تعد حلى ليالي لبنان ، من الحلويات الشرقية الجميلة التي تقدم في فصل الصيف وتؤكل باردة تسمى حلى القشطلية ، وأصل الحلى في لبنان ، يقال جاء إلى سيدة لبنانية ضيوف بشكل مفاجئ فقامت بإحضار الحلوى هذه لهم ، واكتسب اسمها منها لبنان ، و هي من الحلويات الخفيفة على المعدة ، تتكون من الحليب والسكر وماء الزهر والقشدة والفستق الحلبي الأخضر ، ولذلك انتشرت الحلى في جميع الوطن العربي بسبب سهولة تحضيرها والرائحة العطرية الجميلة. المكونات:
– أربعة أكواب حليب سائل. في حال عدم توافر حليب سائل يمكن استخدام حليب جاف مع اربعة أكواب ماء. – قشطة بمقدار علبة أو أكثر حسب الرغبة
– كوب من السميد الناعم. – نصف ملعقة صغيرة مستكة. – ربع كوب من السكر. – نصف كوب فستق حلي مطحون بودرة ولوز أو مكسرات أخرى (جوز ، لوز ، كاجو ، بندق) حسب الرغبة " اختياري "
– ويمكن صوص شكولاته أو صوص فروالة للتزيين " اختياري "
– ملعقة من ماء الورد. – ملعقة ماء زهر. – فانيلا " احتياري "
مقادير القطر:
– معلقة ليمون حامض. – كوب سكر. – كوب و ربع ماء. – يمكن استخدام عسل النحل كبديل عن القطر ، حسب الرغبة.
حلى ليالي لبنان انستقرام Sarapopfit
أعدي أطيب الحلويات العربية السهلة والشهية جدا مع مطبخ سيدتي وتعلمي طريقة العمل الناجحة والمضمونة وزيني ليالي لبنان باللوز والعسل اللذيذ. Mar 20 2021 حلى سميد ليالي لبنان حلى ليالي لبنان حلى ليالي لبنان بالسميد ليالي لبنان بالمكسرات إقرأ أيضا طريقة عمل العيش الفينو في المنزل بوصفة سهلة ومختلفة مثل المخابز. طريقة عمل ليالي لبنان الاصلية. Sep 05 2020 ليالي لبنان. سكر ال حلى يكون متوسط سميد ناعم حليب سايل فانيليا ماء زهر قشطة قيمر كنافه مفرومه وحموسه بالزبده والزيت حتى تأخذ اللون البني الفاتح أم حمدGhanimah Eid. طريقة تحضير ليالي لبنان الأصلية. Sep 11 2020 ليالي لبنان بالبسكويت. اكتشفوا وصفة مكتوبة بطريقة تحضير واضحة مقادير دقيقة وصور رائعة. أضيفيها إلى وصفاتك المفضلة. لفائف القرفة أو مافن بالتفاح.
حلى ليالي لبنان انستقرام بحث
تُعّد حلى ليالي لبنان، من أكثر أنواع الحلى اللبنانية الباردة التراثية، التي تتميز بطعمها اللذيذ وتحضيرها السهل والغير مُكلف وتوافر مكوناتها في جميع الأسواق، كما تمد الجسم بالنشاط والصحة؛ لقيمتها الغذائية العالية والغنية بالكالسيوم والحديد. تستعرض "الجوهرة"، من خلال هذا التقرير، مكونات وخطوات تحضير حلى ليالي لبنان، عبر السطور التالية..
مقادير ليالي لبنان:
الطبقة الأولي:
خمس أكواب من الحليب
نصف كوب سكر
كوب سميد
معلقتين ماء الورد
الطبقة الثانية:
علبتين من القشطة الجاهزة 500 ملل
الطبقة الثالثة (الزينة):
جوز هند مبشور
فستق حلبي مطحون
قطع فراولة
طريقة تحضير ليالي لبنان:
في إناء عميق، نضع الحليب ونضيف إليه السكر والسميد وماء الورد، ثم نقلب إلى أن تذوب جميع المكونات في الحليب. نضع الإناء على نار متوسطة ونستمر في التحريك، إلى أن نصل لقوام سميك نوعًا ما. نجهز صينية زجاج "بايركس" مستطيلة الشكل، ثم نصب فيها الخليط السابق. نساوي الطبقة جيدًا، ثم نترك الصينية جانبًا حتى تبرد تمامًا، ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين. نجهز الطبقة الثانية، وهي عبارة عن القشطة الجاهزة "المبسترة" التي نقوم بوضعها في إناء عميق ونحركها بشوكة حتى يلين قوامها ويسهل فردها على الطبقة السابقة.
