تُخبز الدونات في الفرن على درجة حرارة 180 درجةً مئويةً لمدة 12-15 دقيقة إلى أن يحمر وجهها وتنضج. تُخرج الدونات من الفرن وبعد أن تبرد تزين بالشوكولاتة أو بالسكر المطحون حسب الرغبة. طريقة عمل دونات الشوكولاتة المشوية بالفرن
وقت التحضير 40 دقيقة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص. لتحضير عجينة الدونات
كوبان من الطحين الأبيض المنخل. كوب من الكاكاو. كوب من السكر الناعم. ست ملاعق من الزبدة اللينة. ملعقة من الخل الأبيض. كوب من الحليب السائل. ملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم. رشة صغيرة من الملح. لتحضير شوكولاتة التزيين
نصف كوب من زيت الذرة. نصف كوب من السكر المطحون. نصف كوب من الماء البارد. أربع ملاعق من الحليب الجاف. مغلف من كريمة الخفق الجافة. علبة من القشطة. أربع ملاعق من الكاكاو الحلو. كوب من البندق للتزيين. لتحضير الشوكولاتة
يخلط الماء مع الحليب وكريمة الخفق باستخدام الخفاقة الآلية في وعاء بارد إلى أن يتضاعف حجمها. يضاف للكريمة الزيت والكاكاو والسكر المطحون والقشطة. طريقة عمل الدونات في 30 دقيقة - وصفة 2022. يخلط المزيج جيداً ويوضع في الثلاجة إلى حين الاستخدام. لتحضير الدونات
يخلط الحطين والكاكاو مع الملح والسكر وكربونات الصوديوم في وعاء منفصل مع تنخيلهم مسبقاً.
طريقة عمل الدونات في 30 دقيقة - وصفة 2022
نقوم بإخراج الدونات ثم نغمسها في خليط التزيين، بعد ذلك نقوم برفعها ورصها في طبق التقديم. طريقة عمل دونات بالمربى
– الطحين بمقدار كوبان. – الخميرة بمقدار ربع معلقة صغيرة. – السكر بمقدار معلقة كبيرة. – الحليب من أربع إلى ست ملاعق. – بيضة تكون مخفوقة. -المربى بمقدار ربع كوب. نقوم بوضع المكونات في العجانة الكهربائية ونخلطه جيدا حتى يتجانس الخليط ، واذا كانت العجينة اصبحت متماسكة أكثر من اللازم نقوم بإضافة الحليب. نقوم بعد ذلك بتغطية العجينة بكيس نايلون حتى تتخمر تماما. ثم نرش القليل من الطحين على اسطح الرخامة كي نقوم بفرد العجينة بالشوبك حتى تصبح رقيقة. نقوم بتقطيع العجينة بشكل دوائر ثم نقوم برشها بالماء ثم نحشيها ب المربى. ثم نغلق العجينة ونقوم بتشكيلها على شكل كرات. ونترك كرات العجينة حتى تتخمر مرة اخرى ثم نقوم بدهن صينية الفرن بالزيت. ونصف كرات العجينة في الصينية ونضعها في الفرن حتى تخبز. ثم نخرج الصينة من الفرن ونزيّن الدونات. طريقة عمل دونات بالبرتقال
– الدقيق بمقدار ثلاثة أكواب وربع. – خليط من الحليب واللبن والماء الفاتر مع بيضة بقدار كوب. طريقة عمل الدونات بالفرن - وصفة ماما. – السكر بمقدار ملعقتان كبيرتان. – قشر برتقالة مبروش.
