أضيفي قطع اللحم، وورق اللورا، وأعواد القرفة، وحب الهال، والزبيب، ثمّ قلّبي المكوّنات مع بعضها حتّى تمتزج باللحم جيّداً. أضيفي معجون الطماطم، واللبن الزبادي، ثمّ نكّهي المكوّنات بالملح، والزنجبيل، والفلفل الأحمر، والكاري، وبهارات البرياني، والكزبرة. أضيفي الماء بعد تقليب المكوّنات، ثمّ اتركي المرق يغلي لمدة ساعة على درجة حرارة متوسطة، حتّى ينضج اللحم بالكامل. أخرجي اللحم بعد أن ينضج، واتركي المرق يغلي، ثمّ أضيفي الأرز بعد نقعه وغسله وتصفيته جيّداً. خففي الحرارة تحت الأرز بعد أن يغلي، ثمّ اتركيه لمدة عشرين دقيقة حتّى ينضج. أضيفي الزعفران للأرز، ثمّ قلّبيه بلطف، ثمّ ضعي قطع اللحم على وجه الأرز، وغطّي القدر، واتركيه لمدة عشر دقائق. اسكبي الأرز في طبق التقديم، ثمّ ضعي قطع اللحم فوقه، وزيّنيه باللوز. طريقه عمل برياني لحم .مطبخيfirst - YouTube. برياني الدجاج
كيلوغرام من الدجاج. حبتان من البصل المفروم، والطماطم المفرومة. خمسة فصوص من الثوم المهروس. ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن الزبادي. ثلاثة قرون من الفلفل الأخضر الحرّيف. نصف ملعقة صغيرة من الملح، والفلفل الأسود. كوب ونصف من أرز طويل الحبة المنقوع. نصف ملعقة صغيرة من كل من: الكمّون، والكزبرة، والزعفران، والقرفة المطحونة، والقرنفل.
طريقه عمل برياني لحم .مطبخيFirst - Youtube
يتم تصفية الأرز من الماء ومن ثم وضعه في قدر جديد وبعدها يتم وضع كمية البطاطس المحضرة مسبقا ومن فوقها مقدار اللحم مع الكزبرة الخضراء. نغطي القدر ونترك الأرز مع اللحم والمكونات حتى تمام النضج لمدة ربع ساعة حد أقصى. يتم بعدها قلب قدر البرياني في طبق التقديم بدون تقليب المكونات ويقدم بحيث يكون الطبقة الأولي من الأرز والأخيرة من الأرز وتزيين البرياني بالمكسرات المحمصة مسبقا ويقدم ساخنا.
طريقة عمل ارز برياني لحم - فكرة فن
يجب أن يكون الأرز غير ناضج تماماً عندما نخرجه من المايكرويف، ويمكننا التأكد من ذلك بمعاينة حبيبات الأرز حيث يجب أن تكون طرية ولكنها تنكسر عند الضغط عليها. بعد أن تم طبخ اللحم في قدر الضغط لمدة 18 دقيقة، ننقله مع المرق الى وعاء طهي آخر مانع للإلتصاق على نار متوسطة ونضع معه الكمية المتبقية من البهارات المطحونة مع الثوم والزنجبيل والزعفران وبعض أوراق النعنع والكزبرة و نخلطهم جيداً، ونترك الخليط للغليان. يمكن وضع بعض الملح لتعديل الطعم حسب الرغبة. عند غليان الخليط، نضع الأرز المحضر مسبقاً فوقه ونوزعه بالتساوي ونضع فوقه الزبدة المتبقية ونغطي وعاء الطهي بورق الألمنيوم ونقوم بوضع الغطاء بعد ذلك ليطهى على نار منخفضة لمدة 10 دقائق. بعد مرور المدة، تكون عملية طهي البرياني قد تمّت، ولكن تكتمل بتحريك المزيج بلطف باستخدام ملعقة سكب ابتداءً من الجوانب حيث يكتسب هنا ألوانه المتفاوتة، ويقدم في طبق تقديم. طريقة عمل ارز برياني لحم - فكرة فن. ملاحظات الوصفة طحن التوابل يدوياً يبقيها طازجة ويجعل من نكهتها مركزة. البرياني من الأطباق التي تحتاج لطبق جانبي كالخيار باللبن أو اللبن مع الخضار لتكون النكهة متوازنة. يمكن استخدام الفلفل الحلو بدلاً من الحار، أما لمحبي الأطعمة الحارّة فهو كافي.
