سبق- الرياض: نظمت جامعة الإمام، ممثلةً في طالبات الدراسات العليا قسم الإدارة والتخطيط التربوي -المستوى الرابع- الخميس الماضي، لقاءً تربوياً بعنوان "تجربة حياة وخلاصة فكر"؛ روت فيه مديرة جامعة الأميرة نورة السابقة، الأميرة الدكتورة الجوهرة بنت فهد آل سعود، قصة حياتها، وتجربتها الإدارية التربوية كرمز للقيادة النسائية، كاشفةً سر مقولة الملك فيصل "لا بد للبنات من كلية" في رحلتها العملية؛ وذلك عبر فعالية تنظم برعاية إلكترونية من "سبق". حضر اللقاء عدد من قيادات الجامعة ومنسوباتها من أعضاء هيئة التدريس والطالبات وجمع من القيادات النسائية بالسعودية؛ حيث شرفت اللقاء الأميرة موضي بنت خالد؛ ذلك في مدينة الملك عبدالله الجامعية للبنات. "الجوهرة بنت فهد" تروي تجربة حياتها وتكشف سر مقولة الملك فيصل. بدأ اللقاء بتقديم الباحثة وفاء المبارك، كلمة ترحيبية بالأميرة "الجوهرة" والحضور الكريم؛ حيث افتتح اللقاء بآيات من الذكر الحكيم تلتها الباحثة خلود الهاجري، وبعد ذلك ألقت الباحثة شيخة الفارسي من دولة عمان قصيدة بعنوان "جوهرة القيادة". عُرض بعدها فيلم وثائقي لمسيرة الأميرة الدكتورة "الجوهرة"، تعريفاً للحضور بالضيفة الكريمة وأهم المناصب التي قامت بتوليها على الصعيد المهني، ثم ألقت الأميرة الدكتورة "الجوهرة" كلمة تناولت فيها أبرز مراحل حياتها ومسيرتها التعليمية والمهنية وأهم الصعوبات التي واجهتها خلال مسيرتها واستطاعت بفضل من الله أولاً وحسن القيادة والتصرف، التغلب عليها بحلول جذرية وفعالة.
&Quot;الجوهرة بنت فهد&Quot; تروي تجربة حياتها وتكشف سر مقولة الملك فيصل
الثلاثاء 23 ربيع الأول 1431هـ - 9 مارس 2010م - العدد 15233
سموها تهدي الجائزة إلى خادم الحرمين وتعتبر فوزها دفعة قوية للقيادة النسائية في المملكة
تكريم د. من هي الأميرة الجوهرة بنت فهد بن عبدالعزيز آل سعود؟ | ملف الشخصية | من هم؟. إيمان أبو خضير
فازت سمو الأميرة الدكتورة الجوهرة بنت فهد آل سعود مديرة جامعة الأميرة نورة بنت عبدالرحمن بجائزة الشرق الاوسط للمرأة القيادية في مجال التعليم في دبي. وجاء تكريم سمو الأميرة الجوهرة على هامش فعاليات المنتدى الدولي الثاني عشر لسيدات الأعمال والقياديات والذي نظمته داتاماتكس واختتمت أعماله أمس الإثنين بدبي. وعقب التكريم قالت سمو الاميرة الجوهرة ل"الرياض" إن هذه الجائزة تعطي دفعة قوية للقيادات النسائية في المملكة العربية السعودية من أجل العطاء وبذل كافة الجهود للتميز والتفوق في كافة المجالات والمحافل سواء المحلية أو العربية أو العالمية. وأضافت سموها أن دعم حكومة خادم الحرمين الشريفين الملك عبد الله بن عبد العزيز وصاحب السمو الملكي الأمير سلطان بن عبدالعزيز ولي العهد نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الدفاع والطيران والمفتش العام وصاحب السمو الملكي الأمير نايف بن عبد العزيز النائب الثاني لرئيس مجلس الوزراء وزير الداخلية للمرأة السعودية كان له الأثر الكبير واللافت في تفوقها ومشاركتها في المؤتمرات العربية والعالمية.
