صينية الدجاج بالبف باستري
الطريقة و المقادير
الطبقة السفليه بطاطس مقطع دواير ومقلي
حشوة الدجاج
في المقلى زيت وبصل بس يذبل اضيف الدجاج والثوم والزنجبيل والماجي (استخدمت التركي) والكركم والفلفل الاسود ثم اضيف الفلفل البارد والذرة وممكن اضافة خضار مشكلة ومشروم
اجهز صلصة عبارة عن في قدر ٦ حبات كيري وعلبة قشطة ونص ك ماء مذاب فيه نص ماجي استخدمت التركي ونص كاس كريمة طبخ احرك حتى تتجانس واصبها على الدجاج واحط الخلطه فوق البطاطا ثم اغطيها بمربعات البف باستري وادهنها بالبيض وارشها بالبابريكا المجففه وادخلها الفرن من فوق وتحت على حرارة ١٨٠ م لمدة ٢٠ دقيقة وسلامتكم
- صينية البف باستري بالدجاج | chicken puff pastry | Berry
- طريقة عمل البف باستري بالدجاج - موضوع
- صينية الدجاج بالبف باستري شيف حصة - YouTube
- كم سعره حراريه في التفاح الاخضر الاصلي
- كم سعره حراريه في التفاح الاخضر على
صينية البف باستري بالدجاج | Chicken Puff Pastry | Berry
صينية الدجاج بالبف باستري
الطريقة و المقادير.. في قدر نحمس البصل والثوم المهروس ومكعبات من صدور الدجاج.. ثم نغطيه لين يستوي الدجاج...... نضيف فطر طازج مقطع مكعبات حسب الرغبه 🍄 ومكعبات فلفل اخضر بارد.. ومكعبات بطاطس مقليه بفليبس😁او مسلوقه.. وجزر وبازلاء حسب الرغبه.. نحركهم زين.. ثم نضيف البهارات التاليه " اوريغانو / ريحان مجفف / بهارات المشويات / بابريكا / بقدونس مجفف / بصل مجفف / ملح / فلفل اسود " ……. ثم نضيف ربع مغلف من شوربه الفطر حسب الرغبه.. ونضيف كوب كريمه ونصف كوب ماء.. نخليها تغلي دقيقه 🕐ثم نطفي النار ونضيف الكزبره الخضراء المفرومه 🌿...... نضعها في صينيه التقديم.. طريقة عمل البف باستري بالدجاج - موضوع. ونوزع على الوجه قطع من الف باستري.. ندخلها فرن ساخن مسبقاً ونشغل عليها من فوق لين تتحمر وتنتفخ وتستوي.. وتقدم مع الليمون 🍋🍋 وبالعافيه🌼
من حساب @sebaahmad7
طريقة عمل البف باستري بالدجاج - موضوع
صينية الدجاج بالبف باستري بالصور chicken puff pastry - YouTube
صينية الدجاج بالبف باستري شيف حصة - Youtube
سخّني الفرن على درجة حرارة عالية، ثمّ خفّفيه للوسط وضعي الصّينيّة على الرّفّ المتوسّط لمدّة عشر دقائق حتى تتحمّر من الأسفل. حمّري الوجه إلى أن يصبح لونه ذهبيّاً فاتحاً، ثمّ أخرجي الصّينيّة من الفرن واتركيها بدرجة حرارة المطبخ لمدّة خمس دقائق لتتماسك الفطائر وتبرد قليلاً. ضعي فطيرة البف باستيري في طبق التّقديم، وقدّميها مع الكاتشب، والمايونيز، وبعض أنواع السّلطات المكوّنة من الخضار الطّازجة، وذلك للحصول على نسبة من الألياف التي يحتاجها الجسم لتسهيل عمليّة الهضم. اكواب الدجاج
صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات صغيرة - 2
بصل مفروم - 1
ذرة - علبة
بازيلاء مجمّدة - كيس
جزر مجمّد، مقطّع إلى مكعبات صغيرة - كيس
عجينة بف بايستري - 6 شرائح
جبن موزاريلا - بحسب الحاجة
لتحضير الصلصة:
قشطة - علبة
جبن سائل - ملعقتان كبيرتان
ماء - نصف كوب
طريقة العمل
1- في قدر، حمّي الزيت وقلّي البصل حتى يذبل. 2- أضيفي مكعبات الدجاج وقلّبي باستمرار. 3- ضعي البازيلاء والجزر والذرة واخلطي. 4- أتركي المكونات على النار حتى تنضج. 5- شكّلي عجينة البف بايستري داخل قوالب كب كيك. صينية البف باستري بالدجاج | chicken puff pastry | Berry. 6- ضعي داخل العجين مقدار ملعقتين كبيرتين من حشوة الدجاج. 7- لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي القشطة والجبن السائل والماء.
