سلطة الشمندر مع البرتقال و الزبادي من أشهى المقبلات كما أنها تحمل العديد من الفوائد للجسم، بالإضافة إلى أنها تساعد على فقدان الوزن، وتعتبر من المقبلات الصحية التي يحتاجها الجسم. سلطة الشمندر مع البرتقال و الزبادي سلطة الشمندر مع البرتقال و الزبادي من أشهى المقبلات كما أنها تحمل العديد من الفوائد للجسم، بالإضافة إلى أنها تساعد على فقدان الوزن، وتعتبر من المقبلات الصحية التي يحتاجها الجسم. المقادير خس 2 حبة بنجر علبة زبادي برتقال ملح وفلفل زيت زيتون ليمون طريقة التحضير نقوم بسلق البنجر ثم نقطعه مكعبات صغيرة. ونضيف إليه فصوص البرتقال المقطعة والزبادي والملح والفلفل وزيت الزيتون وقليل من عصير البرتقال. ونخلطهم جيدا ونضعه في طبق التقديم، ونزينه بشرائح الخس الكابوتشي.
- كيفية عمل سلطة الشمندر - صحة وهنا
- طريقة عمل سلطة الشمندر مع البرتقال و الزبادي - طريقة
- سلطة الشمندر والزبادي الصحيه - YouTube
- اكتشف أشهر فيديوهات شيلات بدر العزي ذكريت | TikTok
- شيله عيد الفطر عادلله اعيادك شيلات تهنئه العيد ـ بدر العزي 2022 - YouTube
كيفية عمل سلطة الشمندر - صحة وهنا
أربع قطع من الشمندر. كوبان من اللبن زبادي. شبت لتزيين حسب الرغبة. يحمى الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية. يقطع الشمندر ثم يوضع على قطعة كبيرة من ورق القصدير ثم يغمس بالزيت وتغلق ورق القصدير على شكل عبوة. توضع ورق القدير في الصينية ثم توضع في الفرن المحمى مسبقًا لحوالي نصف ساعة حتى يصبح الشمندر طري، ثم يترك الشمندر حتى يبرد لحوالي 20 دقيقة. يفرم الثوم ثم يوضع في وعاء مع الملح ثم يضاف كل من اللبن زبادي وعصير الليمون وتخلط المكونات مع بعض. يقشر الشمندر ثم يبرش بواسطة المبشرة من جهة الثقوب الواسعة، ثم يضاف فوق خليط اللبن ثم يضاف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. توضع سلطة الشمندر في طبق التقديم ثم يزيين برشة من الشبت ثم يقدم. سلطة الشمندر والرمان
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص
ثلاث حبات من الشمندر. ربع كوب من عصير الليمون. رأس من الخس روماني. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من العسل. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الخردل. حبة من الرمان. ملعقتان كبيرتان من خل البلسمك. تغسل حبات الشمندر بالماء، ثم توضع في وعاء وتغمر بالماء ثم يوضع على النار متوسطة حتى يصل إلى الغليان، ثم تخفض النار من تحته.
طريقة عمل سلطة الشمندر مع البرتقال و الزبادي - طريقة
سلطة الشمندر والزبادي الصحيه - YouTube
سلطة الشمندر والزبادي الصحيه - Youtube
كيفية عمل سلطة الشمندر
تعد سلطة الشمندر من المقبلات والأطباق الجانبية، التي تفتح الشهية، كما وتمتاز بألوانها الزاهية والجميلة، كما وتمتاز أيضًا بطعمها الرائع والذيذ، كما ويعرف الشمندر بأسماء آخر وهو البنجر والذي ينتمي إلى النباتات الجذرية درنية، ويعد الشمندر المكون الأساسي في إعداد السلطة ومنها سلطة الشمندر مع البصل وسلطة الشمندر مع الجرجير والكثير من انواع السلطات، لذا سوف نتحدث في هذا المقال عن أشهى وألذ أنواع سلطات الشمندر. سلطة الشمندر
وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص
المقادير
لتحضير التتبيلة
ملعقتان من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. رأس من البصل مقطع إلى شرائح. أربعة ملاعق كبيرة من البقدونس مفروم. ملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. ربع ملعقة صغيرة من الكمون مطحون. نصف حبة من الليمون. 450 غرامًا من الشمندر. طريقة التحضير
يملء القدر بالماء ثم يوضع على النار متوسطة ثم تضاف قطع الشمندر، حتى يغلي ويترك على النار لحوالي ساعة حتى تصبح قشرة الشمندر طرية ثم يصفى الشمندر ويترك حتى يبرد ثم يقطع إلى مكبعات صغيرة ثم توضع في طبق التقديم. يخلط كل من البصل وعصير الليمون و زيت الزيتون ثم يضاف الملح والكمون والفلفل الأسود مع خلط المكونات مع بعض.