من هي الأميرة الجوهرة بنت فهد بن عبدالعزيز آل سعود؟ | ملف الشخصية | من هم؟
وقالت الأميرة "الجوهرة": "بداية أشكر مدير جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية بالنيابة الدكتور فوزان بن عبدالرحمن الفوزان، والأخت الفاضلة الدكتورة وفاء التويجري على دعوتهما لي لإلقاء محاضرة عن تجربتي في الحياة لطالبات الدراسات العليا في قسم الإدارة والتخطيط التربوي بكلية العلوم الاجتماعية والتي اخترت لها عنواناً: تجربة حياة.. وخلاصة فكر"، فقبلت الدعوة شاكرة من منطلق أنه قد تجدن في تجربتي ما يفيد". وأضافت: "سأحاول جاهدة -بإذن الله- بقدر الإمكان وباختصار أن أمرّ على الأحداث التي مرّت بحياتي وما زالت تسطع في ذاكرتي، تلك الأحداث التي كنت فيها عنصراً فاعلاً متأثراً ومؤثراً، فقد وُلدت في مدينة الرياض؛ حيث مرحلةً التربيةِ والتكوينِ وأيَا رياضُ وفيهِا البّدءُ والمرتعُ، فيهِا أُرضْعِتُ أنْ لغيرِ اللِه لا أركعُ لا أخضعُ، فيهِا رُبّيتُ بحُسنِ الخُلقِ ألتزمُ إذْ أسمعُ فأُتبعُ مسموعيَ أفعالاً منها لا أشبعُ. أيا رياضُ.. الاميره الجوهره بنت فهد بن عبدالعزيز. أيا نجدُ وفيها البدءُ والتّكوينُ فيها المجدُ منها العمُّ والآباءُ والجدُ". وبيّنت: "بعد انتهائي من جميع المراحل الدراسية وحصولي على الثانوية العامة عام 1390هـ، رغبت بشدة في الالتحاق بكلية الآداب بجامعة الملك سعود بالرياض؛ حيث كانت الدراسة -آنذاك- للطالبات عن طريق الانتساب فقط، وفي تخصصات محدودة جداً، غير أني لم أتمكن من تحقيق حلمي الذي انتظرته طويلاً؛ لرفض عمي الأمير عبدالله بن محمد بن عبدالرحمن آل سعود -يرحمه الله- الذي كان مشاركاً لوالدي في الإشراف على تعليمنا، وبنى عمي رفضه على عدم قبوله تزويد الجامعة بصور شخصية لي حسب متطلبات القبول، ولإكمال ملفي كغيري من زميلاتي".
تكريم آلاء الحريري
•جائزة الشرق الأوسط للمرأة القيادية في مجال تطوير المجتمع منحت لخولة سعيد جمعة النابودة نائبة رئيس جمعية النهضة النسائية بدبي – دولة الإمارات العربية المتحدة. •جائزة الشرق الأوسط للمرأة القيادية في مجال الإبداع الفني منحت للآء الحريري صاحبة مشروع آلاء الحريري للتصميم الداخلي – المملكة العربية السعودية. •جائزة الشرق الأوسط للمرأة القيادية مجال الإعلام منحت للإعلامية ريا الرمال من قناة دبي الرياضية. •جائزة الشرق الأوسط للمرأة القيادية في مجال الرياضة منحت للعداءة رقية الغسرة بطلة العرب - مملكة البحرين. •جائزة الشرق الأوسط للمرأة القيادية في مجال تطوير المعرفة والسياسات الاقتصادية منحت الجائزة للدكتورة أماني بورسيلي الأستاذ المساعد بكلية العلوم الإدارية جامعة الكويت رئيس مجلس إدارة شركة كابيتال ستاندرز للتصنيف الائتماني - دولة الكويت. وكانت فعاليات المنتدى الدولي الثاني عشر لسيدات الأعمال والقياديات اختتمت في دبي صباح أمس الاثنين 8مارس 2010 بفندق برج العرب- والذي تنظمه داتاماتكس تزامناً واحتفالاً بمئوية اليوم العالمي للمرأة وشارك في المؤتمر عدد كبير من الدبلوماسيين والمسؤولين والقيادات النسائية البارزة في المؤسسات الحكومية والخاصة ومجتمع سيدات الأعمال الى جانب نخبة من المتحدثات الإقليميات والعالميات.