صينيّة البف باستري بالدّجاج طبق جديد ومميّز يحتوي على المعادن والفيتامينات، ويُعتبر طبقاً جانبيّاً مميّزاً وخفيفاً في جميع الأوقات، ويمكن تحضيره على العشاء، ومن مميّزات هذا الطبق السهولة والسرعة في تحضيره، غير طعمه ولونه المميّز، ممّا يجعله أكثر طلباً عند العديد من الأفراد والعائلات، ويمكن أن تُحضّر العجينة في المنزل للحصول على كميّة كبيرة، أو الحصول عليها من محلّات السوبر ماركت. المكوّنات: صدر دجاج مسحّب، ونظيف ومقطع إلى شرائح متوسّطة الحجم. بصلة متوسّطة الحجم مقطّعة إلى شرائح. ربع رأس ثوم مفروم فرماً ناعماً. فلفل حلو مقطّع إلى شرائح رفيعة. جزرة متوسّطة الحجم مبشورة. ورقات ملفوف مقطّعة إلى شرائح. مكعّبان من مرقة الدّجاج. ملعقة كزبرة ناشفة. نصف ملعقة كمّون. علبة ذرة. ملعقة بهار البابريكا. ملعقتان من صويا صوص. ملعقتان مايونيز. جبنة دهن. بيضة. زبدة. ملح حسب الرغبة. طريقة التحضير: ضعي البصل والثوم مع القليل من الزّبدة في وعاء على النار حتى يصلا للون الذهبيّ، ثم أضيفي الماجي مع التحريك، وبعد ذلك أضيفي قطع الدّجاج مع التقليب للحصول على لون ذهبيّ للدجاج. أضيفي أوراق الملفوف للخليط، وقلّبيها جيّداً مع باقي المكوّنات، وعندما تذبل أضيفي الجزر والفلفل الحلو، والذرة مع التقليب، حتى تتجانس كامل المكوّنات مع بعضها، ثمّ غطّي الوعاء حتى تذبل جميع المكوّنات.
إضافة كلٍ من: الحليب، الأوريجانو، الكزبرة، الفلفل والملح للمكونات، وتقليبهم على نار متوسطة الحرارة حتى تصبح الصلصة سميكة. فرد عجينة البف باستري على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام النشابة، ثم وضعها في طبق مستطيل الشكل ووضع الحشوة عليها وتوزيع جبنة الموزاريلا عليها. فرد العجينة الأخرى ووضعها على الطاولة، ثم تقطيعها إلى تسعة أشرطة باستخدام قطاعة البيتزا مع ترك مسافة سنتيمترين من طرف العجينة، ثم وضعها على الحشوة في القالب وعملها بشكل ضفيرة على سطح الفطيرة. وضع البيض وقطرات من الخل في وعاء صغير، وتقليبهم بالشوكة لخلطهم جيداً ثم توزيعه على الضفائر باستخدام فرشاة صغيرة، ثم رش حبة البركة عليها. خبز فطيرة البف باستري في الفرن لمدة تتراوح بين ثلاثين إلى أربعين دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم تقديمها دافئة. فطيرة الدجاج بالبف باستري مع الفطر
مدة التحضير
20 دقيقة
25 دقيقة
تكفي لــ
6 أشخاص
بصلة متوسطة الحجم ومفرومة. نصف كوب من مرق الدجاج. صفار بيضة مخفوقة. دجاجة مسلوقة ومخلية من العظم والجلد. ملعقة كبيرة من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. نصف كيلو غرام من الفطر المقطع إلى شرائح. فلفل أسود، وملح -حسب الرغبة-
ملعقة صغيرة من كلٍ من:
بهارات الدجاج.
