من هو أبو طلال الحمراني ويكيبيديا، شخصية مشهورة لمعت في سماء عديد من المنصات الالكترونية، وكان سبب هذا اللمعان والبريق الذي نال عليه ناجماً من اتصاله وتواصله مع جمهوره الذي أحب القصص التي يرويها من الحين للآخر، تلك القصص الهادفة التي تنم عن شخصية متزنة ذات عقل وفكر مدبر، الشخصية التي تميزت بالجرأة والقوة وأيضا النفس الطويل والبال الأطول كذلك، هذه الشخصية التي سنتحدث عنها في مقالنا هذا موضحين من هو أبو طلال الحمراني ويكيبيديا. ابو طلال الحمراني ويكيبيديا هنالك العديد من الشخصيات اللامعة في مجال الإعلام والصحافة والتي عرفت بالجرأة والقدرة على تغطية جميع الأحداث الحاصلة والدائرة في عدد من المجالات والنواحي في الدولة، ولعل واحد من أبرز هذه الشخصيات هو الصحفي أبو طلال الحمراني الذي ذاع صيته وانتشر بين عدد من مرتادي وسائل التواصل الاجتماعي الذين أعجبوا بقصصه التي يسردها ويطل بها على متابعيه من الحين للآخر، ما أثار حوله جملة واسعة من التساؤلات وعمليات البحث المستمرة والحثيثة، التي تدعونا لبيان من هو أبو طلال الحمراني: الاسم بالكامل: فيصل الحمداني. اسم الشهرة: أبو طلال الحمداني. العمر: 44 سنة.
كما أنه من الشخصيات التي بات أهم ما يود الوصول إليه هو تقديم النفع لغيره من تحليلات لأجل فهم الأمور الدائرة حولهم فيما يخص القضايا الاجتماعية. حيث أن جنسية أبو طلال الحمراني هي الجنسية الكويتية. لكن صيته سمع به ملايين من الأشخاص في الوطن العربي. من هو أبو طلال الحمراني ويكيبيديا وكم عمره وجنسيته. حيث سردنا معلومات أحب الكثيرين من متابعي فيصل الحمراني الالمام بها حول حياته الشخصية والعملية.
الديانة: مسلم. المهنة: صحفي. الحالة الاجتماعية: متزوج. اسم الزوجة: غير معروف. عدد الأبناء: غير معروف. الشهادات العلمية: حاصل على الماجستير في الإعلام والعلاقات العامة. سنة العمل: منذ عام 1996.
نضيف الأرز للمرق ونضع القدر على النار ثم نتركه حتى يغلي ثم نخفف النار ونتركه على نار هادئة حتى ينضج. نضيف بعد ذلك الحليب للأرز ونتركه على نار هادئة يغلي حتى يذوب الأرز مع الحليب. نخرج الدجاج من الفرن بعد أن يتحمر. السليق السعودي. نضع السمنة فوق الأرز الساخن ونقلبه جيدا. نضع السليق في طبق التقديم ونضع فوقه قطع الدجاج ويقدم مباشرة. نصائح:
لتجنب تجمع الدم في لحم الدجاج، نغسله بماء بارد. القيمة الغذائية
عدد الحصص في الوصفة: 12 حصة
السعرات الحرارية للحصة: 892 سعرة
الكربوهيدرات: 65 غ
البروتين: 63 غ
الدهون: 38 غ
ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا.
السليق السعودي
بعد مرور حوالي ثلاثين دقيقة تقريبا نصفي الماء الذي في القدر من البهارات ونخرج الدجاج من القدر ونضعة في صينية فرن وندهن الدجاج بالزبدة جيدا ونرش الدجاج بالفلفل الاسود والملح. ثم بعدها ندخل الصينية في الفرن لمدة تتراوح من خمسة وعشرين الى ثلاثين دقيقة في درجة حرارة مئة وثمانون درجة. نأتي الآن لسلق الأرز نحضر كوبان أرز مصري نضعة في القدر الدي طهينا فيه الدجاج مع الماء ونترك السليق يطبخ حتي يغطي الأرز الماء. بعدما يستوي الأرز نضيف له كأسين حليب ونضيف القشطة. نحضر مخلاط كهربائي نضع فيه البقدونس والفلفل ونضيف البطماطم المقطعة ثم نشغل المخلاط ونضيف عصير الليمون وملعقة كبيرة خل ونضيف الملح والفلفل الاسود ونكمل الخلط وعند الانتهاء نحصل على خليط البقدونس مع الطماطم نضعه جانبا. بعدما يطبخ الدجاج في الفرن نحضر صحن للتقديم نضع فوقه الأرز المسلوق نضيف خليط البقدونس مع الطماطم ونضيف الدجاج ثم نصب الزبدة السائلة وبعدها يصبح سليق الدجاج جاهزا نقدمه. للمزيد من التفاصيل شاهدو الفديو
السليق بالحليب والدجاج:
مقادير عمل السليق بالحليب والدجاج:
واحد كيلو غرام لحم دجاج مقطع نصف لتر حليب نصف كيلو غرام أرز. عود قرفة عود قرنفل حبوب كزبرة فلفل أسود ملح حسب الرغبة حبتين صغيرتين مستكة ملعقتين سمن بري ماء ملعقة بهارات مشكلة فلفل ملعقة صغيرة فلفل حار عصير ليمون القليل من معجون الطماطم حزمة صغيرة أوراق الكزبرة حبة فلفل أخضر فصين ثوم أوراق بقدونس ملعقة صغيرة كمون حبة طماطم مقطعة
تحضير السليق بالحليب والدجاج:
نحضر قدر من حديد نصب فيه ثلاث اكواب ماء ونضيف قطع الدجاج وكلا من عود القرفة وعود القرنفل والكزبرة و الفلفل الأسود ونضيف البصل و الملح ثم بعدها نشغل النار على القدر ونترك حتى يستوي الدجاج.
1 دجاج ، مقطعة الى نصفين. 3 كوب ارز مصري، مغسول ومنقوع. 2 كوب حليب سائل. 1 حبة بصل ، مفرومة. 3 ملعقة كبيرة زيت. 2 ملعقة كبيرة زبدة، مذابة. 1 عود قرفة. ملح حسب الذوق. 5 كوب ماء. * يوضع الزيت على النار ويضاف اليه البصل ويقلي جيداً الى أن يذبل، ثم يضاف الدجاج ويتبل بالقرفة والملح. * تضاف الماء الى الدجاج والبصل، وتترك معا على النار لمدة 45 دقيقة الى ان ينضج الدجاج. * عند نضج الدجاج، يرفع من المرق ويوضع في صينية ويدخل الى الفرن ليحمر، ثم يصفى المرق ويعاد الى القدر لطبخ الارز. * يضاف الارز الى المرق يحرك ويترك على نار عالية الى ان يتشرب الارز كمية المرق كلها. * تخفف النار ثم يضاف الحليب الى الارز، يقلبوا جيداً ويتركوا على النار لمدة 30 دقيقة أو الى ان يتشرب الارز نصف كمية الحليب. * يوضع الارز في طبق التقديم ويوضع الدجاج في الوسط، ثم يسكب عليهم الزبدة المذابة، يقدم السليق ساخن.