حلى ليالي لبنان انستقرام ويب
Mar 20 2021 طريقة حلى ليالي لبنان بالقشدة. Jun 08 2018 المكوناتلتر حليبكوب سميدنص كوب سكرفانيلا او ماء ورد او زهرعلبة قشطهفستق حلبي مجروش. اكتشفوا وصفة مكتوبة بطريقة تحضير واضحة مقادير دقيقة وصور رائعة. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy. Jun 03 2014 تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل حلويات ليالي لبنان أعدي الحلى اللذيذ بالقشطة وقدميه في مناسباتك السعيدة وكألذ حلى رمضان في الشهر المبارك. حلي يومك معنا حلي مناسبتك معنا وخلي افراحكم معنا. يعود أصل هذا الطبق إلى لبنان ويشتهر باسم المدلوقة في سوريا وهو الاسم الثاني لها ومهما تعددت الأسماء المطلقة عليها إلا أن طريقة تحضيرها واحدة يمكن لصانعها التفنن بزينتها. Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
– الدهون: 34 جرام
– الدهون المشبعة 17 جرام
– الكولسترول 95 جرام
– الكربوهيدرات 25 جرام
– البروتين 7 جرام
إليك سيدتي طريقة عمل ليالي لبنان باستخدام المكونات التي تجدينها في مطبخك و تناسب ذوقك. طريقة عمل ليالي لبنان بالحليب المكثف المحلى مقادير ليالي لبنان بالحليب المكثف المحلى علبة من الحليب المكثف المحلى. كوب من الكريما السائلة. نصف كوب من السميد الناعم. كوبان ونصف من الماء. بيضتان. ملعقة كبيرة من ماء الورد. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. للتزيين: فستق حلبي ولوز مطحون خشن. طريقة عمل ليالي لبنان بالحليب المكثف المحلى ضعي الماء والحليب المكثف المحلى على نار متوسطة وحركي حتى تغلي. ضعي السميد والبيض في وعاء وقلبيهم جيداً، ثم أضيفي المزيج إلى الحليب على نار خفيفة وقلبي حتى يصبح المزيج سميك. ارفعي القدر عن النار، وأضيفي ماء الورد وماء الورد وقلبي، ثم اسكبيه في صينية البايركس واتركيه يبرد قليلاً. اخفقي الكريما، وزيني بها ليالي لبنان، ورشي عليها الفستق واللوز. طريقة عمل ليالي لبنان بالقشطة مقادير ليالي لبنان بالقشطة كوب من السميد الناعم. علبة من القشطة. سبع أكواب من الحليب. ملعقة صغيرة من الفانيلا. حبة من البيض. نصف كوب من الفستق الحلبي المطحون خشن. مقادير القطر كوب من الماء. كوب من السكر. طريقة عمل ليالي لبنان بالقشطة ضعي السميد، والحليب، والفانيلا والبيض في قدر وقلبي جيداً حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.
تحوير الإشارة الضوئية قد يتم بتغيير شدتها ارتفاعا وانخفاضا analogue modulation أو إشعالها وإطفائها في تتابع وهو ما يعرف ب digital modulation
fiber-optic وهو الذي يقوم بتوصيل الإشارة الضوئية عبر المسافات وهو الجزء الذي تم شرحه بالتفصيل. receiver يستقبل الإشارة الضوئية ويفك شفرتها ليحولها إلى إشارة كهربية ترسل إلى المستخدم الذي قد يكون التلفزيون أو التلفون
مميزات الألياف الضوئية [ تحرير | عدل المصدر]
لقد أحدثت الألياف الضوئية ثورة في عالم الاتصالات لتميزها على أسلاك التوصيل العادية فهي
أكثر قدرة على حمل المعلومات لان الألياف الضوئية أرفع من الأسلاك العادية فانه يمكن وضع عدد كبير منها داخل الحزمة الواحدة مما يزيد عدد خطوط الهاتف أو عدد قنوات البث التلفزيوني في حبل واحد. يكفي أن تعرف إن عرض النطاق للألياف الضوئية يصل إلى 50THZ في حين إن اكبر عرض نطاق يحتاجه البث التلفزيوني لا يتجاوز 6 ميغاهرتس Mhz. استخدامات الالياف البصرية في مجال الاتصالات - مقال. أقل حجما حيث أن نصف قطرها أقل من نصف قطر الأسلاك النحاسية التقليدية فمثلا يمكن استبدال سلك نحاسي قطره 7. 62 سم بآخر من الألياف الضوئية قطره لا يتجاوز 0. 635 سم وهذا يمثل أهمية خاصة عند مد الأسلاك تحت الأرض.