أسهل طريقة لعمل الدونات بالفرن - صحة وهنا
الدونات المشوي الدونات المشوي مخبوزة بالفرن وليست مقلية ومكوناتها بسيطة متوفرة بالتأكيد فهي عبارة عن سكر وطحين وبيض وفانيليا وغيرها وتزين بالسكر أو صوص الشوكولا أو الحليب حسب الذوق. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 10 دقائق الوقت الاجمالي: 25 دقائق المقادير ¼ كأس سكر 3 ملعقة طعام زيت 2 ½ كأس طحين رشة ملح صفار بيضتين ½ ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقة طعام خميرة ⅔ كأس حليب فاتر للتزيين: 2 ملعقة طعام زبدة مذابة سكر وقرفة طريقة التحضير نضع في وعاء كلاً من الطحين والملح والسكر والخميرة ونحرك حتى تختلط جيداً. نضيف صفار البيض والفانيليا والزيت والحليب ونخفق بالخفاقة الكهربائية حتى تمتزج المكونات جيداً ثم نعجنها بيدنا. نغطي العجينة بالنايلون ونتركها تختمر ساعة ويتضاعف حجمها. أسهل طريقة لعمل الدونات بالفرن - صحة وهنا. نرش سطح مستوٍ بالطحين ونمد العجينة بحيث تكون سميكة قليلاً ثم نقطعها على شكل دونتس دائرية ونقطعها من المنتصف بدائرة صغيرة. ندهن صينية الفرن بالزيت ونضع عليها ورق زبدة ثم نرتب فيها الدونت ونغطيها بقماش نظيف ونتركها تختمر لمدة 30-40 دقيقة. نحمي الفرن على حرارة 190 ونضع الصينية فيه حوالي 10 دقائق حتى تكتسب لوناً ذهبياً. نخرج قطع الدونتس من الفرن ونتركها تبرد قليلاً ثم ندهنها بالزبدة ونغمرها بمزيج السكر والقرفة أو صوص الشوكولا وبذلك تكون الدونتس جاهزة للتقديم.
طريقة عمل الدونات بالفرن - وصفة ماما
ذات صلة طريقة عمل الدونات الهشه بالفرن طريقة عجن الدونات
دونات بالفرن
مدّة التحضير
ثماني عشرة دقيقة
مدّة الطهي
اثنتا عشرة دقيقة
تكفي لـ
12 شخصاً
المكونات
كوب من السكر الأبيض. ملعقتان صغيرتان من كلٍ من:
الخميرة. القرفة الناعمة. ملعقة صغيرة من كل من:
صودا الخبز. جوزة الطيب. نصف كوب من الزبدة. ملعقة كبيرة من العسل. ثلاث بيضات. كوب من اللبن. ثلاثة أكواب من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون. طريقة التحضير
تسخين الفرن على درجة حرارة مئتان درجة مئوية وتجهيز قالب خبز للدونات الخاص ( قالب يشبه قالب الكب كيك ولكن تكون على شكل الدونات المتعارف عليها). وضع المكونات الجافة، الطحين، القرفة الناعمة، القرنفل، جوزة الطيب، صودا الخبز، السكر، الخميرة في وعاء متوسط الحجم وتقليب المكونات بملعقة حتى امتزاجها جيداً. خلط الزبدة، البيض، العسل واللبن في وعاء عميق متوسط الحجم باستخدام المشبك اليدوي حتى يتجانس الخليط. إضافة خليط الطحين الجاف إلى خليط الزبدة والبيض وخفق المكونات حتى اندماجها وتكوين خليط الدونات الناعم. سكب الخليط في قالب الدونات وإدخال الدونات إلى الفرن المسخن سابقاً وخبزها لمدة اثنتي عشرة دقيقة حتى اكتسابها اللون الذهبي.
يوضع في كل قطعة دونات القليل من الشوكولاتة، وتدهن بخليط بيضةٍ مخفوقةٍ مع القليل من بودرة الفانيليا. تدخل الصينية إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، لمدة خمس عشرة دقيقة مع الاستمرار بالمراقبة حتى تتحمر وتصبح نحاسية اللون، ثم تقدم. طريقة عمل عجينة الدونات الصحية
وقت التحضير 30 دقيقةً. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. كوبان ونصف من الدقيق الأبيض المنخول. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة صغيرة من مسحوق الباكينج باودر. ثلاثة أرباع الكوب من السكر الأبيض. ملعقة ونصف من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من السمنة النباتية. نصف كوب من السكر المطحون للتزيين. نصف كوب من الشوكولاتة المذابة. خطوات التحضير
تضاف السمنة النباتية في وعاءٍ كبيرٍ مع اللبن الدافئ حتى يتجانس الخليط جيدًا. يضاف السكر مع الخميرة الفورية والملح في وعاءٍ آخر، تخلط المقادير جيدًا ويضاف إليها خليط السمنة واللبن وتعجن بالعجانة الكهربائية
حتى تصبح عجينةً لينةً ومتماسكةً. توضع العجينة في طبقٍ مدهونٍ بالزيت وتغطى العجينة وتترك لمدة ساعة واحدة تقريبًا حتى تتخمر وترتاح. يرش القليل من الدقيق على سطحٍ صلبٍ وتفرد العجينة بالنشابة بعد أن ترتاح حتى يصبح سمكها ثلاث سنتميتر تقريبًا.
