الجبن
الجبن هو واحد من الأطعمة الأكثر تنوعا التي يمكن إعدادها في مجموعة متنوعة من الطرق، يمكن أن تكون مخبوزة، ذائبة، او مكعبة، أو المبشور، والمفتتة، والشرائح، وبصرف النظر عن كونها تستخدم في مجموعة متنوعة من الأطباق، فإن الجبن يحتوي أيضا على العديد من العناصر الغذائية الأساسية، مثل البروتين، الكالسيوم، الزنك، وفيتامين B12، والذي يمكن أن يعزز الصحة الجيدة والوقاية من الأمراض. طريقة عمل تورتة بكريمة الجبن
وقت التحضير 30 دقائق. مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
المقادير
خليط الكيك
ثلاثة أكواب من الدقيق. أربعة ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة من الملح. ست حبات كبيرة من بياض البيض. كوبان إلا ربع من السكر الناعم، الحبيبات. كوب من الزبدة اللينة. طريقة عمل كريمة الجبنة للكيك - موضوع. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. كوب من الحليب. كريمة الجبن
450 غرام من الجبن الكريمي. كوبان من الكريمة السائلة. نصف كوب من السكر البودرة. ملعقة صغيرة من برش البرتقال الناعم. رشة صغيرة من الملح. سلة من الفراولة. طريقة التحضير
يثبت الرف الشبكي في وسط الفرن، ويسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. يجهز قالبان ويدهنا بالسمن باستعمال الفرشاة، وتوضع قطعة من ورق الزبدة في قاع كل قالب، وينثر قليل من الدقيق في القوالب حتى تتغطي الأطراف.
كتب طريقة عمل كريمة الجبنة للكيك - مكتبة نور
ذات صلة طريقة عمل كريمة الجبنة للكيك طريقة طبخ كريمة الطبخ
القيمة الغذائيّة لكريمة الجبنة
القيمة الغذائيّة
100 غرام من كريمة الجبنة
السكر
6. 06 غرام
الطاقة
91 سعرة حراريّة
البروتين
12. 12 غرام
الدهون
0. 00 غرام
الكربوهيدرات
9. 09 غرام
الألياف
0. 0 غرام
الكالسيوم
455 ملليغرام
الحديد
0. 00 ملليغرام
الصوديوم
606 ملليغرام
الكوليسترول
15. 0 ملليغرام
فيتامين C
0 ملليغرام
كريمة الجبن بالتوفي
المكوّنات
نصف كوبٍ من الزبدة اللّينة. مئتا غرام من الجبن الكريمي اللّين. ملعقة صغيرة من الفانيلّا السّائلة. كمية من التوفي. ربع كوبٍ من الكريمة. كوبان من السكر النّاعم البودرة. طريقة التحضير
وضع التوفي، والزبدة، والكريمة ، والجبن الكريمي، والفانيلّا، والسكر في وعاء الخلاّط وتثبيت المضرب الشبكي. خفق المكوّنات إلى أن يتم الحصول على كريمة هشّة وخفيفة ثمّ وضعها جانباً لحين الاستخدام. كيكة بكريمة الجبن
مدّة تجهيز المكوّنات
عشر دقائق
مدّة الطّهي
ثلاثون دقيقة
عدد الحصص
ثماني حصص
مكوّنات خليط الكيك:
ثلاثة أكوابٍ من الدّقيق. أربع ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. ثلاث أرباع الملعقة الصغيرة من الملح. طريقة عمل كريمة الجبنة للكيك - أكلات لجميع الأذواق. بياض ست بيضات. كوب وثلاث أرباع الكوب من السكّر ناعم الحبيبات.
