تعد وصفة الحجاج بالفستق الحلبي من أشهى أطباق الحلويات والذي يشتهر تحضيره في المطلبخ العربي ويزداد الإقبال عليه في الأعياد كما يمكن تقديمه في المناسبات السعدية والأفراح ،إن أردت معرفة كيف تحضرين هذا الطبق المميز في المنزل بكل سهولة فتابعي هذا المقال فقد وفرنا لك الوصفة الأساسية وسنطلعك على تفاصيل التحضير. إن أردت التنويع في أطباق الحلويات في عيد الفطر المبارك هذا العام أو تقديم حلوى جديدة ومختلفة في شهر رمضان جربي تلك الوصفة وستبهري الجميع بطعمها المميز. المقادير اللازمة لتحضير الطبق:
ثلاث أكواب من السكر الأبيض الناعم. كوبان ونصف من الماء بدرجة حرارة الغرفة. رشة من ملح الليمون. كوبان من نشا الذرة. زبدة الفستق الحلبي الحقوقية. كوب ونصف من الفستق الحلبي المطحون خشن أو المجروش. ملعقة من المستكة. ملعقتان من ماء الورد المناسب للطهي. ملعقتان من السمنة البلدي بدرجة حرارة الغرفة. خطوات تحضير الحجاج بالفستق الحلبي:
قومي بإذابة السمنة في وعاء أو مقلاه غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي الفستق الحلبي وقلبيه مع السمنة على النار حتى يتحمص. بعد أن يتحمص جيداً ارفعيه من على النار واتركيه جانباً. في وعاء مناسب الحجم ضعي كوب ونصف من الماء مغ كوبين فقط من السكر.
زبدة الفستق الحلبي ويكيبيديا
٧-تلف العجينة بشكل إسطواني مع الضغط قليلا. ٨-تمد العجينة على الصينية ونستمر هكذا حتى ننتهي من كمية العجين والحشوة. ٩-ترص القطع الإستطوانية قرب بعضها في الصينية. ١٠- ثم تقطع كل عجينة الى قطع متساوية. ١١-توضع الصينية في الفرن في الرف الوسطي وتخبز حتى تكتسب اللون الذهبي. ١٢-تخرج من الفرن ويسكب القطر عليها حالا وهي ساخنة حتى تتشرب القطر كله وتزين بالفستق المطحون خشن. ١٣-ننتظر حتى تبرد ثم تقدم. البقلاوة السورية بالفستق الحلبي المكوّنات نصف كوب من الزبدة المذابة. زبدة للدهن حسب الحاجة. طريقة عمل ايس كريم بالفستق | الراقية. ثلاثة أرباع كوب من الفستق الحلبي غير المملح. ظرف كامل من عجينة فيلو. مكوّنات القطر ربع كوب من السكر الأبيض الناعم. ربع كوب من العسل. ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة. ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الطازج. طريقة التحضير خلط الفستق الحلبي والزبدة في وعاء متوسط الحجم. تغليف الصينية الخاصة بالفرن بورق الزبدة ودهن ثماني قطع من أوراق الفيلو بالزبدة ووضعها في الصينية. توزيع مزيج الفستق الحلبي بشكل متساوٍ على وجه أوراق الفيلو وتغطية الوجه بورقة فيلو أخرى ودهنها بالزبدة. دهن خمس أوراق من الفيلو الإضافية بالزبدة ووضعها على الوجه.
زبدة الفستق الحلبي شمهمش
مكونات عمل حلوى المرسيدس الليبية بالمنزل
تتكون هذه الحلوى من مكونات بسيطة وسهلة تعتبر من المكونات التي لا تكلفنا الكثير من المال وهي كما يلي:ـ
ثلاث أكواب من الدقيق الأبيض. كوب زبدة مذابة. نصف كوب زيت نباتي. ملعقة كبيرة نشا. 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. للحشوة
2 ملعقة كبيرة سمسم وملعقة كبيرة ماء زهر. حلويات رمضانية "البقلاوة و أصابع البقلاوة بالفستق الحلبي" - مجلة فوكس العربية. أو فستق أو فول سوداني حسب الرغبة. مكونات العسل (الشربات). 2 كوب سكر خشن
كوب ماء مغلى. ملعقة كبيرة عصير ليمون. للتزيين
فستق حلبى مجروش. مكونات عمل حلوى المرسيدس الليبية
طريقة التحضير
سوف نتعرف علي طريقة ت حضير حلوى المرسيدس الليبية خطوة بخطوة في المنزل وهى كما يلى:ـ
نحضر وعاء عميق يتم خلط الزبدة والزيت وماء الزهر والسكر والبيكنج بودر والنشا. يضاف الدقيق بالتدريج ونعجن حتى نحصل علي عجينة طرية ومتماسكة، ثم تترك العجينة ترتاح لمدة ١٠ دقائق قبل تشكيلها. نقوم بتحضير الحشوة وذلك بوضع السمسم في وعاء مع ماء الزهر ثم نخلط المكونات حتي تتماسك مع بعضها البعض. ثم نقوم بعمل كرات صغيرة الحجم من الحشوة نضغط عليها باليد حتي تتماسك. بعد ذلك نقوم بفرد العجينة بواسطة النشابة بين ورقيتن زبدة بسمك حوالي 2 سم.
