذائي
يؤثر النظام الغذائي على نسبة الحرق في الجسم، حيث أن بعض الأطعمة يصعب حرقها وتتحول إلى دهون في الجسم، مثل: الكربوهيدرات، والسكريات، أما الأطعمة التي تحتوي على ألياف ودهون صحية فإنها تتحول إلى طاقة تساعد على ممارسة الأنشطة.
متى وكيف يبدا الجسم بحرق الدهون المخزنه فيه - مجلة رجيم
نصائح:
ليس هناك دليل علمى على وجود أطعمة معينة أو مشروبات تزيد من معدل حرق الجسم ، ومع ذلك، فقد ثبت أن جميع الأطعمة التى لديهم ما يسمى بالتأثير الحراري، مثل التي تحتوي على البروتين له تأثير حراري 30٪، ، وهذا يعني إذا كنت تأكل من اللحوم 100 سعر حرارى ، يلزمك 30 سعر حرارى من الطعام لكسر الألياف في البروتين وإكمال عملية هضم الطعام بشكل صحيح، الأطعمة التي تحتوي على كميات أكبر من الألياف يكون لها أيضا تأثير حراري عالية. حرق الدهون بالجسم من أصعب الامراض. بعض بدائل السكر قد يؤثر سلبا على عملية التمثيل الغذائي وفقدان الوزن. تحذيرات:
إذا كنت حاملا أو مرضعة، فإنك بحاجة إلى سعرات حرارية أكثر ، لذلك عليك التحدث مع طبيبك أو ممرضة التوليد قبل اتباع نظام غذائى معين. تحقق من الطبيب أو خبير التغذية لتحديد خسارة الوزن المناسبة لمستوى اللياقة البدنية الخاصة بك قبل البدء فى نظام غذائى حتى لاترهق نفسك. Source
كيف يتم حرق الدهون في الجسم - موضوع
8- تناول المكسرات
من الأطعمة المفيدة لصحة القلب، لاحتوائها على الألياف وأحماض أوميجا 3، وكلاهما من العناصر الغذائية التي تساعد على خفض نسبة الدهون الثلاثية بالجسم. اقرأ أيضًا: تسبب أمراض القلب.. روشتة طبية للقضاء على الدهون الثلاثية
وتزداد مقاومة اللبتين في الجسم مع ارتفاع مستويات الأنسولين، أو الإصابة بالتهابات ناتجة عن تناول أطعمة غير صحية. طرق الحفاظ على مستويات اللبتين في الجسم
يمكن اتباع بعض الطرق للحفاظ على نسبة هرمون اللبتين في الجسم، وتشمل:
تجنب الأطعمة التي تسبب الإصابة بالإلتهابات: مثل الدهون غير الصحية والسكريات لأنها تسبب مقاومة اللبتين. تناول الأطعمة الغنية بالدهون الصحية: والتي تساعد في تفادي الإصابة بالإلتهابات، مثل الأسماك الدهنية والمكسرات. كيف يتم حرق الدهون في الجسم - موضوع. الحصول على قسط كافِ من النوم: تؤدي قلة النوم إلى انخفاض مستويات هرمون اللبتين وزيادة الشهية. هرمون الجريلين
هو هرمون الجوع الذي يرسل إشارات إلى الدماغ بالرغبة في تناول الطعام حينما تكون المعدة فارغة، وعادةً ما ترتفع مستويات هرمون الجريلين قبل تناول الطعام، ثم تنخفض بعد حوالي ساعة من تناول الطعام، ولكن في حالة زيادة الوزن والإصابة بالسمنة، لا ينخفض هرمون الجريلين بنسبة كبيرة بعد تناول الطعام ، مما يسبب الشعور بالجوع طوال الوقت، وبالتالي الإفراط في تناول الطعام. طرق تحسين وظيفة هرمون الجريلين
ينصح بالقيام ببعض الإجراءات لتحسين وظيفة هرمون الجريلين بالجسم، وهي:
تجنب السكريات: تسهم السكريات في ضعف استجابة الجريلين بعد تناول الوجبات، مما يؤدي لاستمرار الشعور بالجوع.