فوائد الشعير المطحون والبشرة
يعتبر الشعير مصدراً ممتازاً لمادة السيلينيوم، التي تساعد على تعزيز مرونة الجلد وحمايته من الشوارد الحرّة والضرر. فوائد الشعير المطحون والكوليسترول
تساعد الألياف الغذائية الموجودة في الشعير في السيطرة على مستويات الكوليسترول السيئ في الجسم وخفضها، ويوصي الأطباء بتناول الشعير بشكل خاص؛ بسبب محتواه القليل جداً من الدهون، وخلوه التام من الكوليسترول. فوائد الشعير المطحون والسرطان
يحتوي الشعير على مواد غذائية معيّنة تتحوّل بعد هضمها إلى مواد من الممكن أن تحمي من سرطان الثدي وأنواع أخرى من السرطانات. فوائد صحية منوّعة للشعير المطحون للنساء
- يحافظ على صحة النساء؛ وذلك لغناه بالفيتامينات والمعادن؛ كالحديد والكالسيوم والمغنسيوم، التي تحتاجها النساء، وخصوصاً الحوامل. - يساعد على تقليص الأورام الليفية في الرحم، وذلك لأنه يساعد على إطلاق الإستروجين الزائد من الجسم. - يساعد الحامل على وقف الغثيان، ويُريح تقلصات المعدة، كما يحول دون ولادة الجنين بالعيوب العصبية؛ نظراً لغناه بحمض الفوليك. - يساهم في زيادة إفراز حليب الثدي خلال فترة الرضاعة. - أثبتت الدراسات العلمية أن الشعير بمختلف أشكاله يساعد على الوقاية من الإصابة بسرطان الرحم.
ما هي فوائد شاي الشعير المحمص - طريقة
الشعير هو من فصيلة الحبوب، يزرع بعلاً معتمدا على مياه الأمطار، ويتميّز عن القمح من حيث الظروف المناخيّة، فيتحمّل الشعير الجفاف أكثر من القمح، لذلك يزرع في المناطق شبة الجافّة، ويتحمّل الشعير معدّل ملوحة الأرض أكثر من القمح. قبل أن يُثبت العلم فوائد الشعير من خلال الأبحاث المخبريّة، والتجريبيّة الحديثة بيّن لنا ديننا الحنيف فوائد الشعير للجسم، فوصفه نبيّنا الكريم محمّد -صلى الله عليه وسلم -لمداواة المرضى، وتخفيف الحزن والغم، الّذي يصيب الإنسان بين الحين والآخر. فوائد الشعير المطحون للجسم روى ابن ماجه من حديث عائشة ـ رضي الله عنها ـ قالت: كان رسول الله ـ صلى الله عليه وسلم ـ إذا اخذ أحداً من أهله ألوعك أمر بالحساء من شعير فصنع، ثم أمرهم فحسوا منه ـ أي أكلوا منه ـ ثم يقول: ( إنّه يرتو فؤاد الحزين، ويسروا فؤاد السقيم، كما تسروا إحداكنّ الوسخ بالماء عن وجهها)، صدق رسول الله. قام معهد البحوث الزراعيّة بجامعة ألبرتا بكندا بإجراء دراسة؛ حيث ذكر الأستاذ عبد الكريم التاجوري بكتابه ( العلاج و دواء بالتلبينه) أهميّة المنتجات التي تحتوي على لشعير وتأثيرها على صحّة المرضى، وأهميّة استخدام منتجات الشعير لمرضى السكّري، والّذين يعانون من ارتفاع نسبة الدهون في أجسامهم، وأهمية وفائدة غذاء الشعير وخبز الشعير كوسيلة لزيادة الألياف المطلوبة للجسم والقابلة للذوبان، لتخفيض نسبة السكّر والدهون في الدم.
