كوني الاولى في تقييم الوصفة تعتبر الكفتة من الاطباق التقليدية التي تقدم بشكل دائم على سفرنا. اليكم من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كفتة باللحم المفروم بمكونات سهلة وبسيطة جداً. تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
- أفضل 10 أكلات باللحم المفروم - أفضل 10
- سامبا كابيتال طريق الملك فهد شمال الرياض
أفضل 10 أكلات باللحم المفروم - أفضل 10
ضعي مقلاة على نار متوسطة وضعي فيها ملعقة طعام من الزيت ثم البصل المفروم، وقلّبي حتى يذبل لون البصل. أضيفي اللحم المفروم إلى البصل وقلّبيهم جيدًا ثم أضيفي إليهم خليط الطماطم الذي قمت بتحضيره، واستمري في التقليب. أضيفي الثوم المفروم والملح والفلفل والزعتر إلى المزيج وقلّبي حتى يصبح اللحم ناضجًا. بعد سلق المكرونة ونضجها ضعيها على اللحم وقلّبي المكونات جيدًا، وبعد امتزاجهم ضعيهم في طبق للتقديم ثم أضيفي إلى المزيج الجبن البارميزان والبقدونس للتزيين وقدميه لأسرتك. طريقة عمل كفتة الحاتي
ا لمقادير
كيلو من اللحم المفروم المخلوط بالدهن. بصلتين متوسطتين مفرومتين. أفضل 10 أكلات باللحم المفروم - أفضل 10. ملعقة كبيرة من الملح ومثلها من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من البيكينج بودر. نصف كوب بقدونس مفروم فرمًا ناعمًا. أحضري وعاء وضعي فيه اللحم المفروم ثم أضيفي إليه الملح والفلفل والبقدونس. قومي بتصفية البصل المفروم من الماء الموجود فيه واتركي الماء جانبًا. ضعي البصل المُصفى على اللحم ومعه البيكينج بودر، وقلبي المكونات جيدًا حتى تصبح متجانسة. قومي بتسخين الفرن حتى يُصبح جاهزًا لطهي الكفتة. أحضري أعواد خشبية وشكلي اللحم المفروم على هيئة أصابع متوسطة الحجم وضعيها في الأعواد وأخرجيها منها وقومي برصها على شبكة الفرن حتى تنتهي الكمية.
تقشير البطاطا وتقطيعها إلى مكعبات، غمرها بالماء لتنضج وتصبح لينة. وضع الزيت في قدر عميق وإضافة اللحم وتقليبه إلى أن يجف وينضج، ثمّ إضافة البصل، والبهار المشكل، والملح، والقرفة، والهيل. وضع البطاطا الساخنة، والملح، والزبدة في طبق وهرسها جيداً مع إضافة الحليب بالتدريج إلى أن تصبح ناعمة ومتجانسة. إضافة نصف كمية البطاطا في طبق الفرن، ثمّ وضع خليط اللحم وتوزيعه على شكل طبقة فوق البطاطا. توزيع الجبن فوق اللحم، وضع بقية البطاطا في كيس تزيين ثمّ توزيعها على سطح الجبن. وضع الطبق في الفرن لمدّة ثلاثين دقيقة لتصبح ذهبية اللون وتقديمها. كفتة مشوية بالزبدة
15 دقيقة
بصلتان كبيرتان مفرومتان. ملعقة صغيرة من السماق. كيلو غرام من اللحم مفروم ناعم جداً. حزمة من الكزبرة مفروم ناعم جداً. ملعقة كبيرة من الصنوبر. تسخين شواية الفرن، إحضار صينية فيها شبك معدني، إحضار أسياخ خشبية. اكلات باللحم المفروم. وضع البصل، والملح، والفلفل، والسماق في طبق عميق ودعك البصل باليدين لينزل ماؤه، إضافة اللحم، والكزبرة وتقليب اللحم جيداً مع البصل، والكزبرة للحصول على كفتة ناعمة، إضافة الصنوبر. تشكيل الكفتة إلى أصابع على الأسياخ ووضعها على الشبك، توزيع الزبدة على الكفتة.