يمزج الخليط جيداً حتى يصبح متجانس ونضع كعكات الدوناتس به للتزين. سر الدونات الهشة
هناك بعض النصائح إذا ما اتبعتها عند عمل الدونات سوف تحصلين على عجينة هشة وخفيفة، طعمها مشابه لتلك التي يتم تناولها في المحلات. يجب الالتزام بالمقادير الأصلية، وعدم وضع مكون مكان الآخر، حتى تحصلين على النتيجة التي تريدينها. قد يستخدم البعض البطاطس البيورية حتى يمنح الوصفة هشاشة جميلة. يجب أن نترك العجينة لبعض الوقت بعد ما يتم تشكيلها، وتجنب قليها فوراً. يفضل وضع القطاعات في الدقيق قبل استخدامها في التقطيع حتى لا تلتصق بالعجين. يفضل أن يكون الزيت غزير وساخن قبل وضع الدونات به، وتكون النار متوسطة أو خفيفة حتى تنضج العجينة جيداً. يمكن إعطاء نكهة للعجينة حسب الرغبة، من خلال وضع بشر الليمون، أو القرفة، أو الفانيليا. تم توضيح أكثر من طريقة عمل الدونات الهشة مع تنوع التحلية التي يتم تزيينها بها، لكن يجب مراعاة عدم الإفراط في تناولها، حتى لا تتسبب في زيادة في الوزن، أو رفع معدل الكوليسترول في الدم، وتمنع تماماً عن أي شخص يقوم بعمل حمية غذائية.
وتستعمل الصناعة في إنجلترا وويلز 80% من مجمل كميات المياه المستعملة هناك. وتستعمل الصناعة الماء بعدة طرق، فهي تستعمله في تنظيف الفاكهة والخضراوات قبل تعبئتها أو تجميدها. ويستعمل مادة أساسية في المشروبات الغازية والأطعمة المعلبة المحفوظة ومنتجات عديدة أخرى وفي تكييف الهواء وتنظيف المصانع أيضًا. ولكن معظم كميات المياه المستعملة في الصناعة يتم استعمالها في عمليات التبريد. فمثلاً يبرد الماء البخار المستعمل في إنتاج القدرة الكهربائية من حرق الوقود، كما يقوم بتبريد الغازات الساخنة الناتجة عن عمليات تكرير النفط. ويبرد الفولاذ الساخن في مصانع الفولاذ. ومع أن الصناعة تستعمل كميات وفيرة من الماء، إلا أن نحو 2% فقط من هذا الماء يعتبر مستهلكًا مهدرًا. ويعاد معظم الماء المستعمل في عمليات التبريد ثانية إلى الأنهار والبحيرات التي أُخذ منها أصلاً. كامل الصناعة الطبية ج1 - مكتبة نور. والماء المستهلك في الصناعة هو ذلك الماء المضاف للمشروبات الغازية والمنتجات الأخرى. وكذلك كميات الماء القليلة التي تتحول إلى بخار أثناء عمليات التبريد. توليد الكهرباء يستعمل الناس الماء أيضًا في إنتاج القدرة الكهربائية اللازمة لإضاءة منازلهم وتشغيل مصانعهم. وتقوم محطات توليد القدرة الكهربائية باستعمال الفحم الحجري أو أي وقود آخر لتحويل الماء إلى بخار.
من فوائد الصناعة * (1 نقطة) - موج الثقافة
ومن الناحية الأخرى فإن كل الماء المستعمل في منازلنا يعود إلى مصادر الماء ثانية. فالماء يحمل عبر أنابيب الصرف الصحي إلى الأنهار ثانية حيث يعاد استعماله مرة أخرى. وفي أستراليا التي تعتبر أكثر قارات العالم جفافًا (ماعدا أنتاركتيكا)، تستهلك عمليات الري 74% من مجمل الماء المستعمل. يذهب حوالي 41% من الماء المستعمل في الولايات المتحدة لعمليات الري. أما في المملكة المتحدة وهي قطر ذو أمطار صيفية غزيرة فإن حوالي 1% من مجمل استعمال المياه يذهب للزراعة. ومعظم هذه الكمية تُستعمل في عمليات الري بالرش، وذلك لبضعة أيام فقط أثناء فصل الصيف. من فوائد الصناعة - منشور. ولمزيد من التفاصيل عن موضوع أنظمة الري الصناعة الاستعمال الوحيد الكبير للماء هو في الصناعة. ويلزم حوالي 144, 000 لتر من الماء لعمل طن متري واحد من الورق. ويستعمل أرباب الصناعة حوالي 10 لترات من الماء لتكرير لتر واحد من النفط. تسْحَب المصانع في الولايات المتحدة حوالي 600 بليون لتر من الماء يوميًا من الآبار والأنهار والبحيرات. وتُعتبر هذه الكمية معادلة لحوالي 52% من كميات الماء المستعمل في الولايات المتحدة. وبالإضافة لهذا تشتري العديد من المصانع الماء من إدارات المياه في المدن.