طريقة عمل كريمة الجبنة للكيك - أكلات لجميع الأذواق
يضاف خليط بياض البيض المخفوق بشكل تدريجي على خليط الكيك، ثم تقلب المكونات بواسطة ملعقة بلاستيكية عريضة حتى تتجانس المكون مع بعضها بشكل جيد. يوزع الخليط على القوالب بالتساوي. تُدخل القوالب إلى الفرن المحمى مسبقًا لمدة نصف ساعة تقريباً وذلك حتى ينضج الكيك، وللتأكد من نضج الكيك يستخدم عود خشبي صغير نغرزه بالكيكة من أكثر من مكان، ويجب أن يخرج نظيف ولا يلتصق به شيء. تخرج القوالب من الفرن، وتترك حتى تبرد لمدة عشر دقائق، ثم يخرج الكيك من القوالب ويوضع في طبق، ويترك جانباً حتى يبرد. كتب طريقة عمل كريمة الجبنة للكيك - مكتبة نور. في وعاء الخلاط الكهربائي يوضع السكر، والفانيلا، والجبن، والكريمة، وبرش البرتقال، والملح ثم تخلط المكونات على سرعة متوسطة إلى أن تتجانس المكونات وتختلط جيداً وتتكون كريمة ناعمة القوام. يزال الجزء المحدب الموجود في وسط الكيكة، وذلك باستعمال سكين المنشار. يحضر طبق مسطح واسع توضع طبقة من الكيكة ثم توضع طبقة من الكريمة (ربع الكمية)، وتوزع بملعقة بلاستيكية عريضة حتى تغطي طبقة الكيكة، ثم توضع طبقة الكيكة الثانية ويضغط عليها بخفة حتى تتلاصق الطبقات ببعضها، وتوزع كمية من الكريمة فوق طبقة الكيك الثانية بواسطة سكين معدنية عريضة حتى تغطي الكيكة تمامًا.
طريقة عمل كريمة الجبنة للكيك - موضوع
الكريمة بالشوكولاتة
كوبان من الشوكولاتة السوداء. ربع كوب من شوكولاتة بالحليب. مئتا غرام من كريمة الخفق. ربع ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا. ملعقة كبيرة من الزبدة. تقطيع الشوكولاتة السوداء والشوكولاتة بالحليب، ثمّ وضعها في طبق كبير. إضافة الزبدة، والكريمة، والتحريك الجيد إلى أن تتداخل المكوّنات. إدخال الطبق إلى الميكرويف لمدة ثلاثين ثانية فقط. إخراج الطبق، وتقليب المكوّنات مع بعضها باستخدام ملعقة خشبي إلى أن تذوب الشوكولاتة جيداً. ترك الطبق في مكان دافئ لمدة لا تقل عن نصف ساعة، ثمّ الاحتفاظ بها في برطمان زجاجي داخل الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين قبل أن يتم تزيين الحلويات. الكريمة بملوّن الطعام
مئة وأربعون غراماً من الزبدة. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا. مئتان وثمانون غراماً من السكر. أربع ملاعق صغيرة من الحليب السائل. القليل من ملوّن الطعام -حسب الرغبة-. وضع الزبدة في الخلاط الكهربائي، وخلطها جيداً حتى تذوب. إضافة السكر، والفانيلا، وملوّن الطعام، مع الاستمرار في الخلط، وسكب الحليب، والخلط مرة أخرى. كريمة الكاكاو
مئتا ملليلتر من كريمة الخفق. ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو. ملعقتان كبيرتان من سكر البودرة.
جبنة الكريمة
جبنة كريمة الشوكولاتة بالزبدة
بفضل هذه الوصفة البسيطة ، سيتمكن عشاق الشوكولاتة من تدليل أنفسهم باستخدام أكثر كريمة جبن الشوكولاتة رقة. هذا الكريم مناسب لجميع أنواع الحلويات: سلال ، كعكات ، معجنات ، إكلايرس وكب كيك. مكونات:
شوكولاتة داكنة ، كريمة ، زبدة ، جبنة كريمية ، سكر بودرة ، مسحوق كاكاو
محتوى السعرات الحرارية:
محتوى السعرات الحرارية: 300. 3 كالوري
وقت الطبخ:
وقت الطبخ: 30 دقيقة. تقييم
جبنة كريمة على كريمة لطبقة من الكيك
يتم تحضير جبنة الكريمة على أساس الجبن الطري ، ولها رائحة رائعة وطعم دقيق. هذا الكريم مثالي لطبقة الكيك. جبنة كريمة ، كريمة 33٪ ، سكر ناعم
محتوى السعرات الحرارية: 363 سعر حراري
كريمة الكيك
كريمة جبن الريكوتا للكيك
كريمة جبنة الريكوتا مثالية لتزيين أي كعكة. سارت الامور بشكل جيد مع العديد من المنتجات: الشوكولاتة والمكسرات والفواكه والتوت والمربى ، لذا فإن حشو الحلويات سيعتمد فقط على خيالك. جبنة ريكوتا ، سكر ناعم ، قرفة ، كريمة 33٪
محتوى السعرات الحرارية: 303. 3 سعر حراري
كريمة جبنة الريكوتا للكيك
تشتهر جبنة الكريمة ليس فقط بين طهاة المعجنات المحترفين. تستخدم ربات البيوت هذا الكريم في كل مكان لإعداد الحلويات المنزلية.
