04%
خصم 10٪ مع بطاقات الراجحي
مقارنة
اضافة للمفضلة
خصم 35. 28%
خصم 38. 33%
خصم 40. 01%
خصم 44. 45%
خصم 34. 71%
خصم 39. 2%
خصم 45. 21%
خصم 33. 8%
خصم 30. 32%
خصم 47. 38%
خصم 42. 87%
خصم 36. 4%
خصم 38. 99%
خصم 44. 24%
خصم 35. 14%
خصم 38. 61%
1 2
المنيع غسالات ال جي 2021
65%
خصم 10٪ مع بطاقات الراجحي
مقارنة
اضافة للمفضلة
خصم 52. 01%
خصم 41. 19%
خصم 38. 33%
خصم 45. 07%
خصم 67. 15%
1
نظام صوتى LG ازرق * اسود 20 واط PL5
خصم 43. 41%
خصم 62. 51%
خصم 40. 23%
خصم 67. 32%
خصم 44. 45%
خصم 61. 91%
خصم 35. 28%
خصم 50. 03%
خصم 43. 37%
خصم 41. 1%
خصم 44. 24%
خصم 40. 01%
خصم 65. 23%
خصم 42. 07%
خصم 38. 99%
1 2
المنيع غسالات ال جي 24 كيلو
04%
خصم 10٪ مع بطاقات الراجحي
مقارنة
اضافة للمفضلة
خصم 39. 77%
خصم 40. 01%
خصم 39. 34%
خصم 43. 01%
خصم 42. 18%
خصم 40. 17%
خصم 39. 2%
خصم 46. 16%
خصم 47. 38%
خصم 43. 41%
خصم 42. 51%
خصم 44. 45%
خصم 36. 18%
خصم 42. 07%
خصم 38. 28%
خدمة تركيب
خصم 35. 14%
خصم 33. 94%
1 2
المنيع غسالات ال جي اوتوماتيك في مصر
19%
خصم 10٪ مع بطاقات الراجحي
مقارنة
اضافة للمفضلة
خصم 34. 65%
خصم 50. 03%
خصم 43. 01%
خصم 36. 18%
خصم 40. 23%
خصم 38. 33%
خصم 43. 41%
خصم 42. 07%
خصم 41. 1%
خصم 33. 38%
خصم 45. 21%
خصم 22. 46%
خصم 60. 3%
خصم 38. 99%
خصم 38. 61%
خصم 44. 55%
خصم 36. 4%
خصم 33. 8%
خصم 37. 51%
خصم 44. 45%
1 2
32%
خصم 10٪ مع بطاقات الراجحي
مقارنة
اضافة للمفضلة
خصم 65. 23%
خصم 44. 45%
خصم 39. 87%
خصم 68. 34%
خصم 41. 19%
خصم 46. 16%
1
نظام صوتى LG ازرق * اسود 20 واط PL5
خصم 62. 8%
خصم 74. 5%
خصم 39. 2%
خصم 57. 15%
خصم 40. 17%
خصم 43. 41%
خصم 61. 91%
خصم 40. 01%
خصم 39. 6%
خصم 38. 33%
خصم 45. 07%
1 2
معلومة ما يحافظ على هذه النتيجة هو إستخدام السمن بالكمية المظبوطة والحليب، فلا يمكن إستبدال السمن بالزيت او التغيير في كميته ولا إستبدال الحليب بالماء حتى لا تتحول القرص الطرية لقرص ناشفة. إقرأي أيضاً طريقة عمل عيش البكاكين أو الكماج الفلاحي باللبن الرايب طريقة عمل البكاكين الفلاحي بالصور طريقة عمل القرص الطرية الفلاحي بالعجوة بالصور طريقة عمل القرص باللبن الرايب للشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل القرص الطرية بالزبادي How useful was this post? طريقه عمل القرص الطريه باللبن. Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
طريقه عمل القرص الطريه باللبن
ينخّل الطحين في وعاء بلاستيكي أو معدني عميق مناسب للعجن، ويفضل استخدام منخل دقيق الثغرات وذلك لفصل الطحين عن الشوائب التي قد تدخل إليه أثناء التصنيع أو التخزين. ترشّ ملعقة السكر على الطحين وتقلّب معه إلى أن تختفي بين ذراته، كما تنثر حفنة الملح على الطحين أثناء التقليب حتّى تندمج معه. يضاف مقدار الملعقة والنصف من الخميرة على الطحين وتقلّب معه بنفس الطريقة حتّى تختفي بداخله. تسكب الزبدة السائلة والسمسم فوق الطحين بالتدريج، مع مراعاة الاستمرار بالتقليب أثناء ذلك باستخدام ملعقة خشبية حتّى يتشرّب الطحين كميّة الزبدة السائلة بالكامل، وتنتشر حبوب السمسم بين جميع أجزاء الطحين. يسكب الحليب الدافئ فوق الطحين تدريجياً، مع البدء بالعجن باستخدام اليدين إلى حين الحصول على عجينة طريّة ومتماسكة وغير لزجة. يغلّف العجينة بكيس بلاستيكي نظيف وتترك في مكان دافئ وجاف إلى أن تخمر. بعد أن تخمّر العجينة تقطّع إلى كرات دائرية بحيث لا يزيد حجم الكرة الواحدة عن كرة البيسبول. طريقه عمل القرص الطريه للشيف نجلاء. تفرد كرات العجين باستخدام أطراف الأصابع حتّى تتّخذ شكل أقراص دائرية مسطحة. توزّع الأقراص الدائرية على صينيّة الفرن، وتترك في الفرن على حرارة متوسّطة لحين أن تنتفخ وتنضج.
يمكنكِ إضافة القليل من الزّيت النّباتي في حال تعجين العجينة في المرحلة الأخيرة حتّى لا تلتصق، كوّريها واتركيها لترتاح وتختمر. قطعي العجينة إلى كراتٍ صغيرة الحجم واتركيها ترتاح لربع ساعة ثمّ باشري العمل بها وتشكيلها. افردي العجينة قليلاً وضعي فيها الحشوة التي ترغبين بها ثمّ اغلقيها وكوّريها واضغطي عليها قليلاً بيديكِ حتّى تأخذ الشّكل البيضوي المُسطّح. يمكنكِ التّنويع في حشو القُرص الطّريّة بالأجبان المختلفة، أو النّقانق والبسطرمة واليونيوم، أو مكعّبات الشّوكولاتة أو شوكولاتة نيوتيلا أو حشوة التمر، أو حشوة الكاسترد، لك الخيار في ذلك. صُفِّي القُرص الطّريّة في صينيةٍ مدهونةٍ بقليلٍ من الزّبدة وادهني سطحها بقليلٍ من صفار البيض المخفوق. اخبزيها في فرنٍ مُسخّن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتّى يتضاعف حجمها وتتحمّر من الأعلى. القُرص الطّريّة بالأعشاب العطريّة
ثلاثة أكواب من الدّقيق. ربع كوب من الحليب الباودر. ربع كوب من الزّبدة الذّائبة. كوب من اللّبن الرّائب. كوب من الحليب الدّافئ. طريقه عمل القرص الطريه الفلاحي. ملعقة من الخميرة. ملعقة من السّكر. ملعقة صغيرة من الكركم. أعشاب مطحونة ملعقة من كل نوع شومر، ويانسون، ودقّة الكعك.