اسهل طريقة لعمل الدونات بعجينة هشة ولذيذة تضمن لك حبات دونتس خفيفة ومنتفخة عند القلي مثل المحلات، تعرفي على طريقة عمل الدونات المقلية و الهشة المضبوطة زي المحلات المقدار كافي لعمل من 11 إلي 12 حبة دونتس. مقادير الدونات الاصلية
3 كوب دقيق. 3 ملاعق حليب بودرة. م ك خميرة فورية. 50 جم زبد. م ص بيكنج باودر. 2 م ك سكر. كوب ماء. حبة بيض. طريقة عمل الدونات المقلية والهشة
في طبق عميق، نخلط كل المكونات السائلة أولاً جيداً، ثم نضيف المكونات الجافة وتعجن جيدا. تغطى وتترك بحرارة المطبخ لتختمر حوالي نصف ساعة. نفرد العجين بالنشابة بسمك 1 سم "لا أقل ولا أزيد لتصلي لنتيجة مثل الصور". تقطع بقطاعة الدونات، وترص بصينية مدهونة أو مرشوشة دقيق. نغطي الحبات بفوطة مطبخ نظيفة وتترك لتختمر مرة أخرى ويتضاعف حجمها. تقلى الدوناتس بزيت غزير ساخن وأثناء القلي نأخذ زيت ساخن ويصب على الدونات من أعلى لتنتفخ سريعاً بصورة مضبوطة. ترفع الدونتس على ورق مطبخ لتمتص الزيت الزائد بمجرد أن تنضج. نجهز صوص تغطية الدونتس
المكونات
3 ملاعق حليب سائل. كوب سكر بودرة منخول. 1/3 كوب زبد. طريقة عمل الصوص
نخلط كل مكونات صوص الدونت وترفع على النار حتى تتماسك مع التقليب.
طريقة عمل الدونات المقلية والهشة المضبوطة زي المحلات | بيتى مملكتى
وضع مقلاة على نار متوسطة ثم إضافة مقدار الزبدة وتركها حتى تذوب ثم يُضاف إليها مزيج اللون الأحمر والسكر والحليب مع التقليب المستمر. سكب المزيج السابق على وجه الدونات وبذلك تصبح جاهزة للتناول. شاهد أيضًا: طريقة عمل كيكة العسل الروسية سهلة بالبسكويت
وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا بعد أن تعرفنا من خلاله على طريقة عمل الدونات المقلي ة بأكثر من طريقة لتختارين من بينهما الطريقة الأنسب لكِ.
طريقة عمل الدونات المقلية بـ 4 وصفات مختلفة - موقع المرجع
تُعد الدونات إحدى وصفات الحلويات السهلة، تعرفي على طريقة عمل الدونات المقلية بالتفصيل:
00:25
12
محتويات الصفحة
المقادير لتحضير الدونات المقلية
المكونات
2 كوب دقيق. ½ كوب حليب. ½ كوب سكر. بيضة مخفوقة. 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. مكونات البهارات
ملعقة صغيرة ملح. ¼ ملعقة صغيرة قرفة. رشة جوزة الطيب مطحونة. مكونات إضافية
لتر زيت نباتي للقلي. الخطوات لتحضير الدونات المقلية
طريقة عمل عجينة الدونات
سخّن الزيت النباتي في مقلاة عميقة على درجة حرارة 190 مئوية. اخلط الدقيق والسكر والملح والبيكنج بودر والقرفة وجوزة الطيب في وعاء كبير. أضف الزبدة، واخلطها لتتفتت، ثم أضف الحليب والبيض. اعجن المكونات جيدًا لتحصل على عجينة ناعمة. عجنها برفق على سطح مرشوش بالدقيق. طريقة عمل الدونات المقلية
قطّعها إلى قطع دائرية أو باستخدام قطّاعة الدونات. ضعها في الزيت النباتي بحذر على دفعات. قلّبها بين الحين والآخر، واقلها مدّة 3 دقائق لتصبح ذهبية اللون. صفّها على مناديل ورقية، وضعها في طبق مناسب للتقديم. قدّم الدونات المقلية باردة أو دافئة بحسب الرغبة. ملاحظات اخصائية التغذية
تحتوي المكونات المستخدمة في طريقة عمل الدونات المقلية على نسبة مرتفعة من السكر، تجنب الإفراط في تناولها، لتفادي الإصابة بالأمراض الجلدية كظهور حب الشباب والتجاعيد.