كم عدد السعرات الحرارية في التفاحة | فوائد التفاح كم يحتوي التفاح الاخضر على سعرات حرارية ؟ تحتوي التفاحة الخضراء الصغيرة على ما يقارب 95 سعرة حرارية، في حين أن التفاح الأخضر الكبير يمكن أن يحتوي على ما يصل إلى 116 سعرة حرارية. بسبب القيمة الغذائية للتفاح الاخضر التي تؤكل مع القشر، تعتبر هذه السعرات الحرارية سعرة حرارية صحية. تشمل بعض العناصر الغذائية في التفاح الأخضر الألياف الغذائية والكالسيوم وفيتامين C والحديد والبوتاسيوم. يحتوي التفاح الأخضر على أقل من 1 غرام من الدهون لكل تفاحة، بغض النظر عن الحجم. كم سعره حراريه في التفاح الاخضر للايفون. التفاح هي الفاكهة الأكثر شعبية حول العالم. كم عدد السعرات الحرارية في التفاحة؟ وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية ( USDA)، تتضمن التفاحة متوسطة الحجم: ( 1) 95 سعرة حرارية البروتين: 0. 5 غرام الدهون: 0 غرام الكربوهيدرات: 25 غرام الألياف: 4 غرام (14 في المئة من القيمة اليومية، أو DV) C فيتامين: 8 ملليغرام (MG) (9 في المئة من DV) المغنيسيوم: 9 ملغ (2 في المئة من DV) البوتاسيوم: 195 ملغ (4 في المئة من DV) الفوائد الصحية للتفاح لمثل هذه الفاكهة الصغيرة، حزمة صحية ضخمة، يحتمل أن تساعد في: إقرأ أيضا: ما لا تعرفه عن الشاي حقائق مذهلة ومثيرة!
كم سعره حراريه في التفاح الاخضر الاصلي
[٣]
يحتوي التفاح الأخضر نسبة منخفضة من الدهون ويساعد في الحفاظ على تدفق دم جيد في الجسم، تحسين الدورة الدموية يمكن أن يمنع أمراض القلب والسكتات الدماغية، التفاح الأخضر غني بفيتامين K ، مما يمنحه القدرة على شفاء جلطات الدم. [٣]
التفاح الأخضر هو مصدر ممتاز بفيتامين C الذي يمنع خلايا الجلد من التلف بسبب الجذور الحرة ويقلل أيضًا من خطر الأصالة بسرطان الجلد، كما أنه محمل بمحتوى فيتامين A الذي يساعد في الحفاظ على رؤية جيدة. كم سعره حراريه في التفاح الاخضر الاصلي. [٣]
فإن التفاح الأخضر غني جدًا بمحتوى الكالسيوم أيضًا، تناول تفاحة خضراء كل يوم يمكن أن يعزز العظام والأسنان. [٣]
التفاح الأخضر له فوائد إضافية أخرى كذلك، فهو يساعد في إبطاء ظهور علامات الشيخوخة، ويحافظ على صحة الجلد والقضاء على الهالات السوداء إلى حد كبير. [٣]
أن تضمين التفاح في النظام الغذائي اليومي قد يحمي خلايا الخلايا العصبية من السمية العصبية الناتجة عن الإجهاد التأكسدي وقد يلعب دورًا مهمًا في الحد من خطر الاضطرابات التنكسية العصبية مثل مرض الزهايمر. [٤]
يمكن أن يساعد التفاح أيضًا في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري، فالأشخاص الذين يتناولون ثلاثة حصص خلال أسبوعين من التفاح أو العنب أو الزبيب أو العنب البري أو الكمثرى كانوا أقل عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 7% مقارنة بمن لم يتناولونه.
كم سعره حراريه في التفاح الاخضر على
( 3) إقرأ أيضا: ماهو الخرف / الفرق بين الخرف الزهايمر والعلامات للخرف كم عدد السعرات الحرارية في التفاحة | فوائد التفاح
[٤]
التفاح غني بالمركبات البوليفينولية، التي تساعد على حماية الجسم من الآثار الضارة الجذور الحرة. [٤]
المراجع [+] ↑ "13 Amazing Benefits & Uses Of Apple",, Retrieved 17-07-2019. Edited. ↑ "Calories in One Green Apple",, Retrieved 17-07-2019. Edited. كم سعره حراريه في التفاح الاخضر مكرر. ^ أ ب ت ث ج "5 Amazing Benefits Of Green Apples For Skin And Overall Health",, Retrieved 17-07-2019. Edited. ^ أ ب ت "Apples: Health benefits, facts, research",, Retrieved 17-07-2019. Edited.