للنساء .. فوائد الشعير المطحون لمرضى السكر | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية
3 غرام
الدهون
19. 3 غرام
الكربوهيدرات
290 غرامًا
الألياف الغذائية
17. 3 غرام
فيتامين أ
22 وحدة دولية
فيتامين هـ
0. 6 مليغرام
فيتامين ك
2. 2 ميكروغرام
فيتامين ب1 (الثيامين)
فيتامين ب2 (الريبوفلافين)
0. 3 مليغرام
فيتامين ب3 (النياسين)
4. 6 مليغرام
فيتامين ب5 (حمض البانتوثنيك)
فيتامين ب6
الفولات
19 ميكروغرامًا
الكالسيوم
33 مليغرامًا
الحديد
3. 6 مليغرام
المغنيسيوم
133 مليغرامًا
الفوسفور
264 مليغرامًا
البوتاسيوم
452 مليغرامًا
الصوديوم
12 مليغرامًا
الزنك
2. 8 مليغرام
النحاس
0. 5 مليغرام
المنغنيز
1. 9 مليغرام
السيلينيوم
37. 7 ميكروغرام
ما هي فوائد الشعير المطحون؟
فيما يلي أهم الفوائد الغذائية التي يقدمها الشعير المطحون [٣]:
يقلل من الجوع وقد يساعد على فقدان الوزن: يحتوي الشعير على مستويات عالية من الألياف الغذائية القابلة للذوبان مثل بيتا جلوكان، التي تميل إلى تكوين مادة تشبه الهلام في الأمعاء، مما يبطئ عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية، وهذا بدوره يحد من الشهية ويعزز الشعور بالشبع، وكلاهما قد يؤديان إلى فقدان الوزن بمرور الوقت. يعزز عملية الهضم: يحتوي الشعير أيضًا على الألياف غير القابلة للذوبان، أي أنها لا تذوب في الماء وتضيف حجمًا كبيرًا إلى البراز وتسرع حركة الأمعاء مما يقلل من احتمالية الإمساك ، كما أنه يعزز التوازن الجيد لبكتيريا الأمعاء التي تساعد في تقليل الالتهاب وتحسين أعراض اضطرابات الأمعاء مثل متلازمة القولون العصبي، ومرض كرون ، والتهاب القولون التقرحي.
يحتوي الشعير على ألياف البيتا جلوكان التي قد تحفزالجهاز المناعي. يحتوي الشعير على مادة الكولين التي تعد من العناصر الغذائية المهمة في الشعير، وتساعد في النوم وحركة العضلات والتعلم والذاكرة، والحفاظ على بنية الأغشية الخلوية، ويساعد في نقل الإشارات العصبية، وامتصاص الدهون، وقد يساعد أيضًا على الحدّ من الالتهاب المزمن. قد يساعد في منع سرطان القولون، إذ أنَ الألياف وغيرها من المركبات المفيدة الموجودة في الشعير قد تقاوم أنواعًا معينة من السرطان. يخفف من قرحة المعدة. يساعد على تعديل المزاج وتقليل الشعور بالإحباط والاكتئاب والتوتر. طرق استعمال الشعير
على ضوء ما سبق من فوائد، لا يقتصر استخدام الشعير المطحون على الخبز فقط، إذ يمكن استخدامه في تحضير أطباق مختلفة منها وإليك بعض الطرق التي يمكن إدخال الشعير فيها:
قهوة الشعير، إذ تعد قهوة الشعير غنية بالنشا الذي يعد من الكربوهيدرات التي يستوعبها الجسم بسهولة، وتعد أيضًا خالية من الكافيين ومفيدة للذين يعانون من مشاكل في المعدة أوالأرق أو الذين يحتاجون إلى تجنب الكافيين، لذا يمكن أن تحل قهوة الشعير محل القهوة الكلاسيكية. شوربة الشعير، والتي تحضّر عن طريق إضافة الشعير إلى مرقة سلق الدجاج أو اللحم أو شوربة الخضار ويترك على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة ثم ترفع عن النار وتشرب.