تاريخ النشر:
2021-09-09
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
أطباق رئيسية
التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير برياني لحم الضأن الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
درج داخلي حديد, سلم درج حديد, درج حديد داخلي, سلالم درج حديد, منظر السلم داخل الشقة, درج حديد داخلي, اشكال سلم داخلى حديد, درج حديد داخلي, صور سلم داخلى, صور حديد للسلم, حدىد سلم داخلي, سلم داخلى حديد 2012, سلم حلزوني داخل شقه دورين, سلم حديد داخلى فى شقة, سلم داخلي درج حديد, سلم داخل شقق دورين, درج خدمة داخل الشقق, شقه دورين درج خدمة, منظر حديد الدرج, درج سلم حديد, فيما يلي صفحات متعلقة بكلمة البحث: درج حديد داخلي
درج سلم داخلى | اعلانات وبس
درج داخلي حديد, سلم درج حديد, درج حديد داخلي, سلم درج داخلي, سلالم درج حديد, درج سلم داخلى, منظر السلم داخل الشقة, درج فلل داخلي نحاسي, صور درج فلل, سلم حلزوني داخل شقه دورين, سلم حديد داخلى فى شقة, سلم داخلي درج حديد, سلم فله داخلي, سلم داخل شقق دورين, أشكال الدرج الحديث للفلل,???????????????????????????????????? ?, درج خدمة داخل الشقق, شقه دورين درج خدمة, منظر حديد الدرج, سلم الدرج الداخلي, فيما يلي صفحات متعلقة بكلمة البحث: درج سلم داخلى
درج حديد داخلي | اعلانات وبس
درابزين درج حديد داخلي بسيط. درج حديد داخلي. Mar 24 2017 درابزين درج حديد داخلي. درج داخلي درابزين حديد مشغول من المؤكد أن الموردين والمصنعين سيرغبون في شرائها لتلبية احتياجاتهم المستقبلية. دعسات الدرج من الخشب الطبيعي الصولد بسماكة 7 سم. ضع طلبات مجمعة وقم بتجميل بنية المساحة الخاصة بك اليوم. – درج داخلي حديد. درابزين درج سلم ودرابزين داخلى خشب ديكور فخم جدا للفيلا او للشقه من الداخل يتم التصنيع من اجود انواع الاخشاب وعلى حسب التصميمات المطلوبه خشب عزيزى او خشب موسكى او خشب ارو او. وهذا النوع كما هو مبين من اسمه فهو بسيط جدا لا يميزه سوى هذه الألواح والقطع الحديدية الطولية التي ترص جنبا إلى جنب على أن تكون ذات متانة وقوة عالية وهذا. الدرابزين من تيوبات حديد طولية او عرضية حسب التصميم. درج حديد داخلي درج حديد لف درج حديد مطاوع درج حديد حلزوني درج حديدي درابزين درج حديد درابزين درج حديدي درابزين درج حديد داخلي درابزين درج حديد 2013 درابزين سلم حديد درابزين سلالم. درابزين درج سلم ودرابزين داخلى خشب ديكور. هاندريل حديد هاندريل سلم حديد سلالم فلل مودرن ديكورات سلالم فلل مودرن اشكال سلالم فلل مودرن درابزين درج داخلي درابزين درج داخلي 2013 درابزين درج داخلي 2014 درابزين درج داخلي حديد.
درج حديد خارجي او داخلي درب السيم صيدا تم إضافة الإعلان في 1744 2 مارس 2020 رقم الإعلان. درابزين درج حديد 2014 درابزين درج حديد مشغول درابزين درج حديد داخلي درابزين الدرج حديد درابزين سلالم رخام درابزين درج رخام سور سلم فيرفورجيه سلالم داخلية للفيلات اشكال درابزين خارجي. سلم حلزونى حديد سلالم عمارات سلالم فيلات داخلية درابزينات سلالم خارجية للفلل سلالم حديدية خارجية سلم فورجيه درابزين فلل مودرن درابزين درج فلل. أثاث خارجي للبيع في الأردن 1 – 30 نتيجة من 728.