وضع التورتة في البرّاد لعدة ساعات إلى أن يطيب طعمها ثمّ تقديمها. # #الجبنة, #عمل, #كريمة, #للكيك, طريقة
# منوعات في فن الطهي
· إعطاء الحنّاء اللون الداكن والثابت، بحيث يتم استخدامه عن طريق عجن الحناء بهِ بعدَ أن يغلي بالماء. · تعويض المرأة في مرحلة النفاس عن الطاقة والعناصر الغذائيّة المُهمّة التّي فقدتها خلال فترة الحمل وأثناء الولادة والرضاعة، لذلِكَ يُنصح بتقديمه لها بكثرة في تلك الفترة
· التخلُّص من التوتر والقلق بسبب احتوائهِ على عناصر مُهدئة وطاردة للأرق، ويُنصح بشُربه في الصباح الباكر، أو في ساعات الليل المُتأخرة ليكون الشخص نشيطاً في النهار، ولينعُم بنومٍ هانئ في الليل. · فتح الشهية للأشخاص الذّينَ يُعانونَ من النحافة المُفرطة، فبعض النّاس لا يُحبونَ تناول الطعام بطبيعتهم لذلِكَ يُنصحونَ بشُرب شاي الليمون الأسود بسبب قُدرة الليمون المُجفف على فتح شهيتهم. شاي الليمون الأسود. · الوقاية من مرض احتباس البول بسبب حفظ الليمون المُجفف على مُعدلات التبول الطبيعيّة.
شاي الليمون الأسود
مشروبات ساخنة
طريقة عمل شاي الليمون الأسود
مقادير تحضير شاي الليمون الأسود:
• 4 حبات ليمون أسود
• 3 ملاعق طعام سكر
• كوب ونصف ماء
• القليل من الزعفران
طريقة تحضير شاي الليمون الأسود:
1. يغسل الليمون الأسود ثم تشق الحبات قليلا بالسكين. 2. يضاف الماء والسكر والزعفران لليمون الأسود ويغلوا معا على النار. 3. طريقة عمل شاي الليمون الأسود - شملولة. يتركوا على نار هادئة لنصف ساعة حتى يصبح لون الماء أصفر
وبذلك يصبح جاهز للتقديم وبالصحة والعافية. طريقة عمل شاي الليمون الأسود
طريقة عمل شاي الليمون الأسود - شملولة
·الوقاية من مرض احتباس البول بسبب حفظ الليمون المُجفف على مُعدلات التبول الطبيعيّة. قد يعجبك أيضا...
أضف هذا الخبر إلى موقعك: إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك
كما يحمي العظام من الهشاشة والضعف. الليمون الأسود غني بالبوتاسيوم الذي يساعد في خفض ضغط الدم. و كذلك توسيع الأوعية الدموية وحفظ سوائل الجسم وتنشيط الدورة الدموية وحماية الجسم من أمراض القلب والجلطات. الليمون الأسود يحتوي على مركب الريبوفلافين الهامة لصحة المخ ، وحماية الجسم من أمراض الشيخوخة كـ الخرف والزهايمر والباركنسون. الليمون الأسود يحمل خواص علاجية طبيعية في التخلص من السموم والبكتيريا الضارة. كما أنه مطهر طبيعي للجهاز الهضمي
الليمون الأسود يعزز من قدرة الجهاز المناعي بسبب محتواه من فيتامين سي والكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة لصحتك. الليمون الأسود يحمي من فقر الدم والأنيميا بسبب محتوى من معادن الحديد التي تساعد في تكوين كرات الدم الحمراء
كما أن الليمون الأسود مفيد لمن يعانون من نقص الوزن والنحافة.