زبدة الفستق الحلبي تويتر
يُحافظ على صحة الأمعاء: يزود الفستق الجسم بكميات جيدة من الألياف الغذائية التي تُساهم بدورها في تحريك الطعام في الأمعاء وتمنع الإصابة بالإمساك، بيد أن البكتيريا المفيدة في الأمعاء تهضم بعض أنواع الألياف؛ فهي تخمرها وتحولها إلى أحماض دهنية قصيرة السلسلة، مما ينطوي على بعض الفوائد الصحية مثل خفض خطر الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي وأمراض القلب والسرطان، وتمثل البيوتيرات أفضل أنواع الأحماض قصيرة السلسلة، وقد تبين أن تناول الفستق مفيد في زيادة عدد البكتريا المنتجة لهذا الحمض مقارنة بتناول اللوز.
يقلل استهلاك زيت الفستق من كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة ويزيد من نسبة الكوليسترول الحميد في الدم. هذه التغييرات في تركيزات البروتين الدهني في الدم مهمة في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
03-17-2014
SMS ~
[
+] يرحل الجميع ويبقى شعاع المحبة قـائـمـة الأوسـمـة
حديث (لأن يهدي الله بك رجلا واحدا) عن سهل بن سعد رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال يوم خيبر لعلي رضي الله عنه " فوالله لأن يهدي الله بك رجلاً واحداً خير لك من أن يكون لك حمر النَّعَم". رواه البخاري، ومسلم. معاني المفردات:
حُمر النَّعم: الإبل الحمر، وهي من أنفس الأموال عند العرب. من فوائد الحديث:
1- فضل الدعوة إلى الله تعالى فإنها وظيفة الأنبياء وأتباعهم قال تعالى (قل هذه سبيلي أدعو إلى الله على بصيرة أنا ومن اتبعني). 2- الدعوة النافعة هي التي تكون مبنية على العلم لأن الجاهل يفسد ولا يصلح، ولأن الهداية الحقيقية هي موافقة الشرع فإذا تولاها الجاهل لم يؤمن أن يدعو الناس إلى منكر أو ينهى عن معروف. 3- كان النبي صلى الله عليه وسلم يرسل في الدعوة إلى الله تعالى أهل العلم من أصحابه كمعاذ وعلي وأمثالهما رضي الله عن جميع أصحاب نبيه. 4- ثواب الله تعالى لا يعدله شيء من الدنيا، فهداية واحد على يدك خير من أن يكون لك كنوز الدنيا وذلك أن الدنيا فانية وما عند الله باق لا يفنى. 5- الحرص على هداية الناس من ملاحدة ومشركين وكتابيين ومسلمين أهل بدع أو أهل تقصير وتفريط وبذل الأسباب الممكنة في استصلاحهم.
لأن يهدي الله بی بی
تاريخ الإضافة: 25/12/2014 ميلادي - 4/3/1436 هجري
الزيارات: 7046
لأن يهدي الله بك رجلا واحدا خير لك من حمر النعم
(مطوية)
أضف تعليقك:
إعلام عبر البريد الإلكتروني عند نشر تعليق جديد
الاسم
البريد الإلكتروني
(لن يتم عرضه للزوار)
الدولة
عنوان التعليق
نص التعليق
رجاء، اكتب كلمة: تعليق في المربع التالي
لان يهدي الله بك رجلا
21-03-2006, 12:57 PM
عضو
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 62
لأن يهدي الله بك رجلا واحدا
بسم الله الرحمن الرحيم
- قال صلى الله عليه وسلم: ( لأن يهدي الله بك رجلا واحدا ، خير لك من أن يكون لك حمر النعم). الجامع الصحيح. - نصيحة أبتغى فيها ما عند الله تعالى..
أخي أختي في الله.. الأجر العظيم أتاكم.. كن سبب في إسلام إنسان واخدم هذا الدين وأعمل بما أمرك الله فقط أنشر هذا كتاب وموقع يدعو ويعرف بالإسلام..
- احرص على نشره في أماكن الغير ناطقين بالعربية.. ولا تتهاون في ذلك أبدا
- أكتبه على طريقه الستيكرز والصقه على سيارتك إن أمكن وكونوا السبب بعد الله سبحانه وتعالى في إخراج إنسان من النار إلى الجنة إنشاء الله أخي أختي في الله اجتهد...
ليس لأحد!! ؟؟ فقط لربك وخالقك الله عز وجل. - تم تدشين موقع لسيرة الرسول الكريم -صلى الله عليه وسلم- بعشر لغات.. سيتم إضافة المزيد من اللغات قريبا بإذن الله. وهذا موقع كتاب يسرد سيرة الرسول صلى الله عليه وسلم ويوضح الإسلام
للغة الإنجليزية:
للغة الفرنسية:
للغة الإيطالية:
للغة الأسبانية:
للغة الصينية:
للغة اليابانية:
للغة الألمانية:
* موقع الكتاب على الانترنت هو:
* وهذا الكتاب على هيئة بي دي اف بشكل الكتاب الأصلي:
- شارك في الأجر.. بإذن الله.. وأنشر هذه الرسالة قدر استطاعتك.