ما هي الألياف البصرية ؟
شاهد أيضًا: فوائد الإنترنت وأضراره باختصار
مما تتكون الالياف البصرية ؟
تتكون من (القلب _ العاكس _ الغطاء الواقي) سوف نتكلم عنهم وهما كالاتي:
مقالات قد تعجبك:
القلب: فهو عبارة عن زجاج رفيع جدًا يتم انتقال الضوء من خلاله. العاكس: هو مادة تكون محيطة بالقلب الزجاجي، ووظيفتها هي انعكاس الضوء مرة أخرى إلى داخل الالياف البصرية. الغطاء الحامي أو الواقي: فهو يقي ويحمي الالياف البصرية من الرطوبة والأضرار، كما أنه واقي مصنوع من البلاستيك. أهم مميزات الالياف البصرية
تتميز الالياف البصرية عن غيرها بل تتفوق عليهم في مجال الاتصالات، بسبب هذه المميزات التي سيتم ذكرها وهي كالاتي:
تنقل المعلومات بشكل عالي وفعال جدًا ومن الممكن أن تكون هذه المعلومات هي مكالمات هاتفية أو إشارات تلفزيون وغيرها. ما هي الألياف البصرية و ما هي استخداماتها و أنواعها | مينا تك. فتتميز بسرعتها في نقل الإشارة وهذه المعلومات بنسبة 10 جيجا بايت لكل ثانية. يتم نقلها بصورة سهلة وبسيطة وذلك لأنها سمكها بسيط جدًا بمعدل سمك شعرة، فتركيبها يصبح يسير. فعند استخدام الالياف البصرية لا تجد تداخل خلال الاتصالات، ولا سماع أصوات خارجية، وذلك لأنها تتميز بوجود أسلاك عازلة. الضوء هو الوسيط الناقل في الالياف البصرية، لذلك فهي تعتبر أمنة وغير ضارة.
ما هي الألياف البصرية و ما هي استخداماتها و أنواعها | مينا تك
- بعد المسافة بأكثر من 8 كيلو متر وحتى 60 كيلومتر في حالة عدم تفريع الشعيرة. مصادر خارجية [ عدل]
هيئة توصيل الألياف البصرية للمنازل: أمريكا الشمالية
مراجع [ عدل]
بوابة اتصال عن بعد
استخدامات الالياف البصرية في مجال الاتصالات - مقال
الحاجب (Cladding): مادة تحيط باللب الزجاجي (أسطوانة أخرى محيطة) وتعمل على حفظ الضوء في مركز الليف البصري وهي مصنوعة من السليكا، وذلك لكي يكون معامل انكسار القلب أكبر من معامل انكسار الغلاف، وهو الشرط المطلوب لحصول ظاهرة الانعكاس التام، الذي هو أساس توجيه الضوء في الألياف الضوئية، إذ ينعكس الضوء كليا وبتكرار الانعكاس ينتشر الضوء داخل قلب الليف الضوئي ويصل إلى النهاية الأخرى لليف. الغطاء الواقي (Buffer Coating): غلاف بلاستيكي يحمي الليف البصري من الرطوبة ويحميه من الضرر والكسر. ما هي الألياف البصرية ؟. مئات أو ربما الآلاف من هذه الألياف الضوئية تصطف معا في حزمة لتكون الحبل الضوئي الذي يحمى بغطاء خارجي يسمى جاكيت. الأساس الفيزيائي لنقل الضوء خلال الآلياف البصرية:
ظاهرة الإنعكاس الداخلي الكلي total internal reflection هي الأساس الفيزيائي لتكنولوجيا نقل الضوء عبر الآلياف الزحاجية حيث ان أننا ذكرنا سابقا أن كلا من القالب الزجاجي والقشرة الزجاجية من الزجاج ولكن معامل انكسارهما مختلف. فلماذا كان معامل الانكسار مختلف ولماذا وجدت طبقتين من الزجاج؟
تخيل لو اننا قمنا بالتجربة الموضحة في الشكل التالي والتي تمثل شعاع من الليزر في حوض من الماء وتشكل حافة الماء حاجز بين وسطين هما الماء الذي معامل انكساره اكبر من وسط الهواء، فعندما يسقط شعاع الليزر عموديا على الحاجز فإنه ينفذ بالكامل، اما اذا زادت الزاوية تدريجياً كما في الشكل التالي
نلاحظ أن جزء من الشعاع ينفذ والجزء الأخر ينعكس داخل الماء وكلما زادت زاوية السقوط كلما قلت شدة الشعاع النافذ وازدادت شدة الشعاع المنعكس، وعند زاوية (تقريباً 48.