طريقة عمل الدونات المقلية - ويب طب
تغطى العجينة وتترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها لمدة ساعة على الأقل. تفرد العجينة على سطح مستوٍ وناعم مرشوش بالدقيق ومن ثم تقطيعها إلى دوائر إلى دوائر صغيرة متساوية في الحجم، ثم إحضار قطاعة صغيرة لصنع دوائر أصغر داخل الدوائر الكبيرة. إحضار مقلاة غير قابلة للالتصاق ثم سكب مقدار من الزيت الغزير بها وتركه حتى يسخن لمدة لا تقل عن 20 دقيقة، ثم ترك حبات الدونات تنضج ويتحول لونها إلى اللون الذهبي. رص دوائر الدونات في أطباق التقديم ويُزين وجهها بالسكر البودرة أو صوص الشوكولاتة. شاهد أيضًا: طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالكاكاو البودرة
طريقة عمل الدونات المقلية بدون بيض
يمكنك تحضير الدونات المقلية بدون بيض إذا كنتِ تعانين من حساسية تجاه، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضير الدونات الهشة بدون الحاجة إلى وضع البيض ضمن مكوناته وهي:
مقادير العجين
تحتاجين إلى المقادير التالية لتحضير خليط عجين الدونات:
كوب من الحليب الأبيض السائل. ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا البودرة أو السائلة. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ملعقة من الخميرة الفورية. 50 جرام من الزبدة. ملعقة كبيرة من السكر. مكونات تغليفه الدونات
تحتاجين إلى المقادير التالية لتحضير خليط تزيين الدونات:
4 ملاعق كبار من الماء الدافئ.
ونبدأ في التحريك المستمر، ونتركها جانباً مع غطاء تام. سنلاحظ أنها بدأت في التفاعل، وزادت في الحجم. في الخلاط نقوم بوضع الزبدة مع البيض، والحليب، والفانيليا، والسكر. ونقوم بخلطه جيداً حتى يمتزجوا تماماً
في وعاء نظيف خالي من الماء تماماً نضع الطحين مع هذا الخليط، ونضع الخميرة تدريجياً مع العجن المستمر. حتى ننتهي تماماً ونجد أن العجينة أصبحت طرية بشكل كبير (شرط نجاحها أن تكون غير ملتصقة في اليد). نضع في قدر متوسط قليل من الزيت وندهن به الأطراف جيداً، ونضع العجين ونغطيه. ونتركه لمدة تصل إلى ساعة إلا ربع على الأقل. بعدها نضع العجين على سطح مستوي ونقوم بفردها من خلال العصا الخشبية، ويتم تقطيعها من خلال أدوات التقطيع المختصة لدوائر جميعها بنفس الحجم (في حال لم تتوافر لديك من الممكن أن تستخدم فوهة كوب). نترك الدونات بعد تقطيعها جميعاً لمدة نصف ساعة على السطح المستوي، ومن المفترض أن يبدأ حجمها في الزيادة قليلاً عن السابق. نضع الزيت الغزير على النار في مقلاه ونتركها لمدة ربع ساعة على الأقل حتى يتم تسخينه بصورة كبيرة، ونبدأ في وضع الدونات واحدة تلو الأُخرى. أول ما يطرأ على الدونات اللون الذهبي نقوم بإخراجها بهدوء على المناديل الممتصة للزيت.
أنغام السماء - مخيم إثراء الصيفي 2021 - YouTube
مخيم اثراء الصيفي للغة الإنجليزية
وتطرقت والدة الطفلة مايا عبد القادر، معلّقة على تفاعل ابنتها البالغة من العمر 8 سنوات، إلى الفائدة والتطور الملموس في المهارات الموسيقية لدى الطفلة بعد إكمالها لـ "مخيم إثراء الصيفي"، حيث وفّر المخيم فرصًا عديدة للتعليم والتطوير وصقل المهارات من خلال تقديم مقطوعات موسيقية متنوعة. كما أوضحت أن اهتمام مايا بالآلات الموسيقية بدا واضحًا منذ سن الثالثة حيث كانت القيثارات خيارها الأول، وبدأت العزف عليها إلى أن أصبحت لعبتها المفضلة منذ ذلك الوقت. ومع تقدمها في السن ودخولها إلى المدرسة، ساعدتها دروس الموسيقى التي تلقتها في فهم كيفية اختلاف أصوات الآلات الموسيقية وعملها؛ مما أدّى إلى استمرارها في تعلّم الموسيقى والتركيز على الإيقاع واللحن. أما والد الطفلة جواهر الطيار، التي تبلغ من العمر 7 أعوام، فذكر أن "مخيم إثراء الصيفي" لبى رغبة ابنته في الحصول على ملاذ موسيقي آمن تحفّز به شغفها وطموحها من خلال تدريبها المكثّف على آلات الإيقاع الموسيقية المختلفة، موضحًا أن هذا الاهتمام من ابنته بعالم الموسيقى بدأ يظهر منذ سن الخامسة عندما كانت تستمع إلى الموسيقى الكلاسيكية. مخيم اثراء الصيفي في جامعة الأمير. رسم الكواكب.. وريادة الفضاء
كما قدّم المخيم الصيفي عبر مسار "مرشد الكواكب" كثيرًا من الأنشطة التفاعلية المتعلقة بالفضاء، حيث تدرَّب المخيمون على رسم المجرات والكواكب الفضائية بطرق علمية متعددة، كما تعرفوا على المجرات، والنظام الشمسي، والكواكب والنجوم.