لأن يهدي الله بك رجلا واحدا
فالحاصل
أن من كذب على الرسول ﷺ
متعمدا فليتبوأ مقعده من النار، ومن نقل عمدا حديثا كذبا يعلم أنه كذب فهو أحد
الكذابين يعني: فليتبوأ مقعده من النار. وما
أكثر من ينشر من النشرات التي بها الترغيب أو الترهيب وهي مكذوبة على الرسول ﷺ ، لكن بعض المجتهدين
الجهال ينشرون هذه النشرات ويوزعونها بكمية كبيرة يقولون: نعظ الناس بهذا، كيف
تعظونهم بشيء كذب ولهذا يجب الحذر من هذه المنشورات التي تنشر في المساجد أو تعلق
على الأبواب أبواب المساجد أو غير ذلك يجب الحذر منها وربما يكون فيها أشياء
مكذوبة فيكون الذي ينشرها قد تبوأ مقعده من النار إذا علم أنها كذب. وقال
في حديث عبد الله بن عمرو: « حدثوا عن بني إسرائيل ولا
حرج » بنو إسرائيل اليهود والنصارى، إذا قالوا قولا فحدث عنهم ولا حرج عليك
بشرط أن لا تعلم أنه مخالف للشريعة لأن بني إسرائيل عندهم كذب يحرفون الكلم عن
مواضعه ويكذبون فإذا أخبروك بخير فلا بأس أن تحدث به بشرط أن لا يكون مخالفا لما
جاء في شريعة الرسول ﷺ
فإن كان مخالفا له فإنه لا يجوز أن يحدث إلا إذا حدث به ليبين أنه باطل فلا حرج
والله أعلم. الحمد لله رب العالمين
اللهُم ارحم مَوتانا مِن المُسلِمين واجمعنا بهِم فيِ جَنّات
النَعيمْ
تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال
مواضيع ذات صلة
لأن يهدي الله بي سي
[3] مستفاد من "القول المفيد على كتاب التوحيد" (1/145)، و"فتح الباري" للحافظ ابن حجر (7/478). [4] مستفاد من "فتح الباري" للحافظ ابن حجر (7/478)، و"شرح النووي على صحيح مسلم" (15/178). [5] سنن أبي داود (3/321). [6] أفاده الإمام ابن القيم في "مفتاح دار السعادة" (1/62). [7] قاله العلامة ابن عثيمين في "شرح رياض الصالحين" (5/430). [8] أفاده الإمام الشوكاني في "نيل الأوطار" (7/275). [9] قاله الإمام النووي في "شرح صحيح مسلم" (15/179). [10] أفاده الإمام النووي في "شرح صحيح مسلم" (15/178). [11] كما في "عمدة القاري" (14/214)، (16/215). [12] مستفاد من "فتح الباري" (7/478). [13] أفاده الإمام ابن باز في "الحلل الإبريزية من التعليقات البازية على صحيح البخاري" (3/287). [14] "الملخص في شرح كتاب التوحيد" لابن فوزان (ص/60).
فَأُتِيَ به فَبَصَقَ رَسولُ اللَّهِ صلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ في عَيْنَيْهِ ودَعَا له، فَبَرَأَ حتَّى كَأَنْ لَمْ يَكُنْ به وجَعٌ، فأعْطَاهُ الرَّايَةَ، فَقالَ عَلِيٌّ: يا رَسولَ اللَّهِ، أُقَاتِلُهُمْ حتَّى يَكونُوا مِثْلَنَا؟ فَقالَ: انْفُذْ علَى رِسْلِكَ حتَّى تَنْزِلَ بسَاحَتِهِمْ، ثُمَّ ادْعُهُمْ إلى الإسْلَامِ، وأَخْبِرْهُمْ بما يَجِبُ عليهم مِن حَقِّ اللَّهِ فِيهِ؛ فَوَاللَّهِ لَأَنْ يَهْدِيَ اللَّهُ بكَ رَجُلًا واحِدًا، خَيْرٌ لكَ مِن أنْ يَكونَ لكَ حُمْرُ النَّعَمِ. سهل بن سعد الساعدي | المحدث:
البخاري
|
المصدر:
صحيح البخاري
الصفحة أو الرقم: 4210 | خلاصة حكم المحدث: [صحيح]
خَيْبَرُ قَرْيةٌ كانت يَسكُنُها اليَهودُ، وكانت ذاتَ حُصونٍ ومَزارِعَ، وتَبعُدُ نحْوَ 173 كيلو تَقْريبًا منَ المَدينةِ إلى جِهةِ الشَّامِ، وقدْ غَزاها النَّبيُّ صلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ والمسلِمون، وفتَحَها اللهُ لهم في السَّنةِ السَّابعةِ منَ الهِجْرةِ.