المكونات
1
ملعقة صغيرة زيت زيتون
1/2
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
2
كوب لبن زبادي
طريقة التحضير
يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درحة مئوية. يقطع الشمندر ويوضع على قطعة كبيرة من ورق الألومونيوم، ثم يقلب في الزيت ويغطى بورقة الألمنيوم وتغلق ورقة على شكل عبوة، ثم توضع العبوة في صينية خبز وتخبز لمدة 30 دقيقة إلى أن يصبح الشمندر طرياً عندما يثقب بشوكة، وبعدها يبرد الشمندر قليلاً لمدة 20 دقيقة. (انظر طريقة شواء الشمندر). 3
في تلك الأثناء يفرم الثوم، وفي وعاء متوسط الحجم يخلط مع الملح، ثم يضاف عصير الليمون الحامض واللبن الزبادي إلى الخليط. 4
يقشر الشمندر ، ويبرش على الثقوب الواسعة من المبشرة (أو في معالج الطعام باستخدام قرص البرش)، ثم يقلب معه خليط الزبادي، ويضاف المزيد من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. 5
يضاف الشبت المقطع أو تزين به السلطة، وتقدم بدرجة حرارة الغرفة.
طريقة عمل سلطة حمص الشمندر أو "البنجر" من سلطات المطاعم اللذيذة مع الطحينة والزبادي بالإضافة لفكره جديدة لتقديم الحمص تعرفي عليها معنا، تعرفي على طريقة عمل سلطة الحمص بالشمندر "البنجر" اللذيذة بنكهات مختلفة للتقديم بجانب المشويات. مقادير سلطة الحمص بالطحينة الأساسية:
من 300 ل 500 جم حمص منقوع ومسلوق. 2 فص ثوم. 1/2 كوب طحينة. 150 جم زبادي. زيت زيتون. ملح، كمون، فلفل أسود. عصير ليمونة. ماء سلق الحمص لضبط قوام الحمص حسب الرغبة. طريقة عمل سلطة الحمص بالشمندر "البنجر" والبيستو. نضع الحمص بالفود بروسيسور ونضيف باقي المكونات بالتدريج ويمكن التخفيف بقليل من ماء سلق الحمص حتى نحصل على القوام المطلوب. يقسم الخليط نصفين ونضيف على القسم الأول بنجر "شمندر" مسلوق ومطحون ناعم جداً. على القسم الثاني يضاف صوص الريحان " البيستو " ويقدم "صوص بيستو جاهز من السوبر ماركت". How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
بدر العزي يليل من لهوا وشوك /ستوريات حزينه شيلات - YouTube
اكتشف أشهر فيديوهات شيلات بدر العزي ذكريت | Tiktok
جميع أعمال بدر العزي الفنية من شيلات و ألبومات بصيغة MP3
عدد الشيلات (53)
شيله عيد الفطر عادلله اعيادك شيلات تهنئه العيد ـ بدر العزي 2022 - Youtube
شيله عيد الفطر عادلله اعيادك شيلات تهنئه العيد ـ بدر العزي 2022 - YouTube
غيابك كل هل عالم درو عنه _بدر العنزي-كلمني (حصريا)_2022-بطيئ#اشترك_في_القناة #شيلات_بدر_العزي - YouTube