كامل الصناعة الطبية ج1 - مكتبة نور
ففي الإسلام، يحظى الماء بمكانة كبيرة، إذ ورد في القرآن أن الماء أساس الحياة حيث ذكر تحت اسم (الماء) في 17آية كما ذكر باسم (ماء) في 34 آية، حيث قال الله تعالى: "و جعلنا من الماء كل شيء حي"، كما أن الماء يستعمل للتطهر والوضوء في كل صلاة ولغسل الأموات قبل الدفن و ان المياه عماد الحياة. وكذلك في الديانة اليهودية، يستعمل الماء للتطهر والاغتسال. وفي الديانة المسيحية، يستعمل الماء للتعميد.
من فوائد الصناعة - منشور
وأنشأت كل هذه الحضارات أنظمة ري كثيرة طورت الأرض وجعلتها منتجة. وقد انهارت الحضارات حينما نضبت موارد المياه أو عندما أساء الناس استخدام هذه الموارد. ويعتقد كثير من المؤرخين أن سقوط حضارة السومريين في بلاد ما بين النهرين كان بسبب ضعف المهارة والخبرة في عمليات الري. فقد تركز الملح من مياه الري في الأرض بعد تبخر المياه وأخذ يتراكم في التربة. وكان من الممكن تفادي تركز الملح في التربة بغسل الملح بماء إضافي. وإذا لم يتم صرف ماء الأرض تصبح مشبعة بالماء، فقد فشل السومريون في تحقيق التوازن اللازم بين تركز الملح في التربة وبين عمليات صرف المياه منها. وأدت زيادة تركز الملح في التربة وكذلك تشبعها بالماء إلى الإضرار بالمحاصيل. ومن ثم انخفض الناتج الزراعي تدريجيًا وتفاقم نقص الغذاء. ومع انهيار الزراعة انهارت الحضارة السومرية. شق الرومان القدماء قنوات لجر الماء، وأنشأوا القنوات والخزانات المائية في أرجاء إمبراطوريتهم، وأحالوا المناطق على طول ساحل الشمال الإفريقي إلى حضارة مزدهرة. وبعد ذهابهم طويت مشاريعهم المائية. من فوائد الصناعة * (1 نقطة) - موج الثقافة. وفي الوقت الراهن صارت بعض هذه المناطق أماكن صحراوية. الماء في الديانات يعد الماء في العديد من الديانات مادة طاهرة، ويتم الاغتسال بالماء للتطهر، وللتحلل من الذنوب.
ومن خلال عمليات كيميائية يحول الكائن الحي العناصر الغذائية إلى طاقة أو إلى مواد لازمة لنموه أو إصلاح ما تلف منها. وتتم هذه التفاعلات في وسط محلول مائي. وأخيرًا فإن الكائن الحي يحتاج إلى الماء للتخلص من الفضلات. وعلى كل كائن حي أن يتناول الماء في حدود طبيعته وإلا سيموت. فالإنسان يستطيع أن يبقى على قيد الحياة لمدة أسبوع واحد فقط بلا ماء. ويموت الإنسان إذا فقد جسمه أكثر من 20% من الماء. ويجب على الإنسان تناول حوالي 2, 4 لتر من الماء يوميًا، إما على هيئة ماء شرب أو مشروبات أخرى غير الماء أو في الطعام الذي يتـناوله. يستعمل الناس الماء لأكثر من حاجتهم للبقاء أحياء. فهم يحتاجون الماء للتنظيف والطبخ والاستحمام والتخلص من الفضلات. فاستعمال الماء بهذه الصورة يعتبر ضربًا من الرفاهية لكثير من الناس. وملايين المنازل في آسيا وإفريقيا وأمريكا الجنوبية ليس بها ماء جارٍ. ويتعين على الناس هناك سحب الماء يدويًا من بئر القرية، أو حمله في جرار من البرك والأنهار البعيدة عن منازلهم. ويمكن أن يستعمل كل فرد في بلد متقدم ما معدله 380 لترًا من الماء في منزله يوميًا، حيث يلزم استخدام 26 لترًا من الماء لطرد أقذار المرحاض في كل مرة، كما يلزم ما يتراوح بين 76 و114 لترًا للاستحمام.