ما أنواع الألياف البصرية التي تستخدم في نقل البيانات - هوامير التقنية
الفوتونيات ومستقبل الألياف ", Mercury Communications Ltd, March 1993.
" أساسيات كابلات الألياف الضوئية "
مميزات الألياف الضوئية
أصبحنا في عالم اليوم لا نستغني فيه عن الانترنت ، أو الاتصال والتواصل السريع لذلك وجدت تقنية الألياف الضوئية التي تساعد في نقل البيانات، والتي تتميز بمجموعة كبيرة من المميزات ومنها:
عرض النطاق الترددي والسرعة
يمكن لكابل الألياف الضوئية أن يستوعب عرض نطاق وسرعة عاليين للغاية، و ربما تكون الكمية الضخمة من البيانات التي يمكن إرسالها لكل وحدة من كبل الألياف الضوئية هي الميزة الأكثر أهمية. التكلفة المعقولة
نظرًا للزيادة الهائلة في مجال الألياف الضوئية، وزادت المنافسة في أنحاء العالم وبين شركات الالياف الضوئية في السعودية أيضًا وبالتالي انخفضت أسعار النفقات الرأسمالية بشكل كبير حيث استمر عدد منتجي الألياف في الزيادة بسبب زيادة الحاجة إلى الألياف الضوئية. قوة الإشارة
فقدان الإشارة في كابلات الألياف الضوئية أقل بكثير من الكابلات النحاسية، وعلى عكس ما هو في التوصيلات النحاسية لا تحتوي الألياف الضوئية على تشويش أو تقاطع، ويمكن تقليل تبديد الطاقة وإطالة متوسط مسافة نقل البيانات. خفة الوزن وقة السماكة
تعتبر الألياف الضوئية أخف وزناً من الكابلات النحاسية وقد يتم تطويرها لتقليل الأبعاد بشكل ملحوظ، وتعتبر أرق وأخف وزنًا من توصيلات الأسلاك النحاسية، مما يجعلها مكملاً أفضل للإعدادات التي تكون فيها المساحة مرتفعة، ونظرًا لقلة الوزن، تكون عملية التثبيت لها بسيطة إلى حد ما.
مئات أو ربما الآلاف من هذه الألياف الضوئية تصطف معا في حزمة لتكون الحبل الضوئي الذي يحمى بغطاء خارجي يسمى جاكيت. تقسيمات الألياف الضوئية ----- 1. (single mode fiber) تنتقل من خلالها إشارات ضوئية نسق ونمط موحد في كل ليفة ضوئية من ألياف الحزمة وهي تستخدم في شبكات التلفون وكوابل التلفزيون. هذا النوع من الألياف يتميز بصغر نصف قطر القلب الزجاجي حيث يصل إلى حوالي micron 9 وتمر من خلاله أشعة الليزر تحت الحمراء ذات الطول الموجي 1. 3-1. 55 nm. 2. multi -mode fibersو بها يتم نقل العديد من الأنماط للإشارات الضوئية من خلال الليفة الضوئية الواحدة مما يجعل استخدامها أفضل لشبكات الحاسوب. هذا النوع من الألياف يكون نصف قطره أكبر حيث يصل إلى 62. 5 micron وتنتقل من خلاله الأشعة تحت الحمراء. 2 مميزات الألياف البصرية ----- لقد أحدثت الألياف الضوئية ثورة في عالم الاتصالات لتميزها على أسلاك التوصيل العادية فهي 1. أكثر قدرة على حمل المعلومات لان الألياف الضوئية ارفع من الأسلاك العادية فانه يمكن وضع عدد كبير منها داخل الحزمة الواحدة مما يزيد عدد خطوط الهاتف أو عدد قنوات البث التلفزيوني في حبل واحد. يكفي أن تعرف إن عرض النطاق للألياف الضوئية يصل إلى 50THZ في حين إن أكبر عرض نطاق يحتاجه البث التلفزيوني لا يتجاوز 6Mhz.