مخيم اثراء الصيفي في جامعة الأمير
وتدرب المشاركون عبر مسار "عميل الفضاء" مع طاقم سفينة فضائية انطلقت إلى المريخ، حيث مكنتهم من أن يكونوا رواد فضاء من خلال لعب أدوار مختلفة، وتطوير الخطط للانطلاق واكتشاف بيئة الكوكب الأحمر والعثور على فرص الحياة عليه. وأسهمت تلك الأنشطة العلمية والتفاعلية المتعددة في صقل مواهب المخيمين وعززت شغفهم بالكواكب والمجرات، كما وسّعت من إدراكهم ومعرفتهم بمهارات الإقامة والاستيطان في الفضاء. جديرٌ بالذكر أن مركز الملك عبدالعزيز الثقافي العالمي (إثراء)، يولي أهمية بالغة لفئة الأطفال من خلال تصميم برامج معرفية وإبداعية، تسهم في إشباع شغفهم وبناء مهاراتهم منذ سن مبكرة، سعيًا منه لبناء جيل متمكّن وقادر على صناعة المستقبل في المملكة، حيث اختُتم المخيم الصيفي بعد أن أسهم في صقل مواهب الأطفال بتقديم زخم هائل من المعلومات والمعرفة المتجددة في مجالات العلوم والفنون، وسلسلة من الدورات التدريبية والأنشطة التفاعلية المتنوعة. المخيم الصيفي - الأسئلة الشائعة | Ithra. مقالات ذات صلة
مخيم اثراء الصيفي الحالي 1434 1435هـ
يطلق مركز الملك عبدالعزيز الثقافي العالمي (إثراء)، مخيمه الصيفي لهذا العام "افتراضياً" تحت شعار "السفر حول العالم واستكشاف الثقافات المتنوعة" مستهدفاً ألفي مشارك من أنحاء العالم العربي، وذلك في الفترة من 14 ذي القعدة – غرة المحرم 1442هـ الموافق (5 يوليو – 20 أغسطس 2020م)، ليخوض الأطفال والشباب من عمر 4 – 15 سنة تجربة التعرّف على أفكار وثقافات جديدة ومتنوعة، من خلال باقة من الأنشطة التي تُقدّم لهم عبر الإنترنت، وذلك بهدف استثمار أوقاتهم بتنمية وتطوير قدراتهم ومواهبهم خلال فترة الصيف.
مما يجعل هؤلاء التلاميذ
غير قادرين على الاحتفاظ على المكتسبات التعليمية التي اكتسبوها طيلة السنة
الدراسية الشيء الذي يشكل حاجزا أمامهم خلال السنوات الدراسية المقبلة، ويؤثر ذلك
عليهم بشكل سلبي على مسارهم الدراسي على المدى الطويل. ويتضمن برنامج المشروع 3
مكونات: المكون رقم 1: برنامج مشترك مقترح من طرف البرنامج الوطني للقراءة ويتضمن
أنشطة قرائية تتوافق مقاربة بيداغوجيا اللعب تدوم 4 ساعات يوميا لمدة 4 أيام في كل
أسبوع وخرجة واحدة أسبوعيا خلال شهر يوليوز 2019. المكون رقم 2: برنامج تنشيطي
تربوي يتكون من أنشطة ترفيهية متنوعة: مسرح، موسيقى، في ارتباطه مع القراءة. أرامكو تعلن بدء التسجيل ببرنامج الاثراء الصيفي للمرحلة الثانوية. المكون 3: أنشطة قرائية تتعلق
بتكوين الآباء في كيفية مصاحبة أبنائهم في عملية قراءة القصص. ويذكر أن الجمعية المغربية
لتربية الشبيبة (فرعي تمارة وسلا) نالت شرف تنزيل هذا البرنامج لما تتوفر عليه من
تجربة وحنكة في ادارة مثل هذه المشاريع.