ومنذ افتتاح أول مركز رياضي للسيدات في يوليو 2017م، ارتفعت شبكة المراكز الرياضية النسائية للشركة في المملكة العربية السعودية لتصل إلى 14 مركزاً رياضياً كما في 30/06/2018". كما عبر الأستاذ عبدالمحسن الحقباني عن تقديره لهيئة السوق المالية وتداول لدعمهم وموافقتهم على طرح أسهم الشركة للاكتتاب العام وإدراجها في السوق الرئيسي بتداول. "سامبا كابيتال" تتم مع 7 بنوك استعداداتها للاكتتاب في 30% من أسهم شركة "الشرق الأوسط للرعاية الصحية". وأعرب الأستاذ سالك أحمد الرئيس التنفيذي لسامبا كابيتال، عن شكره لشركة لجام للرياضة ومساهميها على ثقتهم في سامبا كابيتال. مؤكداً قدرة سامبا كابيتال على قيادة الاكتتاب العام في لجام، التي ستكون أول شركة مراكز رياضية يتم إدراجها في السوق، ليس على مستوى المملكة العربية السعودية فقط، إنما على مستوى دول مجلس التعاون الخليجي. مضيفاً بأن سامبا كابيتال تتطلع إلى طرح ناجح يتماشى مع طروحات الاكتتاب الاولية السابقة التي أدارتها سامبا كابيتال في السوق المالية السعودية، وبالتالي تعزيز موقعها الريادي كمستشار للاكتتابات العامة في المملكة العربية السعودية. علماً بأن نشرة الإصدار ستكون متوفرة على موقع هيئة السوق المالية ()، وموقع الشركة ()، وموقع سامبا كابيتال (). وتعتبر سامبا كابيتال شركة رائدة في مجال إدارة الاستثمار في المملكة العربية السعودية.
سامبا كابيتال طريق الملك فهد شمال الرياض
سامبا اون لاين حرص مصرف سامبا اونلاين على توفير الراحة لجميع العملاء، مع اتاحة إمكانية الوصول الى الحسابات والاحتياجات المصرفية في أي مكان وفي أي وقت على مدار اليوم. يوفر خدمة الحماية والأمان حيث يمكن الوصول الى الحسابات الشخصية بكل سهولة، بسرية تامة. كما يوفر خدمة ارسال الاشعارات على الهاتف الجوال، لمعرفة حركة الحساب أول بأول، مع اتاحة إمكانية التسجيل في خدمة الرسائل القصيرة. سامبا كابيتال طريق الملك فهد الكويت. بنك سامبا من أهم البنوك الموجودة في المملكة العربية السعودية، الذي يمنح العديد من الخدمات المبتكرة ودائم التطور والتقدم لإرضاء العميل.
يمتلك الأستاذ راشد خبرة مهنية واسعة في أسواق رأس المال حيث شغل منصب مدير إدارة التسجيل والإدراج في هيئة السوق المالية السعودية بين الأعوام 2006م-2013م، ورئيس إدارة المصرفية الاستثمارية ثم رئيساً تنفيذياً لإحدى مؤسسات السوق المالية المرموقة في المملكة العربية السعودية، قبل أن يتولى رئاسة الإدارة العامة للاستثمارات السعودية في "صندوق الاستثمارات العامة" من 2017م حتى نهاية 2020م. وللأستاذ راشد خبرات استراتيجية من خلال عضوياته في مجالس إدارات عديدة لشركات سعودية بارزة من ضمنها الشركة السعودية للكهرباء وشركة الاتصالات السعودية "STC" والشركة السعودية للصناعات الأساسية "سابك". سامبا كابيتال طريق الملك فهد بالدمام. الأستاذ راشد شريف حاصل على درجة البكالوريوس في المالية من جامعة الملك فهد للبترول والمعادن ودرجة الماجستير في إدارة الأعمال من جامعة الأمير سلطان. وقد أكمل عددًا من برامج التطوير التنفيذي بما في ذلك "برنامج قيادة الأداء الفعال" الذي يقدمه المعهد الدولي للتنمية الإدارية (IMD).